Az összes fajta közül különösen a vietnami pocakos sertések emelkednek ki, mivel hajlamosak gyorsan sokat hízni, ami a legkönnyebbé teszi őket a bánásmód terén. vágásra hizlalA tenyészsertések húsellátást biztosítanak a tulajdonosnak.
A fajta eredetének története
A fajta neve egy történelmi tévedés eredménye. A vietnami sertéseket Délkelet-Ázsiában tenyésztették. Európába azonban 1985-ben érkeztek Vietnamból, innen ered a fajta neve. A vietnami sertéseket nemrég hozták be Oroszországba.
A fajta nemesítésére irányuló munka folyamatban van. Aktívan foglalkoznak vele Ukrajnában, Magyarországon és Kanadában.
A fajta teljes helyes neve az ázsiai növényevő fazékhasú sertés.
| Fajta | Egy felnőtt átlagos súlya, kg | Vágósúly elérésének kora, hónap | Termékenység, malacok fialásonként | Betegségekkel szembeni ellenállás | Táplálási követelmények |
|---|---|---|---|---|---|
| Vietnami pocakos | 80-100 | 7-8 | 5-20 | Magas | A növényevőknek vitamin-kiegészítőkre van szükségük |
| koreai | 70-90 | 8-10 | 6-12 | Átlagos | A növényevők kevésbé igényesek a táplálékkiegészítőkre |
| Kínai minimalacok | 20-40 | — | 3-5 | Magas | Mindenevők, különleges ételek |
Sokan összekeverik ezt a fajt a koreai sertésekkel, vagy úgy hiszik, hogy a vietnami és a kínai sertések ugyanazon állat. Valójában a kínai sertések népszerű díszes miniatűr sertések. A megjelenésükben mutatkozó jelentős különbségek ellenére valóban rokonok a vietnami pocakos sertésekkel.
A vietnami sertések leírása és jellemzői
A vietnami sertések nagy állatok. A kifejlett állatok súlya 80 és 100 kilogramm között mozog. A fajta tenyészpéldányai akár 150 kilogrammot is nyomhatnak. A sertések életük első öt évében gyorsan gyarapodnak, de ez a folyamat fokozatosan lelassul. A vaddisznók agyara hat hónapos korukban kezd növekedni, és eléri a 10-15 centimétert.
Ennek a fajtának a képviselői nem mutatnak sokféle színt. Lehetnek:
- fekete (többnyire gyakori szín);
- fekete-fehér.
A vietnami fajta és a többi fajta közötti észrevehető külső különbség a lógó hasa. Ez az élet első hónapjától kezdve nyilvánvalóvá válik.
Az állatok alacsony testalkatúak, rövid, egyenes, erős lábakkal, széles vállakkal és mellkassal, nagy fejjel, kicsi, felálló fülekkel, lapos orrával és behajtott orrával.
A vietnami sertések tenyésztésének előnyei és hátrányai
A vietnami lógófülű sertés nem véletlenül az egyik legnépszerűbb fajta. Ez számos előnynek köszönhető:
- Gyors súlygyarapodás vágásra. 7-8 hónapra ez a fajta eléri a 80 kilogrammot.
- Korai ivarérés. A nőstények négy hónapos korukban képesek utódokat nemzeni, míg a kanok szaporodási ösztönei hat hónapos korukban ébrednek fel.
- Termékenység. Egy koca 5-20 malacot tud világra hozni, évente két almot hozva világra.
- Könnyű tenyésztés. A vietnami pocakos kocák gondoskodó anyák, akik – más fajták kocáival ellentétben – nem támadják meg malacaikat.
- Növényevő. Ez a tulajdonság megkönnyíti a gazdák számára az állataik etetését.
- Magas immunitás. A sertéseket érintő gyakori betegségek nem érintik a vietnami pocakos sertéseket, így ezek nem igényelnek oltást.
- Mérgező növényekre való emlékezés. Az állatok emlékeznek arra, hogy mely ételek ártottak nekik, és ezt a tudást génjeiken keresztül továbbadják a jövő generációinak.
- Tisztaság. Az ilyen fajtájú sertések mindig ugyanazon a helyen végzik a dolgukat, távol az alvó- és etetőhelyektől.
- Az éghajlati ingadozásokkal szemben szerény fajta könnyen tolerálja a szélsőséges hőt és hideget.
- Békesség. A vietnami sertések nem agresszívak, barátságosak, nem eszik meg a malacaikat, nem harapnak, nem visítanak, sőt, még idomíthatók is.
- Nincs kellemetlen szag.
- Értékes hús. Nagyon puha és alacsony a káros koleszterinszintje.
A fajtának kevés hátránya van. Ezek közé tartozik:
- Az állatok érzékenysége a helminthiasisokra.
- A disznóólban lévő huzat különösen veszélyes a vietnami sertésekre.
Hogyan válasszunk malacokat?
Számos szabály létezik, amelyek betartása segít egészséges és erős vietnami hasú malacok beszerzésében:
- Vásároljon malacokat 1 hónapos korban, akkor gyorsabban és könnyebben megszokják az új környezetet.
- Tudja meg a tenyésztőtől a baba születési súlyát és súlygyarapodási dinamikáját.
- Kérdezd meg, hogy látod-e a malac szüleit; a megjelenésük meghatározhatja az utódok minőségét. Fordíts különös figyelmet a kocára; soványabbnak kell lennie, és lelógó tejlebenyekkel kell rendelkeznie. Ez annak a jele, hogy a malacok körülbelül egy hónaposak.
- Magának a kölyöknek erős lábakkal, hangsúlyos izmokkal és megereszkedett hassal kell rendelkeznie.
- Tenyésztési célból kerüljük az azonos alomból vagy rokon szülőktől származó malacok vásárlását. Az utódaik betegek és rendellenességek lesznek.
- Figyelj oda a kismalacok hangulatára. Ha egészségesek, csóválni fogják a farkukat és aktívan játszanak.
- Malacok vásárlásakor kérdezze meg a gazdát, hogy milyen takarmánnyal etette a malacokat. A fiatal malacokat fokozatosan át lehet állítani bármilyen más étrendre, hogy elkerüljük a székletzavarokat.
Lakáskörülmények, disznóól
A vietnami hasú sertések szerények, de ha ezt a fajtát hosszú távon tervezi tenyészteni, jobb, ha alaposan felkészül. Kezdésként építs egy disznóólat:
- Erősnek és hézagmentesnek kell lennie. A legjobb, ha az ablakok magasabbak, mint a sertések magassága, hogy a levegő áramolhasson anélkül, hogy huzatot fújna az állatokra. A tégla az optimális anyag a disznóól számára.
- Célszerű betonnal leönteni a padlót. Ez sokkal könnyebbé teszi a disznók utáni takarítást.
- A disznóólat fa válaszfalak osztják állásokra. A "flip-flopok" kicsik, ezért az állásoknak is kicsinek kell lenniük.
- A részlegekben fa alvóplatformok vannak felszerelve.
- Fűtés ajánlott. Ez a fajta tolerálja a fagyot, de a súlygyarapodás csökken. Az alacsony hőmérséklet végzetes lehet a koca és utódai számára.
A vietnami disznók egész évben legelnek. Ezért szükségük van egy karámra. Kerítéssel körülvéve, ponyva alatt az állatok menedéket találhatnak a hőség és a rossz időjárás elől. Javasolt néhány durva rönköt ásni a karámba, hogy megvakarhassák magukat, és egy iszapos medencét kialakítani. Ez lehetővé teszi a sertések számára, hogy lehűljenek a hőségben, és távol tartsák a bosszantó rovarokat. A medence vizét legalább hetente egyszer cserélni kell.
Takarmányozás, termékek
Sok tapasztalatlan gazda, miután megtanulta, hogy a vietnami pocakos sertések növényevők, csak legelőn eteti őket. Bár a sertések túlélik ezt a diétát, nem fogják elérni a kívánt súlygyarapodást.
A természetes legeltetés mellett, amely garantálja a friss füvet az étrendben, érdemes a "vietnami" lovakat a következőkkel is ellátni:
- lóhere és lucerna széna;
- friss cukkini, tök, sárgarépa, alma;
- főtt krumpli;
- vitamin-kiegészítők.
Ez a fajta gabonaalapú takarmánykeveréken fejlődik, amely őrölt árpából és búzából áll. Hüvelyesek, zab és kukorica is adható hozzá, de legfeljebb a teljes tömeg 10%-ában. Ellenkező esetben túlzott zsírlerakódást okoznak.
A hús íze javul, ha a sertéseket nedves takarmánnyal etetik. Elkészítéséhez 5-10 gramm sóval elkevert gabonakeveréket forrásban lévő vízben áztatnak.
A kocáknak tejet, tojást, tejsavót, halolajat és vitaminokat kell adni. Ezeket a kiegészítőket a lehűtött gabonakásához adják.
A vietnami hasú sertéseknek kicsi a gyomruk és a belek átmérője, így nem alkalmasak élelmiszerként:
- durva takarmány;
- szalma;
- takarmányrépa;
- magas rosttartalmú ételek;
- a kukorica, a zab és a borsó bősége a takarmányban.
A fajta gondozása során rendszeresen kell féreghajtó gyógyszereket adni.
Azt is ajánljuk, hogy olvasd el, Hogyan készítsünk saját kezűleg sertésetetőt.
Reprodukció
A pocakos sertések tenyésztésének legfontosabb szempontja, hogy megakadályozzuk a kan és a nőstény párosodását. Az utód beteg lesz, lassan hízik, és akár meddő is lehet. Ennek megelőzése érdekében ismerni kell a jeleket, amelyek arra utalnak, hogy a koca készen áll a párzásra:
- szorongás és idegesség;
- a nemi hurok duzzanata;
- megjelenik a nemi szervekből származó váladék;
- a helyén fagy, amikor nyomást gyakorolnak a farra.
Bár a kocák 4 hónapos korukban, sőt egyes esetekben még korábban is elérik az ivarérettséget, csak akkor szabad őket tenyészteni, ha elérték a megfelelő súlyt – 32-35 kilogrammot. Ellenkező esetben az utódok törékenyek lesznek, és a kocának nehézséget okozhat a csikó kihordása és ellés.
Egy vemhes koca 114-118 napig hordozza a malacait. Az első almában körülbelül öt malacot hoz világra. A további almok átlagosan 10-12 malacot hoznak világra, de akár 20-ig is eltarthatnak.
Öt-hat nappal a szülés előtt a koca pihenni kezd, és szalmából vagy szénából fészket épít. Ha a pocakja lehajlott, és kolosztrum jelent meg a csecsbimbóin, az ellés a következő 10-20 órán belül megtörténik. Íme, mire kell felkészülni:
- Takarítsd ki az istállót, és tegyél bele friss szénát.
- Kerítse le és szigetelje a malacok itatóhelyét. Az első néhány napban a malacokat legalább 20 Celsius-fok, de lehetőleg 30-32 Celsius-fok hőmérsékleten kell tartani.
- Növelje a disznóól teljes fűtését.
- Ügyelj arra, hogy a nősténynek mindig legyen tiszta vize. Az ellés napján nem fog enni.
- Tisztítsa meg és fertőtlenítse a gépet.
- Készítsen elő egy szigetelt helyet a malacok számára.
- Biztosítson tiszta vizet a kocának.
- Készítse elő a szükséges eszközöket és gyógyszereket.
Sokan kerülik az ellési folyamatba való beavatkozást, és az első néhány napban magukra hagyják a malacokat. Ez azonban a malacok elhullásához vezethet, különösen a koca első almakor. A malacok nagyon éhesen születnek, és ha a koca nem termel kolosztrumot korán vagy közvetlenül az ellés után, elpusztulhatnak. Ezért fontos előre felkészülni magára az ellésbe:
- újszülött malacok etetésére szolgáló tartalék lehetőség;
- pelenkák törléshez és csomagoláshoz;
- tiszta flanelkendő a nyálka eltávolítására a szemből és a légzőrendszerből;
- fertőtlenítőszer (például klórhexidin oldat);
- olló és cérna a köldökzsinór összevarrásához;
- jód és vatta a seb kiégetéséhez.
A vietnami kocák vajúdása 3-5 órán át tart. A folyamat végét a méhlepény leválása jelzi.
Utódok nevelése
A malacokat anyjuk gondoskodása veszi körül; a teje minden szükséges tápanyagot biztosít számukra életük első néhány napjában. Az erős malacok azonban eltaszíthatják a gyengébbeket a csecsbimbóktól; ezt figyelemmel kell kísérni, és mindenkinek segíteni kell a tápanyagokhoz való hozzáférésben.
A kocák teje nem tartalmaz vasat. Ez gyakran vérszegénységhez vezet a malacoknál. Ezért intramuszkuláris injekciókban kapják az állatok számára kifejlesztett vastartalmú kiegészítőket, az utasításoknak megfelelően előírt adagolással és injekciók számával.
A következő adalékanyagokat vezetik be a heti utódok étrendjébe:
- kréta;
- faszén;
- kalcium;
- foszfor.
A tizedik napon tiszta vízzel teli itatót kapnak; ekkorra minden malacnak legalább 1 kilogrammot kell nyomnia. A huszadik napon vitaminokkal dúsított takarmánykását vezetnek be a malacok étrendjébe. Egy hónapos korában a malac már felnőtt eledelt kap. Ebben a korban 3 kilogrammot nyom, és készen áll az értékesítésre.
Az elválasztást fokozatosan, nem egyik napról a másikra kell végezni, a malacoknak tej alternatíváját kínálva. Ellenkező esetben a malacoknál tápanyaghiány alakul ki, a kocánál pedig tőgygyulladás.
40 napos korban a malacok féreghajtó kezeléseket kaphatnak. Például a Brovadazol nevű gyógyszer.
Vietnami sertések tenyésztése vállalkozásként
Egy vietnami pocakos malac ára 3000 rubel, míg egy felnőtt 8000 rubel. A tenyésztéshez csak két nőstényre és egy hímre van szükség.
A fajta fenntartása és etetése kevés beruházást igényel. Ennek eredményeként minden költség egy éven belül megtérül.
A sertéshúsban ritka tápérték és az alacsony káros koleszterinszint teszi egyedivé a vietnami hasú sertéseket, növelve értéküket. Nagy a kereslet irántuk a termelői piacokon és az élelmiszerpiacokon.
A húspiacokon a fiatal malacok húsa különösen értékes. Azonban gyakrabban 80-100 kg súlyú felnőtt állatokat küldenek vágóhídra.
Ha többet szeretne megtudni a vietnami pocakos sertések gondozásáról, etetéséről és tenyésztéséről, nézze meg ezt a videót:
Jelenleg a vietnami pocakos sertés a legjövedelmezőbb fajta otthoni tenyésztésre. Gyorsan növekszik, nagy almokat hoz, erős immunrendszerrel rendelkezik, és engedelmes természetű. Húsa előnyösebb tulajdonságokkal rendelkezik, mint más sertésfajták. A tartási költségek minimálisak, és az első alom eladása teljes mértékben fedezi azokat.



