Vásárolhatsz mézpergetőt, vagy építhetsz magadnak is egyet. A házilag készített eszközök kialakítása és működési elve hasonló, de különböző anyagokból készülhetnek: fából, fémből vagy műanyagból. Fontos meghatározni a leendő mézpergető méreteit, és előkészíteni a szükséges anyagokat és eszközöket.
A házi készítésű mézpergető kialakítása és működési elve
A készülék különféle anyagokból készül, de ugyanazon az elven működik: egy dob által generált centrifugális erő. A méhsejteket egy késsel kiveszik, és kazettákba helyezik. Amikor a készülék be van kapcsolva, a dob forogni kezd, centrifugális erőt hozva létre, aminek következtében a méz a készülék falára hullik, és lefelé folyik rajtuk. Az aljára egy lyukat fúrnak, amelyen keresztül a késztermék egy speciális tartályba folyik.
A kialakítástól függetlenül mindegyik azonos felépítésű, és egy belső részből, valamint egy külső tartályból áll a végtermék összegyűjtésére. A mézpergetőben található a meghajtás, a forgó rotor és a kazettákat tartó keretek. A meghajtás lehet kézi, lábbal működtetett vagy elektromos.
A mézpergetők két különböző kivitelben gyárthatók. A különbség a keretek elrendezésében rejlik. Ezt az elvet alkalmazzák a húros és a radiális kialakítás megkülönböztetésére. Az előbbinél a kazetták a tartály belső falai mentén, egy kör húrjain vannak rögzítve. Az utóbbinál a keretek a kör sugarai, amelyek a középpontból sugarakban terjednek ki.
A mézpergető kereteinek száma változó lehet. Ezt a folyamat léptéke határozza meg. A tervek 1-2 kerettől több tucatig (általában 48-ig) terjedhetnek.
Méretek meghatározása
A gyártandó berendezés méreteit a szükséges keretek számán kell alapulni. Ezt az értéket a méhészet mérete és a benne lévő kaptárak száma befolyásolja. A rovarok termelékenysége a mézelő növény típusától és az időjárási viszonyoktól is függ. A maximális értéket veszik alapul.
Házi készítésű telepítéshez akár 65 cm átmérő is elegendő. Nagyobb szerkezetek indokoltak nagyszabású projektek és nagy méhészetek esetén.
Szükséges anyagok és eszközök
A megfelelő anyag kiválasztásakor fontos szempont a különféle ütésekkel szembeni ellenállása és az élelmiszerrel való érintkezés toleranciája. A tervezés alapja lehet:
- fa – a készüléket teljes egészében saját kezűleg összeszerelheti, vagy használhat egy hagyományos hordót is;
- furnér – az anyag vonzó megjelenésű a könnyű súlyának köszönhetően, ami fontos a mézpergető működése és szállítása során;
- alumínium – könnyű és tartós anyag, alacsony ár;
- rozsdamentes acél – tartós és megfizethető anyag, vonzó a hosszú élettartam és a könnyű karbantartás miatt;
- műanyag – könnyű, könnyen kezelhető, gazdaságos.
- × A fa, környezetbarát jellege ellenére, további kezelést igényel a rothadás és a szagok elnyelése ellen, amiről a cikk nem esik szó.
- × A műanyag káros anyagokat bocsáthat ki, ha mézzel érintkezik, ha az nem élelmiszeripari minőségű.
Egy régi mosógép, pontosabban annak dobja, kényelmes megoldás lehet mézpergetőnek. Kiindulópontként érdemes szovjet korabeli "Alma-Ata" vagy "Sibir" gépeket használni.
Függetlenül attól, hogy milyen anyagból készül a burkolat, a következő elemeket kell előkészíteni:
- a végtermék kapacitása;
- megfelelő méretű megerősítés vagy fémrudak;
- hordozó;
- csiga;
- tengely (tengely);
- öv;
- mézleeresztő csap;
- anya a csap rögzítéséhez;
- univerzális szilikon tömítőanyag;
- háló kazettákon vagy huzalon vagy vékony fémrudakon a gyártásához;
- sarkok és alumínium szegecsek rögzítéshez;
- villanymotor meghajtáshoz;
- védőháló;
- forgórész;
- reosztát (nikróm spirál);
- konzol (függőleges mozgás).
A szükséges eszközök listája a mézpergető gyártásához használt anyagtól függ:
- Famegmunkáláshoz a legjobb, ha dekopírfűrészt vagy körfűrészt használunk, de egy sima fémfűrész is megteszi. Rögzítőelemekhez készítsünk elő csavarokat vagy szögeket, valamint a megfelelő szerszámokat – csavarhúzót, fúrót vagy kalapácsot. A rögzítőelemek helyett ragasztó is használható. Az anyag simításához használjunk gyalut (vagy ha lehetséges, illesztőt).
- Műanyag mézpergető készítéséhez használhat fémfűrészt, forrasztópákát vagy hegesztőgépet.
- Alumínium vagy rozsdamentes acél használata esetén darálóra lesz szüksége.
Mézpergető készítése saját kezűleg
A mézpergető saját kezű elkészítésének árnyalatai a választott anyagoktól függenek.
Fa
Különböző fafajták alkalmasak mézpergetők készítésére, de csak azok, amelyek nem tartalmaznak gyantát. A szárazság elengedhetetlen.
A műveletek sorrendje a következő:
- Kényelmesebb nyolcszögletű dobot készíteni. A rotort belül kell beszerelni, és a keret rögzítéseit is el kell rendezni.
- A szerkezet oldalfalait legjobb egyetlen, tömör deszkából készíteni. Az összes anyagot úgy kell kiegyenlíteni, hogy vastagsága ne haladja meg a 20 mm-t. A burkolat optimális deszkaszélessége 190 mm.
- Fúrjon egy lefolyólyukat az elülső fal aljába. Egy 20 mm átmérő elegendő. A lyukhoz készítsen egy gumitömítéssel ellátott fa dugót, vagy készítsen egy csapot. Ez utóbbi esetben használjon tömítőanyagot.
- Az állványhoz legalább 30 x 50 mm-es fadarabokat használjon. A lábakat ferdén rögzítse az aljához, és a biztonság érdekében keresztvasakkal kösse össze őket, majd ragasztóval zárja le az illesztéseket. A lábak magasságának meg kell egyeznie a mézbe ömlő edény magasságával.
Furnér
A rétegelt lemez könnyű szerkezetet biztosít. Az anyagnak közepes vastagságúnak kell lennie – ideális esetben 10 mm. A rétegelt lemezből készült mézpergető ugyanúgy készül, mint egy fa szerkezet.
A keret rögzíthető apró szögekkel vagy faragasztóval. Az oldalsó panelek felragasztása után fémgyűrűvel kell meghúzni őket – ez növeli a szerkezet szilárdságát és megbízhatóságát.
A rétegelt lemezből készült mézpergető belsejét viasszal kell kezelni. Több rétegben kell felvinni.
Alumínium
Testként használható tartály, nagy lábas vagy más alumínium edény. Készítsen egy lefolyólyukat a test alján, és szereljen fel egy csapot.
Ez a fajta telepítés vonzó a könnyű gyárthatósága miatt – a ház már készen áll, így már csak a meghajtó telepítése és a keretek rögzítése van hátra.
Rozsdamentes acélból készült
Ez a mézpergető típus hasonló gyártású, mint az alumínium változat. Az egyetlen különbség a tartály anyagában rejlik.
Ha nem találsz kész tartályt a házhoz, akkor magad is készíthetsz egyet. Szükséged lesz rozsdamentes acéllemezre, amely bármelyik barkácsboltban kapható. A kettő összekapcsolásának legjobb módja hegesztőgép. Ha nincs ilyen, a fém széleit szegecsekkel is összeillesztheted, és hideghegesztéssel vagy szilikon tömítőanyaggal biztosíthatod a szoros tömítést – nincs szükség speciális felszerelésre vagy szakértelemre.
Műanyagból készült
A műanyag az egyik legegyszerűbb és legolcsóbb megoldás. Egy műanyag hordó ideális megoldás. Ha a tartály megrepedt vagy más módon sérült, forrasztópákával javítható. Egy megfelelő méretű műanyag csík vagy darab elegendő. A forrasztópáka megolvasztja az anyagot, és lehűlés után biztonságosan rögzül.
A sérült szegmens javításához ugyanolyan típusú műanyagot használjon, mint amelyet a sérült szegmensen használtak. A legjobb megoldás, ha ugyanabból a tartályból vág ki egy darabot vagy csíkot az anyagból.
A ház alsó részén egy lefolyónyílást készítenek a standard algoritmus szerint, és egy csapot rögzítenek és tömítőanyaggal kezelnek.
A mosógépből
A mosógép dobja sokoldalúságával vonzó. Megfelelő anyagból készült kerettel kombinálható.
Az egyik lehetőség két különböző méretű dob használata. A nagyobb szerkezet szolgál majd a mézpergető testeként. Ezt le kell zárni.
A mézkivonó létrehozásának algoritmusa a következő:
- A kisebb dob alját le kell vágni. Ezután be kell szerelni a szerkezet testébe.
- Három fémrudat kell a készülék alsó részének belsejéhez hegeszteni három különböző ponton. A másik végüket hegesztőgéppel kell rögzíteni egy csapágyhoz, amelybe egy megfelelő átmérőjű és hosszúságú (a kívánt méretre krimpelhető és vágható) fémtengelyt helyeznek. A rögzítést önmetsző csavarok biztosítják.
- Rögzíts egy szíjtárcsát a tengelycső tetejére, és egy fogantyút az aljára. Kösd össze őket egy szíjjal.
- Készítsen egy lefolyólyukat a fő tartály alján, és szereljen fel egy csapot.
A legegyszerűbb mézpergető elkészítését a következő videóban tekintheti meg:
Kazetták
A kazetták a rendszer egyik legfontosabb részét képezik, és elengedhetetlenek a megfelelő működéséhez. Felelősek a keretek rögzítéséért, amelyek a méz forrását jelentik.
A kazettákhoz különféle anyagok alkalmasak. A nagyobb megbízhatóság és tartósság érdekében válasszon rozsdamentes acélt. A kazetták más vasból vagy fából is készülhetnek. Ez utóbbi opciót jellemzően fa és rétegelt lemez mézpergetőkhöz használják.
A kazetták fő alkotóeleme a háló. Ez egyfajta fedélként szolgál a mézkeretek számára. Az anyagot szegecsekkel és sarkokkal kell rögzíteni.
Ha a kazetták helyesen vannak elkészítve, a kereteknek könnyen be kell csúszniuk beléjük, és szorosan kell illeszkedniük a hálós falakhoz. Ennek elmulasztása a fésű deformálódásához vezethet működés közben.
A mézpergetőkazettákat többféleképpen lehet rögzíteni. A lényeg a készülék típusának figyelembevétele – radiális vagy chordal. A radiális egység könnyebben összeszerelhető, de a hatásfoka alacsonyabb, bár kissé. A választás a képességeitől és a preferenciáitól függ.
Saját mézpergető készítésekor a legjobb, ha radiális tartót választunk, mivel univerzális. Ez különösen fontos, ha a méhészet különböző méretű kereteket használ.
Hajtás
A mézpergető körkörös forgó mozgással működik, egy meghajtással hajtva. Bármilyen típusú lehet, de az elektromos meghajtás praktikusabb, mivel minimalizálja az emberi munkaerőt. A kézi meghajtás is egy lehetőség, amely kisebb méhészetek számára megfelelő, ahol a feldolgozási mennyiség elhanyagolható.
- • A mézkinyerés hatékonyságának növelése érdekében ajánlott a kereteket 35-40°C-os hőmérsékletre előmelegíteni, amiről a cikk nem esik szó.
- • A hajtóműmotor két sebességfokozatának használata lehetővé teszi a szivattyúzási folyamat pontosabb szabályozását, minimalizálva a méhsejtek károsodását.
A mézpergető elektromos meghajtásához szüksége van elektromos motorA motornak kicsinek és erősnek kell lennie – 90 watt elegendő. Elektromos meghajtáshoz használhat autómotort vagy hajtóműves motort, amely a szélvédő tisztítását is biztosítja. Az utóbbi lehetőség előnye a két különböző sebességfokozat elérhetősége.
- ✓ Védőhálót kell felszerelni nemcsak a motor rovaroktól való védelme érdekében, hanem az idegen tárgyak bejutásának megakadályozására is.
- ✓ Minden elektromos alkatrészt szigetelni kell a mézzel vagy vízzel való esetleges érintkezéstől.
A terméket általában méhészetben dolgozzák fel, és a feldolgozott méhsejt rovarokat tartalmazhat. Óvatosan kell eljárni, hogy megakadályozzák a motorba jutásukat. védőháló.
Az elektromos mézpergetőt fel kell szerelni kapcsoló, ami lehet egy mosógép reléje. Meghajtó lemez Egy rotorból, egy reosztátból és egy konzolból van összeállítva.
Állvány mézpergetőhöz
A mézpergető nem kötelező eleme az állvány, de a megléte leegyszerűsíti a működést és növeli a megbízhatóságot. Hegesztőgéppel betonacélból is elkészíthető.
Az állvány alapja egy gyűrű. Átmérőjének nagyobbnak kell lennie, mint a mézpergető testének átmérője. Használható ZIL vagy KAMAZ teherautó peremgyűrűje is. Hegessze a lábakat és a konzolt az állvány fő részéhez. A szerkezet magasságát a mézpergető testének térfogatához és kapacitásához kell igazítani.
Az állvány lábait merev bordákkal kell megerősíteni. A tartósság biztosítása érdekében a szerkezetet fémalapozóval kell lefesteni vagy bevonni.
A következő videóban megnézheted, hogyan készíthetsz állványt egy mézpergetőhöz:
A mézpergető elengedhetetlen felszerelés egy méhészet számára. Különböző anyagokból saját kezűleg is elkészíthető. Ehhez össze kell gyűjteni a szükséges eszközöket és anyagokat. Fontos, hogy megfelelően méretezze a szerkezetet és a kazettákat. A mézpergető sikere ezektől a tényezőktől függ.