Az amerikai kajuga kacsa egyedi megjelenésével és kiváló tenyésztési tulajdonságaival vonzza a figyelmet. Ez a fajta könnyen etethető, finom húst és tojást termel. Szokatlan színezete miatt számos gazdaság fő attrakciójává vált.
Kajuga-kacsa
A kajuga kacsák nem válogatós evők.
A Cayuga kacsa jól fejlett anyai ösztönnel rendelkezik.
Származási történet
Ez az egyedülálló fajta a New York államban található Cayuga-tóról kapta a nevét. A madarakat először 1809-ben tenyésztették ebben a régióban. Az amerikai tenyésztők keresztezték a récéket a háziasított récékkel. Jellegzetes színezete miatt ezt a fajtát sokáig korallkacsának nevezték. Csak 1874-ben szabadalmaztatták Cayuga-kacsa néven.
A fekete kajuga fajta szelektív tenyésztése évek óta folyik. E kísérletek fő céljai a hústermelés és a tojáshozam javítása, a megjelenés finomítása, valamint a tollazat új színváltozatainak azonosítása.
Jellemzők és élőhely
Ez a hús- és tojásfajta jól ismert az orosz mezőgazdaságban. A kacsákat tenyésztési és dekorációs célokra tenyésztik. A tanyán sétálva a madarak irizáló tollazatukkal, fenséges testtartásukkal és méltóságteljes járásával vonzzák magukra a figyelmet.
A kacsák ólban élnek, és állandó hozzáférésük van vízhez és friss levegőhöz. Az élőhelyet tisztán tartják, különben a madarak apró paraziták támadásai miatt elpusztulnak. A kajugák sokat szeretnek úszni, ezért egy mesterséges tavat telepítenek az élőhelyre, vagy egy természetes (vad) tó egy részét kerítik el.
Megjelenés és testalkat
A kajugát nehéz összetéveszteni más kacsafajtákkal. Gyönyörű sötét tollai a napon változatos árnyalatokban csillognak. A madár masszív felépítésű, sűrű tollazatú, erős tollazatú, amely szorosan simul a testhez és védő funkciót tölt be.
A teste megnyúlt, a feje kicsi és aránytalan a test többi részéhez képest. A csőr fekete, a szemek kristálytiszták, sötétbarnák. A kacsának jól fejlett mellkasa és erős, stabil végtagjai vannak. A farka felálló, közepes méretű, és mozgás közben változtatja a helyzetét.
A magas homlok beleolvad a csőrbe, amelynek színe a kajuga nemétől függ. A hímeknél zöldes vagy olajzöld; a nőstényeknél fekete vagy sötétkék. A nyak rövidült, ívelt, és simán folyik a vállakba, látható púppal.
A kifejlett hímek súlya 4-5 kg, míg a nőstényeké több mint 3 kg. A kacsákat két hónapos korukban hizlalják és vágják le, különben a vedlés kezdete bonyolítja és lehetetlenné teszi a tetem leszedését.
Szín
A kajugaréce hagyományosan fekete színű, teste, csőre és lábai is fekete színűek. Erős fényben a tollazata fémes zöld vagy kék csillogást kölcsönöz. A madár szó szerint világít a napon, így még fenségesebbnek tűnik.
A domináns színvilág a kacsa nemétől függ. Például a hímek halványkékre változnak fényben, míg a nőstények mélyzöld árnyalatot kapnak. Ez a szokatlan csillogás általában a felsőtestre koncentrálódik, majd a lábakig elhalványul.
A fajta termelékenysége és felhasználása
A kajugakacsák húsa minimális zsírtartalommal rendelkezik. Kereskedelmi forgalomban nem széles körben kapható csúnya megjelenése miatt. A tépés csúnya csonkokat hagy a testen, amelyeket még ismételt feldolgozással is nehéz eltávolítani.
A szokatlan dolgok szerelmesei körében a húst kifinomult csemegének és diétás ételnek tekintik. Ahhoz, hogy piacképes hasított testet kapjanak, a kacsát két hónapig hizlalják a vágás előtt.
Tojástermelési mutatók
A kacsák évente 100-150 tojást tojnak, amelyek egyenként 80-100 g súlyúak. A tojások nagyobbak, mint a tyúktojások, és kezdetben sötét héjúak, de a második évtizedre fehéresek lesznek, határozott olíva árnyalattal.
A kajuga tojások ritkán kaphatók. Hacsak az egyik tenyésztő nem adja el őket egy másiknak további tenyésztési célokra, a tojásokat a tenyésztő családján belül használják fel, élelmiszer-alapanyagként vagy fiókák keltetésére.
A Cayuga Duck személyisége és életmódja
A kacsák természetüknél fogva flegmatikusak, ritkán hápognak, és nyugodt, fenséges viselkedést mutatnak. Lassan járnak, és nem tűrik, ha siettetik őket. Magas a stressztűrő képességük, és ritkán riasztják meg őket a hangos zajok vagy más állatok közeledése.
A kajuga kacsa bátor és szívós, jól tűri a hideget, erős immunrendszerrel rendelkezik, és ritkán betegszik meg.
A madarak gyorsan alkalmazkodnak az új időjárási körülményekhez, és az ilyen változások nem befolyásolják negatívan a termelékenységet. Szeretnek virágos réteken legelni, és ha jól táplálkoznak, gyorsan híznak.
Meleg időben gyakran úsznak és merülnek, utána pedig szívesebben sütkéreznek a napon. A napi séták jótékony hatással vannak a madarakra; nem szeretik, ha bezárva vannak.
A Cayuga kacsák jellemzőiről a következő videóban olvashat:
Fajtatartalom
A kacsáknak gondoskodásra, megfelelő táplálékra és tiszta ólra van szükségük. Ezek a madarak függetlenek és biztonságosan szabadon barangolhatnak. Felügyelet nélkül hagyhatók, és biztosak lehetnek benne, hogy egyikük sem téved el vagy sérül meg.
Mivel a kajugák erős immunrendszerrel rendelkeznek, könnyen ellenállnak még a súlyos betegségeknek is, és ritkán betegszenek meg. Nyugodt temperamentumuknak köszönhetően a madarak teljesen félénkek és nehezen idegesíthetők. Ezért a fajta gondozása nem okoz gondot.
A baromfiól követelményei
A kajugarécék télen bent élnek, de rendszeresen kimerészkednek a szabadba. Nyáron kevesebb időt töltenek bent és több időt a szabadban.
A baromfiól alapvető követelményei:
- A szobának világosnak és tágasnak kell lennie.
- Fontos, hogy ablakok legyenek, amelyek beengedik a fényt és a friss levegőt.
- Fészkek a szoba oldalfalain.
- Az optimális fészekméret 40x50 cm.
- A fészek bejáratát egy 8 cm-es küszöb veszi körül, hogy megakadályozza a tojások leesését és törését.
- Meleg időben az elfogadható hőmérséklet 17-19 fok, télen pedig legalább 5 fok.
- A padlót 30 cm vastag szalma-, tőzeg- és sásréteg borítja.
- Nyáron a szobát a nap, télen a mesterséges világítás világítja meg.
- További fűtés érdekében célszerű infravörös lámpákat telepíteni.
- Minden madárnak szüksége van egy itatótálra és friss vízellátásra.
- A deszkákból és ásványi kiegészítőkhöz való tartályokból készült etetők jelenléte kötelező.
- ✓ A baromfiól optimális hőmérséklete télen nem eshet 5 fok alá, a fajta fagyállósága ellenére sem.
- ✓ A szalmából, tőzegből vagy sásból készült alom vastagságának legalább 30 cm-nek kell lennie a meleg és a kényelem biztosítása érdekében.
A baromfiól köré madárházat vagy tágas gyepet telepítenek. A madarak hőtől és esőtől való védelmére egy ponyva is felszerelhető. Mind a baromfiólat, mind a madárházat naponta takarítani kell a paraziták terjedésének megakadályozása érdekében.
Sétaútvonal és vízhez való hozzáférés
A kacsáknak nemcsak friss levegőre, hanem napi sétákra is szükségük van. Télen ügyeljünk arra, hogy a levegő hőmérséklete megfelelő legyen a sétákhoz.
Ha a kajugák legelésznek a gyepen, kerítsd el, hogy más állatok ne támadhassák meg vagy ijeszthessék meg a madarakat.
Nyáron a területnek rendelkeznie kell egy nap- és esővédővel, valamint egy mesterséges tóval. Például töltsön fel vízzel egy kis lavórt vagy egy régi fürdőkádat. A kacsák szeretnek úszni és búvárkodni, de télen a legjobb, ha átmenetileg kerüli a vízi tevékenységeket.
Cayuga kacsa diéta
A kacsák etetéseAz étrend alapját a szénhidrátban gazdag gabonafélék képezik, amelyek növelik a madár energiatartalékait. Válasszon könnyen emészthető gabonaféléket. Ezenkívül az étlapon szerepeljen kukorica, zab, hüvelyesek és árpa.
Az anyagcsere normalizálásához a feldolgozott élelmiszerek elengedhetetlenek az étrendben. Például a tojáspogácsa elengedhetetlen a tojótyúkok számára, mivel foszfor- és káliumforrás. A korpa pótolja a rosthiányt. A szárazpogácsa további szénhidrátforrást biztosít. A feldolgozott élelmiszerek a teljes napi étrend legfeljebb 5-10%-át tehetik ki.
A nyáron elkészített zöldségek és pozsgás növények gyorsan megoldják a szezonális vitaminhiány problémáját. Különösen hasznosak a lucerna, a lóhere és a gyökérzöldségek (tök és cékla, a teljes étrend akár 20%-a is). Ezeket az ételeket előre felaprítva adják a kacsáknak.
Az ásványi anyagok elősegítik az élelmiszer jobb felszívódását és normalizálják az emésztést. Az ásványi anyagok fő forrásai a kagylók, a csontliszt, a kréta, a kavics és az étkezési só. Ezeket az összetevőket egyszerre is be lehet adni, de a lényeg a napi adagok szigorú betartása.
- × Az ásványianyag-kiegészítők (héj, csontliszt, kréta) napi adagjának túllépése emésztési problémákat okozhat a kacsáknál.
- × A penészes vagy szennyezett öntözőrendszerek használata növeli a betegségek kockázatát.
A vágás előtt 10-15 nappal a Cayuga kacsák fokozott takarmányt kapnak.
Nyári diéta
Nyáron a kajugaréce önállóan keres táplálékot. Szüksége van egy mesterséges tó közelében lévő menedékre, hogy menedéket nyújtson az eső és a tűző nap elől. Ez idő alatt a madár férgekkel, rovarokkal és fűvel táplálkozik, és aktívan gyarapszik.
Nyáron a tenyésztő sokat spórolhat a bolti takarmányon, és a vágás után jelentős mennyiségű tetemet kaphat. A lényeg a kacsa étrendjének figyelemmel kísérése, és annak biztosítása, hogy a gyep mentes legyen a mérgező növényektől, a káros parazitáktól és az idegen tárgyaktól.
Töltse fel az itatókat tiszta vízzel, és ellenőrizze őket naponta. Nyáron egy kacsa akár 1 liter vizet is megihat. Ezért naponta kétszer cserélje ki az itatókat. Ha alga vagy penész jelenik meg az itató falán, fertőtlenítse, különben a madár elpusztulhat.
Téli étrend
Télen a tenyésztők naponta kétszer etetik a kajugákat – reggel és este. Az első étkezés nedves cefréből és dúsított silóból áll, míg a második nehezebben emészthető gabonatakarmányból. Egy 500 ml-es itatótál elengedhetetlen.
Nyáron a kacsák gyorsabban híznak, ezért a tenyésztők növelik a napi takarmányadagjukat. A keletkező zsírréteg megvédi a madarakat a súlyos hidegtől és a krónikus fagyástól. Télen a hízás sokkal nehezebb.
Hogyan bírják a hideget?
A kajugák jól alkalmazkodnak a hideg hőmérséklethez. 5 Celsius-fokos hőmérsékleten jól érzik magukat egy ólban, feltéve, hogy a helyiséget rendszeresen szellőztetik. Télen a madarakat sétálni is lehet vinni. Tisztítsuk meg a gyepet a hótól és az ágaktól, hogy elkerüljük a récék sérülését.
A hideg mancsok elkerülése érdekében takarja le az utat szalmával vagy szénával. Csökkentse a séták számát napi kétszer 30-40 percre, az időjárási viszonyoktól függően. Megfelelő táplálkozás mellett a kajuga immunitása nem csökken a tél folyamán, és a betegség kockázata minimális.
Szaporodás és élettartam
Tenyésztésre csak minősített tenyésztőktől vásároljon fiatal állatokat, akik rendelkeznek a szükséges dokumentációval. Ellenkező esetben fennáll a keverékek vásárlásának veszélye, amelyek lényegesen olcsóbbak, mint a fajtatiszta egyedek.
Cayuga tenyésztési irányelvek:
- A csapatnak 7 kacsából és 1 gácsérból kell állnia.
- Kerülje a közeli hozzátartozók párzását, különben idővel az utódok teljesen elfajulnak.
- A kacsáknak jól fejlett anyai ösztönük van, így a csibéknek nincs szükségük további felügyeletre a tenyésztő részéről.
A kajugák megtanítják fiókáikat úszni és a vízben táplálékot keresni. Ha néhány fióka korán kikel, azonnal eltávolítják őket. Ellenkező esetben az anyakacsa abbahagyja a megmaradt tojások kikelését, és siet a kikelt fiókák felnevelésére. A kajugák egy hónapig kotlik a tojásaikat, és egy alomban akár 15 fióka is kel ki.
A vadonban a kacsák 10-30 évig élnek. Tenyésztéskor megfelelő hizlalás után két hónapos korukban vágják le őket.
A tojások keltetése
A keltetési időszak 26-28 nap, és nagyon ritkán akár 35 nap is lehet. Értékes ajánlások a keltetőgépet vásárló tenyésztők számára:
- Ha egy nőstény akár 15 kiskacsát is kikelhet, akkor egy inkubátor segítségével ez a szám nagyságrenddel magasabb.
- Inkubáláshoz világos zöld árnyalatú tojásokat használnak, ami a tojótyúk érettségét jelzi.
- Az inkubátorba 14-18 napos tojótyúkok tojásait választják ki.
- Miután a kiskacsák kikelnek, a fiatalokat egy tojótyúkhoz helyezik, aki vállalja az etetését.
Az inkubátor használatának alapvető szabályai:
- Az első napon ne fordítsa meg a tojásokat, csak az egyik oldalukat melegítse fel legfeljebb 38 fokos hőmérsékleten.
- A következő hetekben naponta többször forgasd meg a tojásokat oldalirányban.
- Naponta 10 percre nyissa ki az inkubátor fedelét a száraz hűtés és a természetes szellőzés biztosítása érdekében.
- A tojásokat 26 napig 37,5 Celsius-fokon melegítsük. A 27. napon csökkentsük a hőmérsékletet 37 Celsius-fokra, és várjuk meg, amíg a csibék kikelnek.
- A kikelt kiskacsákat tedd át a keltetőbe, ahol a tyúk gondoskodik majd róluk.
Kiskacsák gondozása és etetése
Amikor a csibék kikelnek, gondoskodjon arról, hogy az ól tiszta és rendezett legyen. Az immunrendszerük még nem teljesen fejlett, így a paraziták elpusztíthatják őket. Kerülje a huzatot, különösen az élet első négy hetében.
Az első hónapban a kiskacsák válogatás nélkül választanak táplálékot, és mindent megcsipkednek, amivel csak találkoznak. Győződjön meg róla, hogy az ól mentes az idegen tárgyaktól és a mérgező növényektől. Növelje a víztálak méretét, mivel a kiskacsák sokat isznak. Készítsen elő előre sekély edényeket, hogy a kiskacsák gyakorolhassák az úszást.
Figyeljen oda a fiatal madarak étrendjére. A tenyésztő fő célja az emésztés javítása és a csibék szervezetének értékes vitaminokkal és mikroelemekkel való gazdagítása. A kalcium különösen fontos a növekedéshez.
A napi étrend jellemzői:
- apróra vágott főtt tojásfehérje, friss fűszernövények;
- kefir, joghurt, túró, egyéb tejtermékek;
- lisztté őrölt tojáshéjak;
- apró szemek, összetett takarmány (egy hetes kortól).
Betegségek
Az udvar többi lakójához hasonlóan a kajuga kacsa is megbetegedniA hajlamosító tényezők közé tartozik a vitaminhiány, a rossz madárgondozási gyakorlatok miatti parazitaaktivitás és a táplálkozási hibák.
A leggyakoribb betegségek:
- Avitaminózis. Vitaminhiány, különösen veszélyes a kiskacsák számára.
- Szalmonellózis. A betegség gyermekkorban előrehalad, és a fertőzés az étellel együtt jut be az emésztőszervekbe.
- Vírusos hepatitisz. Veszélyben vannak a 20 napnál fiatalabb kiskacsák.
- A golyva betegségei. A provokáló tényezők között szerepel a kiskacsák és a felnőtt madarak rossz minőségű takarmánya.
- Kokcitózis. A 2 hónaposnál fiatalabb kacsák veszélyeztetettek. Jellemző tünetek a parazita aktivitása által okozott laza, véres széklet.
- Aszpergillózis. Gombás fertőzés, amely nyákürítést okoz az orrból. Még az emberek is megfertőződhetnek.
Az utolsó két betegség halálos, különösen veszélyes más madarakra és a tenyészmadárra. A fertőzött madarak emberi fogyasztásra alkalmatlanok, tetemeiket pedig elégetik.
- Azonnal különítse el a beteg kacsát a többi állattól.
- A pontos diagnózis és kezelés érdekében forduljon állatorvoshoz.
- A betegség terjedésének megakadályozása érdekében fertőtlenítse a helyiséget és a berendezéseket.
A kajugarécék ritkán betegek és erős immunrendszerrel rendelkeznek. A betegség első jelére azonban a tenyésztőnek azonnal reagálnia kell, állatorvoshoz kell fordulnia, és meg kell védenie a háztartás többi állatát.
A Cayuga kacsa előnyei és hátrányai
Ezek a kacsák jellegzetes színezetükről és fenséges megjelenésükről, valamint nyugodt és termékeny természetükről híresek. A tenyésztők a Cayuga kacsák tenyésztésre való kiválasztásakor a következő jelentős előnyöket veszik figyelembe:
- stressztűrő képesség;
- viselkedésbeli függetlenség;
- erős immunitás;
- fagyállóság;
- igénytelenség az élelmiszerben;
- jól fejlett anyai ösztön;
- magas hús- és tojástermelés;
- a fiatal állatok magas túlélési aránya;
- csemege, diétás hús.
Minden baromfifajtának megvannak a maga hátrányai, és a kajuga kacsák sem kivételek. Ezek a következők:
- alacsony húsérték;
- alacsony testsúly;
- gyenge kotlási ösztön;
- fekete tuskók szedés után;
- a tojások nem eladók.
Vélemények
A kajugák tenyésztése nagyon izgalmas és igénytelen időtöltés. A fajta képviselői nem jelentenek problémát a tenyésztő számára; függetlenek, termékenyek és finom, sovány húst termelnek.