A pitypangot mindenki szereti – a kisgyerekektől az idősekig! Mert napsütötte virágok, amelyek idővel bolyhos "kalapot" alkotnak, amit gyerekkorunkban boldogan lefújtunk. Hasznos gyógynövény is. De most szeretnék megosztani néhány érdekességet erről a napsütötte növényről.
Először is, ezek pionír virágok, ahogy dédanyáink nevezték őket, mivel ezek jelennek meg először a réteken. De a legérdekesebb az, hogy a tüzek után a növények hosszú időre leállnak a növekedésben, de a pitypangokra nem árt! Még hatalmas égés után is tovább nőnek.
Ami még érdekes:
- A pitypangok ruberalsók – nagyon magas szaporodási rátájú gyomok. Ez ejtőernyőszerű magjaiknak köszönhető, amelyek azonnal és nagy távolságokra szétszóródnak. Ráadásul nem igényelnek trágyázást. Ez azt jelenti, hogy minden mikroszkopikus ejtőernyő egy anyai klón. Egyetlen pitypang 300 vagy több magot is hozhat.
- A növény levelei ízben teljesen helyettesíthetik a rukkolát.
- A pitypangból finom keserédes aromájú és citrusos jegyekkel rendelkező parfümöket lehet készíteni.
- Latinból fordítva a pitypang „nyugtatót” jelent. Angolul vagy franciául (nem emlékszem pontosan) „oroszlánfogakat” jelent. De a legmeglepőbb, hogy oroszul „fújni” jelent (feltehetően a bolyhos sapkákhoz kapcsolódik).
- A gyerekek kívánságot tettek, és ejtőernyőket fújtak.
- Van egy fotó Marilyn Monroe-ról, amint szöszöket fúj. 1951-ben készült.
- A pitypangokat gyógyszerek és okostelefonok reklámozására, logóként és képregényekben használják. Még Olaszországban is készültek a virág ihlette dizájner lámpák.
- Van egy könyv is „Pitypangbor” címmel, amelyet egy amerikai sci-fi író írt.
Íme néhány elképesztő tény a napvirágról.
Most rendeltem meg Ray Bradbury "Pitypangbor" című könyvét, azt mondják, érdemes elolvasni ☝️ Szóval "kipróbálom" a pitypangbort )) egyelőre, csak egy történet formájában.
Kipróbáltam a fiatal pitypangleveleket egy zöldségsalátában; tényleg olyan ízűek voltak, mint a rukkola, bár kissé kesernyés, csípős ízük is volt. Nem vagyok oda a rukkolaért, ezért a pitypangért sem, de érdekes volt megkóstolni. Az érett levelek nagyon keserűek és ehetetlenek; mindenképpen be kell áztatni őket először vízbe.
Hallottam, hogy a pitypang "kávét" pitypangból készítik. Ittam már egy őrölt, pörkölt cikóriagyökérből készült italt, és ízlik. Nagyszerű kávépótló! Szeretnék kipróbálni egy pitypanggyökérből készült italt is, de még nem láttam eladó; utána kell néznem.
Kóstoltál már pitypanglekvárt? Gyerekkoromban felajánlották, de visszautasítottam. Most biztosan kipróbálnám, de már senki sem kínál ilyet. 😂 Van "pitypangméz" is, és nem hiszem, hogy az az a fajta, amit a méhek készítenek, amikor a pitypangmező felett repülnek... azt maguk az emberek készítik. Találkoztál már ilyen "méz" receptekkel?
Milyen jó ötlet a borral! Valószínűleg szép sárgás színű lesz és biztosan átlátszó. Ha elkészíted, mindenképpen oszd meg az eredményt és a receptet! Kipróbáltam már pitypanglekvárt, mézet és kávét is! Anyukám is szokta csinálni. Hamarosan mindenképpen posztolok recepteket – figyeljétek a további frissítéseket.
Mindenképpen követni fogom a kiadványokat, és várom őket!