A propolisz gyűjtésének jellemzői és szabályai

A propolisz betakarítása fontos lépés a méhészetben. Nem a legnehezebb feladat, de fontos, hogy körültekintően közelítsük meg a folyamatot, figyelembe véve az összes fontos árnyalatot. Ez lehetővé teszi, hogy ezt az értékes anyagot különösebb erőfeszítés és a méhek károsodása nélkül nyerjük ki.

Propolisz gyűjtési idő

A propolisz gyűjtésének legjobb ideje a nyár vége vagy az ősz eleje (augusztus-szeptember). Egyes méhészek már késő tavasszal, májusban is begyűjtik. Ebben az időszakban a propolisz kevésbé fontos a méhek számára, így a folyamat fájdalommentes számukra.

Fontos odafigyelni a méhkolónia egészségére. Ha valamilyen okból legyengült, a legjobb, ha egy ideig elhalasztjuk a betakarítást.

Nem ajánlott propolisz gyűjtése kora tavasszal, késő ősszel vagy kora télen.

Gyűjtési módszerek

A méhpropoliszt leggyakrabban kézzel gyűjtik be. Keretekről, a kaptár falai között lévő vásznakról, vagy szőnyegekről és rácsokról kaparják le, mivel itt található meg a legnagyobb mennyiségben. Maga a betakarítási folyamat munkaigényes, és a végtermék nagyon kevés hozamot eredményez.

Pajzs használata

Ezt a módszert széles körben alkalmazzák nagy méhészeti területeken. Előzetesen egy speciális pajzsot vagy rácsot készítenek elő.

A gyűjtési folyamatot a következő séma szerint hajtjuk végre:

1. Készítsen egy pajzsot fából vagy műanyagból, a deszkák között 2-3 mm távolságra.
2. Rögzítse a pajzsot a kaptárban lévő keretekhez, és fedje le fa mennyezettel vagy megfelelő vászonlepedővel. A pajzs és a felső fedél közötti távolságnak 7-8 mm-nek kell lennie.
3. Hagyja a pajzsot, amíg a rács teljesen meg nem telik propolisszal.
4. Távolítsa el a védőréteget a kaptárról, és kaparja le a propoliszt a felületéről és a repedéseiről.

Méhészeti véső használata

A propolisz kinyerésére használt másik eszköz a méhészeti véső. Segít a kaptár tisztításában, a keretek szétválasztásában, valamint az alj és a falak eltávolításában.

A véső egy tartós vaslap. Az első vége mindkét oldalon ki van élezve, míg a másodiknak csak egy éles sarka van, derékszögben hajlítva.

A méhész a személyes kényelme alapján választja ki a véső nyelét és méretét. Ezzel az eszközzel szó szerint lekaparják a terméket a kaptár kereteiről, falairól és aljáról.

Brazil módra

Ez a módszer egy speciális lyuk létrehozását jelenti a kaptárban, és több, körülbelül 1,5 cm hosszú léc beszerelését.

Ez a kialakítás mesterséges huzatot hoz létre a méhcsaládban. A méhek aktívan küzdenek ellene úgy, hogy propolisszal (propolisz ragasztóval) tömítik a repedéseket. A léceket rendszeresen cserélni kell.

Hogyan kell tisztítani a propoliszt?

Lehetetlen azonnal tiszta propoliszt gyűjteni viaszszennyeződések nélkül. A gyűjtési folyamat során törmelék, például por, faforgács, rovartetemek stb. is kerülhet a termékbe. Ezért tisztításra van szükség; különben a méhészek egyszerűen nem fogják eladni a begyűjtött terméket.

Propolisz gyűjtésekor vásznakról és rácsról azonnal távolítsa el az összes nagyobb törmeléket, ami leegyszerűsíti a későbbi tisztítási folyamatot. Szitán átszűrés is lehetséges.

Ezután következik a viasz eltávolítása. Ez többféleképpen is elvégezhető, beleértve a vízzel és hidegtisztítással, vagy vízfürdő használatával.

Egy népszerű módszer a víztisztítás. Ehhez a következőkre lesz szükséged:

• hideg víz;
• finom szita;
• aprító kés vagy reszelő;
• papír.

Az összegyűjtött ragasztót finom morzsára őrlik, majd egy nagyon hideg vízzel teli edénybe helyezik, és megkeverik. A ragasztó ezután lesüllyed az aljára, a maradékot pedig a felszínen hagyva.

Egy finom szűrő segítségével végül elválasztják a törmeléket a propolisztól. A maradék anyagot tiszta papírra tesszük, és hagyjuk teljesen megszáradni. A propoliszt ezután golyókká formáljuk, és papírba csomagoljuk tárolás céljából.

A hidegtisztítást a következőképpen végezzük:

1. Előzetesen fagyaszd le a méhviaszt (ez körülbelül 12 órát vesz igénybe).
2. A fagyasztott terméket apróra vágjuk, amíg morzsalékos nem lesz.
3. Szitáljuk át a kapott masszát egy finom szitán, elválasztva a viaszt a propolisztól.

A propolisz tisztítására dupla kazán is használható. A hőkezelés megőrzi a propolisz összes jótékony tulajdonságát. A tisztítási folyamat nagyon egyszerű:

1. Helyezze a zúzott uzuval ellátott tartályt vízfürdőbe.
2. Ügyeljen arra, hogy a víz hőmérséklete ne legyen 80 fok alatt.
3. Miután a viasz megolvadt és folyékony állagú lett, finom szűrő segítségével válasszuk le a propolisz nagyobb részecskéitől.

Hogyan lehet növelni a termék hozamát?

Minden méhész érdekli a propolisztermelés növelése. Ez pedig a következő trükkökkel teljesen lehetséges:

• növelje a kaptár szellőzését, ez serkenti a további méztermelést;
• A méhház építéséhez bordázott, egyenetlen felületű anyagokat használjon;
• Helyezz egy kevés erős illatú kozmetikai olajba áztatott kendődarabot a kaptárba.

A termék tárolása és feldolgozása

Tisztítás után a propoliszt porrá dolgozzák fel, vagy szilárd anyagként tárolják. Az ideális csomagolási lehetőségek a következők:

• sütőpapír;
• élelmiszer-fólia;
• celofán zacskók.

Megfelelő tárolás esetén a propolisz 8-10 évig is eltartható. Fontos a 15-25 Celsius-fok közötti optimális hőmérséklet és a 45-60%-os páratartalom fenntartása. A terméket sötét, napfénytől védett helyen tárolja.

Sokan már régen megtapasztalták mindezt A propolisz egyedisége (propolisz). Bár a betakarítási folyamat nagyon összetett, a végeredmény egy értékes és jótékony anyag, amely megéri az erőfeszítést. A kulcs a betakarítás és a tisztítás megfelelő elvégzése a termék tárolása előtt.

Gyakran ismételt kérdések