A cékla, akárcsak a hagyma, a fokhagyma és a sárgarépa, minden kertben megterem. Mindig is úgy gondoltam, hogy ez a gyökérzöldség a legigénytelenebb – nincsenek betegségei vagy kártevői. Pedig nem olyanok, mint a hagyma vagy a sárgarépa – a hagyma- és sárgarépalégyek megfertőzhetik őket, és a termésveszteség elkerülése érdekében ébernek kell lenni.
A céklával viszont teljesen más a helyzet – tavasszal elvetjük, megritkítjuk a palántákat, és maguktól is kinőnek. Még csak trágyázni sem kell őket, csak öntözni kell őket. A leveleik mindig zöldek, folttalanok, a cékla pedig szépen, lédúsan, simán és kerekden nő.
Mindig igyekszem sűrűn elvetni a magokat, hogy elkerüljem a hatalmas gyökérzöldségeket. Természetesen ezután megritkítom a palántákat, és a fiatal hajtásokat salátákhoz adom.
Tavasszal két szakaszban vetettem céklát: május elején nyári felhasználásra és a hónap végén téli tárolásra. Minden mag jól kikelt, és a palánták normálisan fejlődtek.
Egész júniusban esett az eső, és nagyon hűvös volt. Gyakorlatilag nem öntöztük a céklát. Kihúztam a gyomokat és fellazítottam a talajt néhányszor, de nem vettem észre semmi szokatlant. Néhány levélen voltak világos foltok (ilyen foltok voltak a spenótnál és a tökönél). Azt hittem, a férjem újra megöntözte a leveleket egy öntözőkannával, amikor ragyogóan sütött a nap.
Egy szomszédasszony riasztotta először a céklát. Azt mondta, hogy valami szörnyű dolog történik a céklájával: a levelek vörösesbarna foltok borítják őket, befelé kunkorodnak, az alsó levelek pedig rothadnak és kiszáradnak. Így néznek ki a beteg céklahajtások.
Megvizsgáltam a cékláimat; nekem is volt néhány folt a levelein, de összességében minden többé-kevésbé rendben lévőnek tűnt. A cékláimon ilyen foltok voltak.
Letépkedtem az összes sérült levelet, fellazítottam a talajt, és hamut szórtam a bokrok alá. Úgy döntöttem, kiderítem, mi okozza a foltokat a leveleken, és miért romlik el a szomszédom céklája. Azt is tudni akartam, hogy milyen betegségektől szenvedhet a cékla, milyen kártevői vannak, és hogyan kell megfelelően gondozni ezt a gyökérzöldséget. Íme, amit megtudtam.
Hogyan kell helyesen céklát termeszteni?
A cékla tápláló és laza talajt igényel – mindig humuszt vagy komposztot adunk a talajhoz. Hogy ne savas legyen, fahamut adunk hozzá. Ősszel vagy kora tavasszal dolomitlisztet szórunk a kertbe. Így a talajunk tökéletesen alkalmas a cékla termesztésére.
Néha külön ágyásba vetek céklát, néha egy ösvény mentén, más ágyások szélére, például korai káposzta vagy burgonya közelébe, napos helyekre.
Soha nem fertőtlenítettem vagy csíráztattam a magokat ültetés előtt. A következő eljárást ajánlom: áztasd be a magokat sós vízbe a csírázás ellenőrzéséhez, távolítsd el azokat, amelyek a felszínre úsznak, majd áztasd be őket rózsaszín kálium-permanganát oldatba, és kezeld növekedésserkentővel.
A céklát legjobb olyan ágyásokba vetni, ahol tavaly zöldségeket, például burgonyát, borsót, babot, uborkát, sütőtököt, hagymát és fokhagymát termesztettek. Nem ajánlott a céklát több éven át ugyanabban az ágyásban termeszteni; jobb, ha minden évben új helyre ültetjük.
Ezt az ízletes gyökérzöldséget meleg talajba kell vetni; a magok a fűtetlen, nedves talajban elrothadhatnak. Miután a palánták kikeltek, öntözzük meg őket meleg vízzel. Az öntözést váltsuk a talaj lazításával. Óvatosan lazítsuk fel a talajt, hogy elkerüljük a gyökerek károsodását.
Ha a céklát sűrűn vetik, a ritkítást szezononként kétszer kell elvégezni, hogy minden hajtásnak elegendő helye legyen a gyökértermés kifejlődéséhez.
Ha a cékla növekedése lemarad és gyengén fejlődik, trágyázni kell. Öntözzük erjesztett fű vagy élesztőforrázattal. Adjunk egy csésze hamut a vízhez, vagy szórjunk hamut a céklabokrok alá. Lazítsuk fel a talajt, majd öntözzük meg a növényeket. A gyorsabb növekedés érdekében komplex műtrágya kijuttatása is ajánlott az utasításoknak megfelelően.
A gyökérzöldségek cukortartalmának növelése érdekében ajánlott a céklát szezononként 2-3 alkalommal öntözni gyenge sóoldattal - oldjon fel 1 evőkanál asztali sót 10 liter vízben.
Milyen betegségei vannak a céklának?
Kiderült, hogy a kultúrának számos betegsége van.
Lisztharmat
A leggyakoribb céklabetegség a nyár második felében jelentkezik. A leveleken porszerű fehér bevonat képződik, amely végül megvastagszik és beborítja az egész levéllapot, fekete foltok alakulnak ki, amelyek a szárakra és a gyökerekre terjednek. A levelek gyorsan öregszenek és elpusztulnak, a növény tápanyagellátása romlik, a gyökerek pedig rosszul fejlődnek, csökkent cukortartalommal.
A fertőzés forrása a magvak és a növényi törmelék. A kezelést gombaölő szerekkel végezzük a lisztharmat első jeleinél.
Céklarozsda
A betegség már tavasszal jelentkezik, kiemelkedő narancssárga foltok és vörösesbarna párnák jelennek meg a leveleken, később pedig fekete foltok. A céklarozsda meleg, párás időben alakul ki. Ahogy a növény érik, a gombaspórák felszakítják a levélszövetet, gyengítik a növényt, csökkentik a gyökér tápanyagellátását, és a cékla gyenge fejlődését és kicsivé válását okozzák.
A kezelés magában foglalja a magok, levelek és gyökerek fungicid szerekkel történő kezelését.
Peronoszpóra (peronoszpóra)
A peronoszpóra miatt a cékla levelei sárgulnak és kiszáradnak, a levéllemez szélei lefelé görbülnek, a levélkék összenyomódnak, világoszölddé válnak, és meleg időben morzsolódnak. Kicsivel később a levelek rothadnak vagy kiszáradnak. Nedves időben lilás-szürke bevonat jelenik meg a levél fonákján.
A betegség korai szakaszában a növények 30-40%-a elpusztul. A betegség előrehaladtával a gyökértömeg csökken, és a cékla tárolás közben rothad.
A csapadékos, hűvös időjárás kedvez a peronoszpóra kialakulásának. A betegség magvakon, növényi maradványokon és szülőgyökereken keresztül terjed.
A peronoszpóra megelőzése érdekében a vetőmagot fertőtleníteni kell, és a céklát speciális készítményekkel kell permetezni a vegetációs időszakban.
Alternaria
Az alternáriás levélfoltosság a cékla alsó, idősebb levelein alakul ki. Kezdetben szabálytalan alakú barna, majdnem fekete foltok jelennek meg a levélcsúcsokon, amelyek ezután az egész levélen szétterjednek, és összefüggő fekete bevonatot képeznek. A levelek göndörödnek és elhalnak.
A betegség ritkán terjed át a gyökérnövényekre, de ha a dolgok túl rosszra fordulnak, a cékla elkezd rothadni.
Felhős időben fordul elő. A fertőzés forrása a magvak és a növényi maradványok. Gombaölő szerekkel kell kezelni az utasításoknak megfelelően.
Ramuliázis
A Ramularia levélfoltossága érett növényeken jelentkezik. Kerek, piszkoszöld foltok jelennek meg először a leveleken, majd szürkésfehérré válnak, a foltok körül barnásbarna szegéllyel. Nedves időben a foltok szürkésfehér bevonatot is képeznek, meleg időben pedig repedések és lyukak keletkeznek a leveleken.
A betegség nedves, hűvös időben, főként gyenge talajokon válik aktívvá, a talajban bór, mangán és más mikroelemek hiánya esetén.
Phoma (zónás folt)
A betegség hűvös és esős időben fejlődik ki az érett növényeken. A fómavész esetén kerek, sárga és világosbarna foltok (3-5 mm átmérőjűek) jelennek meg az alsó leveleken; ezek a foltok megnagyobbodnak, és a levelek kiszáradását okozzák.
A betegség későbbi fejlődési szakaszában fekete foltok jelennek meg a foltokon, és nekrotikus barna foltok fekete pöttyökkel a levélnyélen. A gyökérnövényeknél ez a betegség tároláskor nyilvánul meg – a cékla belül megfeketedik, a hús megkeményedik, és üregek alakulnak ki.
A betegség fertőzött magvak és növényi maradványok útján terjed. A betegség megelőzése érdekében a magokat vetés előtt Fundazollal kell kezelni, a betakarítás után pedig a fertőzött leveleket égetni kell.
Fuzárium
A fuzárium hervadása a levelek sárgulását és hervadását okozza, a levélnyéllel együtt, és a gyökérnövények is károsodnak. A betegség előrehaladtával a lombozat vagy rothad, vagy kiszárad.
A gomba leggyakrabban savas talajban fejlődik ki; ha a betegség előfordul, a növényeket bórsavval kell permetezni és a rothadt növényeket el kell távolítani.
Cercospora levélfoltosság
A cerkospóra levélfoltosság a cékla leggyakoribb betegsége.
Ez a betegség június végén vagy július elején jelentkezik, a leveleken 0,2-0,5 cm átmérőjű, vörösesbarna szegélyű világosszürke, kerek foltok megjelenésével. Az ősz közeledtével a foltok kisebbek lesznek, fekete pontokká válnak, és átterjednek a levélnyélre. Fokozatosan az alsó levelek elhalnak, a foltok átterjednek a középső levelekre, míg a fiatal felső szórólapok tiszták és zöldek maradnak.
A meleg, csapadékos időjárás kedvez a betegség kialakulásának. Ilyenkor szürke bevonat jelenik meg a levelek fonákján. A vörös foltok és a bevonat lenyomja a növényeket, és minden energiájukat a levéllemez helyreállítására fordítják. Kevesebb tápanyag jut el a gyökerekhez, ami rontja a súlygyarapodásukat. A cerkospóra levélfoltosság is behatolhat a gyökerekbe, ami a cékla rossz tárolását eredményezi.
A fertőzés forrása a magvak és a növényi maradványok.
Amikor foltok jelennek meg, a növényeket hamuval vagy kálium-kloriddal kell etetni, 10 naponta réztartalmú készítményekkel permetezni, és gombaölő szerekkel kezelni. Megelőző intézkedésként a magokat vetés előtt kell kezelni.
Feketelábú gyökérféreg
Ez a betegség a palántákat érinti; a növény szárai elvékonyodnak, megfeketednek, a palánták pedig sárgulnak, lehullanak és elpusztulnak.
A betegség okai közé tartoznak az erősen savas talajok, a sós talajok, a fertőzött magok, a hőmérséklet-ingadozások, a csírázás alatti fagy, valamint a túlöntözés vagy a nem megfelelő öntözés. Gyógymód nincs rá.
Cékla mozaik
A vírusos betegség mozaikja a leveleken látható világos erek formájában jelentkezik, amelyek látszólag sárga pettyekkel vannak borítva. Később különböző méretű és formájú átlátszó, világos foltok, valamint vízzel telített gyűrűk jelennek meg. A levél elsápad, göndörödik, deformálódik, majd elhal.
A mozaikbetegséget a beteg növényekről az egészségesekre rovarok, például levéltetvek, poloskák és kabócák terjesztik. Ez a vírusos betegség kisebb terméskárt okoz, de továbbra is csökkenti a gyökérnövények terméshozamát és minőségét.
Cékla sárgaság
A sárgulás kezdetben a levélcsúcs sárgulásaként jelentkezik, amely a középső bordák és a levélszélek mentén terjed. A levél megvastagszik és törékennyé válik. Barnásvörös foltok jelennek meg az idősebb leveleken.
A sárgaságot levéltetvek terjesztik. Ez a betegség akár 40%-kal is csökkentheti a répahozamot.
Cékla rizómánia
Ez egy veszélyes répabetegség, amely teljesen elpusztíthatja a termést. A répa gyökereiben élő talajban élő gomba terjeszti. A kórokozó évekig is életben maradhat a talajban.
Az e betegség által érintett cékla rosszul fejlődik, alacsony, hervadt növényt hoz. Foltok jelennek meg a levelek erezete között, az erek és a levelek sárgulnak és barnulnak. A levélnyelek megnyúlnak, a levelek halványsárgászölddé válnak, és megnyúlt, lándzsás formát öltenek.
A gyökérzöldségek nem fejlődnek ki, nagyon kicsik, és rostos, kemény gyökerek borítják őket. Ezek a gyökérzöldségek nem tárolhatók jól; rothadnak.
A cékla kártevői
Őszinte leszek – soha nem láttam kártevőket a céklaágyásaimban.
De kiderült, hogy a céklának is megvannak a saját kártevői. Ezek közé tartoznak mindenféle bogarak – céklaormányosok és bolhák, céklalégyek és -poloskák, fonálférgek, levélaknázók, drótférgek és vakondtücskök.
A kertünkben időszakosan megjelennek a zsizsikek. Folyamatosan védekezünk ellenük, Fitoverm-mel permetezzük őket, mivel károsítják az epret és a málnát, megeszik a virágokat, de a céklát is károsíthatják, különösen a fiatal palántákat. Ezek a szürkésbarna rovarok tavasszal megehetik a szikleveleket, vagy átrághatják a vékony hajtásokat.
Nálunk is előfordulnak keresztesvirágú bolhabogarak, apró, fényes példányok, amelyek időnként károsítják a retket és a fehérrépát. Tormán is élnek; a nagyobb, sötétkék fajták is megtalálhatók. A céklát azonban károsíthatják a céklabolhák, amelyek a gyökereket rágcsálják és gyengítik a növényeket, ősszel pedig a kikelt bolhák a cékla leveleit is megrághatják.
A céklán lévő bolhabogarak ellen fahamu és dohánypor 1:1 arányú keverékével küzdhetsz, amit a talajra és a levelekre szórsz.
Levélbányász
Ez a barna pillangó 6 mm hosszú, szárnyfesztávolsága 14 mm. Petéit a levélnyél tövében vagy a fiatal leveleken rakja. Hernyói nyár elején kelnek ki, megrágcsálják a leveleket, károsítják a központi rozettát, és járatokat fúrnak a levélnyélbe. A sérült levelek göndörödnek, megfeketednek, és a növény elpusztul.
A céklalevél-aknázómolyok ellen hagyományos módszerekkel is lehet védekezni. A molyok rajzási időszakában a céklanövényeket víz, zöld szappan és bioadhezív liposam keverékével kell permetezni. Ez a kezelés ragacsossá teszi a leveleket, ami a molyok letapadásához és elpusztulásához vezet. Kémiai és biológiai kezeléseket is alkalmaznak a kártevő irtására.
Céklalégy
Találkoztam már hagyma- és sárgarépaléggyel, de a céklalégy létezéséről fogalmam sem volt. Jelentős károkat okozhat a céklában, pontosabban a lárváiban, amelyek a cékla tetejének pépjével táplálkoznak. A cékla levelei foltosodnak, sárgulnak és elhervadnak, a gyökerek cukortartalma csökken, és a növény fokozatosan elpusztul.
A céklalégy ellen az Inta-vir és a Karate készítmények segítségével küzdhetsz, az utasításoknak megfelelően használva őket.
Milyen következtetéseket vontam le magamra nézve?
Ültetés előtt mindenképpen fertőtlenítse a magokat kálium-permanganáttal, hidrogén-peroxiddal vagy Fitosporin oldattal. Öntözze meg a talajt rózsaszín kálium-permanganát vagy Fitosporin oldattal.
Adjunk dolomitlisztet vagy fahamut a talajhoz.
A vegetációs időszakban permetezze a leveleket, és öntözze meg a talajt Fitosporin oldattal. Távolítsa el a gyomokat.
Válasszon olyan céklafajtákat, amelyek ellenállnak a betegségeknek.
Rendszeresen táplálja a céklát, hogy minden szükséges elemhez jusson a jó növekedéshez.
És figyelj oda a kártevőkre.