A Big Mama paprika egy édes fajta, és a Big családhoz tartozik. A sorozatot az Aelita mezőgazdasági vállalat fejlesztette ki. A vonal több alkategóriát tartalmaz: a Mama narancssárga gyümölcsű, a Papa lila gyümölcsű, a Boy vörös-bordó gyümölcsű és a Girl narancssárga-barna gyümölcsű. A Big nagyot jelent, tehát a Big Mama paprika hatalmas.
A fajta jellemzői
| Név | Érési időszak | Betegségekkel szembeni ellenállás | Növekedési típus |
|---|---|---|---|
| Nagy Mama | 105-120 nap | Magas | Félig szóródó |
| Nagypapa | 110-125 nap | Átlagos | Terjedés |
| Nagyfiú | 100-115 nap | Magas | Kompakt |
| Nagy lány | 115-130 nap | Átlagos | Félig szóródó |
A hibrid nyílt terepen és üvegházakban való termesztésre szolgál, és számos egyedi jellemzővel rendelkezik:
- Érési idő. Ez a korai érésű fajta mindössze 105-120 nap alatt érik be. A betakarításra augusztusban vagy szeptemberben kerül sor, az éghajlattól és a termesztési körülményektől függően.
- Termelékenység. A hozam magas, négyzetméterenként körülbelül 6,5-7,5 kg, fokozott mezőgazdasági gyakorlattal pedig még több is betakarítható. Ne feledje, hogy a szabadföldi termesztésben a hozamok mindig alacsonyabbak, mint az üvegházakban.
- Cél. Sokoldalúan felhasználható, mivel a gyümölcsök fagyaszthatók, konzerválhatók, frissen fogyaszthatók, és számos meleg és hideg étel elkészítéséhez felhasználhatók.
- Termesztési régiók. A hibrid kifejlesztésekor az volt a cél, hogy a paprika Oroszország minden régiójában termeszthető legyen. A nemesítőknek sikerült.
- Partraszállási grafikon. A bokrok közötti távolság 35 cm, a sorok között - 50 cm.
- Betegségekkel szembeni ellenállás. A növények meglehetősen erős immunrendszerrel rendelkeznek, így ritkán érzékenyek a betegségekre és kártevőkre. A rossz termesztési körülmények azonban hozzájárulhatnak a problémákhoz. Ezért megelőző kezeléseket alkalmaznak.
- Szükséges feltételek. A Big Mama bármilyen éghajlaton jól érzi magát – melegben és hidegben egyaránt. A hirtelen hőmérséklet-ingadozásokat is jól tolerálja. Még ha visszatér is a fagy, a növény gyorsan felépül. A levél- és paprikaégés elkerülése érdekében délután árnyékold őket.
A fajta leírása
Ezt a fajtát 2011-2012-ben nemesítették M. Gulkin, N. Nastenko és V. Kachainik erőfeszítéseinek köszönhetően. Magas béta-karotin tartalom és nagy méret jellemzi. Egyéb paraméterek:
- a gyümölcs alakja hosszúkás-kocka alakú, szokatlan, oldalán kissé lapított;
- növekedési típus – lehajló;
- a bőr sima és fényes;
- bordázottság – jelen van;
- szín - kezdetben sötétzöld, érés után élénk narancssárga;
- súly – minimum 120 g, maximum 200 g;
- falvastagság – 7-12 mm;
- a héj sűrű és nem reped;
- íz – édes, borsos;
- bokortípus – félig szétterülő;
- növénymagasság – átlagos, 50-70 cm;
- a levelek közepes méretűek, enyhén ráncosak és sötétzöld színűek;
- a gyökérrendszer fejlett és erős;
- paprikák száma – körülbelül 8-10 db.
A narancssárga paprika jellemzői
Sokan azt hiszik, hogy a narancssárga paprika nagyon édes, de a valóságban a piros paprika cukortartalma magasabb. A narancssárga paprika azonban káliumban, P-vitaminban, rutinban, vasban és foszforban, és különösen béta-karotinban gazdag, amint azt a Big Mama gyümölcseinek színe is bizonyítja.
A fajta előnyei és hátrányai
A fajtának nincsenek kritikus hátrányai, de számos előnye van:
Tippek a Big Mama paprikák termesztéséhez
A Big Mama paprika ültetésének és gondozásának alapelvei szabványosak, de érdemes néhány ajánlást figyelembe venni:
- a növényt csak délen, a Belgorodi régióban és hasonló régiókban termesztik nyílt ágyakban;
- a központi rész és a moszkvai régió esetében elegendő egy filmborítás használata;
- az üvegházak alkalmasak a központi és északi régiókra;
- A magok csírázásához mindössze 5 nap szükséges, de tanácsos az ültetési anyagot bármilyen növekedést serkentő szerben áztatni;
- a palántákat és a felnőtt bokrokat helyesen kell öntözni - minél melegebb van beltéren vagy kültéren, annál több vízre van szükség;
- a palántákat a 60. vagy 65. napon állandó helyre ültetik át;
- Jobb a magokat külön tartályokba vetni, mivel a paprika nem tolerálja a szedést.
Tipikus betegségek és kártevők
A Big Mama ellenáll a legtöbb kártevőnek és betegségnek, de a következők fordulhatnak elő:
| Probléma | Hogyan nyilvánul meg? | Mivel kell kezelni? |
| Gyümölcsrothadás | A gyümölcsök tapadásának helyén kezd kialakulni, ami miatt azok vagy a petefészkek leesnek. | Az Uniflor-bud-dal permetezést végeznek. |
| Szárrothadás | Világos színű bevonat jelenik meg a leveleken és a szárakon. | Az öntözést azonnal leállítják, az üvegházat szellőztetés céljából kinyitják, a lepedéket manuálisan eltávolítják, és a növényt rózsaszín kálium-permanganát oldattal permetezik. |
| Pókatka | Fehér vagy enyhén bronzszínű bevonat képződik a leveleken. | A malationnal történő permetezést elvégezzük. |
| Csigák | Lyukakat és nyálkás nyomokat hagynak maguk után a leveleken. | Használjon Grozát vagy ecetoldatot. |
| Levéltetű | A rovarok a zöld tömegen találhatók. | Népi gyógymódokat használnak - mosószappan, pitypang vagy dohány oldatát. |
| Pest | A küzdelem módszere | Feldolgozási időszak |
|---|---|---|
| Pókatka | Atkaölő szerekkel történő permetezés | Reggel vagy este, 7-10 naponta |
| Levéltetű | Kezelés szappanoldattal | A megjelenés első jeleinél |
Vélemények
A Big Mama paprika sikeresen ötvözi a gyönyörű megjelenést, a kifogástalan tulajdonságokat, a magas terméshozamot és a könnyű termeszthetőséget. Univerzális felhasználása miatt ez a hibrid nemcsak a kertészek, hanem a fogyasztók körében is népszerű.




