Körtefajta – kirgiz tél

A kirgiz téli körte egy gyorsan növő téli fajta, amely felbecsülhetetlen értékű a kihívást jelentő éghajlatú régiókban. Ez a szívós növény könnyen alkalmazkodik a helyi éghajlathoz, és gyümölcse magas kereskedelmi minőségű.

A fajta fagyálló és ellenáll a varasodásnak.

A kirgiz téli körte tojásdad vagy citrom alakú gyümölcsökkel rendelkezik.

A fajta fejlődésének története

A fajtát Kirgizisztánban nemesítették. A nemesítők a kirgiz téli körte nemesítésekor arra törekedtek, hogy olyan fajtát hozzanak létre, amely a legkedvezőtlenebb körülmények között is termést hoz. Két fajta – a Bere Winter és a Lesnaya Krasavitsa – szolgált kiindulópontként az új körte számára.

Tudjon meg többet a következőről: a legjobb körtefajták egy másik cikkből a weboldalunkon.

A kirgiz téli körte leírása és jellemzői

Ez a téli fajta csak október első tíz napjában szüretelhető. Érés után a körte nem dől el, hanem szilárdan kapaszkodik az ágakhoz.

A fajta leírása:

• Fa. Ennek a közepes méretű fának sűrű, piramis alakú koronája van. A koronát jól lehet lapítani. A termés elsősorban a gyűrű alakú koronákban terem.
• Gyümölcs. A körte tojás vagy citrom alakú. Leszedéskor zöldessárga, teljesen éretten pedig aranysárga. Az oldalán lévő bíborvörös szín esztétikus, dekoratív megjelenést kölcsönöz a gyümölcsnek. A krémes, sárgás hús sűrű, durva szemcsés állagú. Az íze édes és enyhén fanyar.

A kirgiz téli fajta főbb jellemzőit az 1. táblázat tartalmazza.

1. táblázat

Hogyan válasszuk ki a megfelelő palántát?

Ajánlott palántákat vásárolni gyümölcsfaiskolákban vagy ültetési anyagok értékesítésére szakosodott üzletekben.

Ahhoz, hogy néhány éven belül egészséges, kifejlett fa nőjön a kertedben, egészséges, kiváló minőségű palántákat kell vásárolnod. Kiválasztásukkor figyelj a következőkre:

• Külső jellemzők – a palántának teljesen frissnek kell lennie, a hervadás legkisebb jele nélkül.
• Termékjelölés – a palántán címkének kell lennie, amely feltünteti a fajtát és a termesztőövezetet.
• Gyökérrendszer – 5 főgyökérrel és 3 kiegészítő gyökérrel kell rendelkeznie. A gyökér minimális hossza 30 cm. A gyökereknek világos színűeknek, nem korhadtnak és kinövésektől mentesnek kell lenniük.
• Kor – a legjobb megoldásnak a 2 éves palántákat tekintik.

Előkészítés és ültetés

Ahhoz, hogy a kirgiz téli körte optimális feltételeket teremtsen a virágzásához és a terméshez, elengedhetetlen a megfelelő mezőgazdasági gyakorlatok betartása a fa életének minden szakaszában. Ez a hely megfelelő kiválasztásával és előkészítésével kezdődik.

Leszállási hely kiválasztása

A kirgiz téli körte palánták ültetésére szolgáló helyszín követelményei:

• Jó megvilágítás. Ez a fajta félárnyékos helyeken is termeszthető, de nem terem gyümölcsöt.
• Tengerszint feletti magasság. A fa a mély talajvízzel rendelkező területeken fejlődik a legjobban, ami megakadályozza a gyökérrothadást. A körte gyökerei akár 8 méter hosszúra is nőhetnek, ezért ajánlott lejtőkön és magaslatokon termeszteni.
• Agyagos altaljjal rendelkező talaj. A körte nem fejlődik jól homokos vagy nehéz talajban.
• Szélvédelem. A legjobb, ha egy faállvány, fal vagy más akadály van az uralkodó szél felé néző oldalon.
• Az ajánlott ültetési irány nyugat és délnyugat.

Körte ültetése előtt ellenőrizze a talaj savasságát, és ha meghaladja a normát, alkalmazzon meszet.

Ültetési dátumok

A körte palánták ültetésére két lehetőség van: tavasszal és ősszel. Az ültetési idő megválasztása mind a kertész személyes preferenciájától, mind objektív tényezőktől függ.

A zord éghajlaton a legtöbb kertész a tavaszt választja a gyümölcsfák ültetéséhez. A rövid nyarakkal rendelkező régiókban a tél olyan korán érkezik, hogy az ősszel ültetett palántának egyszerűen nincs ideje gyökeret ereszteni, mielőtt beköszönt a hideg idő.

A tavaszi ültetés előnyei:

• Az ültetőgödröt ősszel készítik elő, és amikor eljön a palánta ültetésének ideje, ideális állapotban van a fiatal fa fogadására.
• A hó elolvadása után a talaj nedvességgel telik meg, ami optimális kényelmet biztosít a palánták számára.
• Tavasszal és nyáron a fiatal fa erőre kap, felkészülve a télre. Ez idő alatt a kertésznek lehetősége van a növekedési és fejlődési feltételek módosítására.

Ajánlott tavaszi ültetési időpontok:

• Kockázatos gazdálkodású területeken május előtt nem ajánlott semmit ültetni;
• a Volga régióban a palántákat április első felében ültetik – a hőség beállta előtt;
• a középső zónában – április második felében vagy május első felében.

A tavaszi ültetés hátránya, hogy a palántának egyszerre kell gyökeret eresztenie és megkezdenie a vegetatív ciklusát. Az ültetés pontos időzítése a régió sajátos körülményeitől függ.

Az őszi ültetést a déli régiókban gyakorolják, ahol a meleg ősz enyhe télt vált fel. Az őszi ültetés előnye a melegebb régiókban a tavaszi ültetéssel szemben, hogy kiküszöböli a palánták megégésének kockázatát, mielőtt idejük lenne meggyökeresedni.

Őszi vetési időpontok:

• a déli régiókban – október első felében;
• a moszkvai régióban – szeptember második fele – október eleje;
• szélsőségesebb éghajlatú régiókban – októberig.

Ha késő ősszel kapunk palántákat, a legjobb, ha tavaszig megőrizzük őket. Ehhez ássunk egy árkot, helyezzük bele a palántákat ferdén, fedjük be földdel, majd tőzeggel és lehullott levelekkel, és fedjük le nem szőtt anyaggal. Ebben a menedékben a palánták a legzordabb fagyokat is túlélik, és tavasszal átültethetjük őket állandó helyükre.

Helyszín előkészítése

Annak érdekében, hogy a palánták gyorsan meggyökeresedjenek az új helyükön, a lehető legkényelmesebb körülményeket biztosítják számukra. A helyszín előkészítésének lépései:

• Gödör. Ha ősszel ültetünk, a gödröt egy hónappal a palánta ültetése előtt készítsük elő; ha tavasszal ültetünk, akkor ősszel. A gödör mélységét a palánták kora határozza meg. Egyéveseknél 0,5 m mély, kétéveseknél 0,7 m mély gödröt ássunk. A gödör átmérőjét a gyökerek terjedése alapján választjuk meg – azoknak kényelmesen kell elférniük a gödörben.
• Támogatás. A palántának stabil támasztékra van szüksége, amely megvédi a naptól – nem véletlenül helyezik déli oldalra – és a széltől. Támasszuk egy fa karóval. A talajszint feletti magassága 0,5 m.
• Műtrágyák. Öntsön szuperfoszfátot és ammónium-nitrátot a lyuk aljára. Összesen adjon hozzá 2 kg szuperfoszfátot és ammónium-nitrátot, vagy 1 kg-ot, ha granulált műtrágyát használ. Adjon hozzá 10 kg szerves trágyát. Ha a talaj homokos, adjon hozzá fél vödör tőzeget. Öntsön rá termékeny földet – ügyeljen arra, hogy a palánta gyökerei ne érintkezzenek a műtrágyával.

Kerülje a szükségesnél több műtrágya kijuttatását, hogy elkerülje a palánta gyökereinek megégetését. Ez a fiatal fa pusztulásához vezethet.

Lépésről lépésre ültetési utasítások

A palántákat a legjobb egy asszisztenssel ültetni. A második személynek a folyamat során szigorúan függőlegesen kell tartania a fát.

Körtefa ültetése lépésről lépésre:

1. Miután a fő gyökereket metszőollóval megmetszettük, azokat folyékony agyagszuszpenzióba merítjük. Néhány perc áztatás elegendő ahhoz, hogy a gyökerek átázzanak az oldatban.
2. A lyuk közepén egy halmot készítenek, és egy palántát helyeznek bele, a tartó északi oldalán.
3. Ossza el egyenletesen a gyökereket a talajkupacon. A gyökereknek nem szabad meghajolniuk vagy eltörniük; lefelé kell mutatniuk.
4. A gyökereket földdel fedjük be, és óvatosan tömörítjük. Minden alkalommal megrázzuk a palántát, függőleges helyzetben tartva. A rázás segít megszüntetni a gyökerek közötti légbuborékokat. Az oltási pontnak 4 cm-rel a talaj felett kell lennie.
5. Az elültetett palántát megöntözzük. Addig öntözzük, amíg a talaj teljesen telített nem lesz. Ahogy nedves lesz, a fa lejjebb ereszkedik, így a gyökérnyak a talajjal egy szintbe kerül.
6. A palántát 80 cm-esre metszik, hogy a jól beérett rügy köré korona alakuljon ki. Az 50 cm-ig növő hajtásokat eltávolítják.
7. A palántát egy puha, tartós anyaggal ellátott tartóhoz kötik. A törzs körüli területre mulcsot adnak, hogy segítsék a talaj nedvességtartalmának megőrzését.

Faápolás

Annak érdekében, hogy a kirgiz téli körte továbbra is bőséges terméssel örvendeztesse meg tulajdonosait, időben el kell végezni egy sor szezonális feladatot:

• gondoskodjon a talajról;
• műtrágyákat alkalmazzon;
• formázza a koronát és végezzen egészségügyi metszést;
• permetezze a fát rovarirtó és gombaölő szerekkel, végezzen megelőző intézkedéseket;
• fákat készíteni a télre.

Talajápolás

Az egyszerű mezőgazdasági gyakorlatok jelentősen befolyásolhatják egy fa életminőségét. A következő talajápolási intézkedések ajánlottak:

• Lazítás. Reggel, öntözés után fellazítják a talajt, hogy az oxigén elérje a gyökereket. A talajlazítás során a gyomokat is eltávolítják a fa törzse körüli területről.
• Talajtakarás. A nedvesség megtartása érdekében mulcsozza be a törzs körüli talajt. Alkalmas talajtakarók lehetnek a fűrészpor és a tőzeg. Legfeljebb 10 cm vastag rétegben vigyen fel.

A kirgiz téli körte etetésének jellemzői

Trágyázás nélkül nem várható nagy körtetermés. Már egyetlen létfontosságú elem – kálium, nitrogén vagy foszfor – hiánya is azonnal kihat a fa egészségére.

A tápanyaghiány jelei:

• Kálium – az éves hajtások alacsony növekedése.
• Nitrogén – a levelek sárgulása, a kötözött gyümölcsök lehullatása, a fák növekedésének megszűnése.
• Foszfor – a termőrügyek inaktív képződése és ennek következtében a termés hiánya.

A fiatal fáknak csak nitrogén műtrágyára van szükségük, a palántáknak pedig az ültetés után két évig nincs szükségük trágyázásra.

Az éves műtrágyamennyiség 70%-át tavasszal alkalmazzák. A körtefák műtrágya-kijuttatási időpontjait és adagjait a 2. táblázat tartalmazza.

2. táblázat

A körte etetésére szolgáló műtrágyamennyiségeket, figyelembe véve a fa korát, a 3. táblázat tartalmazza.

3. táblázat

Permetezés

A kártevők és betegségek elleni védekezés sikeressége a kezelés időszerűségétől és a termékek hatékonyságától függ. Az első permetezést kora tavasszal végzik, a csupasz fa trágyázásával együtt. Ha a fa rügyei már megduzzadtak, a karbamidoldat megégetheti őket, ezért biológiai termékek, például Akarin, Fitoverm és mások használata ajánlott.

Az őszi permetezés célja a talajban és a fakéregben megbúvó lárvák irtása. Magát a növényt, valamint a törzs körüli talajt Nitrofennel és 1%-os Bordeaux-i lével permetezzük.

A 4. táblázat a körte kártevők elleni permetezésének időzítését és előkészületeit mutatja.

4. táblázat

A körtét és más gyümölcsfákat érintő betegségek nemcsak a gazdáikat foszthatják meg a terméstől, hanem a fákat is elpusztíthatják. A betegségek megelőzése érdekében megelőző kezeléseket alkalmaznak. Az 5. táblázat felsorolja a körte betegségek elleni permetezésének időzítését és előkészületeit.

5. táblázat

Locsolás

A palántát az ültetés után 10 napig nem kell öntözni. Körtefa öntözési tippek:

• A palántákat 8-10 naponta öntözik.
• Egy fiatal fa vízigénye 15 liter.
• Az érett fákat kéthetente öntözik.
• Egy felnőtt fa vízigénye 30 liter.
• Az öntözést leállítjuk, amint a gyümölcsök érni kezdenek. Az öntözést csak a betakarítás után folytatjuk.
• A gyümölcsfák öntözésének legjobb ideje az este.

Ahogy a körtefa öregszik, az öntözés mennyisége csökken, de a vízigény nő – minél idősebbek a fák, annál bőségesebb az öntözés.

Metszés és koronaformázás

A betakarításhoz legkényelmesebb a piramis alakú korona. A piramis alakú korona kialakításához a körtefát a második évtől kezdve metszeni kell.

A körtefa metszésének alapelvei:

• Miután meghatározták a csemete ágait, az összes megmaradt ágat megmetszik. Ezt a metszést közvetlenül az ültetés után végzik. A fő vezetőszálat is hosszának 1/4-ével visszavágják. Az első sor alatti hajtásokat eltávolítják.
• A második év tavaszán a törzset 20 cm-rel rövidítsük meg. A vázágakat legfeljebb 5 cm-rel vágjuk vissza. Húzzuk hátra zsineggel, hogy 60 fokos szöget zárjanak be a törzzsel. Minden főágon hagyjunk két hajtást a terméshozáshoz.
• Az egészségügyi metszést minden évben tavasszal végzik. Eltávolítják a versengő ágakat. A befelé irányuló függőleges és sérült ágakat levágják. Az éves növedék egyharmadát eltávolítják.
• Minden évben, ősszel, a száraz, törött és beteg ágak metszése.

A nagy vágásokat kerti gyantával kell kezelni a fertőzés megelőzése érdekében.

Körtefa metszésekor használjon létrát, mivel a fa ágai törékenyek és terhelés alatt eltörhetnek.

Felkészülés a télre és védekezés a rágcsálók ellen

A kirgiz téli fa fagyálló fajta, amely nem igényel szigetelést. Kérge azonban ízletes csemege a mezei nyulak és rágcsálók számára. Az állatok támadásai elleni védelem érdekében a törzsét legfeljebb 1 méter magas szövetbe burkolják. Használat előtt a szövetet riasztószerrel impregnálják.

A fiatal fákat, ellentétben az idősebb fákkal, télire lucfenyőágakkal takarják. Az ágak köré zsákvászon tekeredik. Ez megvédi a fiatal fákat mind az állatoktól, mind a hidegtől. A törzs köré földkupacot építenek, amelyet 15 cm vastagságban szalmával vagy tőzeggel takarnak be. Amikor esik a hó, hótorlasz alakul ki a törzs közelében.

Betakarítás, tárolás és szállíthatóság

A kirgiz téli körte egy jól eltartható és szállítható téli fajta. A gyümölcsöt október elején szüretelik. A leszedés után a zöld és kemény körte 2-3 hónap múlva fogyasztható. Eltarthatóságuk 6-8 hónap.

Annak érdekében, hogy a körte megőrizze ízét és kereskedelmi tulajdonságait, megfelelő feltételeket kell biztosítani számukra:

• páratartalom – 85%;
• hőmérséklet – 0–1 °C;
• tartály – természetes anyagokból készült tartályok;
• fektetési minta - sakktábla vagy átlós;
• A tartályok alján forgács vagy papír van.

Kirgiz körte vélemények

A kirgiz téli körte ültetésével minden évben finom téli körtét kapsz, amely áprilisig eláll. Ez a fajta könnyen gondozható, igénytelen, bőséges termést hoz és fagytűrő, és ami a legfontosabb, zord éghajlaton is terem.

Gyakran ismételt kérdések