A kacsatenyésztés jövedelmezőnek számít, mivel a tőkés récék gyorsan nőnek, sok tojást raknak, és húsukért, valamint pehelyért használják őket. A maximális eredmény elérése érdekében elengedhetetlen a madarak számára a szükséges feltételek biztosítása, megfelelő etetése, és ami a legfontosabb, a tenyésztési technikák és az állománykezelési módszerek elsajátítása.
Jövedelmező fajta kiválasztása tenyésztésre
A kacsafajtákat a madarak tenyésztésének célja – hús, toll vagy tojás – alapján választják ki. Léteznek hús- és tojásfajták, de a tenyésztők olyan fajtákat is kifejlesztettek, amelyek húst és tojást is termelnek. A szakértők azt tanácsolják a kezdőknek, hogy a legegyszerűbb fajtákkal kezdjék, amelyeket könnyű gondozni és gyorsan növesztenek.
| Név | Női súly, kg | Férfi súly, kg | Tojástermelés, db/év | Tojás tömege, g |
|---|---|---|---|---|
| Peking | 3.5 | 4 | 180-200 | 80-90 |
| Baskír színű | 3.5 | 4 | 200-225 | 90 |
| Pézsmaréce | 1,8-3 | 4-6 | 70-120 | 110 |
| Mulard | 4 | 4-7 | 180-210 | 80-100 |
| Moszkvai Fehér | 3.5 | 4 | 100-150 | 80-90 |
| Fekete-fehér mellű | 3.5 | 4 | 130 | 80-100 |
| Szürke ukrán | 3 | 3.8-4 | 140 | 70-90 |
Peking
Ez a fajta Oroszországban a leggyakoribbnak számít. Ahogy a neve is sugallja, Kínából származik. A pekingi kacsa húsevő és tojásevő fajta – egyetlen tőkés réce akár 180-200 tojást is rakhat 12 hónap alatt. A nőstények súlya 3,5 kg, míg a hímeké körülbelül 4 kg. 45 napos korukra a súlyuk eléri a 2,5-3 kg-ot.
Sajátosságok:
- testalkat – erőteljes (hát és mellkas széles, fej nagy);
- homlok - domború;
- csőr - élénk narancssárga;
- farok - kicsi;
- pihe színe – fehér vagy krémszínű;
- mancsok - rövidítve;
- szárnyfesztávolság – széles;
- tollazatsűrűség – magas;
- jellem – nyugtalan, zajos;
- a fiatal állatok húsa lédús és puha;
- a felnőtt állatok húsa zsíros;
- Egy tojás súlya 80-90 g.
A pekingi kacsák a magas kotlási rátájukról ismertek – hat tyúkból akár 120-150 csibe is kikelhet szezononként. Ez a fajta jól tűri a hűvös éghajlatot, és nem válogatós az ételével kapcsolatban.
Vannak hátrányok is: a magas páratartalmat teljesen el kell távolítani, különben az egyének megbetegedni kezdenek.
Baskír színű
A fajtát viszonylag nemrég – a század elején – tenyésztették ki. A baskír színű kacsák húsa diétásnak számít, mivel nincsenek benne zsírrétegek. Ennek ellenére a madarak jól tűrik a hideget. A fajtát hús és tojás céljából tenyésztik.
Jellegzetes:
- testalkat – erős, izmos;
- csőr - homorú, bézs;
- színezés - a nőstények nem feltűnőek, a hímek élénk színűek;
- nőstények/hímek testtömege – 3,5/4 kg;
- tojástermelés – 200-225 darab évente;
- tojás tömege – körülbelül 90 g;
- a mancsok rövidek;
- egy kis felfelé emelt farok;
- közepes méretű fej;
- a szárnyak nagyok.
A fajta erős, ellenálló immunrendszeréről ismert, és ritkán betegszik meg. A hátrányok között a kacsatenyésztők a gyenge keltethetőséget és a nagy mennyiségű takarmány iránti igényt említik. Azonban ne etessük túl őket, mert ez elhízáshoz vezethet.
Pézsmaréce
Másik neve a pézsmakacsa. Dél-Amerikából hozták hozzánk. Sokan tévesen azt hiszik, hogy kacsákat és pulykákat használtak a tenyésztési folyamatban, de ez nem igaz. A fajta fő előnye, hogy emberi beavatkozás nélkül tenyészthető. Ez egy húsfajta, amelynek nagyon értékes a mája.
Leírás:
- a nőstény testtömege 1,8-3 kg, a hímé 4-6 kg;
- nagy testalkat (a vadon élő pézsmakacsák kétszer kisebbek);
- a hímek agresszíven viselkednek, és nem szabad megengedni, hogy gyerekek közelében legyenek;
- hús - sovány étrend;
- a tojás súlya meghaladja a 110 g-ot;
- átlagos tojástermelés – 70-120 darab;
- csőr - bézs vagy piros;
- tollszín - leggyakrabban fekete-fehér, de vannak többszínű egyedek is;
- erős az immunitás.
Mulard
A fajtát egy pekingi kacsa (nőstény) és egy pézsmakacsa (hím) keresztezésével hozták létre. Önállóan is tenyészthető. A Mulard a szülei legjobb tulajdonságaival rendelkezik – gyorsan növekszik és eléri maximális méretét. Húsfajtának tekintik.
Sajátosságok:
- súly – 4-7 kg, kortól és nemtől függően (a hím és nőstény közötti különbség legfeljebb 500-600 g);
- színek - változatosak;
- csőr - világos rózsaszín, sárga;
- mindig van egy sötét folt a fején;
- jellem – kiegyensúlyozott és nyugodt;
- nyak - hosszú, mint egy lúdé;
- test - megnyúlt;
- mancsok - rövidítettek, de hatalmasak;
- tojás tömege – körülbelül 80-100 g;
- tojástermelés – 180-210 darab.
Moszkvai Fehér
A fajtát egy nőstény pézsmaréce és egy hím Campbell-réce keresztezésével tenyésztették ki. Kivételesen fehér színe és lédús, puha húsa jellemzi. Tollakért és húsért tenyésztik.
Jellegzetes:
- nőstény súlya – 3,5 kg, gácsér – 4 kg;
- tojás tömege – 80-90 g;
- tojástermelés – szezononként 100-150 darab;
- nyak – hosszú, erőteljes;
- testalkat – erős, izmos, széles;
- csőr – nagy, piros vagy rózsaszín;
- szegycsont - lekerekített;
- fej - kicsi;
- mancsok - rövidek és szélesek egymástól;
- szemek - kékek.
A moszkvai fehér cápák vízi állatok. Biztosítsunk nekik egy tavat. Természetüknél fogva nyugodtak, de hajlamosak elszaladni és túlzottan táplálkozni.
Fekete-fehér mellű
A kacsatenyésztők körében népszerűnek tartják, mivel gyorsan hízik és magas a tojástermelési aránya (90%-os kelési arány). Három fajtából tenyésztették ki: a pekingi, a kaki campbell és az ukrán fehérmellű kacsa.
Mutatók:
- nőstény testtömege – 3,5 kg, gácsér – 4 kg;
- tojás tömege – 80-100 g;
- tojástermelés – akár 130 darab évente;
- szín – fehér és fekete;
- test - hosszú és széles;
- szegycsont - homorú;
- fej - kicsi;
- nyak – megnyúlt, hajlékony;
- csőr – fekete és rövid, enyhén lefelé ívelt;
- szemek - fekete;
- A hímek nyakán zöldes árnyalat található.
Szürke ukrán
Ennek a fajtának jól fejlett izomzata, hosszúkás teste, valamint széles háta és mellkasa van. Megkülönböztető jellemzője az ék alakú nyúlványok hiánya a hason. Pehely- és hústartalmáért használják. Két színváltozata létezik: fehér és vadtollas (csokoládé- vagy arany tollazat).
Sajátosságok:
- csőr - sárga-narancssárga vagy olajbogyó;
- mancsok - piros, narancssárga vagy szürke;
- a hát és az oldalak fénye kék, szürke, fényes;
- a hús puha és omlós;
- a hímek testtömege – 3,8-4 kg, a nőké – legfeljebb 3 kg;
- tojás tömege – 70-90 g;
- Tojástermelés – legfeljebb 140 tojás évente.
Az előző fajtához hasonlóan nem tudnak víz nélkül megélni. A kacsákat gyenge keltetőnek tartják, ezért a legjobb, ha inkubátorban neveljük őket. Kerüljük a huzatot és a túlzsúfoltságot.
Hogyan válasszunk párat?
Családalapításhoz kiváló egészségnek örvendő egyedeket válasszon – az elhízott vagy alulsúlyos madarakat ne pároztassa. Gácséronként 5-7 tojónak kell lennie. Egyéb szempontok:
- az állománynak azonos fajtájú és korú egyedeket kell tartalmaznia;
- Normál fajokat nem lehet hibridekkel párosítani;
- egyetlen készlet júliustól augusztusig kikelt egyedekből áll;
- többszörös összeszerelés - januártól májusig vagy szeptemberben született madarakat visznek magukkal.
A nőstényeknek és a hímeknek hasonló személyiséggel kell rendelkezniük, és "kedvelniük" kell egymást. Különben a párzás nem fog megtörténni.
Mikor kezdődik a párzási időszak?
A tőkés récéket a kikelés után 150 nappal választják ki párzásra. Az optimális időpontnak 8 és 12 hónap közötti időszakot tekintik, amely biztosítja az egészséges és kifejlett utódokat. A párzási időszak kezdetét a következő jelek alapján lehet meghatározni:
- A hím tollazata megváltozik, fényesebbé és kifejezőbbé válik.
- A gácsér hangjelzések (fütyülés, sziszegés és hápogás) kíséretében hajtja végre a rituálét. Bizonyos esetekben a nőstény is ugyanezt teszi.
- A nőstények elkezdik felemelni a farkukat.
- A fészket előkészítik – a kacsák gondosan építik ágakból, szalmából és egyéb anyagokból.
A récék szárazföldön és vízben is pároznak. Nincsenek speciális nyílásaik; a biológiai folyadékokat kloákájukon keresztül cserélik. Ehhez a hím szorosan a partneréhez nyomódik, és ondót juttat a partnerébe. A kloákájából az behatol a petékbe.
A csirkék tenyésztésének módszerei
Egyetlen fészekalj 7-12 tojásból áll. A kotlás 28 napig tart, ezután kikelnek a fiókák, és 10-12 órán belül készen állnak a futásra és az úszásra. Ha egy kacsa nem ül a tojásokon, azokat könnyen egy tyúk vagy más madár alá lehet tenni, de ne tegyél más állat tojásait a kacsa alá – nem fogadja el azokat.
Csirkék tenyésztése tyúkkal
Ez egy természetes módja a kiskacsák nevelésének. Ezt a tenyésztési módszert akkor alkalmazzák, ha vannak olyan nőstények, amelyek képesek költeni. Minden kiskacsa alá bizonyos számú tojást lehet helyezni:
- nyáron – 12-15 darab;
- tavasszal – 10-12.
Ha pulykát vagy csirkét használnak tenyésztyúkként, a mennyiség a madár méretétől függően változik.
Kövesd a szabályokat és előírásokat:
- Egyenletesen terítsd el a tojásokat, hogy mindegyik elegendő hőt kapjon;
- szalmából és tollakból fészket formáljon (az alaknak koszorúra kell hasonlítania);
- Ha a sügér a padlón található, feltétlenül fektessen alá szigetelőanyagot (különösen, ha a padló beton) - fűrészpor, pelyva (gabonahulladék);
- fészek helye – a fészek sötét része;
- A nőstények maximális kényelme érdekében válaszfalakkal válassza el a ülőrudakat;
- Közvetlenül a kikelés után válasszuk el a kiskacsákat a nősténytől - fennáll annak a veszélye, hogy összetöri őket;
- Tedd át a fiatal állatokat egy szalmával megtöltött kartondobozba.
Inkubátorban termesztve
Ha kacsákat tenyésztesz inkubátor módszer, az utódok az év bármely szakában beszerezhetők. Erre a célra speciális, hőmérséklet- és páratartalom-szabályozóval felszerelt inkubátorokat használnak.
Ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe a következő árnyalatokat:
- Tojásválogatás. Csak megtermékenyített és sértetlen (repedt vagy csorba) tojásokat helyezzen az inkubátorba. Ehhez kövesse az alábbi lépéseket:
- Ellenőrizd a légkamra helyzetét - alul kell lennie, nem felül.
- Vizsgáld meg a sárgáját – középen kell lennie, és kissé a légkamra felé kell eltolódnia.
- Ellenőrizd a sárgája integritását - forgasd meg a tojást, és ha a sárgája elmozdul, akkor nem megtermékenyült.
- Inkubátoros keltetési technológia. Mielőtt a tojásokat a berendezésbe helyezné, melegítse elő 38,4°C-ra. Ügyeljen arra, hogy vizet tartalmazó edényeket helyezzen a tálcára, mivel a páratartalomnak 55-60%-nak kell lennie. Ezután a következőképpen járjon el:
- Tedd a tojásokat az inkubátorba, és állítsd be a hőmérsékletet 38,2°C-ra. Hagyd ott 3 napig.
- A 4. napon állítsd a hőmérőt 37,8°C-ra.
- A 14. napon csökkentse tovább a hőmérsékletet 32°C-ra.
- Ettől a naptól kezdve naponta kétszer nyissa ki az inkubátort szellőztetés céljából (25-30 percre).
- Ovoszkópozás. Az eljárást 28 nap alatt kétszer hajtják végre. A folyamat során a tojásokat keltethetőség szempontjából ellenőrzik:
- A 7. napon megvizsgálják az embrió keringési rendszerét. Ha ez hiányzik, a petesejtet terméketlennek tekintik.
- A 26. napon megfigyelik a csibe mozgását (amikor az embrió lefagy, egy sötét, mozdulatlan folt látható).
- Kikelés időpontjai. Az első fióka a 27. napon kel ki, és a 28. nap végére az összes fiókának ki kell kelnie. Mivel a kacsatojásoknak kemény héjuk van, néha segíteni kell a héj eltávolításával a kelési területről.
Kiskacsák tenyésztése
A kiskacsák sikeres neveléséhez kedvező feltételeket kell teremteni, és szigorúan be kell tartani az összes követelményt. A siker kulcsa a megfelelő etetésben és gondozásban rejlik, különösen az egy hónapos kor előtt, amikor a csibék gondos gondozást igényelnek.
- ✓ Aktivitás és gyors reagálás a hangokra.
- ✓ Tiszta és csillogó szemek váladékozás nélkül.
- ✓ Sima és puha pihe kopasz foltok nélkül.
Szükséges feltételek
A kiskacsák tenyésztésének fő feltételei a hőmérséklet, a világítás és a gyaloglási terület:
- Hőmérsékleti viszonyok. Ha a csibéket egy kotlótyúk tartja, nincs értelme figyelni a szobahőmérsékletet, mivel a szárnyai alá bújnak, hogy melegen maradjanak. Egyébként kövesse az alábbi irányelveket:
- az első 7 napban állítsa a hőmérőt 27-30°C-ra;
- a 8. naptól a 14. napig – 23 és 26°C között;
- a 15. és 30. nap között – 19 és 22°C között.
- Nappali órák. A kiskacsáknak kiegészítő világításra van szükségük (19-20 óra nappali fény). Az első héten használjon fénycsöveket, majd a második héttől fokozatosan csökkentse az időt, 15 perccel kezdve.
1 hónapos korukra a kiskacsáknak hozzá kell szokniuk a 12 órás nappali időszakhoz. - Gyaloglás. A fiókákat az első 15 napban tilos szabadon engedni, de a 16. naptól kezdve elvihetők egy tóba (az anyakacsájukkal). A 30. naptól kezdődően a kiskacsák szabadon barangolhatnak.
Táplálás
Fordítson különös figyelmet az etetésre – ettől függ a jövőbeni tojástermelés, a húsnövekedés és a madár egészsége. Születéstől fogva alakítson ki egy rutint azáltal, hogy minden nap ugyanabban az időben eteti őket. Ez biztosítja, hogy 1,5-2 hónapos korára a madár pontosan a normál súlyának felét érje el.
A kiskacsák etetésének szabályai az első napokban:
- Legfeljebb 8 napig a napi ételbevitel 7-8 étkezésre oszlik - ezek főtt tojás, túró, kefir.
- A következő 7 napban 40 g zöldséget és speciális takarmányt kell tartalmaznia.
- A 15. naptól kezdve a tejtermékek és a tojás kizárva vannak, de gyakrabban füvet és füvet adunk (optimális esetben békalencsét).
- 30 napos kortól kezdve tegyük át a kiskacsákat a szokásos táplálékra.
Soha ne helyezzünk etetőket itatók közelébe, mivel a fiatal madarak az etetés után elkezdenek vizet inni, beszennyezve azt, ami növeli a fertőzés kockázatát ebben az időszakban. Az itatóknak elég kicsiknek kell lenniük ahhoz, hogy a fiókák ne férhessenek bele a lábukkal (ők úszómedencének tekintik a vizet).
Gondoskodás
Ha a kiskacsák keltetőben keltek ki, tedd át őket egy kartondobozba. Helyezz 2-3 cm vastag szalmát az aljára. Ha egy tyúk ült a tojásokon, a szétválasztott csibéket add vissza az anyakacsának, miután az összes csibe kikelt. Ügyelj arra, hogy ellenőrizd, hogy az anyakacsa elfogadta-e az összes csibét.
Mit kell ezután tenni:
- tartsd szárazon a dobozt vagy a szobát – cseréld ki az ágyneműt naponta 2-3 alkalommal (a könnyebb takarítás érdekében tegyél újságpapírt vagy papírt a szalma alá);
- Minden étkezés után távolítsa el a maradékot;
- Amikor fürdetőkádat teszel ki nekik, ügyelj arra, hogy a víz tiszta és szobahőmérsékletű legyen (különben a kiskacsák megfáznak);
- Zárja be az összes repedést, hogy megakadályozza a huzatot az élet első 2 hetében;
- Ha kint meleg van, vidd ki őket naponta háromszor (30-60 percre, fokozatosan növelve a gyaloglással töltött időt).
A kacsa tenyésztés előnyei és hátrányai
A kacsák nem különösebben drágák. 20-30 csibe beszerzése nem nehéz. Gyorsan nőnek (két hónap után levághatók), és nem sokáig keltetik ki a tojásaikat, így a tenyésztésük mind a hús, mind a tojás szempontjából jövedelmező.
A kacsatartásnak további előnyei is vannak:
- szerénytlenség az etetésben és gondozásban - felnövés után nem igényelnek különleges feltételeket és drága ételeket, készen állnak a takarmány (fű stb.) fogyasztására;
- A gazda egy termesztésből profitál 4 irányban - hús, tojás, pehely és toll, csibék értékesítése;
- az állatállomány gyors növekedése;
- sok tojás szezononként;
- ritkán betegszenek meg, mivel erős immunrendszerük van;
- nyáron a takarmányköltségek csökkennek;
- a termékek forgalmazásának egyszerűsége (ellentétben a nutriával és más specifikus állatokkal).
A kacsatartásnak néhány hátránya van:
- sok helyre van szükség;
- mesterséges víztározó létrehozása;
- gyakori vízcserék;
- Vannak zajos fajták.
Gyakori hibák és hasznos tippek
A kezdő kacsatenyésztők által gyakran elkövetett hibák elkerülése érdekében a tapasztalt kacsatenyésztők hasznos tippeket adnak. Ezeket mindenképpen vegye figyelembe az ilyen típusú baromfi nevelése során:
- A kacsák reggel rakják le a tojásaikat. Ne engedjük ki őket a tóba vagy az akolból reggel 9-10 óra előtt.
- A vízkezelések nem haladhatják meg az 5 órát. A madaraknak aktívan kell enniük.
- Ne hagyj eleséget az etetőben egy éjszakára – ettől a madarak elhíznak.
- Reggel koncentrált takarmányt, délután zöldeket, este zöldségeket és gyökérzöldségeket etessünk.
- Ha egy gazda tenyésztésre indít szülőállományt, legfeljebb 5 nőstényt osszon ki gácséronként;
- Tenyésztésre a legnagyobb és legegészségesebb egyedeket válaszd ki; ne tartsd őket 2 évnél tovább.
- Hús esetében a vágókacsákat legfeljebb 2,5 hónapos kortól szabad levágni, mivel ekkor kezdődik a vedlés, és ezzel együtt a fogyás.
- 2-3 héttel a vágás előtt bőségesen etessük a madarakat.
- A kacsák tojásrakásának abbahagyásának megakadályozása érdekében ne vigyük őket egyik istállóból a másikba, és ne változtassuk meg a napi rutinjukat.
- A madár védelme érdekében fertőtlenítse a szobát.
A megfelelő kacsatenyésztési megközelítéssel mindössze egy év alatt lenyűgöző eredményeket érhet el – tízszeresére növelheti állományát, miközben továbbra is élvezheti a húst és a tojást, és a pehelytollakat tollágyakhoz és párnákhoz használhatja. Gondosan válassza ki a fajtát, hogy eleinte elkerülje a keltetéssel kapcsolatos problémákat.









