Almaecet Könnyen elkészíthető otthon, és mindig jól jöhet a ház körül.
Ez egy kiváló természetes tartósítószer; elkészítéséhez almára, vízre és cukorra vagy mézre van szükség.
Sok háziasszony téli előkészületekhez, savanyításhoz, szószok és mártások készítéséhez használja.
A kertészek kártevők és növénybetegségek leküzdésére, valamint a savas talajt kedvelő növények trágyázására és savanyítására használják. Bővebben olvashat róla. Itt.
Az almaecetet kozmetikában használják; arcmaszkokhoz és hajöblítőkhöz adják.
Széles körben használják a népi gyógyászatban is. Az almaecet jótékony anyagokat tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek a szervezetünk számára.
A nagy mennyiségű magnézium nyugtatja az idegrendszert, szabályozza a cukorszintet és a vérnyomást, támogatja a szívritmust és az immunitást, valamint erősíti a csontokat. Az ecet vízzel és mézzel hígítva történő fogyasztása éjszaka nyugodt alvást biztosít.
A magas pektintartalom csökkenti a koleszterin- és vércukorszintet, tisztítja az érfalakat, szabályozza a vérnyomást, és az étvágy csökkentésével elősegíti a fogyást. Jótékony hatással van a gyomor-bél traktusra, helyreállítja a bélflórát, és serkenti a hasznos baktériumok növekedését és szaporodását.
Az almaecet azonban különösen gazdag káliumban. A kálium jótékony hatással van a szív- és érrendszerre, stabilizálja a vérnyomást és biztosítja a megfelelő szívműködést, így az almaecetes víz előnyös a magas vérnyomásban szenvedők számára.
Jótékony hatással van a vesékre és a mellékvesékre. Segít csökkenteni a duzzanatot és szabályozni a vízháztartást.
Az almaecet segíti a kalcium felszívódását, ami hozzájárul a fogak, a csontok és az izomszövet erősítéséhez.
Az ecetben található antioxidánsok csökkentik az ízületi fájdalmat, a hátfájást, a nyakfájást és a vállfájdalmat.
Az ecetes ital elősegíti a fogyást, mivel a reggeli fogyasztása lehetővé teszi, hogy hosszabb ideig érezzük magunkat jóllakottan.
Én időnként, különösen ünnepek és születésnapok után, amikor sok különféle finomságot kell ennem, a reggelit egy pohár almaecettel helyettesítem. 1-2 teáskanálnyit teszek egy pohár vízbe, leöblítem 1 evőkanál szezámmaggal és 1 evőkanál lenmaggal. Egy ilyen reggeli után nincs kedvem sokáig rágcsálni. A szezámmag és a lenmag gazdag tápanyagokban, elősegíti a haj- és körömnövekedést, valamint erősíti a csontokat és a fogakat. Az ünnepek után felszedett súlyfelesleg pedig normalizálódik.
A hűvösebb hónapokban almaecetet is iszunk az influenza és a megfázás megelőzésére, valamint az immunrendszer erősítésére. Hígítsunk fel 1 evőkanál ecetet egy pohár vízben. Igyuk meg ezt az italt reggel reggeli előtt. Jótékony hatással van a bélműködésre is – javítja a mikroflórát és az emésztést, normalizálja a bélmozgást, és segít eltávolítani a káros anyagokat a szervezetből. A képeken az almaecet balzsamecetes üvegben látható; én a kényelem kedvéért kisebb üvegekbe töltöm.
Az almaecet a gyomorégés és a visszér leküzdésében is segít. A vízzel hígított ecetből készült borogatást a lábra helyezik a vérnyomás csökkentése érdekében.
Megfázás esetén hígított ecettel gargalizáljunk.
Elmossák a pigmentfoltokat és a szeplőket, így azok világosabbak és kevésbé feltűnőek.
Így hasznos és szükséges, mind gyógyászati célokra, mind kertészkedéshez.
És mindig jól fog jönni a ház körül. almaecetet készíteniNagyon könnyű magadnak megcsinálni!