Rengeteg komló nőtt a nemrég vásárolt házunkban lévő pajtánk körül. Közvetlenül a falak mellett nőnek, de az üres, benőtt területeken is rengeteg van belőlük. Így nézett ki a komló tavasszal:
De először azt hittük, vadszőlő – elvégre a levelek nagyon hasonlóak – az első képen komló, a másodikon szőlő:
De vannak köztük különbségek: a komló nem szőlőtőkén nő; nincsenek látható indái, de merev szőrök vannak a szárakon. A hajtásokon, nem pedig az indákon keresztül kapaszkodik a komló bármilyen támasztékba.
Aztán megjelentek ezek a „csírák”, amelyek egyértelművé tették, hogy ezek nem szőlőfélék:
Idővel méretük is megnőtt:
De nagyon sokáig nem voltak tobozok. Elkezdtem kételkedni benne, hogy komlóról van szó, de aztán kiderült, hogy az elsőéves komló nagyon lassan fejlődik egy új helyen. Nos, egy bizonyos pontig, persze. Aztán augusztus végére váratlanul hatalmas tobozok jelentek meg:
Rövid leírás
Nos, most egy kicsit erről a hihetetlenül hasznos növényről:
- A komló egy évelő és kétlaki növény, amely a komló nemzetségbe és a kannabiszfélék családjába tartozik;
- A toboz egy kocsányból, egy szárból, virágokból, szirmokból és lupulinokból áll;
- A komlóhajtások egynyáriak, így minden évben újak képződnek;
- a szőlőtőkék 4-7 méter hosszúra nőnek;
- támasz nélkül szétterjedtek a földön;
- szereti a napfényes helyeket, de árnyékban is jól fejlődik;
- A komlónak számos jótékony tulajdonsága van, de káros is lehet (erről olvasson bővebben) itt);
- Nincs szükség a nőivarú virágok beporzására – sőt, ha a hímivarú virágok poroznak be, a sör minősége alacsony lesz;
- A komló hasznos és egyben káros is a kert számára (írva itt).
Alkalmazási kör
A komlónövényről elsőként a sör jut eszünkbe. Valóban, a tobozokat aktívan használják a sörfőzésben, mind nagyüzemi, mind otthoni felhasználásra. A komló elengedhetetlen az erjedéshez, ezért a tobozokat sütéshez is használják. De a lista folytatódik:
- a fiatal leveleket és akár a hajtásokat (ez csak kora tavasszal van) salátákra szánják;
- nyár közepéig főzhetők és spárgához hasonlóan fogyaszthatók;
- az érett szárakat kötél, papír és akár szövet rostjainak előállítására használják;
- a főzetet festékként használják;
- A komlót aktívan használják a népi gyógyászatban különféle problémák megoldására.
A komlót egykor az európai könyvtárak polcain akasztották, mert a hajtások és a tobozok, még szárazon is, olyan jól felszívják a nedvességet. Így a könyvek soha nem lettek nedvesek, nem nőtt rajtuk penész, és soha nem jelentek meg rovarok. A szőlőtőkéket háromévente megújították. Valójában nem voltam szomorú, hogy komlót termesztünk – annyi mindenre felhasználható, különösen annak fényében, hogy van egy kertem is.