A domináns csirkék jól ismertek a gazdálkodók és a vidéki lakosok körében. Ezeket a baromfikat magas betegség-ellenállóság és igénytelen tartási körülmények jellemzik. Nemcsak megjelenésük, hanem magas termelékenységük is vonzó. Hús és tojás céljából tenyésztik őket.
A domináns tyúkok több fajta hibridjei (ún. „keresztezések”), amelyeket cseh tenyésztők fejlesztettek ki. Ezeknek a tyúkoknak az utódai soha nem lesznek ugyanolyan kiváló tulajdonságokkal, mint a szüleik. Ezeket a keresztezéseket nem szánják további tenyésztésre, mivel a domináns csibék gyakorlatilag ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a hagyományos házityúkok.
A kereszt leírása
A csirkéket hatalmas testük és rövid lábuk különbözteti meg. Fejük kicsi és kecses, élénk taréjjal és skarlátvörös lebenyekkel. Ezeket a madarakat gyakran nemcsak a termelésük, hanem a szépségük miatt is tenyésztik.
Ezek a tyúkok magas tojástermelésükről ismertek, így a domináns tyúkokat igazi rekorddöntőknek tekintik. Ez jelentős profitot biztosít a tenyésztőknek, mivel a madarak könnyen etethetők, és szabadon tartva önállóan is képesek táplálkozni.
A keresztezés előnye, hogy már fiatal korban is könnyen megkülönböztethetők a hímek és a nőstények. A tyúkok sötétebb, míg a kakasok világosabb tollazatúak.
A dominánsok további előnye a nyugodt természetük. Alig agresszívek, ami áldás a gazdálkodók számára. Bent és kültéren egyaránt jól érzik magukat. Zárt lakóterekben tartásuk azonban nem kívánatos, mivel mozgásra van szükségük. Ha nem áll rendelkezésre kijelölt mozgási terület, alacsony kifutókban is elhelyezhetők.
Mivel a napfény elősegíti a D-vitamin szintézisét, előnyösebb, ha a madár szabadon kijuthat a szabadba – ez lehetővé teszi számára az egészségének javítását.
A táblázat a domináns csirkék főbb teljesítménymutatóit mutatja:
| Indikátor | Jellegzetes |
| Termelékenységi típus | keresztezett, brojlercsirkék, tojás |
| A hím súlya | átlagos súly 2,1-3,5 kg |
| A nőstény súlya | átlagos súly 2,1-3,5 kg |
| Tojástermelés | magas - több mint 250 tojás évente |
| A tojások mérete és súlya | nagy, több mint 60 g súlyú |
| Ovipozíció kezdete | gyors – 4-5 hónap |
| Elérhetőség | átlagos |
| Sajátosságok | igénytelenség a körülményekhez, betegségekkel szembeni ellenállás, alkalmazkodás bármilyen éghajlathoz |
Származás
A domináns csirkét cseh szakemberek szelektív nemesítési munkájának köszönhetően fejlesztették ki. Úgy döntöttek, hogy olyan hibridet fejlesztenek ki, amely a magas hozamok mellett számos betegséggel szemben rendkívül ellenálló, és jól alkalmazkodik a különböző környezeti feltételekhez.
A nemesítési folyamat kiindulópontjaként a következő csirkefajtákat használták: Plymouth Rock, Sussex, Rhode Island, Leghorn és Cornish. A létrejövő domináns keresztezések a fent említett tulajdonságokon túl magas tojástermelésükről, kiváló ízükről és a kapott hús tápértékéről is ismertek.
A kereszt célja
A tenyésztők részben azért választják ki a Dominant csirkéket, mert nemcsak rendkívül produktívak, hanem erős immunitással is rendelkeznek, és könnyen gondozhatók. Továbbá, az ilyen fajtájú tojótyúkok és kakasok kiváló húst biztosítanak a gazdálkodóknak, finom ízzel és kellemes aromával.
A csirkeimádók a domináns húsokat is használhatják. Ez különösen igaz a csirkék esetében. csökkent a tojástermelésDe annak ellenére, hogy a madarakat lenyűgöző testtömegük jellemzi, nagyrészt kizárólag tojástermelés céljából nevelik őket.
Ezek a tyúkok magas tojástermelő képességűek. Egyéves korukra akár évi 300 tojást is tojnak. Ehhez azonban kiegyensúlyozott étrendre és megfelelő gondozásra van szükség. 3-4 éves korukig jól tojnak, utána a tojástermelésük jelentősen csökken.
A sífutás előnyei és hátrányai
A domináns csirkéknek megvannak a maguk előnyei és hátrányai. Mielőtt tenyésztenéd ezt a madarat, elengedhetetlen, hogy először megismerkedj a pozitív és negatív aspektusaival, hogy tudd, mire számíthatsz a jövőben.
A baromfi előnyei:
- Korai érés. A tyúkok korán kezdenek tojást rakni, és nagy tojásaik kiváló ízűek, ami különösen vonzóvá teszi őket a vásárlók számára. A domináns tyúkok szinte minden nap raknak tojást, feltéve, hogy megfelelően etetik és kedvező körülmények között tartják őket.
- Gyors növekedés. 3,5-4 hónapos korukban a madarak vágásra készek. Húsuk ízletes, omlós és tápláló.
- Magas tojástermékenységi arány. A keltethetőség közel 90%.
- Nyugodt temperamentum. Ezek a madarak nyugodtak, kiegyensúlyozottak és nem agresszívek. Nem hajlamosak pánikrohamokra, könnyen alkalmazkodnak, és gyorsan kötődnek gazdájukhoz.
De a keresztnek számos hátránya is van:
- Táplálkozási követelmények. Megfelelő mennyiségű fehérjét és kalcium-kiegészítőket tartalmazó takarmány nélkül a tyúkok tojástermelése meredeken csökken. Ez a tojástermelés megindulását is befolyásolja.
- Túlzsúfoltság az ólban. Ha a madarakat szűk helyen tartják, elkezdhetnek csipkedni. Általában, ha a csirkék szabadon mozoghatnak, nem lesznek problémáik a kannibalizmussal.
- Titkolózás. A gazdák gyakran nem tudják megmondani, hogy a tyúkok tojnak-e, mert félreeső helyeken elrejthetik azokat. Ez a viselkedés azt jelzi, hogy a tyúkoknak fogy a helyük a tojásrakáshoz. A kotkodácsolás annak a jele, hogy a tyúk a kotlásra készül.
Termelékenység
A domináns tyúkok meglehetősen nagyok. A tyúkok akár 1,8-2,3 kg-ot is nyomhatnak, míg a kakasok akár 3 kg-ot is. A tyúkok 4-5 hónaposan kezdenek tojást rakni, és az első tojásuk lenyűgöző, 65-75 g-os. Gyakran akár 118 g-os tojásokat is tojnak, de gyakran két sárgájuk van, ami miatt alkalmatlanok a keltetésre.
A kakasok gyorsabban híznak. Egy magánkertben tíz tyúkra jut egy kakas. A madarakat hústermelés céljából selejtezik, miután a megjelenésük alapján selejtezték őket: aránytalanul fejlett test (beesett mellkas, megereszkedett hát). A tojástermelés csökkenése gyakran előfordul, mivel a tojótyúkok az év során többször is vedlenek. Az ilyen hibrideket a legjobb levágni.
Domináns termelékenység az életkortól függően
| Korcsoport | Termelékenység |
| 4-5 hónap | 85-90% |
| 2-3 év | 99-100% |
| 4-5 év | 80-85% |
| több mint 5 éves | 65-70% |
Csirkék típusai
A ma legismertebb domináns csirkefajták a következők, mindegyiknek megvannak a maga sajátosságai és különbségei egymástól. Tenyésztés előtt fontos ismerni az egyes madarak egyedi jellemzőit:
| Objektum | Férfi súly (kg) | Női testsúly (kg) | Tojástermelés (tojás/év) | Tojás mérete és súlya (g) |
|---|---|---|---|---|
| Barna (D102) | 2,1–3,5 | 2,1–3,5 | 250 | 60 |
| Sussex (D104) | 1.8 | 1.8 | 250 | 60 |
| Fogoly (D959) | 2,1–3,5 | 2,1–3,5 | 250 | 60 |
| Piros (D853) | 2,1–3,5 | 2,1–3,5 | 250 | 60 |
| Piros csíkos (D159) | 2,1–3,5 | 2,1–3,5 | 250 | 60 |
| Kék (D107) | 2,1–3,5 | 2,1–3,5 | 250 | 60 |
| Fekete (D109) | 2,1–3,5 | 2,1–3,5 | 250 | 60 |
| Pettyes (D959) | 2,1–3,5 | 2,1–3,5 | 250 | 60 |
| Leghorn (D229) | 2.0 | 2.0 | 310 | 62 |
| Festett D723 | 2,1–3,5 | 2,1–3,5 | 315 | 62 |
Barna (D102)
A tojótyúkok megkülönböztető jegye a fehér pettyekkel tarkított barna szőrzetük. A kakasok fehérek, sárga vagy barna árnyalatokkal.
Sussex (D104)
Ezeknek a madaraknak hófehér testük van. A farkukon és a galléron fekete, pettyes mintázatú tollak láthatók. Ennek a keresztezésnek az egyik előnye a fiókák jó túlélési aránya az első néhány hónapban. A kifejlett egyedek súlya eléri az 1,8 kg-ot. A legproduktívabb életkor 1,5 év.
Fogoly (D959)
Ezeket a madarakat pettyes dominánsoknak is nevezik. Aranybarna tollazat és a Leghorn fajtához hasonló színezet jellemzi őket. A fogolytyúkok jól alkalmazkodnak az orosz telekhez. Tojásuk akár 60 grammot is nyomhat, és fehér vagy krémszínű.
Piros (D853)
Ezek a madarak élénk, gazdag színezetűek, amit a Rhode Island-i fajtával való keresztezéssel értek el. A tyúkok öt hónapos korukban kezdenek tojást rakni, jellemzően kétnaponta. Közepesen produktívak és kevés gondozást igényelnek.
Piros csíkos (D159)
Az apai vonal tojásrakó keresztezésekből származik, túlnyomórészt csíkosak. Az anyai vonal fehér Rhode Island-i tyúkoktól származik. Ennek a keresztezésnek az előnye a magas immunitás és a kiváló termelékenység. Vörös tollazattal rendelkeznek, fekete szegéllyel, ami feltűnő csíkos mintázatot hoz létre.
Kék (D107)
A kék domináns kakas megkülönböztető jegye a kékes tollazata. A tyúkok nyaka fekete, míg a kakasok nyakán, hátán és farkán fekete-fehér csík található. A kék domináns kakasokat díszmadárnak tekintik, amelyek kis és nagy gazdaságokban egyaránt tarthatók. Emiatt nagyra értékelik őket.
Fekete (D109)
A tyúkok nagy vágyat éreznek a kotlásra. Kis tojásokat tojnak, de szép számmal. Testük egyenletes színezete jellemzi őket, tollazatuk kékes árnyalatú. A kakasokon néha kontrasztos színű foltok is lehetnek.
Pettyes (D959)
A pettyes domináns tollazata szürkésfehér vagy aranybarna. A madár megjelenése nagyon vonzó. A tyúkok fehér vagy világosbarna tojásokat tojnak. A tenyésztők ezeket a csirkéket a hideghez és a meleghez egyaránt való alkalmazkodóképességük miatt értékelik. Még nagyon hideg teleken sem csökken a madarak tojástermelése. Csíkos mintázatuk a híres, meseszerű Ryaba tyúkhoz hasonlítja őket.
Leghorn (D229)
Ezek a tyúkok teljesen fehérek. A kifejlett kakasokat sötétebb, erősebb taréjuk különbözteti meg a tyúkoktól. Ez a Dominanta fajta Lengyelországban a legnépszerűbb, Fehéroroszországban is aktívan értékesítik, és nemrég jelent meg Oroszországban is. Livorno Ez a tyúk rekordot dönt a tojástermelésben, évente akár 310 tojást is tojhat. Hároméves korára minimális súlya eléri a 2 kg-ot.
Festett D723
Figyelemre méltó Dominanta fajta, amelyet magas tojástermelés jellemez: egy tyúk évente akár 315 krémszínű tojást is tojik, átlagosan 62 g súlyúak. Minden madárnak napi 115 g takarmányra van szüksége. Ezek kis madarak, és nemüket a szárnytollaik hossza különbözteti meg, a kakasoknak hosszabbak.
Különböző színű domináns csirkék
Minden alfajnak eltérő megjelenési jellemzői vannak. A madarak zömök testűek, széles mellkassal és rövid lábakkal. A kakasoknak nagyobb a lebenyük, mint a tyúkoknak.
A fogva tartás körülményei
A baromfiólban kialakított körülmények befolyásolják a tyúkok húsának és tojástermelésének minőségét. Ezért a tapasztalt tenyésztők a domináns madarak tartásakor a megfelelő feltételek biztosítását javasolják.
- × A baromfiól túlzsúfoltsága csipkedéshez és a termelékenység csökkenéséhez vezethet.
- × A kalciumhiány az étrendben vékony tojáshéjat eredményez.
Szoba és hőmérséklet
Bár a madarak akár kissé fagypont alatti hőmérséklethez is képesek alkalmazkodni, a magas tojástermelés biztosítása érdekében a legjobb, ha a baromfiólat szigetelik, és legalább -5 Celsius-fokon tartják a hőmérsékletet.
- A falak és a mennyezet szigetelése a hőmérséklet -5°C-nál alacsonyabb szinten tartása érdekében.
- További világítás megszervezése a rövid nappali órák kompenzálására.
Négyzetméterenként legfeljebb 4-5 tojótyúk lehet. Almozásnak a mészréteggel előre összekevert tőzeg vagy szalma a legalkalmasabb – ez megakadályozza a kórokozó mikroflóra megjelenését és elszaporodását.
A madarak megkülönböztető jellemzője, hogy a tyúkok nem mindig hagyják abba a tojásrakást a vedlési időszakban, ami a fészekalj minőségének romlásához vezet. Ezért, tekintettel a tojótyúkok által tapasztalt magas kimerültségre, a gazdák ásványianyag-kiegészítők bevezetésével segíthetik a tojáshéjképződést ebben az időszakban.
Az ólat úgy kell kialakítani, hogy a madaraknak legyen hozzáférésük a szabadba. Fontos biztosítani, hogy ne legyen huzat, és a víztálakat rendszeresen fel kell tölteni vízzel. Az ólat rendszeresen tisztítani kell a madárbetegségek megelőzése érdekében.
Az éjszakai tartózkodáshoz a madaraknak kényelmes alomanyaggal ellátott ólra van szükségük a teljes kényelem érdekében. Száraz fűrészport, szénát, leveleket és egyéb anyagokat használnak alomként. A domináns csirkéket magángazdaságokban vagy kereskedelmi forgalomban is lehet nevelni.
Táplálás
A takarmányozás fontos szempont a domináns madarak nevelésében. Egy egyed napi gabonaszükséglete körülbelül 150 g. Ez a mennyiség nyáron csökken, mivel a madarak a vadles során maguknak keresnek táplálékot. Minden tyúk körülbelül egy zacskó takarmányt fogyaszt el évente.
- ✓ Legalább 16%-os fehérjetartalom a tojástermelés fenntartásához.
- ✓ Kalcium-kiegészítők kötelező jelenléte az erős héj kialakításához.
A fiatal madaraknak is meg kell kapniuk a keveréktakarmányból a rájuk eső részt, de csak az intenzív növekedés időszakában. Utána helyettesíthető burgonyapürével és gabonával. A csirkék étrendje tartalmazhat premixeket, főtt zöldségeket (burgonya, friss fűszernövények, sárgarépa, tök), zúzott tojáshéjat, hús- és csontlisztet, valamint krétát is.
A tojótyúkok etetésének sajátosságairól olvashat itt.
Tenyésztés
A domináns tyúkok túlélési aránya magas, és ritkán fordulnak elő fertőzések. A betegségek megelőzését azonban már korán el kell kezdeni. A tyúkok által lerakott tojások többsége termékeny, feltéve, hogy elegendő kakas van.
A csibék keltetését inkubálással vagy természetes keltetéssel végzik. Általánosan elfogadott azonban, hogy a tojótyúkok által kikelt csibék életképesebbek és kevésbé fogékonyak különféle kóros elváltozásokra, beleértve a veleszületetteket is.
A madárfészkeket tisztán kell tartani, és az almot kétnaponta cserélni kell. Három-négy tyúk osztozik egy fészken. Rendkívül fontos, hogy minden fészek meleg, de könnyen hozzáférhető helyen legyen. A tojások keltetése során a tyúkoknak nyugalmat és nyugalmat kell biztosítani. Olyan helyet kell biztosítani számukra, amely más madarak számára nem elérhető.
Fiatal és felnőtt madarak gondozása és karbantartása
A madarak túlélése és folyamatos fejlődése szempontjából elengedhetetlen a megfelelő gondozás és karbantartás. A csibék és a felnőtt madarak gondozása jelentősen eltér. A tenyésztőnek tudnia kell, milyen vitaminokat adjon a madaraknak, mit tegyen a kényelmük biztosítása érdekében, és hogyan védje meg őket a betegségektől.
Hogyan kell gondoskodni a csibékről?
Egy megbízható, bevált beszállítótól vásárolt fiatal madaraknál nincsenek problémák, mivel a madarak már megkapták a szükséges oltásokat. Ez biztosítja, hogy az állatok jól fejlődjenek, növekedjenek és ritkán betegedjenek meg. A csibék piacon történő vásárlása vagy a vásárolt tojásokból való kikeltetése azonban némi kihívást jelenthet a gazdálkodó számára.
A tapasztalt szakemberek a kezdetektől fogva azt javasolják, hogy a csirkéknek három napig a következő gyógyszerek egyikét adják:
- Levomycetin – 1 tabletta 1 liter vízhez.
- ASD-2 – 1 ml 3 liter vízhez.
- Startonic vagy Chiktonic - kövesd az utasításokat.
Ez segít erősíteni az immunitásukat és megelőzni a gyomor-bélrendszeri fertőzéseket. Idővel tanácsos aszkorbinsavat és D-vitamint adni az ivóvizükhöz. Használható a Trivit is.
Ahogy a csibék idősebbek lesznek, megelőző intézkedésként Farmazint vagy Trisulfont kapnak. Mielőtt a madarakat a szövetbe helyezik, a helyiséget fertőtlenítik, és a padlót égetett mésszel kezelik.
Alomnak aprított szalmát vagy finomra aprított faforgácsot és fűrészport használjon tőzeggel keverve (ez eltávolítja a felesleges nedvességet és megakadályozza a kórokozók elszaporodását). Ügyeljen arra, hogy az alomanyagot valahányszor szennyeződik.
Amikor a csibék kéthetesek lesznek, a tenyésztőnek nyolc órára kell csökkentenie a nappali órákat, hogy megakadályozza a tollcsipkedést. Ebben az időszakban a madarak eledele elegendő kalciumot és vitamint kell tartalmaznia. Az optimális megoldás a csalán, a gyanta, a halolaj és a tollhamu hozzáadása a takarmányhoz, hogy biztosítsa az esszenciális vitaminokat és mikroelemeket.
Felnőttek gondozása
A domináns tyúkok fejlődésének felgyorsításához, 16 hetes korról 24 hetes korra, növeljük a nappali órák számát 8-ról 16 órára. Ezt a fénymennyiséget tartsuk fenn, mivel a tyúkok gyorsan reagálnak a változásokra. Tartsuk a madarakat a szokásos módon: madárházakban, ketrecekben vagy szabadtartásban. A megfelelő etetés elengedhetetlen. Ha a kereskedelmi forgalomban kapható takarmány nem áll rendelkezésre, készítsünk burgonyapürét aprított fűből, gabonafélékből, zöldségekből és burgonyából. Árpát vagy kukoricát kell hozzáadni.
Milyen ajánlásokat kell követni:
- A csirkéknek elegendő kalciumra van szükségük az erős tojáshéj biztosításához. Ennek eléréséhez adjunk krétát, zúzott tojáshéjat és csontlisztet az étrendjükhöz. Az etetőben lévő homok vagy kavics jobb emészthetőséget biztosít.
- Célszerű csalánból beszerezni télire, mivel ez a legjobb módja a tojástermelés fokozásának. A tenyésztőknek törekedniük kell az étrend és az életkörülmények következetes fenntartására. Ha ezek romlanak, a tojástermelés csökken, és a felépülés hosszú időt vesz igénybe.
- A tyúkólat szárazon kell tartani. A túlzott páratartalom a madarak megbetegedését okozhatja. Fontos, hogy előre beszerezzen tőzeget vagy szalmát alomnak.
- Egy tojótyúkcsapatban csak egy kakasnak szabad lennie. Ha a hímek versengenek, megtámadhatják ugyanazt a tyúkot. Ez ahhoz vezethet, hogy halálra csipkedik.
Megfelelő gondozással és karbantartással a tojótyúkok nagy, kiváló ízű tojásokat termelnek.
Betegségek és megelőzés
Bár ezek a csirkék fokozott immunitással rendelkeznek a különféle betegségekkel szemben, bizonyos fertőző és invazív betegségekre továbbra is fogékonyak. Ezen betegségek némelyikére léteznek olyan kezelések és megelőző intézkedések, amelyek segíthetnek megelőzni a súlyos egészségügyi problémákat.
A leggyakoribb csirkebetegségek vannak:
- Pullorózis. A madarak mozgásképtelenné, letargikussá válnak, és nem hajlandók enni. Légzésük szaporává válik, és teljesen kimerülnek. Ennek megelőzése érdekében az állományt naponta ellenőrizni kell. Megfelelő körülményeket kell fenntartani az istállóban. Rendszeresen szellőztetni kell az istállót.
- Pasztőrellózis. Amikor a madarak betegek, testhőmérsékletük megemelkedhet, végtagjaik ízületei megduzzadhatnak vagy deformálódhatnak. Előfordulhat, hogy nem hajlandók enni, és orrjárataikból nyálka ürülhet. A megelőzés magában foglalja a takarmányhoz hozzáférő rágcsálók eltávolítását. A tojásokat fertőtlenítsük, mielőtt a keltetőbe helyezzük őket.
- Szalmonellózis. Fertőző betegség, amely habos hasmenést, a szellőzőnyílás közelében lévő szervek gyulladását és légzési nehézséget okoz a madaraknál. Az egészség megőrzése érdekében immunszérumot használnak a vakcinázáshoz. A kezelés után fertőtleníteni kell a baromfiólat és a berendezéseket.
- Kokcidiózis. A kokcidiák bejutnak a szervezetbe, és megbetegedést okoznak. A tünetek hasonlóak a bélfertőzéshez. A csirkéknek zöldes széklete lehet, néha véres alvadékokkal. A madarak nem hajlandók enni, és hasmenés léphet fel. Gyors fogyást tapasztalnak, és a tojástermelés csökken.
A kezeléshez antimikrobiális gyógyszereket használnak. A legnépszerűbb gyógyszerek a nitrofuránok vagy a szulfonamidok.
A tenyésztők meg vannak győződve arról, hogy ha minimális higiéniát betartanak, és a fiatal állatokat időben beoltják, akkor nem lesz probléma a domináns állatállomány fenntartásával.
A gazdák véleménye a keresztről