Sziasztok! Ma az ablakpárkányon termesztett borsó mikrozöldjeimről szeretnék mesélni.
Nem értem el azonnal jó eredményeket. Két téli kísérletezés kellett hozzá. Rengeteg videót és cikket néztem és olvastam a témában. De az eredmények gyengék voltak. A borsó folyamatosan kiszáradt, vagy penészesedett, vagy csak néhány hajtás nőtt. De, ahogy mondani szokás, próbálgatással és hibázással kifejlesztettem a saját termesztési módszeremet. Véleményem szerint ez a legegyszerűbb és leghatékonyabb.
Szóval hogyan termeszthetek mikrozöldeket vagy borsócsírákat?
Kókusztőzeget használok talajnak. Egy tégla sokáig kitart. Követem az utasításokat.
Alapnak félbevágott sushi dobozokat használok. Sokszor újra felhasználhatók, mielőtt eltörnek. Az alapot körülbelül félmagasságig töltöm meg földdel.
Különböző borsómagokat használtam, de nem vettem észre jelentős különbséget a csírázási minőségben. Jelenleg ezek vannak meg nekem; egy piactérről rendeltem őket.
Egy marékkal beáztatok egy éjszakára, és másnap vagy este, amikor csak időm van, a duzzadt borsót a földbe öntöm.
Odaöntöm a vizet is, amiben a borsó ázott. Bőségesen megöntözöm őket, hogy olyan érzés legyen, mintha az összes borsó elmerülne a földben.
A talajt az ablakpárkányra helyezem, és két napig hagyom. Körülbelül ekkor a talaj kiszárad, és apró hajtások jelennek meg a borsón.
Ennyi, mostantól csak naponta ellenőrzöm a talajt, és ha látom, hogy száraz, akkor megöntözöm. Ez gyakorlatilag minden nap vagy minden másnapot jelent. Figyelni kell az öntözésre; ha nem öntözik eleget, kiszárad; ha túl sokat öntözik, penészesedik. De a kókuszdió előnye, hogy azonnal látszik, ha öntözésre van szükség.
Egy hét múlva így fognak kinézni a hajtások.
Két hét alatt körülbelül ekkorára nőnek.
És három hét múlva már felvághatod és felhasználhatod étkezéshez.
Az esti további megvilágításhoz egy normál lámpát használunk, amelyet a Leroy Merlinnél vettünk.
A gazdaságomban a borsó jellemzően négy szubsztrátumban nő egyszerre, különböző vetési dátumokkal.
Ui.: Van egy hátránya a mezőgazdaságnak: megjelennek a kis legyek. Félek erős mérgeket használni, mivel borsót termesztünk étkezési célra. A narancshéj nem segít. Ha valaki ismer hatékony és biztonságos módszereket a legyek irtására, megköszönném a tanácsát.
Köszönöm mindenkinek, aki elolvasta a történetemet. Ha bármilyen kérdése van, szívesen válaszolok.
A gazdád, Maria))
De csodálatos! Annyira ügyes vagy! 👍 Imádom a zöldborsócsírát 🌱😋
Rendszeresen veszek mikrozöldeket a szupermarketben, de még sosem termesztettem magamnak. Most mindenképpen kipróbálom. Köszönöm a posztot!
Egyébként a borsócsíra nagyon lédús és finom, ezért nem csak zöldségsalátákhoz adom. Csodálatos szendvicseket lehet belőle készíteni steakkel, sajttal, paradicsommal, paprikával és borsócsírával, szósszal a tetején. Készíthetsz egyszerűbb tölteléket (tojás, zöldségek, csíra és szósz), vagy egy tisztán vegán szendvicset is. Ajánlom. Te hogyan eszed a csírát?
Köszönöm!)
Mindenhová hozzáadjuk őket: salátákhoz, levesekhez, mint a kapros, nyersételekhez való kásákhoz, turmixokhoz, vagy csak úgy nassolnivalóként.
Anyósom tűzhelykormot használt szúnyogok ellen. A palántái alá szórta a földre. Valahol olvastam azonban, hogy a korom mérgező.
Használj babérlevelet a legyek távol tartására. Kézzel összemorzsolhatod, és szétszórhatod vele a talaj teljes felületét. Miután a szag elillant, rendszeresen cseréld ki.
Nagyon szépen köszönöm az ajánlást. Mindenképpen kipróbálom, de majd jövőre. Egyelőre abbahagytam a borsó termesztését. A spenóttermesztéssel szórakozom. Eddig nem túl biztatóak az eredmények.
Érdekes. Ki kell próbálnom.
Mindenképpen próbáld ki. A borsó mikrozöldjeit nagyon könnyű termeszteni.
Szerintem túl édesek, de ez ízlés dolga. Én személy szerint aratásig termesztettem a kertemben borsót.
Igen, a borsónak van egy sajátos édes íze.
De gyorsan és könnyen növekszik.
Persze, imádnám, ha ilyen gyorsan tudnám a spenót mikrocsíráit is nevelni. De most egyáltalán nem járok sikerrel. Nagyon, nagyon lassan nőnek és aprók.