Az Urozhayny dió az egyik legértékesebb fajta. Gazdag ízének és jótékony tulajdonságainak köszönhetően az étrend szerves részévé és számos étel fénypontjává vált. Ez a fa számos pozitív tulajdonsággal büszkélkedhet, beleértve a fagy- és szárazságtűrő képességét. Megfelelő gondozással bőséges termést hozhat.
Mikor jelent meg a fajta?
Ez egy hibrid, amelyet az Észak-Kaukázusi Szövetségi Kertészeti, Szőlészeti és Borászati Tudományos Központ nemesített 1965-ben.
Termő dió – a fa és a gyümölcsök jellemzői
A fát mérsékelt növekedési ütem jellemzi, lekerekített koronát képez, terminális és oldalirányú formával. Magassága 4-6 m között változhat. A levelek sűrűek és sötétzöldek.
A gyümölcsök megkülönböztető jellemzői:
- Közepes méretű és kerek-ovális alakú.
- A súly 8,7-10 g között ingadozik.
- A héj vékony, erős és könnyen elválasztható a magtól.
A fajta jellemzői
A dió termesztése már a telepítést követő második évben stabil termést ígér. Pozitív tulajdonságai közé tartozik a magas fagyállóság, amely lehetővé teszi, hogy akár -35°C-os hőmérsékletet is elviseljen.
Egyetlen fa akár 120 kg diót is teremhet. Nincs szükség különleges talajviszonyokra a virágzáshoz. Az Urozhayny érési ideje a szezon közepén van, így az ültetés után rövid időn belül betakarítható a gyümölcs.
Növekedési feltételek
A sikeres termesztéshez számos tényezőt kell figyelembe venni. Válasszon napos ültetőhelyeket termékeny, jó vízelvezetésű és semleges pH-jú talajjal.
- ✓ A palánta optimális ültetési mélysége legalább 70 cm legyen a gyökérzet stabilitásának és megfelelő fejlődésének biztosítása érdekében.
- ✓ A fák közötti távolságnak legalább 7 m-nek kell lennie, figyelembe véve a korona és a gyökérzet jövőbeli növekedését.
Először készítse elő a talajt az ültetőgödörben humusszal, szuperfoszfáttal és hamuval való összekeveréssel. Hagyjon legalább 5 méter távolságot a növények között.
Használat
A betakarítást széles körben használják az élelmiszeriparban és a főzésben kiváló íze és tápértéke miatt. Különböző ételekhez adják, a süteményektől és salátáktól kezdve az édességekig és cukrászsüteményekig.
A magokat gyakran használják önálló snackként, vagy müzli, joghurt és más desszertek kiegészítőjeként. Egyes régiókban gyógyászati célokra vagy kozmetikumok előállításához használják őket.
Ültetés és további gondozás
Tekintsen meg néhány ajánlást, amelyek befolyásolhatják a növények sikeres megtelepedését. Kövesse az alábbi szabályokat:
- Ha a fiatal fák öntözése nem lehetséges, a palánták ültetésének legjobb ideje ősz. Ez plusz időt ad nekik a gyökerek megeresztésére a tél előtt.
- Tavasszal ültetve a fiatal növények ki vannak téve az aszály kockázatának, ami növeli a rossz megtelepedés vagy akár a fagyhalál kockázatát a következő télen. Minden egyes nap, amellyel a tavaszi ültetést elhalasztják, növeli ezt a kockázatot.
- A zárt gyökérrendszerű (cserepes) palántákat tavasszal május végéig, nyáron pedig augusztus közepétől lehet ültetni. Ilyen esetekben a túlélés biztosításához rendszeres öntözés szükséges.
- A palánták előkészítése az ültetés előtt magában foglalja a sérült és túl hosszú gyökerek levágását és a gyökérzet vízben való áztatását.
Ha betartotta a talaj-előkészítési irányelveket és diófát ültetett, akkor annak termesztése nem okozhat komoly problémákat. A termékeny talaj ellenére rendszeres gondozást igényel:
- Locsolás. Nyár elején és közepén a gyökérzet és a korona aktívan fejlődik, ezért megfelelő mennyiségű vizet igényel. A nem megfelelő nedvesség negatívan befolyásolhatja a lombozatot és a terméshozamot.
A nem megfelelő nedvesség télen a gyökerek elfagyásához vezethet. Öntözés után mulcsozza be a talajt a gyors párolgás megakadályozása érdekében. - Felső öltözködés. Az ültetés utáni első évben káliumsót, nitrátot és szuperfoszfátot tartalmazó komplex műtrágyát kell kijuttatni. A második évben mészkő- vagy dolomitlisztet (legfeljebb 300 g-ot) kell hozzáadni a fa érésének elősegítésére.
Minden tavasszal nitrogénnel, nyáron (július közepén) pedig foszfor-kálium műtrágyákkal kell trágyázni. Ha a talaj már gazdag ásványi anyagokban, nitrogénre nincs szükség, de a foszfor és a kálium továbbra is elengedhetetlen. - Trimmelés. Ez az eljárás a korona kialakításához és a betegségek megelőzéséhez szükséges. Végezze el tavasszal az utolsó fagy után, vagy ősszel, a tél beállta előtt. Metszéskor távolítsa el a sérült, fagyott és beteg ágakat, a megmaradtakat pedig a kiválasztott koronaformálási séma szerint rövidítse le.
| Műtrágya típusa | Hozzájárulási időszak | Mennyiség fánként |
|---|---|---|
| Káliumsó | Tavaszi | 100-150 g |
| Salétrom | Tavaszi | 50-70 g |
| Szuperfoszfát | Nyári | 200-250 g |
Vélemények
Az Urozsanyi dió a természet csodálatos ajándéka, számos előnnyel. Termesztése egyszerű, mégis a magok rengeteg tápanyagot biztosítanak, ha beillesztjük az étrendbe. A megfelelő gondozás elősegíti a jobb növekedést, az erősebb immunitást és a bőséges termést.