A Kuchinskaya Yubileinaya csirkefajta leírása

A Kucsinszkaja Jubileinaja az egyik leggyakoribb csirkefajta Oroszországban, melynek története a szovjet időkig nyúlik vissza, amikor baromfitenyésztők tenyésztették ki az állami tulajdonú Kucsinszkaja Baromfifarmban. Könnyen gondozható, betegségálló, és a tyúkok megőrzik költési ösztönüket. A Kucsinszkaja Jubileinaja tenyésztéséről bővebben a cikk későbbi részében olvashat.

Jellegzetes

A tenyésztéshez a baromfitenyésztők a génállomány legjobbjait használták fel, ötvözve a hús, a tojás és a kombinált fajták kívánt tulajdonságait:

• Plymouth Rocks, Australorps, Rock Islands és New Hampshires. Ezek a fajták kiváló tulajdonságokat adtak Kuchinskaya-nak: gyors súlygyarapodást, erős immunitást, valamint kiváló húst és tojást.
• Livenskaya. Ez a fajta kölcsönözte a Kuchinskaya Yubileinaya-nak a helyi körülményekhez való alkalmazkodóképességét, szaporodási ösztönét és a fiatalok alacsony halálozási arányát.

A Kuchinsky Jubilee már egészen fiatal korától kezdve erős testalkattal rendelkezik, ami jellemző a legjobbakra húsfajták.

5 hónapos korban egy kakas akár 2,4 kilogrammot is nyomhat, míg a tyúkok 2 kilogrammot. Egy éves korra a kakasok további egy kilogrammot híznak, míg a tyúkok további 700 grammot. Egy felnőtt kakas 4 kg-ot, míg a tyúkok 3 kg-ot nyomnak.

Temperamentumukat nyugodtként jellemzik: a madarak nem hajlamosak a stresszre, nem félénkek, és egész nap aktívak. Szeretnek csevegni, de nem csinálnak nagy felhajtást az ólban.

A kakasok agresszívvé válhatnak, ha valaki megzavarja a házat. Fontos tulajdonságuk, hogy uralják a helyzetet.

Külső

A Kuchinok színe világosbarna vagy vörösesbarna, rózsaszín árnyalattal, mellkasán fekete és piros tollak alkotnak mintázatot, de minden egyén egyedi.

Csirke külső része:

• a test alakja trapéz alakú, ívelt;
• a mell egyértelműen definiált;
• a hasa kerek;
• kis fej;
• fésű és fülbevalók - kicsi, piros;
• egy kis farok, fekete tollakkal a végén;
• A madarak sárgásbarna csőrrel és azonos színű lábakkal rendelkeznek.

Kakas külső:

• nagy és impozáns madarak, a test háromszög alakú;
• mellkas, hát és has - terjedelmes, erőteljes;
• a mancsok és a combok erősek;
• gyakran viselnek vörös tollakat, fekete mellkast és bolyhos fekete farkot;
• a hason és a mellkason a tollazat fekete, zöld és vöröses árnyalatú;
• a fej büszkén tűzött, nagyobb, mint egy csirkénél;
• a fésű levél alakú, élénkvörös színű;
• a fülbevalók jól kidolgozottak és ugyanolyan színűek, mint a fésű;
• A fülek bézs színűek, de fehérek is előfordulnak.

Csirkék:

• minden csibe sötét sárgásbarna vagy fekete színű;
• szürke pihe;
• mellek sárgásszürkék;
• foltok vannak a fején és a szárnyakon, és több csík a hátán;
• egynapos korban a hímek szárnytollai világosabbak a testüknél, míg a nőstényeké sötétebbek;
• a „fiúk” szárnyán lévő folt közelebb van a szárny közepéhez, tyúkoknál a hegyén van vagy hiányzik;
• A kakasok szeme körül fekete körvonalak vannak.

Tojástermelés

A tojástermelés átlagos vagy jó:

• évente egy tojótyúk 190-240 tojást toj, amelyek súlya 55-60 g, barna héjjal;
• 5,5 hónaposan kezdenek tojást rakni, de a tojások csak 6 hónapos korukban alkalmasak keltetésre, mivel az ezekből a tojásokból származó csibék nem túl egészségesek;
• Kiegyensúlyozott étrend és jó gondozás mellett a vedlési időszak legfeljebb 2-3 hétig tart, és a tojástermelés visszatér az előző szintre.

Előnyök és hátrányok

A fajta következő előnyeit emelik ki:

Karbantartás és gondozás

A Kuchinsky Yubileiny nem tolerálja a zárt tereket, és szereti felfedezni a sétálóudvar területét, ezért nem tartják ketrecekben.

Tyúkól, ól és sétálóudvar kialakításakor figyeljen a következő részletekre:

• A csirkék jól tűrik a fagyot, de az ólban nem lehet hidegebb 1°C-nál. A téli hőmérséklet fenntartása érdekében a padlót vastag alommal borítják, amelyet csak tavasszal cserélnek. Az ott élő mikroorganizmusok természetes hőt termelnek.
• A madár elég nagy, így nem érzi magát biztonságban a ülőrudakon (leeshet és megsérülhet). A legjobb, ha széles polcokat építesz ülőrudakként.
• A sügérpolcok nincsenek magasra szerelve - 60-100 cm-rel a padló felett.
• Az éjszakai elhelyezés másik lehetősége, hogy a csirkéket közvetlenül a padlóra helyezzük. Ehhez ketrecek használhatók.
• A kifutónak viszonylag szabadnak kell lennie, és napi akár 12 órán át meg kell világítani.
• A sétálóudvar magas kerítések nélkül (vagy tető helyett hálók nélkül) is elkészíthető - a Kuchinsky jubileumiak nem tudnak repülni.
• Homok- és hamufürdőket telepítenek a baromfiólba és a sétálóudvarba.
• Ne engedje meg, hogy más állatok és madarak belépjenek a baromfiólba.
• Tartsd tisztán – rendszeresen meszeld a falakat és cseréld ki az ágyneműt.

Diéta

A Kuchinsky Yubileiny csirkék termelékenysége és életképessége az étrendjüktől függ. Ezért a következő ajánlásokat kell követni:

• etetés – naponta 3 alkalommal;
• mivel a csirkék még jóllakás után is tudnak enni, a takarmányadagokat adagolni kell;
• Nyáron kihagyhatod a nappali etetést, és hagyhatod, hogy a csirkék szabadon barangoljanak – a friss fű kiválóan helyettesíti az ebédet;
• Ha a csirkék túlsúlyosak és elhízottak, a magas szénhidrát- és fehérjetartalmú ételeket eltávolítják az étrendből, és a madarakat zöldségekkel, gyökérzöldségekkel és zöldekkel etetik;
• A tojásrakási időszakban a tojótyúkoknak további kalciumra van szükségük;
• Télen kissé növelheti a takarmány mennyiségét.

Kuchinsky Yubileiny étrendjének tartalmaznia kell kiváló minőségű összetett takarmány keverékét zúzott vagy teljes kiőrlésű gabonával, valamint egy nedves cefrét naponta egyszer.

A következő összetevőket kell hozzáadni az étrendhez:

• finom kavics vagy homok, zúzott kagylókőzet;
• csontliszt;
• vitaminok és zöldségek télen is;
• Fehérjeforrások: tejtermékek, hal, hús.

A tiszta víz elengedhetetlen. Hideg időben gyakrabban kell melegíteni és cserélni.

Egy személy hozzávetőleges napi adagja a következő:

• gabonapüré – 80-90 g;
• búzakorpa – 10-15 g;
• napraforgótorta – 10-12 g.

Tenyészcsirkék

A tojótyúkok körülbelül fele hat hónapos korban kezd el tojásokat keltetni. Minden Kuchinskaya tyúk könnyen kikelhet és felnevelhet 13-15 csibét, de akár 27 tojást is megpróbálhat rakni.

Ha egy tyúkot elhanyagolnak a tojásrakás alatt, az erős költési ösztöne miatt éhen vagy kiszáradásba halhat. A baromfitenyésztőnek ezt szem előtt kell tartania, és naponta legalább egyszer el kell távolítania a fészekből, hogy megetesse.

A fürge, aktív csibék gyakorlatilag fiziológiai rendellenességek nélkül születnek.

A következő problémák jelentkezhetnek az inkubátorban lévő csibéknél:

• az embrió megfagyhat a tojásban, és nem kel ki;
• egy csibe kikelhet úgy, hogy a köldökzsinór a lába köré tekeredik, ami megakadályozza, hogy megemésztse a maradék sárgáját, és megfosztja a további növekedéshez szükséges erőtől;
• A gazdák észreveszik, hogy a keltetőtojások elkezdenek kikelni, ami az embrió halálához vezet.

Egy tyúk a csibék 100%-át neveli fel, míg egy keltetőben körülbelül 5-15%-uk elpusztul.

Anyagkiválasztás és inkubáció

A tojásokat a következő paraméterek alapján választják ki:

• gondosan válassza ki a tojásokat - megfelelő alakú, közepes méretű, repedések vagy növekedések nélkül;
• gondosan tisztítsd meg őket, de ne mosd meg őket (ha lemosod a héjhártyát, a tojások alkalmatlanok lesznek keltetésre vagy költésre);
• a tojásokat hűvös helyen és tiszta tartályban tárolja;
• Az inkubációs anyagot legfeljebb 2 hétig lehet gyűjteni.

További információkat talál a tojások inkubátorba helyezéséről, valamint a gondozásukról ebben az időszakban. Itt.

Az inkubáció megszervezése a következő lépéseket foglalja magában:

1. A fészket hűvös, félreeső helyre helyezik, távol más fészkektől.
2. A fészeknek 40x40 cm méretűnek kell lenniük, és szalmával vagy szénával kell bélelni őket.
3. A tojásokat egy sorban, vízszintes helyzetben helyezik el a fészekben.
4. A tojásokat 2-3 naponta megforgatják, hogy megakadályozzák az embrió letapadását.
5. Egy hét elteltével ellenőrizzük a petesejteket embrió jelenlétére; ha nincs embrió, eltávolítjuk őket.
6. A tyúkot naponta etetik, főként száraz eledellel, és szabad hozzáférést biztosítanak a vízhez is.

Az inkubátorban történő keltetés a következő sorrendet foglalja magában:

1. A készüléket a tojásrakás előtt egy nappal fertőtlenítik és bekapcsolják.
2. A tojásokat egy olyan helyiségbe viszik, ahol egy inkubátort helyeznek el, hogy fokozatosan szobahőmérsékletre melegedjenek.
3. A tojásokat inkubátorba helyezik, a hőmérsékletet 37,9 °C-ra, a páratartalmat 66%-ra állítják be.
4. A tojásokat naponta négyszer forgatják a 12. napig.
5. A 13. naptól kezdve csökkentse a hőmérsékletet 37,3 °C-ra, a páratartalmat 53%-ra.
6. A tojásokat ugyanolyan gyakran forgatjuk meg, mint korábban. A keltetőgépet kétszer 5 percig szellőztetjük.
7. A 18. naptól kezdve a páratartalom 47%-ra csökken.
8. Négyszer forgasd meg a tojásokat, és kétszer 20 percig szellőztesd őket.
9. 20-21 nap – csökkentse a hőmérsékletet 37°C-ra, növelje a páratartalmat 66%-ra, hagyja abba a tojások forgatását, szellőztessen kétszer 5 percig.
10. 21 nap elteltével kikelnek a fiókák, ez a folyamat több órát vesz igénybe.

Születés után

A csibék keltetőben történő keltetése során a következő lépéseket kell betartani:

• a csibéket meleg helyre (dobozba) helyezik át, ahol a hőmérsékletet a széleken 25-28 °C-on, a lámpa alatt 34 °C-on tartják;
  A sikeres tenyésztés kritikus paraméterei

  • ✓ A csirkeól optimális hőmérséklete az élet első napjaiban a lámpa alatt legalább 34°C, a doboz szélein pedig 25-28°C legyen.
  • ✓ A csirkék elhízásának megelőzése érdekében szigorúan kell adagolni a takarmányt, figyelembe véve a túlevésre való hajlamukat.

  A csibék fészkelőhelyét egyenetlenül kell felmelegíteni. Minden csibének képesnek kell lennie arra, hogy önállóan kiválassza az optimális hőmérsékletű helyet.

• az első tollak megjelenése után a hőmérsékletet hetente 3 fokkal csökkentik;
• Az első hónap végén a csibék hőmérséklete 20 °C-ra csökken.

A tyúk gondoskodik a természetes úton kikelt csibék gondozásáról és melegítéséről.

5-6 napos korban a csibéket kiengedik a szabadba, meleg időben. Kezdetben az időnek 5 percnek kell lennie, majd fokozatosan növelni kell. Erre a célra a legjobb, ha egy külön kifutót alakítunk ki a fiatal csibék számára.

Diéta

Az élet első napjaitól kezdve a csirkéket apróra vágott főtt tojással és búzadarával kínálják, 25 csirkénként 1 tojás mennyiségben.

Ezután írja be:

• zöldségek (főtt burgonya, sárgarépa);
• zöld;
• túró;
• adalékanyagok (csontliszt, hal, szén, kréta, durva homok).

2-3 hetes kortól a csibéket gabonafélékkel és gabonafélékkel etetik. Először darált húst esznek.

Egy hónap elteltével a csibéket felnőttekkel együtt lehet tartani.

A Kuchinskaya Yubileinaya csirkék sokkal gyorsabban nőnek, mint más fajták.

Betegségekre való hajlam

A Kuchinsky tyúkok általában egészségesek. A betegségek a nem megfelelő tartásból, különösen a túletetésből eredhetnek. Amikor a madarak túlsúlyosak lesznek, megbetegszenek.

Egyéb gyakori betegségek a következők:

• Avitaminózis. Ha a vitaminbevitel nem elegendő, a csirkék növekedése leáll, és a tojástermelés csökken. Egyéb tünetek közé tartozik az étvágytalanság, a rohamok, a kötőhártya-gyulladás és a gyomor-bélrendszeri panaszok.
  A probléma megoldása egyszerű: vitamin-kiegészítőket kell bevinni az étrendbe.

  Tudjon meg többet arról, hogy milyen vitaminokra van szüksége a csirkéknek a tojástermeléshez. itt.

• Gasztroenteritisz. Rossz minőségű takarmányozás következtében alakul ki.
  A tünetek közé tartozik az étvágytalanság, a láz és a zöld, híg széklet.
  A gasztroenteritisz gyógyítható az élelmiszer minőségibbre való cseréjével.

• Emberevés. Más szóval, ezt csirkecsipkedésnek hívják. Ezt a viselkedést az étrendben lévő elégtelen fehérjebevitel okozza.
  Kezelés: több fehérjetartalmú étel hozzáadása az étrendhez.

Hol lehet vásárolni?

A tenyészanyag fő forgalmazója a Moszkvai körgyűrűtől 13 kilométerre található Kuchinskaya Baromfifarm volt és marad is. Keltetőtojások, naposcsibék és kifejlett csibék vásárolhatók. Ezenkívül tavasszal és nyáron a madarak 30% kedvezménnyel kaphatók.

A Kuchinskaya Yubileinaya tyúkok tenyésztése általában problémamentes. A kiváló hús- és tojásminőség mellett jó egészségnek örvendenek, könnyen gondozhatók és könnyen kezelhetők zord éghajlaton. A tyúkok jó és felelősségteljes anyák. A fő szabály, hogy ne etessük túl őket.

Gyakran ismételt kérdések