A Braeckel csirkék a legrégebbi tojásrakó madarak közé tartoznak. A fajta pontos eredetét nehéz meghatározni, és egyesek úgy vélik, hogy a Braeckel csirkéket őshonos fajtákból fejlesztették ki. Ezek a madarak évekig népszerűek voltak Belgiumban. A Braeckel csirkék, más néven Campin csirkék, dekoratív tulajdonságokkal rendelkeznek, így a tenyésztők körében nagyon keresettek.
Breckel Silver (kakas és tyúk)
Arany Braeckel kakas és tyúk
A fajta eredetének története
A csirke eredete messzire nyúlik vissza. A mai napig senki sem tudta meghatározni a Breckel csirke korát. Ugyanez igaz arra a régióra is, ahol tenyésztették. Sok történész úgy véli, hogy a Breckel csirke először Belgiumban jelent meg, és az őshonos madarak leszármazottja.
Feljegyzések szerint a Braeckel-féle keresztezés több mint 600 éve népszerű hazánkban. Már a 15. század elejéről is léteznek feljegyzések erről a fajtáról.
A 19. század végén Nederbrekelben klubot alapítottak e csirkék rajongói számára. Egy évvel később a baromfitenyésztők ragaszkodtak a madarak hivatalos szabványának létrehozásához. Ezen adatok alapján a baromfitenyésztők a Brekel tyúkot belga tyúknak minősítik.
A történelmi feljegyzések azt mutatják, hogy ezeket a keresztezéseket nagy mennyiségű fehér héjú tojás előállítására fejlesztették ki. A 20. században a világháborúk miatt a Braeckel madarak száma jelentősen csökkent. Az 1980-as években mindössze öt Braeckel madarat találtak meg őshazájukban.
A baromfitenyésztők nem estek kétségbe, és egy különleges klub keretében újjáélesztették a fajtát. A 20. század végén megjelent egy könyv, amely leírja ezeknek a keresztezett madaraknak a gondozását. A jelenlegi században a kereslet e madarak iránt kissé csökkent, és új, produktívabb keresztezések váltották fel a Braekel fajtát. Ennek a fajtának azonban sok rajongója van, mivel a belga madarak számos előnnyel rendelkeznek.
Főbb jellemzők és jellemzők
A Braeckel csirkéket elsősorban tojástermelés céljából tenyésztik. Erős immunrendszerrel rendelkeznek, és számos betegséggel szemben ellenállóak. Gyorsan alkalmazkodnak az új környezethez, így alkalmasak a szállításra.
Megjelenés
A madarak megjelenése felismerhető; sok baromfitenyésztő nemcsak a magas tojástermelésük, hanem dekoratív megjelenésük miatt is tartja őket. A Breckel madarak zömök és kis termetűek.
A madarak főbb jellemzői:
- a test kicsi, alacsony, vízszintesen helyezkedik el;
- a has domború;
- jól fejlett szárnyak, szorosan a test mellett;
- a mancsok kicsik, szürke színűek, a sípcsont rosszul fejlett;
- a nyak kicsi, a tollazat hatalmas;
- közepes méretű fej, hangsúlyos taréjjal;
- a homlok hatalmas;
- a csőr erős és éles;
- Az ezüst Braeckel fekete-fehér tollak színe;
- a fülcimpák kékek, a fülbevalók és a fésű élénk skarlátvörösek;
- A fiatalok feketén születnek.
A kakas és a tyúk közötti különbség
A frissen kikelt fiókák nem igazán különböztethetők meg egymástól. Csak serdülőkorban válnak felismerhetővé. A hímeknek nagy, függőleges taréjuk van, 5-6 sziromlevéllel. A tojóknak sokkal kisebb a taréjuk, amely kissé oldalra is dől.
Farokméretükben különböznek: a kakasoknak hatalmas, lelógó fonataik vannak, míg a tyúkoknak miniatűr, legyező alakú farkuk. A hím teste nagy és izmos, míg a nőstények vékonyabbak és finomabbak. A hím nyaka körül nagy gallér található, míg a tojók sima, testhez simuló tollazattal büszkélkedhetnek.
Braeckel kakas
Braeckel csirke
Pubertás és petetermelés
A breckel tyúkok korai érésükről és gyors növekedésükről ismertek. Statisztikailag a tyúkok ritkán mutatnak kivételes termelékenységet. A tyúkok már négy hónapos korukban elkezdenek tojást rakni, és egy hónapon belül teljesen elsajátítják ezt a készséget.
A tojástermelés átlagos; még ha a baromfitartók takarmányt is használnak a tojástermelés javítására, a tyúkok még mindig körülbelül 200 tojást tojnak évente. A tojáshéjuk fehér.
A keltetés ösztöne
Csak a fajtatiszta madárfajták rendelkeznek anyai ösztönnel; a hibridek és a keresztezett fajták nem dicsekedhetnek ezzel, és a Braeckel madarak sem kivételek. Szeretném látni, ahogy az "anyák" sürgölődnek a "kölykeik" körül, de sajnos ez nem így van.
A tojótyúkoknak gyenge az anyai ösztönük, és a baromfitenyésztők nem tudják rávenni őket a tojásrakásra, ezért a tenyésztők kénytelenek más fajtájú tyúkokat használni. Nagy segítséget jelent egy inkubátor. A tyúktojások keltetésének sajátosságait ismertetik. itt.
Karakter
Ezeknek a madaraknak a fő jellemzője a kifejezett lázadó természetük. Impulzívak és veszekedősek, gyakran verekednek, és utálnak más madárfajokat, még más csirkefajtákat is. A kakasok egymás között kezdeményeznek verekedéseket, míg a nőstények csendben maradnak.
A fajta egy másik jellemzője, hogy a hímek soha nem bántják a nőstényeket, kivéve véletlenül. A túlzott impulzivitás mellett ezek a madarak élénken és aktívan érdeklődnek a környezetük iránt, és kíváncsiságuk néha sérülésekhez vezet.
A tyúkok túlzott kíváncsisága miatt a baromfitenyésztőnek teljesen be kell kerítenie a sétálóudvart, hogy ne tudjanak átmászni rajta és károsítani a tulajdonos kertjét vagy zöldségeskertjét.
Betegségre való hajlam
A madarak erős immunitással rendelkeznek, és számos betegséggel szemben ellenállóak. Azonban fogékonyak a himlőre és a szalmonellózisra. A modern állatorvoslás megbízható vakcinákat fejlesztett ki e betegségek ellen. Ha az oltásokat időben beadják, és minden higiéniai előírást betartanak, a fertőzés kockázata mind a hímek, mind a nőstények esetében alacsony.
| Betegség | Fenntarthatósági szint |
|---|---|
| Himlő | Rövid |
| Szalmonellózis | Rövid |
| A petevezeték gyulladása | Átlagos |
Egy másik, a madarakat érintő betegség a petevezeték-gyulladás. Ez kockázatos, mivel ezek a madarak hajlamosak korán tojást rakni. A probléma megelőzése érdekében a tapasztalt baromfitenyésztők szándékosan korlátozzák az étrendjüket, és két hónappal a pubertás előtt csökkentik a nappali órákat.
A karbantartás és gondozás feltételei
A csibék aktív madarak, ezért sok helyre van szükségük. A ketrecek nem alkalmasak, és a zárt, keskeny madárházak sem. Négyzetméterenként két tyúkot helyeznek el.
- ✓ A tyúkól hőmérséklete nem csökkenhet +12°C alá a tojástermelés fenntartása érdekében.
- ✓ A tyúkól mennyezetmagasságának legalább 2 m-nek kell lennie a repülési képesség biztosítása érdekében.
A madarak imádnak repülni, ezért a mennyezetnek legalább 2 méter magasnak kell lennie, hogy kinyújthassák szárnyaikat és felszállhassanak. Nyárra a legjobb, ha egy udvart alakítunk ki füvesített és cserjés kerttel. A területet hálóval kerítjük be, és a legjobb, ha valamilyen tetőt építünk rá, például fából vagy palából.
A madarak számára elengedhetetlen a tető, hogy megakadályozzák az ól elrepülését, valamint az eső és az erős napfény ellen. Az ól alsó részét téglával erősítik meg, hogy megakadályozzák a rágcsálók közeledését a csirkékhez. Ugyanebből a célból az ól padlóját 0,4 méterrel a talajszint fölé emelik, és vastag deszkákból (0,15-0,2 m) álló fedélzetet építenek.
A csirkék könnyen elviselik a fagyot, de melegen kell tartani őket, különben a tojástermelés jelentősen csökken. A hirtelen hőmérséklet-ingadozások különösen veszélyesek, mivel rontják a tojás minőségét. Hogyan növelhető a tojástermelés télen?, további részleteket másik cikkünkben talál.
A madarakat 15 Celsius-fokos hőmérsékleten lehet tartani az ólban. Akár 12 Celsius-fokos hőmérséklet is elfogadható, de ez bizonyos kockázatokkal jár. A falfelületeket szigetelni kell, és naponta ellenőrizni kell repedések és lyukak szempontjából. A huzat elkerülése érdekében egy előcsarnokot lehet építeni, amely a madarak fő "szobájába" vezet.
A szellőzőnyílás biztosítja a megfelelő szellőzést. A baktériumok elszaporodásának és a nedvesség felhalmozódásának megakadályozása érdekében a helyiséget szellőztetni kell, lehetőleg akkor, amikor a madarak az udvaron játszanak. Különös figyelmet kell fordítani a padlóra; a legjobb, ha agyagot használunk, szalmával és fűrészporral a tetején. Télen tőzegmohát is adhatunk hozzá, és fűtőtesteket is felszerelhetünk.
Ha szalmát terítesz a földre a kifutóba, akár -10 Celsius-fokig is kiengedheted a madarakat. Különböző méretű ülőrudakat helyeztek el az ólban. Mind a fiatal, mind a felnőtt madarak szeretnek rájuk mászni.
A fészkeket sarokban helyezik el; lehetnek szabadon állóak vagy többszintes, létrával ellátott szekrények. A fészkek szalmával vannak bélelve, és méretük 0,4-0,5 m között változik. Ami az élelmet és a vizet tároló edényeket illeti, azokat egy helyen helyezik el, és nem mozgatják. Hogyan építsünk odút csirkéknek – olvasd el itt.
A csirkeólban egy speciális rekeszt szerelhet fel a praktikus felszerelések tárolására: lapátok, vályúk stb.
A baromfiól fertőtlenítése rendszeres takarítást foglal magában, beleértve az alom cseréjét és a helyiség szellőztetését. Az étel- és víztartályokat naponta mossák és fertőtlenítik, és nem tárolnak bennük ételmaradékokat. Az ólat rendszeresen meszelik, hogy megakadályozzák a gombák, baktériumok és paraziták elszaporodását.
A hamufürdők elengedhetetlenek, mivel a madarak ezekkel tisztítják meg a tollaikat a rovaroktól. Nyáron ezeket a tartályokat a szabadba helyezik.
Fontos, hogy a tyúkól tiszta és száraz maradjon. A tetőket ferdén kell lefedni, az ereszcsatornákat be kell szerelni, a falakat és a padlót pedig impregnálással kell kezelni, hogy megakadályozzuk a víz beszivárgását a helyiségbe. A felesleges nedvesség eltávolítása érdekében a legjobb, ha a padlót lejtősre alakítjuk ki. Ez lehetővé teszi, hogy a víz egy helyre folyjon, így sokkal könnyebb eltávolítani. Tanulja meg, hogyan építhet saját maga egy tyúkólat, amely megfelel minden követelménynek. ez a cikk.
A madaraknak napi 16 óra nappali fényre van szükségük. Nappal és nyáron az ablakok biztosítják a fényt, de télen mesterséges világításra van szükség.
Táplálás és étrend
A frissen kikelt csibéket főtt tojással és búzadarával etetik. Emellett halolajat, élesztőt és aszkorbinsavat is kapnak táplálékkiegészítőként. csont- és hús-csontlisztA felnőtt ételeket fokozatosan adják hozzá az étlaphoz, és 1,5 hónapos korukra a fiatalokat áthelyezik felnőtt etetésre.
Legfeljebb 60 napig a csibéket naponta négyszer etetik, majd az etetés mennyiségét 15%-kal csökkentik. Amikor a csibék kikelnek, 2 óránként kell etetni őket, majd az étkezések számát csökkentik.
A felnőtteket naponta háromszor etetik, az étkezések között hat órás időközönként. Ásványi anyagokat (kalciumot, foszfort és nátriumot) adnak az étrendhez, és vitaminokra is szükség van.
- × Ne etessük a csirkéket este nedves burgonyapürével, mert ez emésztési problémákhoz vezethet.
- × Kerülje a hirtelen étrend-változtatásokat, hogy elkerülje a madarak stresszelését.
A legjobb, ha reggel nedves burgonyapürét adunk nekik, mivel az gyorsan emésztődik, és a tyúkok egy idő után újra enni akarnak. Kerüljük az esti etetést. A termelékenység javítása érdekében adjunk az étrendjükhöz tojáshéjat, zöldségeket és fenyőlisztet. A tojótyúkok szívesen esznek nedves burgonyapürét, amely takarmány és zöldségek keverékéből áll. A tojótyúkok etetésével kapcsolatos további információkat itt talál: következő cikk.
Télen növeljük az étel mennyiségét, és helyezzünk kagylókkal vagy kavicsokkal teli tálakat az ételtartók mellé, hogy a gyomor-bél traktus gyorsabban megemésztse az ételt. A víz mindig friss és tiszta legyen.
Vedlési időszak
A vedlés normális jelenség, nincs mitől tartani, és a madarak ebben az időszakban nem tapasztalnak fájdalmat vagy kellemetlenséget. A régi tollak lehullanak, és újak jelennek meg a helyükön.
Ebben az időszakban a tojótyúkok fokozott érzékenységtől szenvednek – a tyúkok fáznak, és több mikrotápanyagra van szükségük, amelyet a tollazat helyreállítására fordítanak.
A vedlési időszakban a tojótyúkok abbahagyják a tojásrakást, mert a testük már túlságosan túlterhelt, és ha a tojásrakás nem áll le, a nőstény halála nincs messze.
Reprodukció
Ezeknek a tollas keverék tyúkoknak nagy ólra van szükségük, udvarral a futtatáshoz. Könnyen gondozhatók, így egy kis magángazdaságban is tarthatók. Az egészségügyi problémák megelőzése érdekében a tyúkok két hónapos korukban kötelező oltásokat kapnak.
Nem érzékenyek a megfázás okozta betegségekre. Ha megfagynak, elveszíthetik taréjukat és lebenyeiket, ami csökkentheti a termelékenységet. A Braeckel csirkék tenyésztése általában egyszerű. Egy kis gazdaság számára a tojás és a hús elegendő; ennek a fajtának az ipari méretű tenyésztése nem megvalósítható.
Tenyésztéshez a legjobb olyan inkubátorokat használni, amelyek képesek fenntartani az optimális hőmérsékletet. A tojásokat más fajták tojótyúkjai alá is helyezheti. Tenyésztéshez csak kiváló minőségű, nagy tojásokat használjon.
A fajta előnyei és hátrányai
Mielőtt elkezdené tenyészteni ezt a csirkék keresztezését, meg kell ismerkednie a fajta előnyeivel és hátrányaival.
A Braeckel fajta előnyei:
- dekoratív megjelenés – a madarak gyönyörű megjelenése gyönyörködteti a szemet és díszíti az udvart;
- lédús és gyengéd hús - az utóíz különösen kellemes; a termék ünnepi ételként szolgál;
- magas tojástermelés – a tojások száma elegendő mind személyes használatra, mind eladásra;
- stabil termelékenység – tojástermelés egész évben (kivéve a vedlési időszakot);
- szerény gondozásban – bármilyen éghajlaton tenyészthető, nem nehéz csirkeólat építeni;
- egyszerű étrend;
- a lehetőség madarak sétáltatására télen.
A Braeckel fajta hátrányai:
- impulzív és agresszív természet, bosszúállóság;
- az anyai ösztön hiánya.
Jelentősen kevesebb a hátránya; ezekkel az előnyökkel könnyedén nevelhet nagyszámú Brakel csirkeállományt, amely kiváló minőségű terméket termel a gazdájának.
Baromfitenyésztők véleményei
A Braeckel-keresztezés összes előnye alapján arra lehet következtetni, hogy ez a fajta kiváló választás a saját birtokon való tartáshoz. A kezdő baromfitenyésztőknek nehézséget okozhat ezeknek a madaraknak a nevelése a költési ösztön hiánya miatt. A tapasztalt tenyésztők azonban nagy csapatot tudnak nevelni. Megfelelő gondozással ezek a tyúkok magas tojástermelést és kiváló minőségű húst produkálhatnak.