A struccbőr gyártásának szabályai és finomságai

A struccbőr feldolgozása különleges szakértelmet igényel, mivel egyedi textúrájú. A megfelelő feldolgozás fontossága abból fakad, hogy kiváló minőségű terméket kell előállítani, mivel a kiválasztás a fajtajellemzőkön alapul – minél jobb a minőség, annál drágább a bőr.

A strucc bőrének jellemzői

A struccbőr tekintélyesnek és nagyon drágának számít. A szakértők szerint nemcsak szép látványt nyújt, hanem számos előnnyel is rendelkezik, beleértve a hihetetlen tartósságot és az alacsony kopásállóságot. További megkülönböztető jellemzők:

• vízállóság – a ruhák és a cipők nem vizesednek, mivel a bőr egyszerűen taszítja a vizet;
• puha tapintású - kellemes megérinteni;
• viszkozitás - bármilyen terméket varrhatsz belőle (különben is rugalmas, nem szakad és nem reped);
• színezhetőség – tökéletesen felszívja és megtartja a színező pigmenteket;
• a textúra szemcsézettsége – a toll tüszői-zsákjai eredetiséget és kifinomultságot kölcsönöznek a termékeknek.

A strucc bőrének legkeresettebb része a hát, mivel itt a legjobb a megkönnyebbülés.

Mire használják a strucc bőrét?

Struccbőrből széles választékban készülnek termékek:

• rövidáru – pénztárcák, kézitáskák, táskák, övek, kalapok, kiegészítők;
• szövet – dzsekik, kabátok, nadrágok, szoknyák;
• cipők – igényes női és férfi cipők/csizmák;
• irodaszer – mappák, könyvkötések, jegyzettömbök;
• dekoráció – belsőépítészeti töredékek;
• autóipar – autóbelső, ülések, panelek stb. kikészítése;
• bútor - kanapék és fotelek, puffok.

A globális divatházak (Gucci, Prada, Veneta stb.) minden kollekciójában találhatók struccbőrből készült elemek és ruhatári cikkek.

Bőrtípusok

A sózott bőröket felületük és minőségük alapján értékelik, ami meghatározza a bőr végső árát. Ezt speciális berendezésekkel, nedvesen sózott állapotban végzik.

Először meghatározzák a rugalmasságot, a szilárdságot, az állagot és a méretet (minimum 0,8, maximum 1,5 négyzetméter), amelyek befolyásolják a későbbi felhasználást (adott termékek gyártását). A vágások, mikrorepedések, hegek, karcolások jelenlétét, a tartósítás minőségét és a hús bőrének lehúzását is értékelik.

A struccbőr a következő osztályokba sorolható:

• Első. A legjobbnak tartják. A bőr belsejének mentesnek kell lennie mindenféle húsmaradványtól. Teljesnek kell lennie, beleértve a nyakat, a szárnyakat és a mancsokat. Karcolások vagy egyéb hibák nélkül, csak a legfrissebb, legmagasabb minőségű konzerv.
• Második. Néhány apróbb hiba megengedett:
  • méret - hiányos;
  • a kezdő sorok nem pontosak;
  • tartósság – átlagos szint;
  • vágások, lyukak és egyéb sérülések;
  • a tüszők hibái;
  • zsíros foltok és „vörös sapka”, azaz foltok jelenléte a bőr belsejében (bakteriális károsodás miatt fordul elő).
• Harmadik. Ugyanazok a követelmények vonatkoznak rá, mint a második osztályra, de a hibák nagyobb mértékben megengedettek.

Az olyan mutatók, mint az állottság, az ammónia szaga, a rossz tartósság és a szivacsos szerkezet, azt jelzik, hogy az anyag nem alkalmas további felhasználásra.

Öltözködés előkészítése

A csirkékkel, libákkal és más baromfifélékkel ellentétben a struccoknak egyedi szellemük és karakterük van. Vágáskor helyesen kell bánni velük, hogy elkerüljük az ijedtséget, ami a bőrt negatívan befolyásoló sérülésekhez (zúzódásokhoz és sebekhez) vezethet.

Ideje levágni a madarat

A struccok levágására akkor kerül sor, amikor elérik a 100-120 kg-os súlyt (az előbbi a nőstényekre, az utóbbi a hímekre vonatkozik). A további nevelés értelmetlen, mivel a bőr minősége romlik. A struccfarmok tulajdonosai csak néhány nőstényt tartanak meg, kizárólag tojástermelés céljából.

A struccok fejlődési ütemét befolyásolja az étrendjük. A vágásra ajánlott életkor 12 és 14 hónap között van. Ha a struccokat később vágják le, nehézségekbe ütközik a bőr cserzése – megreped, kiszárad és merevvé válik (a fiatal struccok természetes olajokat termelnek, míg az idősebbek nem).

Vágási utasítások

Először is készítsd elő a szerszámaidat. Szükséged lesz egy vastag kötélre, egy késre, egy erős fémhorogra (a tetem felakasztásához) és egy kalapácsra. A vágás szakaszokban történik. Az első lépés a kábítás. Nagyobb gazdaságokban ezt 240 voltos elektromos árammal végzik.

Legfeljebb 7 percig alkalmazzák. A módszer fő előnye, hogy egyszerre több egyedet is képes mozgásképtelenné tenni. Kis struccfarmok esetében kalapácsos kábítást alkalmaznak.

Hogyan vágjunk le egy struccot:

1. Kösd meg a madarat úgy, hogy ne tudjon mozdulni.
2. Jelöld meg a fej pontos közepét (a tetején), és üss rá egy kalapáccsal. Ügyelj arra, hogy ne hibázd el, mert a strucc dühbe gurul és támadhat.
3. Miután a madár leesett, véreztesd ki a nyaki vénát átvágva, vagy teljesen levágva a fejét. Légy óvatos, különben zúzódások keletkeznek a nyaki területen, ami rontja a bőr minőségét.
4. Akassza fel az állatot fejjel lefelé egy kampóra, hogy a vér gyorsan lefolyhasson, és a tetem ne kéküljön meg. A vérzés felgyorsításához vágja el a szív közelében lévő artériát.
   
5. Azonnal szedd ki a struccot. Ne feledd, hogy forrásban lévő vizet önteni a struccra szigorúan tilos, mivel a tollak elveszítik az értéküket. Helyezd a tetemet egy kényelmes felületre, és óvatosan szedd ki az összes tollat.
   

Ha a héj a szedés során megsérül, szakadás keletkezik, ami rontja az osztályzatot.

A nyúzás folyamata

A külső bőr hústól való elválasztásának folyamata meglehetősen bonyolult. Nagyon óvatosan kell végezni, hogy elkerüljük a csipkézett darabokat. Így távolíthatod el helyesen a bőrt:

1. Vágj be egyet az egyik szárny közelében, majd folytasd a hasüreg mentén a másik szárny felé. Folytasd a vágást menet közben – a vonalnak simának és folyamatosnak kell lennie.
2. Most helyezd a kést a kloáka közelébe, és húzd le a csőrig a nyakon és a hason keresztül.
3. Vágjon be egy bemetszést a lábujjak ízületeinél, és vezesse le a kést egészen a hasáig.
4. Távolítsd el a bőrt, a húst és a csontokat egy kés tompa oldalával kapard le. Távolítsd el az összes zsírt és egyéb törmeléket.
5. Mossa le a bevonatot vízzel és mosószappannal, majd törölje szárazra.
6. Fektesd ki a bőrt hűlni 15-20 percre, külső oldalával lefelé.

Nyersanyagok elsődleges feldolgozása

Lehűlés után tartósítsa a bőrt. Ehhez kövesse az alábbi utasításokat:

1. Sóval szórjuk meg. Ezt azonnal tedd meg, mivel a bomlási folyamat gyorsan megkezdődik. Használj 1 kg durva sót 2 kg bőrönként. A túl sok só kivonja az összes nedvességet a bőrből, ami kiszáradáshoz, ridegséghez és törékenységhez vezet.
   
2. Tekerjük fel a bőröket, és rakjuk egymásra őket.
   
3. Tedd át a hűtőszekrénybe (ne a fagyasztóba).
4. Hagyja állni 60 órán át.

Bőr cserzése

Az öltözködés több fő szakaszban történik. Ügyeljen arra, hogy szigorúan tartsa be a lépések sorrendjét és helyességét:

1. Áztasd be a bőrt. A víz hőmérséklete 20-25°C legyen. A rothadás megelőzése érdekében adj 40 g sót, 3 g mosóport és 1 g formalint 1 liter vízhez. Áztasd a bőrt ebben a keverékben 40-48 órán át, 6-8 óránként cserélve a keveréket.
2. Akassza fel a bőrt, hogy lecsepegjen a folyadék.
3. Tisztítsa meg kaparóval vagy késsel (a tompa oldalával) mindkét oldalán.
4. A bőr puhításához és zsírtalanításához áztassa savas környezetben 24 órán át. Ugyanerre a célra kerozin is használható, 2:100 arányban vízhez adva.
5. A bőr kedvezőtlen körülményekkel szembeni ellenállóvá tételéhez cserzés szükséges. Használjon alumínium-króm-alumínium-timsót vagy kromátot az utasításoknak megfelelően. A teljes folyamat 24 órát vesz igénybe.
6. Szárítsd a bőrt hűvös, sötét helyen 48 órán át. Akaszd fel száradni.
7. Egyenesítse és feszítse ki a bőrt, amíg tökéletesen sima nem lesz.
8. Polírozd speciális olajjal, amely simaságot és fényt ad (vazelint is használhatsz).

Milyen hibákat lehet elkövetni?

A struccok rendkívül érzékeny madarak, csordaösztönnel rendelkeznek. Szigorúan tilos őket farmon levágni. Ha madártársaik tanúi ennek a folyamatnak, rendkívül stresszesek lesznek, szétszélednek, és lebontják az útjukba kerülő kerítéseket.

Milyen problémák merülhetnek fel, és hogyan kerülhetjük el őket:

• A struccok nagyon erős teremtmények. Ne üsd meg őket, sőt, ne is ijesztsd meg őket levágás előtt – megtámadhatnak és súlyos sérüléseket okozhatnak.
• Vágd le a madarat magad, vagy ha nem tudod, hogyan kell, bízd szakemberre. Néhány nappal a beavatkozás előtt a szakembernek el kell jönnie, hogy jobban megismerje a struccot (így megszokja, és akkor engedi, hogy közeledj).
• Ha a csordában lévő háziállatok látják, hogy a gazdájuk megöli a "testvérét", készülj fel arra, hogy többé nem engednek a közelükbe.
• Ne tárold túl sokáig feltekerve a bőrt, és ne hagyd, hogy túl nedves legyen, mert ettől a bőr piros lesz.
• Ne erőltessük a struccot a vágóhídra, mert a stressz rontja a hús és a bőr minőségét.
• Kábítsd el a madarat helyesen – pontosan a feje közepén, ami azonnal mozgásképtelenné teszi, és megakadályozza, hogy kárt tegyen bennünk.
• A „vörös sapka” elkerülése érdekében tárolás közben bórsavat és naftalint (egyenként 1%), valamint étkezési sót (98%) használjon.

Hogyan kell ápolni a strucc bőrét?

Mivel a struccbőrnek tüszői vannak, a gondozása kicsit nehezebb, mivel a por felhalmozódik a bordák között. Alapvető szabályok:

• A sima bőrű területeket egyszerűen törölje át puha, pamutkendővel.
• A kendő enyhe benedvesítése megengedett, de a termék teljes vízbe áztatása nem ajánlott.
• Mivel a struccbőr olajat tartalmaz, ezek időnként zsíros foltokként jelennek meg a felületén. Ezeket talkporral lehet eltávolítani. Szórjuk a felületre, hagyjuk állni 2-4 órán át, majd rázzuk le és fújjuk le.
• A vegyszerek egyáltalán nem alkalmasak bőr kezelésére. Használjon kifejezetten hüllőtermékekhez kifejlesztett kondicionálót.
• Súlyos szennyeződés esetén szappanos oldat (mosószappanból készült) használata megengedett.
• Kerülje az alkohol alapú termékekkel való érintkezést, mivel ezek korrodálják a bőr szálait.
• A lanolint tartalmazó balzsamok kiválóak. Utána polírozd a felületet speciális polírozó krémmel vagy pasztával, nagyon vékony rétegben felvinve.
• Ha viaszt alkalmaz, annak színének semlegesnek, ideális esetben színtelennek kell lennie.
• Tárold megfelelően a tárgyaidat – kerüld a közvetlen napfényt, a kiszáradást és a fagyást.

A struccbőr feldolgozásának összes szabályának ismerete lehetővé teszi, hogy szakember felbérlése nélkül saját maga dolgozza fel a bőrt. Első alkalommal ajánlott ezt egy hozzáértő személy szoros felügyelete és irányítása alatt végezni, de a következő alkalommal könnyedén levághatja és kikészítheti a struccot segítség nélkül.

Gyakran ismételt kérdések