A pulykák hústermelése nemcsak egészséges és tápláló otthoni ellátást biztosít, hanem ígéretes üzleti lehetőséget is jelent. Azok számára, akik most kezdik a baromfitenyésztést, akár személyes fogyasztásra, akár értékesítésre, fontos tudniuk, hogy milyen gyorsan nőnek a pulykák hústermelésre otthon.
A pulykafiókák jellemzői
A pulykacsibéknek számos olyan tulajdonságuk van, amelyek fontosak a hatékony gondozáshoz. Kikelés után azonnal puha, pihés tollak borítják őket. Életük első heteiben extra melegre van szükségük.
- ✓ Optimális hőmérséklet az élet első napjaiban: 35-37°C, fokozatos, heti 3°C-os csökkentésével 20°C-ig.
- ✓ A légzőszervi megbetegedések megelőzése érdekében a levegő páratartalmát 60-70% között kell tartani.

A pulykafiókák gyorsan nőnek, és életük első néhány hete kritikus a megfelelő fejlődéshez. Viszonylag rövid idő alatt elérik a teljes érettséget. Aktívak és kíváncsiak. Felfedezik a környezetüket, ezért fontos, hogy biztosítsuk számukra a fejlődésükhöz szükséges teret.
Normál értékek
A pulyka súlygyarapodási szabványai számos tényezőtől függően változhatnak, beleértve a fajtát, az életkörülményeket, a takarmány minőségét és még a tenyésztési célokat is (hús, toll, pehely). Általános útmutatóként vegye figyelembe a következő mutatókat:
- Az első 2-4 hét. Ebben az időszakban a pulykacsibék súlya körülbelül 0,5-1,5 kg-ot gyarapodhat, az életkörülményeiktől, a takarmány minőségétől és a fajtától függően. Ez a szakasz kritikus fontosságú a megfelelő fejlődés szempontjából.
- 4. és 12. hét között. Ebben az időszakban a növekedés felgyorsul, és a pulykafiókák elérhetik az 5-10 kg-os súlyt. Ez az időszak fejlettebb étrendet igényel, amely figyelembe veszi a növekvő szervezet igényeit.
- 12 hetes kortól a vágásig. A vágás előtti hetekben a csirkék súlygyarapodása fajtától és tenyésztési céloktól függően körülbelül 10-25 kg, vagy akár több is lehet,.
Ezek az adatok csak iránymutatásul szolgálnak, a tényleges eredmények eltérhetnek. Az optimális súlygyarapodás számos tényezőtől függ, beleértve a takarmány minőségét, az optimális tartási körülményeket, az állomány egészségét és egyebeket.
A pulyka növekedési ütemét befolyásoló tényezők
A pulykák hizlalási időszakát számos kulcsfontosságú tényező befolyásolja. A következő tényezők befolyásolják a növekedési ütemet:
- fajta (vonal, keresztezés);
- etetési típus;
- a fogva tartás körülményei;
- takarmánykeverékek típusa;
- oltás és megelőzés.
A sikeres pulykahizlazáshoz egyensúlyra van szükség a fajta, a minőségi takarmány, az optimális tartási körülmények és a szisztematikus vakcinázás között, amelyek együttesen hozzájárulnak a madarak maximális termelékenységéhez és jólétéhez.
Súlygyarapodás fajtánként
A pulykatenyésztés sikerét számos tényező befolyásolja, beleértve a keltetőtojások vagy a vásárolt pulykafiókák minőségét, a keltetési körülményeket, valamint egyéb paramétereket, mint például az időjárás, a takarmányozás időzítése, a felhasznált készítmények minősége stb.
| Név | Egy felnőtt átlagos súlya (kg) | Növekedési időszak a vágásig (hetek) | Táplálási követelmények |
|---|---|---|---|
| Nagy 6 | 25 | 14 | Magas fehérjetartalmú takarmány |
| Hibrid átalakító | 20 | 15 | Kiegyensúlyozott étrend |
| Fehér széles mellű pulykák | 18 éves | 21 | Összetett takarmány vitaminokkal |
| 6. stand | 22 | 11 | Magas fehérjetartalmú takarmány |
Big 6 pulyka baromfi súlygyarapodás
A pulykáknál tapasztalható a legnagyobb előny. A növekedés csökkenése a 11. hét után kezdődik (a hímeknél a 14. héttől), de a takarmányfelvétel kevésbé jelentősen nő, mint a hímeknél. Hasonló tendencia figyelhető meg más fajtáknál is.
A maximális profitot csak a napi súlygyarapodás csökkenése előtt lehet elérni. Ebben az esetben nemcsak a teljes hasított test súlya fontos, hanem az egyes részek százalékos hozama is.
A táblázat hozzávetőleges adatokat mutat:
Prives hibrid átalakító
A hibrid átalakító egy észak-kaukázusi, hústermelésre szakosodott keverék fajta, amely 2013 óta szerepel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában. A hibrideknél a hizlalás után 15 hét, a nőstényeknél pedig 9 hét után csökken a napi súlygyarapodás.
A táblázat hozzávetőleges adatokat mutat:
Fehér széles mellű pulykák súlygyarapodása
A bemutatott táblázatból egyértelműen kiderül, hogy a fehér szélesmellű pulykák átlagos altípusa a 21. hétig növekedési ütemben még a nehéz altípust is meghaladja.
A táblázat hozzávetőleges adatokat mutat:
Prives Booth 6
A Booth 6 egy produktív angol keverék, hústermelésre specializálódott, és jól alkalmazkodik a különféle körülményekhez. A hím pulykáknál az átlagos napi súlygyarapodás 11 hét körül stagnál, míg a nőstény pulykáknál ez 10 hét körül következik be.
Ezt követően a teljesítmény kissé csökken, de a takarmányfogyasztás jelentősen megnő. A hímek 24 hétnél tovább történő tartása gazdaságilag hatástalanná válik. Ekkorra a vágási súlyuk körülbelül 25 kg.
A táblázat hozzávetőleges adatokat mutat:
Más pulykafajták súlygyarapodása
Az észak-kaukázusi és a bronz szélesmellű pulykák jó eredményeket mutattak. A moszkvai fajták alkalmasabbak az ország középső részén történő tenyésztésre. Kiválóan alkalmazkodnak a helyi éghajlati viszonyokhoz, így tenyésztésük jövedelmező.
A táblázat hozzávetőleges adatokat mutat:
Hogyan határozzák meg a súlyt?
Több módszer létezik a pulykatest súlyának meghatározására. Egy egyszerű módszer a pulyka lemérése tizedmérleggel vagy rugós mérleggel. Rugós mérleg használata esetén a legegyszerűbb, ha a pulykát egy speciális dobozba helyezzük lefelé fordított fejjel.
A tizedmérlegeknek az az előnyük, hogy egyszerre több pulykát is képesek lemérni. Ha nincs mérleged, egyszerű módszereket is használhatsz, könnyen elérhető eszközökkel.
A csibéket gyakran speciális sajtvászon zacskóban mérik. Ha ilyen zacskó nem áll rendelkezésre, a pulykát zokniba vagy zacskóba is lehet helyezni, amennyiben van nyílás a lábak és a fej számára. Egy felnőtt vagy fiatal pulyka pontos súlyát csak elektronikus mérleggel lehet meghatározni.
Miért nem hízik a pulykám?
A pulykák tartásának előnyei és költséghatékonysága a gyors növekedésükből fakad. A baromfitenyésztők néha azzal a problémával szembesülnek, hogy madaraiik nem gyarapodnak a várt mértékben. A felnőtt pulykák súlygyarapodásának elmaradása több okból is előfordulhat:
- Betegség. Ilyen esetekben a kísérő tünetek közé tartozik a letargia, apátia, súlygyarapodás vagy súlycsökkenés hiánya.
- A higiéniai előírások be nem tartása. Fontos az etetők és itatók tisztán tartása.
- Nem megfelelően kiegyensúlyozott étrend. A növekedés hiányát okozhatja a rossz minőségű takarmány vagy a nélkülözhetetlen ásványi anyagok és vitaminok hiánya.
- A vízhez való hozzáférés hiánya. A pulykáknak mindig hozzáférést kell biztosítani tiszta ivóvízhez, mivel az fontos szerepet játszik a növekedésükben.
Az alulsúly betegség vagy rossz táplálkozás eredménye lehet. A betegségek megelőzése érdekében fontos a tisztaság és a higiénia fenntartása, az ágynemű rendszeres cseréje, valamint a berendezések és a helyiségek fertőtlenítése.
Pulykafiókák gondozása az élet első napjaitól kezdve
A pulykafiókák gondozása életük első napjaitól kezdve kulcsszerepet játszik egészségükben és fejlődésükben. Íme a madárgondozás néhány fontos szempontja:
- Melegség és fény. A pulykafiókák nagyon érzékenyek a hidegre, ezért fontos, hogy meleg élőhelyet biztosítsunk számukra, és életük első heteiben optimális hőmérsékletet tartsunk fenn.
Használjon infravörös lámpát vagy más hőforrást a kellemes környezet megteremtéséhez. Biztosítson megfelelő világítást az aktivitás és az egészséges fejlődés ösztönzéséhez. - Táplálás. A pulykafiókáknak kiváló minőségű, kiegyensúlyozott táplálékra van szükségük. Használhatók speciális keveréktakarmányok, amelyek minden szükséges tápanyagot tartalmaznak.
- Egy hangulatos fészek. Biztosítson a csibéknek száraz és tiszta fészket. Használjon száraz szalmát vagy fűrészport. Tartsa tisztán a fészekterületet a hulladék rendszeres eltávolításával.
- Egészségügyi ellátás. Alapos orvosi vizsgálatot kell végezni a pulykafiókákon, és figyelemmel kell kísérni az általános állapotukat. Ütemezni kell az oltásokat és egyéb megelőző intézkedéseket a betegségek terjedésének megelőzése érdekében.
A megfelelő növekedési és fejlődési környezet biztosításával a pulykáknak a legjobb kezdetet adhatod az életben.
Hogyan kell baromfiólat felállítani?
A baromfiól felállítása kulcsfontosságú a fiatal csibék megfelelő fejlődéséhez. A megfelelő tartás és etetés elengedhetetlen.
A pulykacsibék tartásának alapvető feltételei
A pulykacsibék tartásának alapvető feltételei létfontosságú szerepet játszanak egészségükben és fejlődésükben. Íme néhány fontos szempont, amelyet figyelembe kell venni:
- Tisztaság és higiénia. A rendszeres tisztítás és fertőtlenítés segít fenntartani az optimális higiéniai körülményeket.
- Páratartalom és hőmérséklet szabályozása. Figyelje a környezeti feltételeket az optimális paraméterek biztosítása érdekében. A hőmérsékletet és a páratartalmat szabályozni kell a túlmelegedés vagy a túlhűtés elkerülése érdekében.
- A huzat elkerülése. A pulykák érzékenyek a huzatra. Győződjön meg róla, hogy a szoba jól szigetelt, és kerülje a közvetlen huzatnak való kitettséget.
- Elkülönülés a felnőttektől. A fiatal csibéket el kell különíteni a felnőtt madaraktól. Ez segít megelőzni a betegségek terjedését és megvédi a fiatalokat az esetleges sérülésektől.
A rendszeres ellenőrzések és szükség esetén az állatorvosi ellátás fontos intézkedések a betegségek megelőzésére és a pulykafiókák egészségének megőrzésére.
Etetési szabályok
A pulykafiókák megfelelő táplálása kulcsszerepet játszik egészségükben és normális növekedésükben. Használjon speciális, pulykafiókák számára kifejlesztett takarmányt. Tartalmaznia kell az összes szükséges tápanyagot, vitamint és ásványi anyagot.
Pulykacsirkék étrendje:
- 0-7 nap. A csibéket 2-3 óránként etessük kezdőtáppal. Az első pár napban pulykapasztát vagy tojásfehérjét adjunk nekik.
- 7-14 nap. Fokozatosan vezessünk be gabonát (árpa, kukorica, búza), friss zöldtakarmányt (fű, lóhere) és összetett takarmányt a növekedéshez.
- 3-4 hét. Folytassa a keveréktakarmány etetését, és fokozatosan növelje a gabona arányát az étrendben.
- 4-6 hét. Etesd a madarakat gabonával, friss zöldségekkel és zöldekkel.
- 6 hetes kortól és idősebbek. Ebben az időszakban a pulykacsibéket gabonával, összetett takarmánnyal, friss zöldségekkel, fűszernövényekkel és gyümölcsökkel lehet etetni.
Kerülje a túletetést és az éheztetést. A kicsiket meghatározott időpontokban etesse, hogy kialakuljon egy rutin.
Pulykabetegségek: kezelés
A pulykafiókák különféle betegségekre fogékonyak, és már életük korai szakaszában is súlyos kóros állapotokkal szembesülhetnek. Fedezzük fel a pulykafiókák gyakori betegségeit, és beszéljük meg a kezelési lehetőségeket.
Newcastle-betegség
Fiatal pulykák vírusos betegsége, melyet a végtagok bénulásos elváltozásai és a nyak ficama jellemez. Az egyik jellemző tünet a bűzös hasmenés megjelenése zöldes vagy szürkés árnyalattal.
- ✓ Newcastle-betegség esetén: jellegzetes, bűzös, zöldes vagy szürkés árnyalatú hasmenés.
- ✓ Hisztomoniázissal: kék fej és narancssárga széklet.
Hisztomoniázis
A hisztomoniázis leggyakrabban akkor fordul elő, ha a pulykákat nem megfelelően fertőtlenített létesítményekben tartják. Az egyik jellemző tünet a csibék fejének kék elszíneződése. A betegség jellemző tünetei közé tartozik a jellegzetes narancssárga széklet.
Légzőszervi mikoplazmózis
A pulykacsibék számára elengedhetetlen a mérsékelt páratartalom. Ezen követelmények megsértése, például a rendkívül alacsony vagy magas hőmérséklet, illetve a pulykatejben uralkodó magas páratartalom miatt, légzőszervi betegségek kialakulásához vezethet.
A mikoplazmózis jellegzetes tünetei közé tartozik a szem nyálkahártyájának duzzanata és bőrpírja, a látás fokozatos romlása, kísérő jelenségek, mint például a takony és a könnyezés, fogyás, és egyes esetekben halál.
Paratífusz
A legveszélyesebb fertőző betegség, amely egy hónapos kor előtt is megnyilvánulhat, a paratífusz. Ebben az időszakban a törékeny csecsemők immunrendszere még nem fejlődik ki teljesen, ami a teljes népesség több mint 70%-át kitevő magas halálozási arányhoz vezet.
A paratífuszos beteg csirke tünetei közé tartozik a görnyedt testtartás, a borzolt mar és a lelógó szárnyak. A madár minimalizálja a mozgást, megnövekedett vízigénye van, és elveszíti az étvágyát.
Pullorózis
A háromhetes pulykafiókák fogékonyak egy súlyos fertőzésre, amely már fertőzött pulykákkal való érintkezés vagy az általuk használt etetők útján terjedhet. A pullorózis laza, fehér székletként jelentkezik, habos foltokkal és kellemetlen szaggal, amely a szellőzőnyílás környékén lévő tollakhoz tapad.
Aszpergillózis
A betegséget a takarmány mikromicétás szennyeződése okozza, pulykafiókáknál depresszió, légszomj és zihálás tüneteivel jelentkezik. A betegségre jellemző a magas halálozási arány az élet első heteiben, különösen a széles mellű fajtáknál.
Himlő
A himlő az egyik legveszélyesebb és legproblematikusabb baromfibetegség, különösen a pulykák esetében. Jellemző tünetei az aktivitás hirtelen csökkenése, az étvágytalanság és a megjelenés megváltozása (lelógó szárnysarkok, fodros tollazat és a fény elvesztése).
Gyulladásos szembetegségek
A pulykafiókák szembetegségeit a nem megfelelő gondozás és a rossz tartási körülmények okozhatják. A gyulladásos szembetegségek jelei a következők:
- bőséges könnyezés;
- a szemekből való kiömlés a kötőhártya körüli szöveteken gennyes csíkok kialakulásával;
- a daganatok megjelenése a fejen és a szem körül;
- Ha a fertőzés terjed, gennyes orrfolyás léphet fel;
- A fiatal állatoknak nehézséget okozhat a súlygyarapodás, letargikussá válhatnak, és megtagadhatják az evést.
Hasmenés
A pulykák hasmenése olyan állapot, amelyben a székletürítés szokatlanul gyakori, laza és bőséges, amit a szervezet energia- és folyadékvesztése kísérhet.
Férgek
A paraziták komoly problémát jelentenek a gazdálkodók számára, mivel a kezdeti fertőzés az állat szervezetében nyilvánvaló tünetek nélkül történik. A fertőzés ezt követő aktív fázisában a csibék a legyengült immunrendszerük miatt sebezhetővé válnak más betegségekkel szemben.
A helminthiasisos fertőzés jelei közé tartozik a hirtelen fogyás, a legyengült immunrendszer, a szokatlanul híg széklet, valamint a légzési és emésztési problémák. Paraziták észlelésekor a teljes állomány kezelésére fenotiazint és piperazin-szulfátot alkalmaznak.
Kemény golyva
Ez egy alattomos betegség, amely könnyen elkapható, de nehezen kezelhető. Fő okai a rossz takarmányozás, az alapvető tápanyagok hiánya, a túlzott szálasanyag-fogyasztás, valamint a finom kavics, kréta vagy kagylókő hiánya.
A terméskeményedés jellegzetes jelei közé tartozik a tapintáskor észrevehető keménység, a madár letargiája és passzivitása, a súly hirtelen csökkenése és a termésből származó gennyes váladék jelenléte.
Hipovitaminózis
Ezek a problémák a takarmányozási előírások súlyos megsértéséből erednek. A pulykafiókáknak bizonyos szintű aminosavakra, ásványi anyagokra és vitaminokra van szükségük a takarmányukban. A kezelés magában foglalja a pulykafiókák korának és fajtájának megfelelő teljes értékű takarmány használatát.
Csúszó ízületi szindróma
A madarak súlyos mangánhiánya okozza ezt a betegséget, amely a szalagok ellazulásához és az ízületi felszínek egymáshoz viszonyított elmozdulásához vezet. A pulykafiókák a következő tüneteket mutatják:
- fogyás;
- ízületi deformáció;
- az ízületek körüli szövetek duzzanata.
Rachitis pulykáknál
Ezt az állapotot a kalcium és a D3-vitamin hiánya okozza, amelyek elengedhetetlenek a hatékony kalciumfelszívódáshoz. Ez a vitamin a bőrben szintetizálódik ultraibolya sugarak hatására, és élelmiszerekből származik.
Torzult étvágy
A fiatal pulykafiókák rendellenes viselkedést mutatnak: egymás tollát tépkedik, az alomra és más ehetetlen tárgyakra csipkednek. Ezt az állapotot az étrendi egyensúlyhiány okozza, különösen az esszenciális aminosavak és ásványi anyagok hiánya. A kezelés magában foglalja a csibék speciális takarmánykeverékre való átállítását.
A csirkék betegségeinek megelőzése
A pulykafiókák, különösen életük első napjaiban, viszonylag gyenge madarak, fejletlen immunrendszerrel. Ez a tény hangsúlyozza a megelőző intézkedések szükségességét a betegségek kockázatának csökkentése és egészségük biztosítása érdekében:
- A baromfiól tisztaságának fenntartása prioritás. A rendszeres, háromhavonta történő fertőtlenítés segít megelőzni a fertőzések terjedését.
- Fontos szempont a normál páratartalom és hőmérsékleti viszonyok fenntartása, valamint a huzat elkerülése, ami a fiatal pulykák megfázásához vezethet.
- A fiatal pulykák elkülönítése a felnőtt pulykáktól kulcsfontosságú a potenciális fertőzések átvitelének megelőzése érdekében.
- Új helyiségbe költözés előtt alapos fertőtlenítést, valamint mosószeres tisztítást végzünk.
Az étel rendszeres cseréje és a maradékok eltávolítása minden etetés előtt segít elkerülni az olyan egészségügyi problémákat, mint a székrekedés és a gyomorrontás.
Hogyan lehet meghatározni a csibék nemét, és mikor tekinthetők felnőttnek?
A pulykacsibék nemének meghatározása a korai szakaszban kihívást jelenthet, de az idő múlásával egyes különbségek egyre észrevehetőbbé válnak. Íme néhány módszer:
- Tollazat színe. Egyes pulykafajtáknál a hímek és a nőstények tollazata eltérő színű, de ez a tulajdonság nem feltétlenül jelenik meg azonnal.
- Hangbeli különbségek. Körülbelül 4-6 hetes korban a hímek hangos, jellegzetes hangokat, úgynevezett cincogást kezdenek kiadni. A nőstények ebben a korban csendesebbek maradnak.
- A fej és a nyak jellemzői. A hímeknél hangsúlyos "fülek" alakulhatnak ki a fejükön és hosszabb nyakuk, különösen az ivarérettségük során.
- Mellméret és alak. Felnőtt férfiaknál a mellkas szélesebb és hangsúlyosabb lehet, mint a nőknél.
Pulykafiúk eladási dátumai
A pulykafiókák három hetes kortól kaphatók. Általában az első csibéket kínálják eladásra, és az anyapulyka a szezon során egy második adagot is kikeltethet. Egy csibe ára fajtától függően körülbelül 300 és 600 rubel között mozog.
A pulykacsirkék a baromfitenyésztés egyedülálló aspektusát képviselik, gondos és hozzáértő gondozást igényelnek. A fiatal madarak nevelése életük első napjaitól kulcsszerepet játszik a madarak egészségében, növekedésében és fejlődésében.

















