Kacsafajták áttekintése otthoni tenyésztéshez

Sok gazda szívesebben nevel otthon kacsákat személyes fogyasztásra, majd későbbi értékesítésre. Ehhez fontos ismerni a kacsafajtákat, azok termelékenységi jellemzőit és tenyésztési sajátosságait. Ez a cikk a háztáji gazdálkodásra alkalmas legjobb fajtákat tárgyalja.

Ukrán szürke

Húsbaromfifajta, amelyet ebben a kategóriában az egyik legjobbnak tartanak. Ukrán tenyésztők tenyésztették ki.

Leírás. Ezeknek a madaraknak széles, izmos testük, erőteljes felépítésük és törékeny csontjaik vannak. Csőreik sötétek és enyhén homorúak. Sűrű tollazatuk van, színében hasonló a vadon élő társaikéhoz. Az agyagszínű vagy fehér tollazatú példányok gyakoriak.

Termelékenység. A fiatal kiskacsák jól nőnek és fejlődnek, és gyorsan gyarapodnak. Két hónapos korukra 3,5-4 kg-ot nyomnak. Egyetlen tyúk évente akár 120 nagy, 85-90 g-os tojást is tojhat.

Tartalom. Az ilyen fajtájú kacsák jól érzik magukat legelőn és csak a házilag termesztett békalencsén. Fűtetlen ólakban is tarthatók. A lényeg a vastag alom biztosítása és az ólak védelme a huzattól.

Előnyök. Jó termőképesség, fokozott ellenálló képesség az alacsony hőmérséklettel és a madárbetegségekkel szemben. Emellett korai érés, erőteljes növekedés és magas csibék túlélési aránya is megfigyelhető.

Hibák. A madarak nem tiszták és hangosan is viselkednek.

Orosz meztelen

A fő jellemző a fejen lévő taréj. Egyesek megjegyzik, hogy minél nagyobb a taréj, annál alacsonyabb a termelékenység.

Leírás. Az orosz tarajos réce közepes hosszúságú testtel és erős felépítéssel rendelkezik. Izmai jól fejlettek. Háta széles és enyhén ívelt, mellkasa kerekded. Teljes hasa redőmentes. Egyes példányok tiszta fehérek, míg mások sokszínűek, sűrű tollazattal, amely szorosan a testhez simul. Ezeknek a récéknek hosszú szárnyaik és megnyúlt, lekerekített fejük van. Barna szemeik és homorú csőrük van.

Termelékenység. A kacsák alig több mint 2 kg-ot nyomnak, míg a gácsérok körülbelül 3 kg-ot. Húsuk puha, lédús és ízletes. Egyetlen tyúk évente körülbelül 55 fehér vagy zöldes tojást tojik, amelyek súlya akár 70-80 g is lehet.

Tartalom. A kacsák könnyen ehetők és a vízben is kényelmesen érzik magukat. Túletetésük nem ajánlott, mivel hajlamosak az elhízásra. Tartsa tisztán és szárazon a madarak terráriumait, különben fogékonyak lehetnek a betegségekre.

Előnyök. Ezek a madarak könnyen gondozhatók és etethetők. Jellemzőjük a magas termelékenység és a gyors növekedés.

Hibák. Az orosz kacsák kis súlya.

baskír

Elsősorban hús és tojás céljából termesztett fajta. A magángazdaságokban és az ipari vállalatoknál élő gazdák különösen kedvelik ezeket a madarakat, mivel gyakorlatilag bármilyen táplálékot megesznek, és képesek önállóan kielégíteni szükségleteiket, miközben egy réten vagy tóban barangolnak.

Leírás. A kacsáknak kiemelkedő mellkasuk és erős, izmos testalkatuk van. Nagy, távol ülő lábaik vannak rövid, narancssárga lábakon. Fejük felül lapított, és egy rövid, homorú, kifelé ívelő nyakon nyugszik. Csőrük homorú és narancssárga, széles dudorral, amely lehetővé teszi számukra, hogy fűbe kapjanak. Szárnyaikat a testükhöz közel tartják. Tollazatuk kékesfekete árnyalatú.

Termelékenység. A kifejlett gácsérok súlya meghaladja a 4 kg-ot, míg a nőstényeké a 3,7 kg-ot. Testük gyakorlatilag zsírmentes. A húshozam legalább 70%. Egy tyúk évente 115-125 tojást rak, amelyek mindegyike 70-80 g súlyú.

Tartalom. A madár könnyen gondozható, ezért speciális ketrecekben és karámokban érzi jól magát. A kacsaólban télen mérsékelt, nyáron pedig optimális hőmérsékletet kell tartani – nem lehet túl meleg.

Előnyök. A kiskacsák túlélési aránya magas – körülbelül 80%. Emellett fokozott ellenálló képességgel rendelkeznek a fertőző betegségekkel szemben, és gyorsan nőnek és fejlődnek.

Hibák. A madarakat folyamatosan tiszta vízzel kell ellátni, és az almot is cserélni kell, különben az állatok fogékonyak lehetnek a betegségekre.

Peking

Ahogy a neve is sugallja, a fajta Kínából származik. A madár a 19. században érkezett Európába, és azonnal sok magángazdálkodó kedvelt kedvencévé vált. A pekingi fajta Oroszországban is ugyanolyan népszerű.

Leírás. Ezek a madarak jellegzetes külső jellemzőkkel rendelkeznek. A pekingi majmok erős testalkatúak, széles mellkassal és mély háttal rendelkeznek. Nagy fejükön kiemelkedő homlok és élénk narancssárga csőr található. A fej rövid, rövid nyakon tűzött. Szárnyaik széles fesztávolságúak és jól fejlettek. A madarak sűrű fehér tollazattal rendelkeznek. Alkalmanként krémszínű tollazatú példányok is találhatók.

Termelékenység. Egy kifejlett kacsa körülbelül 3 kg-ot nyom, míg egy gácsér akár 4 kg-ot is, néha még többet. A fiókák gyorsan híznak, és két hónapos korukra a gácsérok 2,9 kg-ot nyomnak. Egy év alatt a tyúkok több mint 110 tojást raknak, amelyek mindegyike körülbelül 90 g-ot nyom.

Tartalom. Télen a kacsáknak külön helyiségre van szükségük a huzat elkerülése érdekében. Az optimális hőmérséklet és világítás fenntartása ugyanilyen fontos. Hideg időben a kacsaól hőmérsékletének legalább 10°C-nak (50°F), nyáron pedig legfeljebb 25°C-nak (77°F) kell lennie.

Előnyök. Korán érnek, igénytelenek a takarmányozás terén, és ellenállnak a melegnek és a hidegnek. Továbbá nem kell víz közelében tartani őket.

Hibák. A madaraknak rosszul fejlett anyai ösztönük van, és a kacsák túlságosan érzékenyek a túlzott páratartalomra.

Pézsmaréce

A pézsmaréce Dél-Amerikából származik, ahol az őslakos amerikaiak évszázadokon át tenyésztették ezt a madarat. Az 1980-as években jelent meg a volt Szovjetunió területén. A fajta állítólag a hús jellegzetes aromájáról kapta a nevét, de a modern emberek nem észlelnek benne semmi szokatlant.

Leírás. A madár megjelenése figyelemre méltó. Feje tetején élénk színű kinövések, keskeny, lefelé ívelő csőr található. A koronán megnyúlt, kiemelkedő tollak találhatók, amelyek még jobban kiemelkednek, amikor a madár megijed vagy meglepődik. A pézsmarécék szeme kék, szürke vagy barna. Nyakuk erős és rövid. Mellkasuk jól fejlett. Hátuk hosszú és széles. Testüket szinte vízszintesen tartják. Rövid lábaik zömök megjelenést kölcsönöznek a madárnak. A madarak barna, fehér és kék színben kaphatók. Vannak barna és fehér, fekete és mintás fehér színű példányok is.

Termelékenység. A kifejlett hímek súlya 5-6 kg, míg a nőstényeké 2-3 kg. Két hónapos korukra a fiatalok súlya a hímek esetében 3,8 kg, a nőstényeké pedig 2,2 kg. Egy év alatt a tyúkok 90-100 tojást raknak, amelyek súlya akár 75 g is lehet. A tojástermelés értékes és tápláló.

Tartalom. A madarak száraz és tiszta helyiségeket kedvelnek. Az ólnak tágasnak és világosnak kell lennie. Különösen érzékenyek a tisztaságra, mivel az befolyásolja a tojásrakási időszakot. A szobahőmérsékletet 18-20 Celsius fok között kell tartani.

Előnyök. Szerénytelen táplálkozás, fejlett anyai ösztön, kitartás, hosszú ideig a vízen kívüli életképesség.

Hibák. A hosszú fejlődés, a madarak zsúfolt és nedves körülmények iránti ellenszenve - ezek hozzájárulnak a betegségek kialakulásához.

Az alábbi videóban megtudhatja, hogy pontosan hogyan néz ki a pézsmakacsa fajta, és hogyan kell tartani őket:

Blagovarszkaja

A legtöbb baromfitenyésztő nemcsak a tojás- és hústermelés, hanem a hátsó udvar szépsége miatt is szívesebben tenyészt madarakat. A Blagovar kacsák pontosan ilyen madarak, amelyeket ízletes húsuk és megjelenésük miatt nagyra értékelnek.

Leírás. Ezek a madarak nagyok, vízszintes, megnyúlt testtel. Nagy fejük rugalmas, megnyúlt és rövid nyakon nyugszik. Testfelépítésük robusztus, megjelenésükben brojlercsirkékre hasonlít. Terjedt, megnyúlt testük és kerekded, jól fejlett mellkasuk teszi őket különösen jellegzetessé. Csőreik gazdag narancssárga árnyalatúak. Lábaik rövidek és szélesen állnak, narancssárga vagy rózsaszín lábfejekkel. Tollazatuk hófehér.

Termelékenység. A kifejlett gácsérok 4,4-5 kg-ot nyomnak, a kacsák pedig akár 3 kg-ot is. Egy tyúk évente körülbelül 200-250 nagy, 90-95 g súlyú tojást tojik. A tojáshéj fehér. A termékenységi arány eléri a 98%-ot.

Tartalom. Télen a madaraknak ólra van szükségük az éjszakai pihenéshez. Az ólat fűtő- és szellőztetőrendszerrel, világítással, fészkekkel és etetőkkel, itatókkal és ablakokkal kell felszerelni.

Előnyök. Gyors növekedés és súlygyarapodás. A madarak jó hústermeléssel rendelkeznek és rendkívül produktívak. A fajta fokozottan ellenálló a különféle betegségekkel szemben.

Hibák. Ahhoz, hogy a madarak egészségesek legyenek, gyorsan növekedjenek és hízzanak, nemcsak jó tartásra, hanem kiegyensúlyozott étrendre is szükségük van, ami költséges lehet.

Agidel

Az ezekkel a kacsákkal foglalkozó tenyésztők nemcsak a tojás- és hústermelés, hanem az állatok betegségekkel és fertőzésekkel szembeni ellenálló képességének javítására is törekedtek. Sikerrel is jártak.

Leírás. Ezeket a kacsákat mély, kiemelkedő mellkas, hosszú, széles hát és jól elhelyezkedő, szinte vízszintes test jellemzi. Hosszú, nagy fejük van, sötét, magasan ülő szemekkel és széles, rózsaszínesfehér csőrrel. A nyakuk kissé vastagabb és viszonylag hosszú. A testüket rövid, világos narancssárga lábak tartják szilárdan. A tollazatuk fehér.

Termelékenység. A fajta nagyra becsült a magas termelékenységéért. Két hónapos korukban a madarak 3 kg-ot nyomnak. Ebben az időszakban, ha a madarakat nem tenyésztésre vagy tojástermelésre tartják, levágják őket. Egy kacsa szezononként akár 250 nagy, akár 100 g-os tojást is tojhat.

Tartalom. A madaraknak nincs szükségük nagy tartási helyre, mivel jól tolerálják a hőmérséklet-ingadozásokat. Az egyetlen dolog, amit kerülni kell, a huzat. Gondoskodni kell egy itatóról a szobában, hogy a madarak megnedvesíthessék a tollaikat.

Előnyök. Az Agidel kacsák gyorsan híznak, évente sok tojást tojnak, és fokozottan ellenállnak a betegségeknek. Húsuk ízét különösen nagyra értékelik a gazdák.

Hibák. A rosszul fejlett anyai ösztön, a zsíros hús miatt inkubátorból származó fiasítás fogadása.

Kék kedvenc

Ezt a fajtát viszonylag nemrégiben, körülbelül 20 évvel ezelőtt fejlesztették ki. Pekingi kacsákat használtak a keresztezéshez. A baskíriai farmon a tenyésztők hosszú időt töltöttek a kacsák szelektálásával és keresztezésével, hogy pozitív végeredményt érjenek el. A madarat fáraóként is ismerik.

Leírás. A kék récéket nagy madaraknak tekintik. Hat hónapos korukra méretükben összevethetőek az azonos korú libákkal. A fáraó zömök, nehézkes testalkattal, kiemelkedő mellkassal és hosszú, alacsonyan ülő testtel rendelkezik. A nyak erős és közepes hosszúságú. Széles, nagy, szürke csőre és nagy, sötét szemei ​​vannak. A test erős, rövid, sárga vagy szürke lábakon nyugszik. A szárnyak kicsik és szorosan a testhez simulnak. A példányok kék, piros, szürke, fehér, fekete vagy ezek kombinációjával rendelkezhetnek.

Termelékenység. Kiegyensúlyozott étrend mellett a madarak két hónapos korukra körülbelül 3 kg-ot nyomnak. A hímek átlagosan akár 5 kg-ot is elérhetnek, néha a 7-8 kg-ot. A tyúkok kevesebbet, körülbelül 4 kg-ot nyomnak. Egyetlen tyúk évente 100-150 nagy, 80-85 g-os tojást tojik.

Tartalom. A Kék Kedvenc egy kevés gondozást igénylő fajta. Nincs szükség speciális kacsaólra; egy hagyományos karám is elegendő. Ez a madár jól alkalmazkodik a különféle éghajlatokhoz.

Előnyök. A fáraónak számos előnye van, ami miatt a fajta népszerű a tenyésztésben:

• a madarak gyönyörű megjelenésűek;
• az állatok gyorsan híznak;
• A madarak ízletes, sovány húst biztosítanak.

Hibák. A madaraknak rosszul fejlett anyai ösztönük van. Emiatt a kiskacsákat csak inkubátorban vagy más fajtájú tyúkokkal keltetik ki.

Mulardok

A tenyésztők hibridet hoztak létre a szülőfajták tökéletesítése érdekében, hogy egy új, továbbfejlesztett példányt hozzanak létre. A keresztezés pézsmarécéket és pekingi fehér, roueni és más fajtájú házirécéket foglal magában.

Leírás. Ezeknek a madaraknak jellegzetes megjelenésük van, ami miatt nehéz összetéveszteni őket más kacsákkal. Nagyok, zömök, megnyúlt testtel. Egy kis, ovális fej ül egy erős, hosszú nyakon. A testük erős lábakon nyugszik, rövid, sárgás-narancssárga lábfejekkel. Szemük sötét, csőrük lapos, világossárga és enyhén megnyúlt. A tollak laposan simulnak a testhez, túlnyomórészt fehérek. Ezek a madarak nyugodtak, csendesek és tiszták.

Termelékenység. A hibrid magas termelékenységgel büszkélkedhet. Az első 2-3 hónapban a kacsák 3,5-4 kg-ot nyomnak, négy hónapos korukra pedig elérik a körülbelül 6 kg-ot. Sovány húsukat különösen nagyra értékelik a főzés során, és csemegének tekintik.

Tartalom. A kacsákat szigetelt istállóban lehet tartani, ahol az éjszakát töltik. Kifutót is kell biztosítani számukra. Az ól hőmérséklete nem lehet 16°C-nál alacsonyabb és 25°C-nál magasabb.

Előnyök. Nyugodt természet, korai érés, tisztaság, magas hústermelés, igénytelen gondozás.

Hibák. A mulardok nem fordulnak elő a vadonban, és nem képesek szaporodni. Kizárólag fogságban nevelik őket.

Egy Mulard kacsa tenyésztő a következő videóban osztja meg tapasztalatait a tenyésztésükről:

Cseresznye-völgy

A fajta Angliából származik. A brit tenyésztők olyan fajtát igyekeztek kifejleszteni, amely maximális hústermelést biztosít a tojástermelés feláldozása nélkül. A tenyésztési folyamatban pekingi kacsákat használtak. A szelekciót mind az apai, mind az anyai vonalon egyidejűleg végezték, mindkét esetben jó eredményeket produkálva.

Leírás. Külsejükben ezek a madarak őseikre hasonlítanak. Születésükkor a fiókák sárga tollazattal jönnek világra, amely idővel világosodik, majd tiszta fehér lesz. Testük függőleges és megnyúlt. A madaraknak széles mellkasuk, jól definiált izmaik és a testhez simuló tollazatuk van. Testük rövid, erős, vöröses-narancssárga árnyalatú lábakon áll. Egy kis fej domború homlokkal vastag nyakon nyugszik. Csőrük görbe és sárgás-narancssárga. Szemük kék vagy sötétkék.

Termelékenység. Egy kacsa súlya 3,4 és 3,7 kg között van. Egy gácsér 3,5 és 4 kg között van. Egy tyúk évente 120-150 nagy, 70-90 g súlyú tojást tojik. A fiókák keltethetősége körülbelül 95%.

Tartalom. Ennek a fajtának a tartása gyakorlatilag problémamentes. Ahhoz, hogy az állatok jól érezzék magukat, meleg szobára, valamint megfelelő etető- és itatóhelyiségekre van szükségük.

Előnyök. A fajta előnyei közé tartozik a gyors növekedés, a vonzó megjelenés, a magas termelékenységi arány és az igénytelen étrend.

Hibák. A Cherry Valley madaraknak gyakorlatilag nincsenek hátrányaik. Az egyetlen nehézség, amivel a tenyésztők szembesülhetnek, a vízhez és a mozgáshoz való hozzáférés.

Indiai futó

Ezt a fajtát korábban „pingvinnek” hívták. Ez a név a kacsa szokatlan alakjáról származik. Még a 20. század elején is ritka volt a fajta Európában, és a madarak egzotikusak voltak – állatkertekben állították ki őket.

Leírás. Az indiai futókacsa megjelenése megkülönbözteti a többi récefajtától: egyedi testformája van, amely egy megnyúlt palackra hasonlít. Ennek a tollas teremtménynek karcsú, magas, függőlegesen álló teste és lekerekített mellkasa van. A tollazat sima és szorosan a testhez simul. A tollazat színezete változó.

Termelékenység. A kifejlett futókacsák akár másfél-két kilogrammot is nyomhatnak. A nőstények kisebbek, mint a hímek. A jó hizlalás első hónapján belül a kiskacsák elérik a kifejlett madarak súlyát és méretét. A tojástermelés sokkal jobb: egy tyúk évente 200-250 nagy tojást tojik, néha eléri a 300-350-et is.

Tartalom. Ha a kacsáknak van hozzáférésük egy víztest közelében lévő legelőhöz, a fenntartási költségek minimálisak lesznek. Az indiai futókacsák egész nap önállóan is gyűjthetnek táplálékot.

Előnyök. Az állatok gyorsan futnak és aktívak. Fokozottan ellenállóak a betegségekkel szemben. Gyorsan nőnek, és nem félnek a hótól és a fagytól.

Hibák. A kacsák idegesek és a legkisebb zajra is pánikba eshetnek. Nem ajánlott ezeket a madarakat hústermelés céljából tenyészteni.

Csillag 53

A Star-53 egy pekingi kacsa keresztezés. A keresztezést egy francia tenyésztő hozta létre a Grimaud Frères Selectionnél.

Leírás. A madár megjelenésében hasonlít őséhez. Hófehér tollazata van és nagy méretű. Csőre és lábai élénk sárgák. Masszív háta, hosszúkás teste és erőteljes, széles, előreugró mellkasa van. Kerek feje vastag, izmos nyakon nyugszik. Farka erős, szárnyai hosszúak.

Termelékenység. Két hónapos korára a madár súlya körülbelül 4 kg. A vágott test hústartalma meghaladja a 60%-ot. Egy év alatt a tyúk akár 300 nagy tojást is rak, amelyek súlya körülbelül 90 g vagy annál több.

Tartalom. A madarakat nem szabad szűkös körülmények között tartani. Ha nincs elég helyük, nyugtalanná, nyűgössé és zajossá válnak. Fontos az optimális hőmérséklet fenntartása az ólban – ne legyen se túl meleg, se túl hideg.

Előnyök. Két hónapos korukra nagy, sovány húst produkálnak. Ezeket a madarakat nemcsak a megjelenésük, hanem a magas tojástermelésük és az alacsony gondozási igényük miatt is nagyra értékelik.

Hibák.Nem lehet őket állandóan bent tartani; nehéz valóban jó minőségű fiatal állatokat beszerezni; a keltetőtojások költsége magas; és a takarmány drága.

Moszkvai fehérek

A moszkvai fehér récét egy pekingi réce és egy Campbell gácsér keresztezésével hozták létre. Az orosz tenyésztők nemesítették tovább a récét, és egy rendkívül termékeny madarat hoztak létre.

Leírás. Ezeknek a madaraknak meglehetősen nagy, enyhén megnyúlt fejük és hatalmas, zömök testük van. Mellkasuk és hátuk széles. Testük vízszintesen helyezkedik el a talajhoz képest. Csőjük rózsaszín vagy piros. Rövid lábaik és lábfejeik narancssárgák.

Termelékenység. A kifejlett egyedek átlagosan 3,8-4 kg-ot nyomnak. Minden nőstény évente körülbelül 150 nagy, 85-90 g súlyú tojást rak. A fajtát azonban leggyakrabban hústermelés céljából tenyésztik.

Tartalom. A fajta fontos jellemzője, hogy gyorsan alkalmazkodik a különböző időjárási viszonyokhoz. Ezek a madarak könnyen gondozhatók és erős immunrendszerrel rendelkeznek. Télen fűtetlen, de szigetelt ólban tarthatók.

Előnyök.Gyors növekedésű, ízletes és puha húsú.

Hibák. Jó táplálkozást igényel, de ez lehetővé teszi a madár számára, hogy gyorsabban hízzon.

Roueni kacsák

Ez a kacsafajta egykor vadmadár volt. A gazdák finom húsa és minimális zsírtartalma miatt értékelik.

Leírás. Ezeknek a kacsáknak nehéz, vízszintes testalkatuk, mély mellkasuk, ovális hátuk és göndör farkuk van. Testük rövid végtagokon nyugszik. Csőrük nagy és zöldes. Fejük kicsi és erősen ívelt nyakon tűzött.

Termelékenység. Egy felnőtt kacsa átlagosan 3,8 kg-ot, egy gácsér pedig körülbelül 4 kg-ot nyom. Egyetlen nőstény évente mindössze 90 tojást rak.

Tartalom. Ezeknek a madaraknak a gondozása egyszerű, és gyakorlatilag nem különbözik más madarak gondozásától. A kacsáknak mesterséges vízforrásokra van szükségük, ha természetes vízforrások nem állnak rendelkezésre. Erre a célra nagy tartályokat vagy vályúkat használnak.

Előnyök. A fajtát leggyakrabban tanyadíszítésre vagy kiállítási célra tenyésztik. Azonban azok, akik hús céljából tenyésztik a madarat, magabiztosan állíthatják, hogy a kapott termék lédús, ízletes és finom.

Hibák. Elhízásra való hajlam és rosszul fejlett anyai ösztön.

Svéd kék

A Svédországban kifejlesztett hústermelő fajta, a svéd kék kacsa ma már népszerű Németországban és Oroszországban.

Leírás. Ezek a madarak nagy, zömök testalkatúak. Lapos mellkasuk, széles, egyenes hátuk és rövid, egyenes farkuk van. Fejük ovális, csőrük lapított. A fajta elsődleges megkülönböztető jegye a tollazatuk kék árnyalata.

Termelékenység. A kifejlett egyedek átlagosan 3-3,6 kg-ot nyomnak, míg a gácsérok körülbelül 4 kg-ot. Egy tyúk évente 100-150 apró, ovális tojást rak, kék vagy zöldes héjjal.

Tartalom. Ezekről a madarakról könnyű gondoskodni. A melegebb hónapokban tágas, bekerített területet biztosítanak számukra. Ezt a területet gyakran mesterséges medencékkel szerelik fel, és különféle növényekkel ültetik be.

Előnyök. Gondozásban és táplálkozásban szerény, betegségekkel szembeni ellenállás.

Hibák. Lassú súlygyarapodás. Sokáig tart, mire a madarat levágják.

Fekete-fehér mellű

A fajtát az Ukrán Agrártudományi Akadémia Baromfiintézetének tenyésztői tenyésztették. A fejlesztéshez khaki campbell, pekingi és ukrán fehérmellű kacsákat használtak fel.

Leírás. Ezekre a madarakra jellemző a hatalmas test, a hosszú, széles hát és a nagy, homorú mellkas. Hosszú nyakukon kis fej, rövid, tompa csőr és nagy fekete szemek találhatók. A lábak rövidek, a farok kicsi, a tollak pedig laposan simulnak a testhez. Fekete tollazattal és fehér pehellyel rendelkeznek a mellkasukon.

Termelékenység. A kacsák átlagos súlya eléri a 3,5 kg-ot, a tojók pedig a 4 kg-ot. Egy tojótyúk szezononként 110-130 fehér tojást toj, amelyek súlya 85-100 g.

Tartalom. A feketemellű récék vízimadarak, ezért tavakra vagy kis víztartályokra van szükségük. Nagyobb madárszám tartásakor ajánlott különálló résekkel rendelkező keltetőházat kialakítani a madarak szabad mozgása érdekében.

Előnyök. Jól fejlett anyai ösztön, gyors növekedés és súlygyarapodás, szerény karbantartás, nyugodt természet.

Hibák. Nem megfelelő körülmények és nem megfelelő táplálkozás esetén fennáll a tojás- és hústermelés csökkenésének veszélye.

Khaki Campbell

Egy brit kacsafajta, amelyet a 19. század végén Adele Campbell baromfitenyésztő nemesített ki. Nevét nemcsak a tenyésztőről, hanem egyedi színezetéről is kapta.

Leírás. A kacsák kicsik, ezért testrészeik viszonylag kicsik. Hosszú szőrzetük van, mély mellkassal és erős, rövid lábakkal. Egy kis fej sötét, fényes szemekkel, vékony barna nyakon ül. A szárnyak fejletlenek.

Termelékenység. Egy kifejlett gácsér akár 3 kg-ot is nyomhat, míg egy nőstény kacsa 2,2-2,5 kg-ot. Súlygyarapodásuk nagy része 3-4 hónapos korukban kezdődik. A tyúkok évente akár 350 tojást is raknak, amelyek egyenként 80 g-osak.

Tartalom. A madarak kényelmes gondozásának biztosítása érdekében a gazdálkodónak jó legelőket és vízforrásokat kell biztosítania. A vízi étrend könnyen helyettesítheti a takarmány nagy részét.

Előnyök. Magas tojástermelési arány, gyengéd húsíz, aktív madarak és nyugodt jellem.

Hibák. Ha a madarak tartásának feltételei nem teljesülnek, akkor nemcsak rosszul híznak, hanem nyugtalanul is viselkednek.

Tempó

Az X-11 kacsával régóta dolgozó tenyésztők jó eredményeket értek el, és új fajtát fejlesztettek ki. Más fajtákhoz képest a Pep-et jó termelékenység és korai érés jellemzi.

Leírás. Ezeknek a madaraknak nagy, ovális testük van, kis farkukkal és nagy sárga lábakkal. A madárnak kis feje van, nagy, sárga csőrrel és két fekete szemmel. A fejet hosszú, hangsúlyos, enyhén ívelt nyak támasztja alá. A szárnyakat sűrű, hófehér tollazat borítja.

Termelékenység. Két hónapos korukra a madarak már körülbelül 3 kg-ot nyomnak. A gácsérok általában nagyobbak, mint a kacsák. A tyúkok évente 150-160 nagy tojást tojnak.

Tartalom. A madarak tó nélkül is elélnek, de víztartályokat kell elhelyezni a sétálóterületen. Emellett egy menedéket is kell biztosítani a madarak védelmére az esőtől vagy a naptól.

Előnyök. A madarak szerények a gondozásukban, és képesek alkalmazkodni az alacsony hőmérséklethez.

Hibák. A jó súlygyarapodáshoz megfelelő táplálkozás szükséges, ami költséges lehet.

Medeo

A madarakat Kazahsztánban tenyésztették. Az X-11 és a pekingi kacsa keresztezésének többszöri ciklusa jobb tojástermelést és korai érést eredményezett.

Leírás. Külsőre a madár különösen hasonlít a Cherry Valley kacsa fajtához, színezetét pedig a pekingi kacsától örökölte: fehér tollazat, sárgás-narancssárga csőr és nagy vöröses-narancssárga mancsok.

Termelékenység. Két hónapos korában a nőstény 2,5-2,9 kg-ot, a gácsér pedig 3,3 kg-ot nyom. Felnőttként a nőstény kacsa akár 4 kg-ot, a hím pedig akár 5 kg-ot is nyomhat. Egy év alatt a nőstény akár 140 nagy, tápláló tojást is rak.

Tartalom. Ezek a madarak könnyen gondozhatók, és kis helyeken vagy ketrecekben is jól érzik magukat. Kifutó biztosítása ajánlott, de nem kötelező.

Előnyök. Minimális takarmányfogyasztás, a madarak alkalmazkodóképessége az élethez bármilyen körülmények között, magas termelékenységi mutatók.

Hibák. Semmilyen negatív aspektust nem észleltek.

Cayuga

A szokatlan fekete madarakat 1809-ben fedezték fel a New York állambeli Cayuga-tó közelében. A lakosok elkezdték háziasítani a télire megérkezett vadmadarakat, helyi fajtákkal keresztezve őket. Ez a szelektív tenyésztés a Cayuga fajta kialakulásához vezetett.

Leírás. Ezen madarak megkülönböztető jegye a gyönyörű, sötét tollazat, amely a kék és zöld különböző árnyalataiban csillog, fémes csillogással. Hosszúkás testük masszív és erős, sűrű tollazattal és a testükhöz simuló szárnyakkal. Széles mellkasuk, kicsi, felálló farkuk és rövid, erős lábaik vannak. Fejük kicsi és kerekded, széles, fekete csőrrel és sötétbarna szemekkel.

Termelékenység. A nőstények súlya körülbelül 3-3,2 kg, a gácséroké 3,5-4 kg. A kacsák évente akár 150 tojást is raknak, amelyek súlya 75-100 g.

Tartalom. Ezek a madarak igénytelenek az élelemmel kapcsolatban. Szabadtartású környezetben ajánlott őket tartani.

Előnyök. Minimális gondozással és gazdaságos takarmányozással biztosítanak ízletes hús- és tojástermékeket.

Hibák. Ha a madarakat rosszul tartják és alacsony minőségű táplálékkal etetik, gyakran megbetegedhetnek.

Manapság a magángazdaságok és a nagygazdaságok számos kacsafajtát tenyésztenek, előnyben részesítve azokat a fajtákat, amelyek jó termelékenységet mutatnak. Ezek a tulajdonságok végső soron biztosítják a kiváló minőségű terméket és a hús vagy tojás értékesítéséből származó profitot.

Gyakran ismételt kérdések