Az orosz fehér kecske a legnépszerűbb tejelő fajta Oroszországban. Tejhozam tekintetében ezek a kecskék nagyon közel állnak a legjobb tejelő fajtákhoz – a Saanenhez és a Toggenburghoz. Az alábbiakban megismerkedünk a fajta jellemzőivel, tenyésztési módszereivel és a hibák elkerülésével.
A fajta eredete
A nemesítés évszázadokon át tartott. A fajtát fokozatosan, generációról generációra nemesítették. Munkát végeztek a termelékenység, a szívósság és a kihívást jelentő éghajlatokhoz való alkalmazkodóképesség növelésére.
A fajta szakaszosan alakult ki:
- Évszázadokon át a „természetes szelekciót” gyakorolták. A fajta tulajdonságait az úgynevezett „népi szelekcióval” javították.
- A 19. század végén a hivatásos tenyésztők felvették a fajtát, észrevéve a benne rejlő lehetőségeket.
- A 20. század beköszöntével az orosz fajtát elkezdték keresztezni európai kecskékkel, amelyek bár termelékenységükben felülmúlták őket, nem voltak képesek túlélni az Oroszországra jellemző zord éghajlaton. A keresztezéshez angol, német és svájci fajták hímjeit használták. Ez a szelektív tenyésztés nem hozott jelentős eredményt.
- Az 1970-es és 1980-as években a tenyésztők második kísérletet tettek. Az orosz fajta nőstényeit keresztezték a neves Toggenburg és Saanen fajtákkal. Ennek eredményeként megnövekedett tejhozamú kecskéket fejlesztettek ki.
Külső és hibák
A fajta a középnehéz csoportba tartozik. Könnyen megkülönböztethető más tejelő kecskéktől; az orosz fehér kecske sokkal kisebb, mint a tejtermelés vitathatatlan vezetője, a Saanen és a Toggenburg kecskék.
Külső jelek:
- Test. Erős és megnyúlt. Mellkas – széles.
- Fej. Kicsi és rendezett. Néhány egyednek "fülbevalója" van az állkapcsa alatt.
- Nyak. Nőstényeknél megnyúlt, hímeknél rövid.
- Szarvak. Sarlószerűen görbült. A kecskéknél gyakran hátrafelé görbülnek. A kecskék akár 15%-a is szarvatlan.
- Fülek. Kicsi, álló típus.
- Lábak. Hossz - közepes, ízületek - erősek.
- Szakáll. Hímeknél és nőknél.
- Gyapjú. Vastag, közepes hosszúságú.
- Szín. Többnyire fehér. Változatai lehetnek szürkés vagy fehér bézs jegyekkel.
- Tőgy. A forma helyes, kerek. A mellbimbók megnyúltak.
A tisztaságot meghatározó fajtahiba a begörbült fül. Ideális esetben a füleknek felállónak és enyhén hegyesnek kell lenniük. A begörbült fülű egyedek nem tenyészthetők.
Nőkre és férfiakra vonatkozó szabványok:
| Paraméterek | Kecske | Kecske |
| Élősúly, kg | 73 | 52 |
| Marmagasság, cm | 83 | 54 |
| Magasság a keresztcsontnál, cm | 80 | 59 |
| Mellkasmélység, cm | 42 | 29 |
| Mellkas szélessége, cm | 19 | 16 |
| Ferde test, cm | 75 | 57 |
| Mellkas kerülete, cm | 103 | 82 |
| Szélesség hajtókában, cm | 5 | 14 |
| Kézközépcsont kerülete, cm | 18 éves | 8 |
| Fejhossz, cm | 20 | 21 |
| Homlok szélessége, cm | 12 | 13 |
A hím kecskéknek hosszú a testük, erős a csontjaik, és jól elhelyezkedő a lábuk. A nőstény kecskék is meglehetősen nagyok, de a legtöbb tekintetben még mindig kisebbek a hímeknél.
Az orosz fehér kecskék főbb jellemzői
Ez a fajta tejelő kecskének minősül. A tenyésztés elsődleges célja a tejtermelés. Minden más bevételi forrás másodlagos. A tejelő kecskékhez hasonlóan az orosz fehér kecskéknek hosszú csecsbimbóik vannak, amelyek alkalmasak kézi és gépi fejésre.
Az orosz fajta és külföldi társai közötti fő különbség a vastag szőrzet alatti pehely jelenléte. Ez a tulajdonság a fajta zord körülmények közötti túlélési képességével függ össze.
Termelékenység
Termelékenységi objektumok:
- Tej. Egyetlen kecske évi 500-850 liter tejet termel. A tejhozam a gondozástól függ. Egyéb tejtermelési mutatók:
- a laktáció időtartama – 270-280 nap;
- napi tejhozam – 1-2 l;
- kalóriatartalom – 687 kcal/kg;
- zsírtartalom – 4-5%;
- fehérje – 2,8-3,2%;
- kazein – 2,1-2,5%;
- laktóz – 4,5-6%.
- Hús. Kellemes, lágy ízű. A vágott test kihozatala 56%. A fajta magas szaporodási képessége miatt a fiatal állatokat gyakran hústermelésre tenyésztik. Az egyedek súlya nemenként változó, és 55-85 kg között mozog.
- Gyapjú és pihe. Egy kecske évente 150-200 gramm pehelypihét termel. Néha akár 400 grammot is termelhetnek. A gyapjúból meleg, puha fonalat készítenek. A gyapjú mennyisége a fajta alfajától függ – vannak rövid és hosszú szőrű kecskék.
- Termékenység. A nőstények évente 1-2 gidát hoznak világra. A bárányozás gyakorisága évente kétszer van.
- Bőr (kecskebőr). Drága bőranyagok – marokkói, chevrolet – készítésére használják.
Az orosz fehér tehén percenként 0,4 kg tejet termel. Az átlagos fejési idő 3 perc.
A tenyészfarmokon gyakran használnak hímeket más fajták tejtermelésének javítására. Nagyobb csordákban az orosz fehér kecskéket száneni kecskékkel és más, magas tejtermelésért felelős gént hordozó külföldi fajtákkal való keresztezésre használják.
Kecske temperamentuma
A fajtát kiegyensúlyozott temperamentuma jellemzi. A fehér orosz kecskék egyéb jellemvonásai:
- nem hajlamos a lökdösődésre;
- változékony - gyorsan áttér az engedelmességről a makacsságra;
- okos;
- falánk - mohón enni;
- Okosak és imádnak uralkodni – ettől szenvednek a szarvatlan nőstények, mivel képtelenek felvenni a harcot szarvas törzstársaikkal szemben;
- Ha félnek vagy betegek, ellenségességet mutathatnak.
Az orosz fehér kecskefajtáról szóló áttekintésért tekintse meg az alábbi videót:
Terjesztési területek
Az orosz fehér kecske, valamint alfaja, a Gorkij fajta, Oroszország középső és északnyugati régióiban a legelterjedtebb. A legtöbb itteni gazdaság ezeket a kecskéket tenyészti. A fajta teljes populációja a moszkvai, leningrádi, ivanovói és jaroszlavli régió gazdaságaiban eléri a több százezer egyedet.
A fent felsorolt régiókon kívül az orosz fehér kecskéket aktívan tenyésztik a Krasznodari határterületen, Mordvinföldön, Szaratovban és az Orosz Föderáció más régióiban is. A fehér kecskék népszerűek Fehéroroszországban és Ukrajnában.
Előnyök és hátrányok
A fajta több száz éves természetes „evolúció” során, valamint a szisztematikus szelekció eredményeként előnyökre tett szert:
- Sok tejet adnak.
- Kemény.
- Szagtalan tej.
- Barátságosak és társaságkedvelők, felismerik a csorda tulajdonosát vezetőként, és engedelmeskednek neki.
Az orosz fehér kecskék hátrányai:
- A fajta hajlamos a degenerációra. Ha különböző nemű állatokat tartanak ugyanabban a karámban, az utódok gyengék és betegek lehetnek. Az ilyen párzások torz állatok születéséhez is vezethetnek.
- Küzdőkedv a fiatalkorban.
Tartalmi árnyalatok
Az orosz fehér kecskék tartása nem bonyolult vagy különleges – ezek a kecskék termékenyek, könnyen gondozhatók és szívósak. A legfontosabb dolgok, amire szükségük van, a tiszta, száraz ólak és a tápláló étrend.
- ✓ A kecskeól optimális hőmérsékletét +12…+18°C között kell tartani a kényelem és a magas termelékenység biztosítása érdekében.
- ✓ A betegségek kialakulásának megelőzése érdekében a helyiség páratartalma nem haladhatja meg a 70%-ot.
A fehér orosz fajta lakhatási követelményei
A kecske rue-jára vonatkozó követelmények és a karbantartás feltételei:
- A száraz, tiszta, jól szellőző kecskeistálló elengedhetetlen, de huzat nem lehet. A kecskék nem tolerálják az erős szelet – megbetegednek. A friss levegő csökkenti a betegségek kockázatát.
- A padló lejtős. Betonból készülnek, tetejükre deszkákat fektetnek. Fűrészport vagy szalmát helyeznek a tetejére, hogy megakadályozzák az állatok patáinak és lábfejeinek fagyási sérüléseit.
- Az istálló levegőjének mérsékelten párásnak kell lennie. A túlzottan nedves helyiségek növelik a vírusok és fertőzések kockázatát.
- A rendszeres takarítás szükséges. Ha az istállót nem takarítják, parazita rovarok lephetik el a falakat és a szalmát.
Délen a kecskéket egész évben lehet legeltetni. Mérsékelt égövön legelőn istállóban vagy istállóban tartják őket. A fajta alkalmas mind kis magángazdaságok, mind nagyüzemi tenyésztés számára.
Hogyan és mivel etessük?
A megfelelő étrend elengedhetetlen a magas tejhozamhoz. Amíg be nem áll a hideg idő, a kecskék fő táplálékforrása a fű. Különösen szívesen esznek lóherét, lucernát és búzacsírát.
Tippek a kecskék etetéséhez:
- Bükköny-zab keverék. Gabona- és hüvelyes széna keveréke. Az ajánlott etetési mennyiség 2 kg, de ideális a szabad hozzáférés.
- Kukoricaszilázs. Az aktív fejési időszakban adják. A norma napi 1 kg-ig terjed.
- Száraz babszéna – akár 400 grammig.
- Zöldségek és gyümölcsök. Akár napi 300 grammig.
- Kréta és só. Hideg időben a takarmányhoz adják őket. Alternatív megoldásként préselt sót és krétát helyeznek tálakba az itatók közelében.
- Fűseprűk - csalán és quinoa, vagy ágakból - nyárfa, nyír, tölgy.
- Víz. A kecskéknek szabadon kell hozzáférniük a friss ivóvízhez, amelyet naponta kétszer cserélnek. Télen tanácsos melegíteni a vizet.
A kecskék boldogan csipkedik a cserjék fiatal ágait és rágcsálják a fák kérgét. Ezeket az állatokat távol kell tartani a gyümölcs- és bogyós növényektől.
Javasoljuk, hogy olvassa el a cikket a témában kecskék etetése télen.
Párzás: Az orosz fehér fajta jellemzői
A fajta vad és keverék ősökön alapul, akiktől az orosz fehér kecske örökölte korai ivarérettségét. A fiatal kecskék már 3 hónapos korukban pároztatásra készek. Azonban 7-9 hónapos kor előtt nem szabad őket pároztatni. A pároztatás ideális életkora 1 év.
A párzás típusai
A kecskék ivarzási ciklusa 17 és 22 nap között mozog. A párzás jellemzően 5-7 napon belül megtörténik, ez idő alatt a nőstény nyugtalan.
Párzási lehetőségek:
- Mesterséges megtermékenyítés. A legmegbízhatóbb és leghatékonyabb módszer. Az eljárást állatorvos végzi, kiváló minőségű spermával felszerelve, biztosítva a sikeres eredményt.
- Kézzel párosodva. A tulajdonos választja ki az egyedeket a párzásra. Fontos elkerülni a közeli rokonságban álló egyedek párzását.
- Ingyenes párzás. Az állatok kaotikusan párosodnak, mivel együtt tartják őket – hímeket és nőstényeket.
A legjobb ősszel tenyészteni az állatokat, hogy a gyerekek tavasszal szülessenek – a tavaszi utódokat tartják a legerősebbnek és legellenállóbbnak.
A vemhesség és a bárányok ellési jellemzői
A vemhesség 143-155 napig tart. Minden, ami a bárányozáshoz szükséges, előre elő van készítve:
- meleg víz;
- olló;
- tiszta rongyok.
- Két héttel a várható bárányozás előtt csökkentse a kecske étrendjében a zamatos takarmány mennyiségét.
- Egy héttel a bárányozás előtt készítsen elő egy külön, tiszta és száraz helyet a kecske és a jövőbeli utódok számára.
- A bárányozás napján gondoskodjon a kecske folyamatos felügyeletéről, és szükség esetén legyen készenlétben a segítségnyújtásra.
A kecskék általában emberi segítség nélkül boldogulnak. Ritka esetekben állatorvosi segítségre lehet szükség. A nőstény kecske küszöbön álló elléséről a nyugtalan viselkedése is árulkodik.
Bárányozási eljárás és jellemzők:
- Az első baba fejjel előre születik, a többiek is fejjel előre.
- Eltávolítják a nyálkát a szájból és az orrból, elvágják a köldökzsinórt, és fertőtlenítik.
- Egy órával a gyerekek születése után megérkezik a méhlepény. Gyorsan el kell távolítani.
Előfordul, hogy egy csecsemő élettelenül jön világra. Segíthetünk rajta, ha letöröljük az arcáról a nyálkát, és levegőt lélegezünk a szájába. Az újszülöttet a hátára fektetjük, a lábait behajlítjuk és kiegyenesítjük. Ezek az intézkedések általában segítik a csecsemő légzését.
Miután az újszülöttek megszáradtak, kolosztrummal etetik őket, és egy speciális, fiatal kecskék számára fenntartott istállóba helyezik őket. Ha az utódokat az anyjukkal hagyják, a tejtermelés csökkenni fog, és nehéz lesz helyreállítani.
Kölykök: súly, alomméret és gondozás
Egy gidák születési súlya 2,4-3,7 kg. A fiatal állatok gyorsan nőnek, 6-8 hónapos korukra elérik a 25-30 kg-ot. Egy alom általában 1-2 gidát tartalmaz, ritkán hármat. A gidák gyorsan fejlődnek és nagyon életképesek. Gyorsan felegyenesednek, gyorsan híznak, és korán elkezdenek legelni a felnőtt csordával.
Etetési jellemzők:
- A tejelő fajtáknál szokásos módon a gidákat cumisüvegből etetik. 10 napig kolosztrumot kapnak, majd megtanítják őket tálból inni.
- Először a gyerekek naponta négyszer, majd háromszor kapnak tejet.
- Két hónapos korukban folyékony zabkását és meleg tejjel elkevert krumplipürét vezetnek be az étrendbe. A gidák elkezdenek szénát enni. 20 napos korukban átállíthatók összetett takarmányra. A tejtermelésre nevelt kecskéket három-négy hónapig tejjel etetik.
Olvasd el a cikket a témában Hogyan és mivel etessük a gyerekeket.
Hogyan kell kecskét fejni?
Az orosz fehér marhákat könnyű kézzel fejni, de a gépi fejés felgyorsíthatja a folyamatot. Ha több tucat szarvasmarhája van, a fejőgép használata a legjobb fejési megoldás.
A fejőgép alkatrészei:
- A tartályba helyezik a tejet. A tartály belsejét egy speciális antimikrobiális vegyülettel vonják be.
- Fejőszerkezet.
- Szivattyú motorral.
- Tapadókoronggal vagy szorítóval ellátott szemüveg.
- Tejtömlő.
Fejési eljárás:
- Rögzítse az állatot úgy, hogy mozdulatlanul álljon, és ne zavarja a készülék működését.
- Helyezz egy tál ételt – valami finomat – a kecske közelébe.
- Borotváld le a tőgyet.
- Vigyen fel fertőtlenítőszert a mellbimbókra.
- Az első cseppeket kézzel fejje ki egy külön edénybe. A tejnek tisztának kell lennie, vér és alvadékmentesnek. Jelenlétük betegségre utal. Az ilyen tej fogyasztásra nem alkalmas.
- Ha nincsenek szennyeződések a tejben, törölje le a tőgyet egy száraz és tiszta törülközővel.
- Csatlakoztasson melegített fejőcsészéket a tőgyhöz.
- Vegye le a poharakat a tőgyekről. Tapintsa meg a tőgyet – ha még van tej, fejje ki kézzel.
- Kenje meg újra a mellbimbókat antimikrobiális készítménnyel.
- Mossa el és szárítsa meg a gépet – ezt minden fejés után meg kell tenni.
A fejések maximális száma öt. A kecskéket fejőállásokba helyezik. A kecske az ellés után termeli a legtöbb tejet. Az intenzív laktáció körülbelül nyolc hónapig tart.
Hogyan vásároljunk fajtatiszta kecskét?
Ha nincs tapasztalatod kecsketenyésztésben, könnyen eladhatnak neked egy keverék kecskét. Kecske vásárlásakor hasznos ismerni a fajtatiszta orosz fehér kecske jeleit:
- A szőrzet színe hófehér.
- Gyönyörű és egészséges paták.
Látogasd meg a farmot, és figyeld meg, hogyan halad a munka. Ez segít megállapítani, hogy a húsnak és a tejnek lesz-e a jellegzetes kecskeillata.
Gyakori betegségek a fajtában
A fajtát a helyi kecskékre jellemző betegségekkel szembeni fokozott ellenálló képesség jellemzi. Az orosz fehér kecskék viszonylag hosszú, 10-15 éves élettartammal rendelkeznek, részben erős immunrendszerüknek köszönhetően. A fajta ritkán szenved megfázástól, brucellózistól és botulizmustól, de nem teljesen immunis a fertőző és egyéb betegségekkel szemben.
Az e fajtába tartozó kecskék a következőktől szenvedhetnek:
- Tympany. Ez egy puffadás, ami akkor fordul elő, amikor a szarvasmarhákat korán, még a harmat elolvadása előtt legelőre hajtják. Korai stádiumában a betegség könnyen kezelhető. Ha nem kezdik meg azonnal a kezelést, az állat elpusztul.
- Parazita betegségek. A kecskék bundáját gyakran fertőzik tetvek és atkák. A rendszeres mosás és kefélés elengedhetetlen.
A fajta gyakorlatilag nem szenved vitaminhiányban és hipervitaminózisban - még akkor is, ha csak szénát etetnek, a fehér kecskék egészségesek maradnak.
Különbségek a Saanen kecskétől
Külsőre az oroszok fehérek és Saanen kecskék nagyon hasonló. Különbségek:
- Szakáll. Ez a fő különbség. Minden orosz kecskének – mind a hímeknek, mind a nőstényeknek – van szakálla, de az utóbbiaknak dúsabb a szakálluk.
- Viselkedés. A saanen kecskék nyugodtabb természetűek.
- Méret. A Saanen kecskék nagyobbak és szigorúbb testarányokkal rendelkeznek.
Hol lehet fajtatiszta orosz fehér kecskéket venni?
Az orosz fehér kecskét Oroszország minden régiójában tenyésztik, déltől északig. A legjobb, ha olyan tenyésztőktől vásárolunk kecskéket, mint például:
- A krasznojarszki "Kozy Dvor" óvodában felnőtt és fiatal állatokat, valamint párzott és tejelő kecskéket, tenyész- és ivartalanított bakokat is vásárolhat.
- A Nyizsnyij Tagilban található Valeria farmon megfizethető áron kínálnak tejelő kecskéket. A tejhozam akár napi 4 liter is lehet.
A fehér orosz kecskék olcsóbbak, mint az európai fajták:
- egy tenyészkecske ára 15-20 ezer rubel;
- tejelő kecskék – 5-12 ezer rubel;
- gyerekek – 1-3 ezer rubel.
A korcs fehér kecskéket gyakran kínálják a piacon, „orosz fehérként” eladva őket. 3000-3500 rubelért árulják őket.
Hibák a kecskék tartásában
Tapasztalatlan kecsketenyésztők által elkövetett hibák:
- Gyerekek túletetése. Ez puffadáshoz vezethet. Fontos ellenőrizni az adott étel mennyiségét. A túladagolás halálhoz vezethet.
- Korai lefedettség. Ez káros a kecskék egészségére és termelékenységére. A legjobb, ha az első pároztatást egyéves korban kezdjük. Ez biztosítja az állandó tejtermelést és számos betegség megelőzését. A korán pároztatott nőstény anyakecskék hajlamosak a bárányozás során fellépő szövődményekre, rossz a szülés utáni egészségi állapotuk, gyorsan öregszenek, és idő előtt le kell őket vágni.
- Fejés az első bárányozás előtt. A nagy tejhozamú anyáktól született fiatal kecskék gyakran már a tejelés előtt tőgyet fejlesztenek ki. Ha nincs tej a tőgyben, akkor nem szabad fejni. Amint egy kecske elkezd fejni, a fejlődése leáll. A fejlődéséhez szükséges tápanyagok a tejbe kerülnek.
Ezenkívül a korai fejés a tőgy helytelen alakját okozza – megereszkedik és járás közben könnyen megsérül; vérezhet és begyulladhat. - Családi kötelékek. Lehetetlen erős utódokat és magas tejhozamot szerezni rokon egyedek keresztezésével.
- A téli gyaloglás hiánya. A fiatal állatoknak és a vemhes nőstényeknek különösen szükségük van sétákra. Napfényre és testmozgásra van szükségük. Ez erősíti az immunrendszert és a csontvázszerkezetet. A vemhes kecskéknek megelőző célból – a szülés megkönnyítése érdekében – sétákra van szükségük. Egy séta legalább egy órán át tartson; ha egy kecske csak áll és szénát rágcsál, annak nincs sok haszna – aktív mozgásra van szüksége.
- Kecske túletetése szülés után. Az első 10 napban a kecskék csak szénát, vizet és seprűt kapnak. Az ital, a gabona, a takarmánykeverék és a pozsgás takarmány tőgyduzzanatot, gyomorleállást és elhullást okozhat. A kecskéket születés után burgonyapürével etetni szintén szigorúan tilos, mivel duzzanatot és tőgygyulladást okozhat. A nem megfelelő etetés bendőelégtelenséghez és következésképpen elhulláshoz vezethet.
- Fedetlen kecskék elsietett levágása. Az állatnak 2,5 hónapig pihennie kell. Ezután ki lehet terelni, mint egy pároztatott kecskét, majd meg lehet fejni.
- Rossz étrend terhesség alatt. A vitaminok és mikroelemek hiánya legyengült utódok születéséhez és gyenge tejhozamhoz vezet.
- A patákat ritkán vágják. A patákat 3 hónapos kortól kezdődően kell vágni. A nyírás gyakorisága 2,5-3 havonta van. A hosszú paták szenvedést okoznak az állatoknak, és lábrothadáshoz és egyéb szövődményekhez vezethetnek.
Kecskeértékelések
Az orosz fehér fajta nemcsak kis magángazdaságok, hanem nagyüzemi gazdaságok számára is alkalmas. Ezek a kecskék optimálisan alkalmazkodtak a helyi éghajlathoz, gyakorlatilag betegségmentesek, könnyen ehetők, produktívak és finom tejet adnak.




