A Vorwerk tyúkok hús- és tojásfajta. Fő jellemzőik a magas termelékenység és a jellegzetes megjelenés. A tenyésztőket nyugodt és türelmes temperamentuma vonzza a fajta.
A fajta eredetének története
A német tenyésztők évek óta dolgoztak érdekes és kiváló minőségű hibridek létrehozásán. A 19. század végén a tudósok úgy döntöttek, hogy újabb kísérletet végeznek egy figyelemre méltó csirkefajta létrehozására. Céljuk az volt, hogy olyan madarakat hozzanak létre, amelyek nagyszámú tojást tojnak, és lédús, puha hússal rendelkeznek.
1912 volt az az év, amikor a tenyésztők létrehozták a fajtát, és ez egyben a szabványosítás időszakát is jelentette. A helyi lakosok megkedvelték a madarakat, nemcsak a magas tojástermelésük, hanem vonzó megjelenésük és temperamentumuk miatt is.
A Vorwerk fajta jellemzői és leírása
A német madár szokatlan megjelenésű, ezért bármilyen baromfiudvart díszíthet.
Külső jelek
Sajátosságok:
- a testméret nem szabványos a csirkék esetében: a test nagy, az oldalak szélesek;
- nagy hát;
- kerek has;
- a sípcsont kifejezetlen, két kis szárny van a testhez rögzítve;
- a tollhuzat vastag, kis mennyiségű pehely van;
- A kakasok farka nagy, míg a tyúkok farka valamivel kisebb és nem olyan vastag;
- a színezés szokatlan: a nyak és a farok fekete, a többi toll barna vagy piros;
- a fej kerek, a fülek ovális alakúak;
- egyenes fésű piros fülbevalókkal;
- A tyúkok súlya 2 kg, a kakasoké 3 kg.
Karakter
A madarak temperamentuma sok gazdálkodó számára vonzó. A csirkék örökölték szüleik nyugodt természetét; nem kiabálnak semmiségen, nem rohangálnak az egész udvaron, és nem okoznak bajt. Ezek a madarak nem félnek a zajtól, a kiabálástól vagy a gazda egyéb cselekedeteitől. A sokkokat immunrendszerük károsítása nélkül viselik; néha úgy tűnik, mintha ezek a madarak semmitől sem félnének.
A Vorwerk csirkék kötődnek gazdáikhoz, így problémák merülhetnek fel áthelyezésükkor. A hímek nem verekednek, és a megfelelő kakas-tyúk aránnyal a baromfitenyésztők kölcsönös megértést és békét tapasztalhatnak az udvaron.
Pubertás és tojásrakás
A tojótyúkok körülbelül hat hónapos korukban kezdenek tojásokat kelteni, de ennek az időszaknak a kezdetével a tyúkok nem hagyják abba a súlygyarapodást, és a következő 8-12 hónapban továbbra is „duzzadnak”.
A tojástermelés átlagos. A német tyúkok kis, sárga héjú tojásokat tojnak. Minden tojás súlya körülbelül 50 g, és a nagyobb példányokat szelektálják tenyésztésre.
A tojótyúkok a szexuális érettség elérését követő első évben érik el a csúcstermelékenységüket. Ebben az évben a tyúkok körülbelül 170 tojást tudnak rakni, de ez a szám a következő években gyorsan csökken.
A keltetés ösztöne
A tapasztalt tenyésztők tudják, hogy az anyai ösztön hiánya nem akadálya a csirkék tenyésztésének. Egy speciális inkubátor és néhány készség használata helyettesítheti az igazi tyúkot.
A tenyésztési folyamat során ezek a tyúkok elvesztették az anyai ösztönért felelős géneket. A gazdák abban reménykedhetnek, hogy az ő madaraik lesznek a kivételek, és maguk keltetik ki a tojásaikat, de a tapasztalat mást mutat. A legjobb, ha beszerzel egy keltetőgépet, vagy egy másik fajtából származó jó költőtyúkot használsz.
Érvénytelen jellemzők
A fajtát hosszú idő alatt fejlesztették ki, és alapvető jellemzői nem veszhetnek el. A baromfitenyésztők aprólékosan válogatják a fajtatiszta Vorwerk csirkéket.
Csirkefajta elfogadhatatlan tulajdonságai:
- különböző színű tollak jelenléte;
- háromszög alakú test;
- rózsaszín fülbevalók;
- fehér mancsok;
- sötét színű szemek.
A gyenge, beteges vagy gyéren tollazatú csirkék nem tenyészthetők. Az ilyen apróbb jellemzők több generáció alatt is megnyilvánulnak, és a kiváló minőségű, gyönyörű madarak helyett egyszerű, rusztikus kinézetű, tipikus parasztházi színezésű madarak lesznek.
A karbantartás és gondozás feltételei
A német juhászkutyák nem különösebben igényesek a gondozás terén, de kényelmet és normális életkörülményeket igényelnek.
Tyúkól felállítása
A csirkék nem tűrik jól a fagyot, ezért kényelmes, meleg szobában kell tartani őket. Hideg vidékeken is lehet csirkéket nevelni, de a szobát, amelyben élnek, télen fűteni kell. A falakon és a padlón lévő összes lyukat le kell zárni. A padlót azonnal fel kell fűteni, vagy meleg almot kell biztosítani nekik.
Az ülőrudakat alacsonyan, 0,5 méterre a padlótól helyezzük el. A tyúkoknak odúkra van szükségük, amelyeket a szoba egy sötét részén helyezünk el. 5 tyúkonként egy odú. A madaraknak a parazitáktól való megtisztításhoz homokkal és hamuval töltött edényre van szükségük.
A tojótyúkok normális életének egyik fontos feltétele a nagyszámú ivótál jelenléte (olvassa el, hogyan készíthet saját ivótálat) Itt) és etetők (az etető elkészítésének módja meg van írva itt). Madáronként – 0,12 m etetőszalag.
Beltéri mikroklíma követelményei:
- A hőmérséklet nem süllyed +10 Celsius-fok alá.
- Páratartalom: 60-65%. A magasabb páratartalom növeli a fertőzésveszélyt és a különféle fertőzések terjedésének kockázatát.
- Az ajánlott világítási időtartam 12-14 óra. Nyáron elegendő az ablakokon át bejutó természetes napfény. Télen speciális lámpákat használnak.
A gazdálkodóknak higiénikus körülményeket kell fenntartaniuk a telephelyen, különben a madarak megbetegednek. A víz- és takarmánytartályokat naponta tisztítják, hogy megakadályozzák a káros mikroflóra kialakulását. A padlószőnyeget évente háromszor kirázzák és cserélik.
A tollak szennyeződésének megakadályozása érdekében a fűrészport hetente teljes vastagságban átkeverik. Havonta egy réteg alomanyagot adnak hozzá.
Félévente egyszer általános tisztítást végzünk. Minden felületet speciális baktérium- és fertőzésellenes oldatokkal kezelünk.
Használhatsz kéntartalmú gyertyákat a gomba elpusztítására. Ezt csak akkor szabad megtenni, ha a madarak nincsenek jelen.
Gyaloglás
Ezek a fajták séták nélkül is megélnek, de friss levegőre van szükségük, különösen nyáron. A testmozgás és a séták erősítik az immunrendszert, és pozitív hatással vannak a csirkék anyagcseréjére.
A német tyúkok madárháza a déli oldalon található. A madárházat lombkoronával fedik, hogy megvédjék a madarakat az esőtől és a tűző naptól. A hálós kerítésnek legalább 2 méter magasnak kell lennie.
A Vorwerk csirkéket csak szélcsendes, napos időben szabad kitenni. A hőmérséklet nem süllyedhet -1°C alá. Télen a madarakat az ólban tartják.
Ha tanácsra van szükséged a csirkeól építéséhez, akkor olvass tovább ez a cikk.
Táplálás
A megfelelő táplálkozás javítja a termelékenységet. A melegebb hónapokban a fajtát naponta kétszer etetik: reggel és este, feltéve, hogy a tyúkok napközben szabadon tartanak és tudnak táplálékot keresni. Télen megnő a tápanyagigényük, napi háromszori étkezésre van szükség.
Az étrend gabonaféléken alapul. Az étlapon köles, zab, hajdina, proso köles és árpa szerepel. A vitaminokat a zöldségek biztosítják. A sárgarépa, a cékla és a tök is megfelelő.
A tapasztalt baromfitenyésztők szárított fűszernövényeket készítenek a télire. Ezeket a zöldeket az etetőkbe adják. A csirkéknek vitaminokra és különféle hasznos táplálékkiegészítőkre van szükségük, amelyek növelik a tojástermelést és erősítik az immunrendszert.
Legjobb táplálékkiegészítők:
- kréta;
- élesztő;
- zúzott kagylók;
- csont- és hús-csontliszt;
- gyógynövényes liszt.
Az emésztés javítása érdekében apró, zúzott kavicsos edényeket helyeznek az ételtárolók közelébe; ez segít javítani és felgyorsítani az anyagcserét.
Vedlési időszak
Ősszel jelentősen csökken a nappali órák száma, és a madarak vedléssel reagálnak erre. Vannak időszakok, amikor ez a folyamat a télre tolódik, attól függően, hogy a madarak melyik régióban élnek, és milyen körülmények között tartják őket.
A vedlés során figyelni kell a szoba hőmérsékletét - fagypont alatt a madarakat nem szabad kiengedni, hogy ne károsítsák egészségüket.
A vedlés rövid szünetet tart a tojástermelésben. Amint a tolltermelés visszatér, a tyúkok a korábbiakhoz hasonlóan újra tojásokat raknak. Ha ősszel elveszítették a tollukat, télen is folytatják a tojásrakást, de nem olyan szaporán, mint tavasszal és nyáron.
Az állomány pótlása
Életük első évében a tyúkok a maximális tojásszámot tojják, ezt követően a termelésük évente 25%-kal csökken. Kétévente az állományt le kell cserélni.
Tenyésztés
A Vorwerk-tyúkok hat hónaposan, a kakasok pedig egy hónappal később érik el az ivarérettséget. Családalapításhoz egy kakas és nyolc tyúk elegendő. A legnagyobb, egyenként körülbelül 60 g súlyú tojásokat választják ki a keltetéshez. Keltetőgépet vagy más fajtájú csirke költőtyúkját használják.
- ✓ A csibék keltetőjében a hőmérsékletet az élet első hetében 32-35°C között kell tartani.
- ✓ A csirkeólban a páratartalom nem haladhatja meg a 70%-ot a légzőszervi betegségek kialakulásának elkerülése érdekében.
Után tojásrakás inkubátorban A csibék három hét után kelnek ki. Rendkívül érzékenyek a hirtelen hőmérséklet-változásokra. A csibéket azonnal speciális fűtőrendszerrel ellátott keltetőkbe helyezik. A csibéket körülbelül három-négy hétig tartják a keltetőben, mivel a kirepülési folyamat nagyon hosszú időt vesz igénybe.
A hőmérsékletet hetente 2 fokkal csökkentik, hogy a csibék hozzászokjanak az új környezethez. Ezt követően a csibéket áthelyezik a keltetőbe, de a vedlés befejezéséig a felnőtt tyúkoktól külön helyiségben tartják őket.
- ✓ Az élénk sárga pehelyszín a csirke jó egészségét jelzi.
- ✓ Az aktivitás és az állandó nyikorgás a normális fejlődés jelei.
A Vorwerk fiókák feketén, sárga fejjel születnek. Tollaik színe változik. Először a szárnyaikon, majd az egész testükön jelennek meg a narancssárga tollak.
Az alábbi videóban a tenyésztő bemutatja a Vorwerk csirkefajtát és beszél a tenyésztéséről:
Csirkék gondozása
A csibéket születésük után 15 órával etetik. Az első étkezés egy főtt tojás. Ezt követően néhány óránként etetik őket. Az étrend alacsony zsírtartalmú túrót, kölest, friss zöldségeket és gyökérzöldségeket tartalmaz. Az ásványi kiegészítők, mint például a kréta, a liszt, a halliszt és a csontliszt, különösen fontosak a csibék számára.
- × Kerülje a teljes kiőrlésű gabona etetését a csibékkel az élet első néhány napjában, mivel ez a termés károsodását okozhatja.
- × Ne etessen magas fehérjetartalmú takarmányokat elegendő víz nélkül, mivel ez köszvényt okozhat a fiatal állatoknál.
13-15 csibe fér el négyzetméterenként.
Ahogy a madarak nőnek, territóriumuk is bővül. Szűk helyen az egészséges és erős madarak zaklatják a gyengébbeket. A fiatal madaraknak napfényre és melegre van szükségük, ezért a mozgás elengedhetetlen. A megfelelő tartási körülmények és a gondosan válogatott étrend segít erős és egészséges Vorwerk-i csapatok nevelésében.
Betegségek
A fajtának erős immunrendszere van, így a betegségek ritkán támadják meg a madarakat. Ezek gyakran a rossz táplálkozással és a hipotermiával kapcsolatosak, amelyek gyengítik az immunrendszert. Az esszenciális mikrotápanyagok hiánya tollproblémákhoz, egyes esetekben pedig kannibalizmushoz is vezethet.
A Vorwerk fajta gyakori megelőző intézkedéseket igényel, beleértve a megfelelő oltást is.
A gazdáknak biztosítaniuk kell, hogy a csirkék ne érintkezzenek baktériumokat és fertőzéseket hordozó vadon élő állatokkal. Ennek érdekében hálóval kerítik le a csirkeudvart. Rendszeresen ellenőrzik a madarakat, és speciális termékekkel kezelik őket a paraziták ellen.
Előnyök és hátrányok
A Vorwerk csirkék előnyei:
- fiatal állatok aktív növekedése;
- lédús és puha hús;
- az ellátás egyszerűsége;
- szokatlan megjelenés, beleértve a toll színét is;
- nyugodt jellem.
A Vorwerk csirkék hátrányai:
- érzékenység a hirtelen hőmérséklet-változásokra;
- az anyai ösztön hiánya.
A fajta alkalmas kisebb istállókban való tenyésztésre; a kis állattartási költségek nagy előnyökkel járhatnak tojás és hús formájában.
Baromfitenyésztők véleménye a Forwerk csirkékről
A férjemmel építettünk egy tyúkólat, vettünk fiatal csirkéket, gondoskodtunk róluk és etettük őket. A tyúkok az első évben sok tojást tojtak, de aztán a termelékenységük visszaesett, és le kellett cserélnünk az állományt. A csirkék húsa ízletes és omlós. Úgy döntöttünk, hogy növeljük a madarak számát a baromfiudvarunkban.
Manapság nagyon nehéz Vorwerk csibéket találni Oroszországban. Csak néhány tenyésztő kínál ilyen csibéket. Európában ez a fajta sokkal gyakoribb. Bár a német Vorwerk csibék alkalmazkodnak az éghajlatunkhoz, az északi régiókban való tenyésztésük nem ajánlott.