A New Hampshire-i csirkefajta az egyik legnépszerűbb. Ezt a fajtát hús és tojás céljából tenyésztik, és magas termelékenységi aránnyal büszkélkedhet. Előnyei közé tartozik az alacsony gondozási igény és a kedvezőtlenebb körülmények közötti tartás lehetősége. Ezek a madarak meglehetősen húsos testalkatúak, sem túl nagy, sem túl kicsi tojásokat tojnak, és erős immunrendszerrel rendelkeznek.
Történelmi információk a fajtáról
A fajta nevét onnan kapta, ahol kifejlesztették. New Hampshire-ben a tudósok egy egyedi csirkefajtát fejlesztettek ki. A madaraknak elég húsosnak kellett lenniük, sok tojást kellett termelniük, és gyorsan kellett teljes ivarérettségre jutniuk. Az utódoknak jól kellett túlélniük, a felnőtteknek pedig gyorsan kellett hízniuk.
És minden cél teljes mértékben megvalósult – a múlt század elején tenyésztették ki a New Hampshire-i madárfajt. A faj gyorsan népszerűvé és keresetté vált.
Megjelenés
A New Hampshire-i csirkék egyszerűen összetéveszthetetlenek a többi fajta között, és soha nem maradnak észrevétlenek a baromfiólban. Különösen feltűnő a fajta élénk színezete. A New Hampshire-i csirkék tollazata gazdag, élénkvörös árnyalatú, míg a hímek bozontos farokkal és feltűnő sötétzöld fényű tollakkal rendelkeznek.
A taréj vörös, és a feje nem túl nagy. A kakasoknak valamivel nagyobb a taréjuk, mint a tyúkoknak. Dús tollazat borítja az egész testüket, a tollak sűrű textúrájúak és gyönyörűen csillognak a fényben. A testük jól fejlett, a végtagjaik erősek, a mellkasuk széles. A mancsaik sárgák, a lábaik hosszúak, a farkuk pedig nem túl hosszú.
A fiókák megjelenése sem kevésbé feltűnő. Jellegzetes színezetük lehetővé teszi a madár nemének azonosítását. A hímek szárnyain fehér pehely található, míg a nőstény testét teljes egészében barna tollak borítják, fehér csíkokkal az egész testükön. A fiókák gyorsan ivaréretté válnak, színezetük fokozatosan változik, végül gazdag vörösesbarna tollazatot vesznek fel.
A New Hampshire-i csirkék jellemzői
A kakasok nem hajlamosak a verekedésre, a tyúkokat óvatosan kezelik, és nemcsak észreveszik, hanem figyelmeztetnek is a lehetséges veszélyre.
Ennek a fajtának az egyik jellemző vonása a rendkívüli kíváncsiság. Ha egy madár valóban érdeklődik valami iránt, akkor aktívan elkezd szaladgálni az udvaron, de nem próbál meg repülni.
A csirkék nem szeretnek kifejezetten erre a célra kijelölt helyekre tojásokat rakni. Gyakran keresnek egy másik, félreesőbb és csendesebb helyet. Ha a kotlás jeleit mutatják, nagy örömmel teszik, és más madárfajok tojásait is elhelyezhetjük a fészkükben.
Karakter
A New Hampshire-i csirkék nyugodt természetűek, így alkalmasak mind ólban, mind ketreces tartásra. Ezt a kialakítást gyakran alkalmazzák nagy baromfitelepeken. Ha a madarakat magánúton nevelik, a legjobb, ha kényelmes körülményeket biztosítunk számukra.
Nem hajlamosak a verekedésre; nagyon barátságosak, nem konfrontatívak és megszelídíthetők. Fokozott kíváncsiságuk miatt ügyelni kell élőhelyük biztonságára. Fokozott kíváncsiságuk sérüléshez vezethet.
Pubertás és tojásrakás
A tojásrakási időszak korán kezdődik, ami a tenyésztők egyik fő célja volt. A New Hampshire-i csirkék körülbelül hat hónapos korukban érik el a teljes ivarérettséget. Ebben az időszakban azonban csak a tojásrakás kezdődik, a fejlődési folyamatok nem. A tyúkok egyéves korukig tovább növekednek aktívan.
Egyetlen tyúk körülbelül 200 tojást tud tojni 12 hónap alatt. Ezt a számot számos tényező befolyásolja, beleértve a madár étrendjét és a gondozását. A tojások barna héjúak és körülbelül 60 g súlyúak.
A New Hampshire-i csirkék egyik előnye, hogy a hideg évszakban is képesek tojást rakni.
A keltetés ösztöne
A tenyésztők nagy erőfeszítéseket tettek annak érdekében, hogy a madarak megőrizzék anyai ösztöneiket. De nem tudták teljes mértékben elérni a céljukat. Ennek eredményeként kifejlesztették a New Hampshire-i fajtát, amelynek madarainál az anyai ösztön legyengült.
Vannak azonban olyan tojótyúkok, amelyek erős anyai ösztönnel rendelkeznek, és képesek önállóan kikelni a csibéiket.
Termelékenység
A New Hampshire-i csirkéket nemcsak tojástermelésre, hanem hústermelésre is tenyésztik. Az elsődleges cél a súlygyarapodás. Folyamatosan dolgoznak az izomtömeg és a tojástermelés közötti ideális egyensúly elérésén.
Az e fajtához tartozó madarakat gyors növekedés és súlygyarapodás jellemzi, így alkalmasak sült vagy brojler csirkeként való felhasználásra. Az élő súly változó lehet, de a jelenlegi szabványok szerint egy tyúk súlya körülbelül 3-3,5 kg, egy kakasé pedig 3,5-4,5 kg.
A tojástermelés dinamikája
Két év alatt a madarak termelékenysége fokozatosan növekszik, de ezen időszak után csökkenés következik be - évente egy tojótyúk körülbelül 130-145 tojást kezd termelni.
Ezt tartsd szem előtt, amikor előre megtervezed a tervezett csirkepótlásokat. Ha ezt fokozatosan teszed, időben megújíthatod az állományt, miközben fenntartod a tojástermelést.
Hús jellemzői
Ezek a madarak genetikailag hajlamosak a gyors növekedésre, és viszonylag rövid idő alatt elérhetik a 3 kg-os súlyt. A New Hampshire-i csirkéket gyakran hústermelés céljából tenyésztik, mivel kiváló túlélési arányuk van – a csibék esetében körülbelül 85%, a felnőttek esetében pedig 90%.
Előnyök és hátrányok
A New Hampshire-i csirkék előnyei:
- A madarak nem igényesek a gondozás szempontjából, ezért nincs szükség speciális étrend kiválasztására vagy különleges feltételek megteremtésére;
- nagy teljesítményű;
- A csirkéket húsért és tojásért is lehet tenyészteni.
A fajtának bizonyos hátrányai is vannak:
- gyenge kotlási ösztön;
- A hideg időjárás beköszöntével hajlamosabbá válik a megfázás.
Tartalom jellemzői
A New Hampshire-i csirkék egyik fő előnye az alacsony gondozási igényük. Ezért egy ól felállításához nincs szükség drága felszerelésre. Elegendő néhány alapvető gondozási tipp ismerete.
Ha tanácsra van szükséged a tyúkól építésével kapcsolatban, hasznosnak találod az itt található cikket. Itt.
Csirkeól követelményei
Csirkeól kialakításakor a következő tippeket kell figyelembe venni:
- A tyúkólnak fapadlóval kell rendelkeznie. Szárított szénával vagy fűrészporral kell borítani. Télen vastagabb alomra van szükség.
- Mielőtt a madarakat a tyúkólba helyezzük, fertőtlenítsük azt oltott mészzel. A rendszeres fertőtlenítés elengedhetetlen.
- A megelőző higiénia érdekében szükséges egy hamuval töltött medencét elhelyezni. A hamuban való fürdéssel a madarak eltávolítják a tollaikban esetlegesen jelen lévő parazitákat.
- Nem ajánlott ülőrudakat építeni. Nagyszerű lehetőség a fészkek közvetlenül a padlóra helyezése.
- Fontos, hogy az öntözők ne legyenek túl nagyok. A saját öntöző elkészítésével kapcsolatos információkért lásd:itt.
- Ne feledkezzünk meg a helyiség jó szellőzéséről, de ne engedjük a huzatot.
Sétálóudvar
A New Hampshire-i csirkéknek rendszeres mozgásra van szükségük. Szeretnek mozogni, és sétáik során további táplálékot keresnek, például apró rovarokat vagy füvet. Magas kerítésre nincs szükség, mivel a madarak nem próbálnak repülni.
Etetők és itatók
A tyúkólat itatókkal és etetőkkel kell felszerelni. Itt megtanulhatja, hogyan készíthet saját etetőt.Itt.
Mindig gondoskodjon tiszta vízről és eleségről a madarainak. Ne engedje, hogy törmelék halmozódjon fel az itatójukban, vagy algásodjon, mert ez különféle betegségek kialakulásához vezethet.
A két hónapos vagy annál idősebb fiatal madaraknak tisztított vagy forralt vizet kínáljunk. Ezenkívül legalább 7-10 naponta fertőtlenítsük az etetőiket és itatóikat.
Hogyan bírják a hideget és a meleget?
A fajta szívósnak számít, könnyen tolerálja a kedvezőtlen időjárási viszonyokat. Jól tűri a hirtelen hőmérséklet-változásokat.
Ha a madarak nagyon alacsony hőmérsékletnek vannak kitéve, fennáll a súlyos fagyás veszélye. Ezért fontos gondoskodni a tyúkól megfelelő fűtéséről télen.
Hogyan kell gondoskodni a fajtáról?
A New Hampshire-i csirkék igénytelenek a tartást illetően, csendes, kiegyensúlyozott és barátságos természetűek. Tágas szobákban és ketrecekben is tarthatók. Fontos azonban, hogy a ketrec alját homokkal fedjük le, amelyet rendszeresen cserélni kell. Ez segít megelőzni a túlzott páratartalmat.
Fontos a tyúkól rendszeres tisztítása, valamint a nedvesség és a huzat elkerülése. Ennek elmulasztása a csirkék megfázásához vezethet. Javasoljuk, hogy a területet a lehető leggyakrabban fertőtlenítse mosószappannal és forrásban lévő vízzel.
Táplálás
A New Hampshire-i csirkék nem igényelnek semmilyen különleges étrendet vagy takarmányt. A kiegyensúlyozott étrend elegendő, mivel nemcsak a jólétre, hanem a nyáj termelékenységére is hatással van.
Etetéskor érdemes előnyben részesíteni a fehérjetartalmú ételeket, és az étrendnek tartalmaznia kell a következőket is:
- Sétáik során a csirkék maguk gyűjtik a friss füvet. Télen szárított füvet is be lehet vezetni, amelyet nyáron betakarítanak.
- A zöldségek rostokkal és vitaminokkal látják el a madarakat.
- Összetett takarmány, de helyettesíthető hasonló összetételű keverékkel.
A tél folyamán a tyúkok továbbra is tojnak, ezért ajánlott 10%-kal növelni az adagjukat. Kerüljük a túletetést, mivel ez elhízáshoz vezethet, mivel télen nem áll rendelkezésre megfelelő testmozgás.
Vedlés és törések a tojástermelés során
A fajta magas termelékenysége ellenére a vedlés során rövid szünet léphet fel a tojásrakásban. Ez nem okozhat pánikot, mivel a madárnak ebben az időszakban extra támogatásra van szüksége.
A vedlés egy fontos és természetes folyamat, amelynek során a madarak levetik a régi tollakat, és újakat kezdenek növeszteni. Ez az időszak késő ősszel és télen következik be, amit a rövidebb nappali órák váltanak ki.
Ahhoz, hogy a New Hampshire-i csirkék megbirkózzanak a vedléssel, ajánlott megfelelő és tápláló táplálékot, valamint tiszta és meleg ólat biztosítani számukra. A vedlés befejezése után a termelékenységi szint visszatér a normális szintre.
Az állomány tervezett pótlása
A magas tojástermelés fenntartásához az állomány időszakos cseréje szükséges. A New Hampshire fajta esetében ez az időszak az első fészekaljtól számított két év. A harmadik évre a termelés fokozatosan 130-150 tojásra csökken. Végül a tojásrakás teljesen megszűnik.
A fajta összes szabványának betartása érdekében a kakas négyévente történő cseréje segít. Ajánlott más tenyésztőktől vásárolni.
Tenyésztés
A megfelelő keltetés biztosítja az egészséges utódokat. Fontos tudni nemcsak azt, hogyan kell megfelelően gondoskodni a New Hampshire-i csirkékről, hanem a fiatalok etetésének sajátosságait is.
Inkubáció
Még abban az esetben is, ha nem áll rendelkezésre kotlótyúk, a tojások keltetéséhez inkubátorok használhatók. Csak jól fejlett tyúkoktól származó, kiváló minőségű tojásokat szabad használni. A tojásokat az inkubátorba helyezik, ahol optimális hőmérsékleten és páratartalom mellett tartják őket, rendszeresen forgatva őket.
- ✓ Az inkubátorban a hőmérsékletet az első 18 napban 37,5-37,8°C között kell tartani, majd 37,2°C-ra kell csökkenteni.
- ✓ A páratartalomnak az első 18 napban 50-55%-nak kell lennie, majd a keltetés utolsó napjaiban 65-70%-ra kell emelkednie.
Ajánlott egy automatikus inkubátort választani, amely tökéletesen megbirkózik a feladattal. Ha a következő feltételek teljesülnek: Az inkubációs folyamat szabályai, akkor 100%-os keltethetőség érhető el. A tojásoknak azonban egészséges tenyészmadaraktól kell származniuk.
Csirkék gondozása
Helyezd a csibéket egy tiszta, előmosott, papírral bélelt helyiségbe vagy dobozba. Fontos, hogy a terület tiszta és száraz legyen, kerüld a huzatot, és az etetőt és az itatót is tartsd tisztán. Kerüld a zsúfoltságot, mivel ez a fiatalok helyhiányát vagy alultápláltságát okozhatja.
- × Kerülje a csibék túlzsúfoltságát: az élet első heteiben a csibék minimális területének legalább 0,1 m²-nek kell lennie.
- × Kerülje a hirtelen hőmérséklet-változásokat: a 30°C-ról 22°C-ra való átmenetnek fokozatosnak, 5-7 nap alatt kell történnie.
Túl szűkös körülmények között a nedvesség megnő, ami különféle betegségek kialakulását idézi elő csirkebetegségek és a csibék elpusztulását. Kezdetben a hőmérsékletet 30 Celsius-fokon kell tartani. Amikor a csibék elérik a 14 napos kort, 22 Celsius-fokra csökkenthető. A páratartalmat 67-72% között kell tartani.
Ha a csibék kényelmes körülmények között vannak, aktívan viselkednek és jól fogyasztják az ételt.
- ✓ Az aktivitás és a jó étvágy az egészség első jelei.
- ✓ A borzolt tollak hiánya és a tiszta szemek a betegségek hiányára utalnak.
Diéta
A New Hampshire-i gólyákat friss zöldségekkel, kemény tojással, alacsony zsírtartalmú túróval, gabonafélékkel és élesztővel kell etetni. Két hónapos kor után kukoricát is adhatunk az étrendjükhöz. Fehérjére is szükségük van, amelyet férgekből és bogarakból nyernek séták közben.
Fiatal korban a madaraknak szükségük van csont- és hús-csontliszt és a tojáshéjat, mivel ezek az ételek biztosítják a szervezet számára a szükséges mennyiségű kalciumot. Fontos az is, hogy a vizet naponta friss vízre cseréljük.
Az élelmiszereknek tartalmazniuk kell mind állati, mind növényi eredetű fehérjéket.
Csirkék tenyésztése eladó
A magas túlélési aránynak köszönhetően eladásra is nevelhet New Hampshire-i csibéket. Csak ügyeljen az optimális keltetési feltételekre. Ideális esetben inkubátorban kelhet, de csak jól táplált tyúkok nagy tojásait használja.
A csibéket főtt tojással kell etetni, amit addig kell pépesíteni, amíg pépes masszává nem válik. Amikor a csibék elérik a 30 napos kort, át kell őket helyezni összetett takarmányMegfelelő gondozás és karbantartás mellett az 1,5 hónapos csibék súlya körülbelül 1 kg.
A szállítás kartondobozokban történhet, a megfelelő hőmérsékleti körülmények betartása mellett.
Betegségek
A New Hampshire-i csirkék legsúlyosabb problémája a megfázásra való hajlamuk. Ezért kerülni kell a huzatot az ólban. Amikor beköszönt a hideg idő, további fűtésre van szükség.
A csirkék is fogékonyak lehetnek fertőző betegségekre. Ha bármilyen betegség gyanúját észlelik, a madarat azonnal el kell különíteni. Ezen tanácsok be nem tartása járványhoz vezethet az állományon belül.
A tenyésztés jövedelmezősége
A madarak üzleti célú tenyésztése ma érdekes és jövedelmező vállalkozás. Mind a csirkehús, mind a kiváló minőségű tojás iránt mindig nagy a kereslet. Mielőtt elindítaná saját vállalkozását, először meg kell határoznia a célját, majd ki kell választania egy adott madárfajtát.
A New Hampshire-i csirkék ideális választásnak bizonyulnak, mivel kiváló minőségű tojást és húst termelnek. Ezt a fajtát kifejezetten erre a célra tenyésztették ki.
Termékértékesítés
Mindig is lesz kereslet a kiváló minőségű húsra, de a kínálat folyamatosan növekszik. Fontos előre megtervezni, hogy hol értékesíted a késztermékeket. Kezdetben a húst és a tojást a helyi piacokon értékesítheted.
Ha nagy áruházakkal tervezel együttműködni, minőségi tanúsítványokat és vonatkozó dokumentációt kell beszerezned. A terméked magas minőségének és eredetiségének bizonyítéka növeli a hitelességedet a potenciális vásárlók szemében.
Hasonló fajták
A New Hampshire-i fajta szülője a Rhode Island, ami a madaraknak jellegzetes vörös tollazatukat adta. A két faj között gyakorlatilag nincs különbség.
Az 1920-as években egy New Hampshire-i alapú új fajtát fejlesztettek ki, amelyet "Christie"-nek neveztek el. Ezek a madarak világosabb tollazattal rendelkeznek és nagyobb méretűek. Emellett sokkal kecsesebbnek és aktívabbnak is bizonyultak.
Az 1940-es években Clarence Newcomer tenyésztő kitenyésztett egy nagyobb tojástermeléssel és gazdagabb tollazattal rendelkező fajtát. A fajtát róla nevezték el. Manapság azonban nehéz megtalálni ezt a fajtát, mivel csak kis számú egyed született.
Baromfitenyésztők véleménye a New Hampshire-i fajtáról
A New Hampshire-i baromfi népszerű baromfifajtává vált, amelyet mind a profi, mind a kezdő gazdálkodók keresnek. A fajta magas tojástermeléssel és kiváló húsízzel büszkélkedhet. Ezeket a madarakat vonzó megjelenésük és gyönyörű tollazatuk jellemzi. Ezeket a madarakat gyakran kifejezetten kiállítási célokra tenyésztik.