Első cukkini termesztési tapasztalataim

Csoportok Kertészek Klubja

Sosem termesztettem cukkinit, mert ritkán eszünk, és nem szeretjük a sózottat vagy savanyúságot, így csak télire készítünk kaviárt. Bár tavaly megvendégeltek konzerv cukkinivel, és imádtam. Aztán tavaly nyáron a szomszédom elkezdett adni nekem a zöldségeiből, mert beteg volt, és nem tudta feldolgozni őket. Ezért mindig túléretteket kaptam.

A pépet kaviárrá dolgoztam fel, de úgy döntöttem, hogy a magokat megtartom a magoknak. Így hát mindent elvetettem, amit adtak. Őszintén szólva nem tudom, milyen fajták voltak, és a szomszédom sem, de bőséges termést kezdtem kapni. Ez a vályú, amit gyűjtöttem:

Ami engem illet, legalább három fajta létezik itt. Mivel nem tisztelem ezt a zöldséget, teljesen felelőtlenül kezdtem el termeszteni – rendszertelenül ültettem, semmilyen konkrét mintát nem követve. Csak azt tudtam, hogy melegkedvelő zöldség, ezért a legnaposabb helyet választottam. Ráadásul ez volt az egyetlen megmaradt hely (általában üres).

Az ültetés eredménye nem lenyűgöző, de a termés kiállta ezt a próbát:

Az első dolog, ami megfogott, az volt, hogy az első gyümölcsöket június végén szedtem le, pedig a magokat május végén ültettem el! Tejesek, édesek és puhák voltak. Augusztus végére a terméshozás javában zajlott, sőt, még az első rügyek is megjelentek. Ideje volt tehát leszedni őket, és folyamatosan szedni őket.

Ültetés előtt utánanéztem a cukkini termesztésének szabályainak, és sok szakértő azt javasolja, hogy először palántákat neveljünk, de én ezt nem tettem. Azonnal elültettem a magokat mélyen az ágyásokba. Azonban kezdetben egy világos rózsaszín kálium-permanganát oldattal kezeltem őket (én mindig fertőtlenítem, de általában fertőtlenítőszerekkel, de nem volt kéznél).

Hogyan ültettem cukkinit:

• Felástam az ágyásokat, de nem túl mélyen, majd gereblyével elegyengettem a felszínt.
• Körülbelül 5 cm mély lyukakat csináltam.
• Aztán betakartam földdel. De ezt a részt felelősségteljesen közelítettem meg. Fele részben földet, fele részben tőzeget kevertem össze, és tettem hozzá egy kis szalmát. Ezzel takartam be a magokat.
• Aztán megöntöztem őket, de nem túl sokat, és letakartam őket fóliával, mivel éjszaka még nagyon hűvös volt. Néhány hétig így tartottam őket, aztán levettem a takarót. A cukkini nem ellenezte. Azt hittem, stresszes lesz nekik, de kiderült, hogy valóban könnyen termeszthetők és ellenállóak.
• Igen, minden lyukba két-három cukkinit ültettem, de pár centiméter távolságra egymástól. Tapasztalatból tanultam: ha csokorba ülteted a magokat, nehéz ritkítani őket, de a szétszórt növényeknél gyors és egyszerű. De a lényeg az, hogy az egészséges növények ne sérüljenek.

Nem mondhatnám, hogy különösebben óvatos voltam a cukkinivel. De teljesen nem is hagytam figyelmen kívül őket. Szóval, ezt csináltam időszakosan:

• Minden héten öntöztem (csak dobtam rá egy tömlőt, és a víz elöntötte a zöldségeket (a földem laza, a talajvíz mélyen van, így a vízelvezetés kiváló).
• Lazítottam a talajt – nagyon ritkán, pont akkor, amikor a füvet ritkítottam. Egyébként most már egyáltalán nem szedem ki a gyomokat; kiderült, hogy további árnyékot adnak, így a cukkinijeim nem égnek meg a tűző napon. Nézd meg magad:
  
• Mulcsozom – igen, imádom. A mulcs mindig megmenti az összes növényemet – megtartja a nedvességet, távol tartja a kártevőket, és egyidejűleg tápanyagokkal is ellátja őket. Néha csalánt is teszek bele – nagyon hasznosak.

De van egy dolog, amit mindig nagyon komolyan veszek. Még a cukkiniket is ezzel műtrágyázom. Azt hiszem, ezért nőnek erősek és ellenállóak a betegségekkel és kártevőkkel szemben az összes növényem.

Hogyan etessük a cukkinit (vegye figyelembe, fajtától függetlenül):

• Ültetés előtt szuperfoszfátot és kálium-szulfátot szórok szét a kertben (30, illetve 20 g négyzetméterenként);
• Az aktív növekedés megkezdése előtt békén hagyom a cukkinit, majd minden bokor alá 1 liter 10 liter vízből és 20 g salétromból álló oldatot adok;
• Miután több levél kialakult, Agricolával trágyázom.

Nem etettem őket semmi mással. Attól kezdve a cukkinijeim maguktól nőttek; csak öntöztem őket. Az eredmény jó termés lett.