A Brown Nick tyúkok hosszú élettartamukról, magas termelékenységükről és erős tojáshéjukról ismertek. Kevés takarmányt igényelnek, és nem válogatósak, így öröm felnevelni és tenyészteni őket. A megfelelő gondozás és etetés kulcsfontosságú.
A fajta eredetének története
A német International cég évek óta tenyészt és nevel olyan madarakat, amelyek nagy tojásokat tojnak és ízletes húst adnak, lehetővé téve az emberek számára a jó profitot. Az 1960-as években szelektíven tenyésztették a tojótyúkokat, amikor a sötét tojáshéjak népszerűvé váltak.
Ez a csirkefajta 1965-ben került be a könyvbe, mint nagy termelékenységű tojótyúk, amely ellenáll a veszélyes csirkebetegségeknek, és magas a csibék túlélési aránya. Ma a Braun csirkéket nemcsak Németországban tenyésztik, hanem a keltetőtojásokat és a fiatal madarakat több tucat európai és amerikai országban is forgalmazzák.
E fajta csirkéi Oroszországban ipari gazdaságokban is megtalálhatók. Sokan közülük együttműködnek a német International vállalattal.
Külső jelek és karakter
A tyúkok külső jellemzőit a nemük határozza meg. A kakasokat a következő jellemzők alapján lehet megkülönböztetni:
- A tollazat fehér, a test nagy és masszív. Más tojásrakó hibridekhez képest ennek a fajtának a testalkata atipikus.
- A test sűrű, trapéz alakú, egyértelműen meghatározott szegycsonttal.
- A fej és a nyak közepes méretű, a fülbevalókkal ellátott fésű gazdag vörös.
- A csőr nem egyenes, hanem enyhén ívelt, sárga színű, enyhén szürkés árnyalattal.
- A gerinc közepes hosszúságú, maga a bőr világos.
- A fő vezető súlya 2,5 kg lehet.
A tojótyúkok teljesen más megjelenésűek, sima, dús, barnásvörös tollaikról kapták a nevüket. Farkuk hegyén fehér csíkok láthatók, hasonlóan a szárnyvégeken találhatóakhoz. Testük kisebb, mint a hímeké, trapéz alakú, rövid farokkal és szárnyakkal, amelyeket szorosan a testükhöz tartanak. Takarójuk kisebb, mint a kakasoké (de szintén egyenesen áll), és szintén vörös. A tyúkok akár 2 kg élősúlyt is elérhetnek, de nem hústermelésre tenyésztik őket; a barnák célja egyetlen: egész éves tojástermelés.
A csirkék szelíd, nyugodt és szerény természetűek, így könnyen nevelhetők még a tapasztalatlan gazdik számára is. Rugalmasak és könnyen tolerálják a hirtelen hőmérséklet- és életkörülmény-változásokat. Nem ijednek meg a hangos zajoktól, a kakasok jól kijönnek az emberekkel és más hím madarakkal, és nem agresszívek.
A baromfifarmokon ezeket a madarakat kis ketrecekben tartják, és ez elég ahhoz, hogy csodálatos életet éljenek. Ha otthon van elég helyük a szabad mozgásra, az nagyszerű, mivel aktívak lesznek. Ebben az esetben azonban elengedhetetlen az időben történő oltás, mivel nagy a betegségek elkapásának kockázata.
Baromfi termelékenysége
A német cég szakemberei szerint a Brown Nick csirkék kiváló tulajdonságokkal rendelkeznek. A csibék túlélési aránya magas, a szexuális érettség 21 hét alatt következik be, és a tojás súlya idővel növekszik.
Hús
A Brown Nick tyúkokat nem hústermelés céljából tartják, mivel élőben kevesebb, mint 2 kg-ot nyomnak, és nagyon kevés húst termelnek. Természetesen, ha a madarat le kell vágni, a húsa elfogyasztható, de a legjobb egészben, sütőben sütve tálalni.
Tojás
Hihetetlen módon egy barna csikó tyúk körülbelül 400 nagy, barna héjú tojást képes tojni 12 hónap alatt. A nyolc hónapnál fiatalabb fiatal madarak ennek a mennyiségnek a felét, azaz 200-250 tojást raknak évente.
A fiatal tyúkok 60 grammos tojásokat tojnak, míg egy felnőtt tyúk akár 70 grammosat is. Sok baromfitenyésztő arról számol be, hogy a csirkék nemcsak a nagyvállalatok, hanem az otthoni gazdaságok számára is nyereségesek lehetnek, feltéve, hogy megfelelően gondoskodnak róluk, etetik őket és tartják őket karban.
A tojás termelékenységét a madár éveihez viszonyítva a táblázat mutatja:
| A tojótyúk kora | Csirke súlya | A tojások száma 12 hónap alatt | Egy tojás súlya |
| akár 13 hónapig | 1,5-1,7 kg | 250 | 60 gramm |
| akár 18 hónapig | 1,7-2 kg | 365 | 60 gramm |
| 1,5 év | 2-2,5 | körülbelül 400 | 70 gramm |
A barna tojásoknak nincs olyan halszaguk, mint más fajták tojásainak.
Pubertás és petetermelés
A német gazdák és az átlagemberek egyaránt nagyra értékelik a Brown Nick tyúkot korai tojástermelése és magas éves tojástermelése miatt. A fajtát kinemesítő tenyésztők büszkék lehetnek e tyúkok korai érésére és jó tojástermelésére. A tyúk öt hónapos korában rak először tojást, és a tojástermelés egész évben folytatódik, még extrém hőségben és nagy fagyban is.
Anyai intuíció
Sajnos ezeknek a tyúkoknak szinte nincs anyai ösztönük. Ahhoz, hogy egy barna nigériai tyúk jó anya legyen, sok napig kell kotolni a tojásait. De erre nincs idejük, mivel gyakran naponta kétszer is tojnak. Emiatt a csibék... tojáskeltetés.
Karbantartás és gondozás
A megfelelő gondozás és karbantartás a jó termelékenység alapja. A szakértői tanácsok segítenek fenntartani a termékenységet és erősíteni az immunrendszert.
- ✓ A tyúkól hőmérsékletét 21-26°C között kell tartani az optimális termelékenység érdekében.
- ✓ A betegségek megelőzése érdekében a helyiség páratartalma nem haladhatja meg a 70%-ot.
Ezek a madarak bármilyen környezetben jól érzik magukat; még egy kis ketrec is elegendő. Ha lehetséges, hogy nagyobb helyre költöztessék őket, az még jobb. A kulcs a száraz, meleg és kényelmes környezet. A levegő hőmérséklete nem lehet kevesebb, mint 21°C (70°F) és nem lehet több, mint 26°C (80°F). A hideg hőmérséklet negatívan befolyásolhatja a madarak termelékenységét; még télen is fontos figyelni a hőmérsékletet, amely nem eshet 5°C (41°F) alá. Fagyok idején a csirkéket nem szabad kiengedni a szabadba, mivel fagyási sérüléseket szenvedhetnek a taréjukon és megfázhatnak.
Ami a csibéket illeti, nekik más hőmérsékleti tartományra van szükségük – 35 Celsius fok. Kikelés után három napig 24 órás fényre van szükségük. Kikelés előtt a csibék számára fenntartott ólat fűteni kell – nyáron egy nap, télen kettő elegendő. A területet karton válaszfallal kell elválasztani, és hathetes korukban a felnőtt tyúkok közé helyezhetők.
17 tyúkonként elegendő egy hím hozzáadása a megfelelő tojásrakás és rend biztosításához. A tyúkok kakas nélkül is tojhatnak, de kakasra van szükség a tyúkok nyugalma és a jó minőségű szaporítóanyag kiválasztása érdekében.
A tyúkólban a fény biztosítása elengedhetetlen a tojótyúkok tartásához. Télen és nyáron is a madaraknak napi 16-18 óra fényre van szükségük. Az alábbi táblázat a madarak korától függő világítási órákat mutatja:
| A tojótyúk kora | Fényintenzitás wattban | Világítási időtartam |
| Az első 2 nap | 10 | Éjjel-nappal |
| 3-tól 21 napig | 10 | 15-17 óra |
| Az első tojásrakás előtt | 5-8 | 8-9 óra |
| Felnőtt egyének | 5-8 | 15 óra |
Amikor a tyúkok aktívan tojást raknak, a fényerőt néhány órára megnöveljük. A helyiség páratartalma nem haladhatja meg a 70%-ot. A huzat elfogadhatatlan, de a fülledt levegő is rosszullétet okozhat a madaraknak.
Fontos, hogy a csirkéket távol tartsuk a rágcsálóktól és más kártevőktől, amelyek fertőzéseket hordozhatnak. A fűrészpor használható alomként, és rendszeresen friss fával kell cserélni.
Nick Brown, a Brown csirkéinek tulajdonosa bemutatja utódait, azok külsejét, elmagyarázza, hol élnek, és hogyan kell szigetelni a baromfiólat:
A fajta etetése
Bár a csirkék nem válogatósak, mégis a legjobb, ha megfelelő, kiegyensúlyozott étrendet biztosítunk számukra. A csibék és a felnőtt csirkék etetése eltérő, és a szakértők példákat mutattak be a fiatal és a felnőtt csirkék megfelelő etetésére.
Felnőtt csirkék
Ezeknek a madaraknak az az előnye, hogy mindenevők, így bármilyen ételt, maradékot, füvet stb. kínálhatsz nekik, és mindent megesznek. Boldogan esznek krumplipürét, zöldségkeverékeket, húsmaradékokat és füvet.
Nedves pürék
A burgonyapürét forralt vízben, sovány tejben vagy húslevesben is elkészíthetjük, ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag ételek (zöldségek, fűliszt, gyümölcsök) hozzáadásával. Másnap reggel ajánlott a nedves burgonyapürét a következővel kínálni: összetett takarmány, sárgarépa vagy cékla. A vitamin-kiegészítők szintén elengedhetetlenek.
Zöldségek
Mivel a madarak aktívak, zöldségeket és zöldségeket kell hozzáadni az étrendjükhöz, mivel ezek nagy mennyiségű ásványi anyagot és vitamint tartalmaznak. Csalán, cékla, sárgarépa és bármilyen növény teteje is kínálható. Különböző ásványianyag-kiegészítőket kell hozzáadni az étrendhez. vitamin komplexek, mivel a hiány betegségekhez és a petetermelés csökkenéséhez vezethet.
- × A kalcium és a fehérje hiánya az étrendben a tojásminőség romlásához és a csirkék betegségeihez vezethet.
- × A vitaminkomplexekkel való túladagolás hipervitaminózist okozhat.
Hulladék
A csirkéknek vitaminokra és mikrotápanyagokra, különösen kalciumra és fehérjére van szükségük. Ezen tápanyagok hiánya betegségekhez és a termék minőségének romlásához vezethet. A kalciumot hal- és húshulladékokból, tejtermékekből és erjesztett tejtermékekből nyerhetjük. A madarakat férgekkel és kukacokkal is jutalmazhatjuk. Adjon felnőtt madaranként napi 100 g takarmányt.
Hozzávetőleges napi étrend egy otthon nevelt Brown Nick csirke számára:
- száraz vagy csíráztatott búza, zab, árpa;
- zöldségpüré vagy összetett takarmány alapú;
- napraforgómag;
- zöld növényzet és fű;
- vitamin komplexek.
Olvasson a tojótyúkok helyes etetéséről a ... oldalon. következő cikk.
Csirkék
A hetes csibék zabkásaként főtt apró szemeket fogyaszthatnak:
- búzadara;
- kukorica;
- árpa.
A legjobb, ha speciális keveréktakarmányt vásárolunk a fiatal csibék számára. A naposcsibéket néhány óránként kell enni. A harmadik hét után túrót is adhatunk nekik étrend-kiegészítőként, mivel az sok kalciumot tartalmaz, és gabonafélékkel kell keverni. Az etetést naponta ötször kell végezni.
Amikor a fiókák egy hónaposak, szilárd táplálékot kaphatnak, beleértve a zúzott gabonát is. Hat hét elteltével a madarakat fokozatosan átállítják ugyanarra az étrendre, mint a felnőtt madarakat. Naponta háromszor kell etetni őket.
Reggelire a csibéknek sárgarépa, cékla, összetett takarmány, csontliszt és vitamin-adalékanyagok alapú burgonyapürét kínálhatnak.
Baromfitenyésztés és -nevelés
Ezek a tyúkok bármilyen módszerrel nevelhetők, beleértve a padozatos vagy ketreces nevelést is. A magas túlélési arány biztosítása érdekében az új élőhelyet alaposan fertőtleníteni kell. Ha a hideg évszakban vásárolja meg a tyúkokat, három nappal korábban kapcsolja be a fűtést az ólban. Ha azonban nyáron vásárolja őket, akkor 24 órán át fűtse az ólat.
Fontos a négyzetméterenkénti megfelelő madárszám fenntartása is. Ha a csirkéket padláson tartják, négyzetméterenként 13 madár elegendő; később az arányt négyzetméterenként 7 madárra kell csökkenteni.
Ami a ketreces tartást illeti, egy madár számára 1,40 négyzetméter, egy felnőtt számára pedig 2,90 négyzetméter elegendő. Ha a hely korlátozott, a tyúkok túlmelegedhetnek, ami megbetegedésekhez vezethet.
Előnyök és hátrányok
Mint már ismert, a Brown Nick csirkék rendkívül produktív fajták, amelyekben a szakértők számos előnnyel rendelkeznek:
- nyugodt és békés jellem;
- magas tojástermelés – 400 tojás 12 hónap alatt;
- a csirkék magas túlélési aránya – közel 100%;
- mind kis ketrecekben, mind tágas padlóházakban tartható;
- nincs kellemetlen, halszagú tojás;
- erős barna héj;
- szerénytelenség az etetésben.
Vedlés és törések a tojástermelés során
Ennek a fajtának egy hatalmas előnye, hogy még életük legnehezebb időszakában is folyamatosan raknak tojásokat. A téli hónapokban vedlésük van, ami hosszú időszak. Ennek a folyamatnak a felgyorsítása érdekében csökkenteni kell a nappali órák számát, és szükség esetén gyógyszerekkel serkenteni kell a vedlést.
Az állatállomány pótlása
Egyetlen csirkeállomány ideális élettartama három év, ekkor a legmagasabb a termelékenység. Három év után a termelékenység jelentősen csökken, és a tyúkok kevés tojást tojnak, vagy teljesen leállnak a tojásrakással. Ezért a legjobb, ha az állományt hároméves korban lecserélik.
Betegségek és oltások
A madarakat be kell oltani, hogy megakadályozzák más állatoktól való fertőzést. Állatorvosa a konzultáció során tájékoztatja Önt arról, hogy mely oltásokat és mikor kell beadni. Az alábbiakban a madarak oltási ütemterve látható:
| A madár kora | Azoknak a betegségeknek a neve, amelyek ellen védőoltást adnak |
| Újszülött | Marek-kór |
| 2-től 4 hétig | Fertőző nyáktömlőgyulladás, Newcastle-betegség, fertőző hörghurut |
| 2-3 hónap | Himlő, madár-agyvelőgyulladás, fertőző hörghurut, Newcastle-betegség |
- Az élet első napjaiban: Marek-kór elleni oltás.
- 2-4 hetes korban: oltás fertőző nyáktömlőgyulladás, Newcastle-betegség, fertőző hörghurut ellen.
- 2-3 hónapos korban: himlő, madár-agyvelőgyulladás elleni oltás, ismételt oltás fertőző hörghurut és Newcastle-betegség ellen.
A Brown Nick tyúkok nagyon ellenállóak, 96-97%-os túlélési aránnyal. Azonban gyakori betegségek is érinthetik a tojótyúkokat:
- avitaminózis;
- angolkór;
- madárinfluenza;
- a petevezeték patológiája.
Ezen kóros állapotok megelőzése érdekében elegendő a megfelelő világítási rendszer fenntartása, a kiegyensúlyozott étrend biztosítása és a csirkék időben történő oltása. Magának az ólnak a tisztán tartása is kulcsfontosságú.
A nyáj egészségét folyamatosan ellenőrizni kell; az egészséges madár aktívnak tűnik, tollai és pehelykönnyei fényesek, tollai tiszták, orra száraz, orrlyukai és szemei genny- és pörkösedésmentesek.
A csirkék betegségeivel és kezelési lehetőségeivel kapcsolatos további információkért keresse fel a következő weboldalt:Itt.
Vélemények
Az alábbiakban a magángazdálkodók véleményei találhatók.
A Brown Nick tyúkok rendkívül produktívak, évente körülbelül 400 tojást tojnak. Folyamatosan termelnek, még télen is. A csibék túlélési aránya közel 100%, és kevés takarmányt fogyasztanak, így ez a fajta jövedelmező választás mind a nagy baromfitelepek, mind a házi gazdaságok számára.