Méhészek Klubja
A szüleimnek méhészetük van. 17 éve méhészkednek, tehát rengeteg tapasztalattal rendelkeznek. Körülbelül öt évvel ezelőtt valaki a facélia ültetését ajánlotta mézelő növényként. Kipróbálták, és most már gyakrabban ültetik. A facélia így néz ki: Az évek során számos előnyét azonosították a facélia más mézelő növénnyel szemben.
Régen sok különböző háziállatunk volt, és van még ma is: macskáink, kutyáink, egy hörcsögünk, most már csirkéink is vannak, és egy papagáj is a házban, sőt, még egy Achatina csiga is. De mostanában rájöttem, hogy mi hiányzik még – a méhek! Rendszeresen veszünk mézet, néha a piacon, néha magánárusoktól, és minden alkalommal azon tűnődünk, hogy igazi vagy cukorral hígított. Néha előfordul...
Sziasztok, kedves olvasók! Nem vagyok méhész, de imádom a mézet. Nyáron háromliteres üvegekben vettünk mézet méhészektől: hárslevelűt, hajdinát és vegyes fűszernövényeket. Egész évben élveztük, egészen a következő mézszezonig. De három-négy hónap után a méz zavarossá vált és kikristályosodott. Tavasszal pedig kristálytiszta karamellás mézet szerettünk volna a teánkhoz, de az egyetlen mézünk... 