A Krasavitsa Chernenko (vagy orosz szépség) körtefajta áttekintése

A „Krasavitsa Chernenko” fajtának van egy második neve is, amelyet gyakran „orosz szépségként” emlegetnek. Mindkét változat kiemeli a növény fő megkülönböztető jegyét – a gyümölcs szépségét. A körte íze illik vonzó megjelenéséhez. Vizsgáljuk meg ennek a hőkedvelő fajtanak a termesztési igényeit, és azokat a feltételeket, amelyek mellett tisztességes termést hozhat.

Körtefajta "Szépség Csernenko"

Az érett körte gyümölcsei zöldesek, néha enyhén elpirulnak, nagyok, hosszúkás körte alakúak, göröngyösek

A fajtaválasztásról

Ezt az öntermékeny fajtát a Micsurin Összoroszországi Hidrológiai és Talajtani Kutatóintézet nemesítői fejlesztették ki. A "Krasavitsa Csernyenko" név megalkotóját tisztelegve kapta. A fajta 1996 óta övezeti besorolás alatt áll a Közép-Oroszországi régióban, de elterjedt az Észak-Kaukázusban, az Alsó-Volga régióban, Ukrajnában, Fehéroroszországban, Transznisztriában és Közép-Ázsiában is.

Azt is javasoljuk, hogy olvasd el a cikket, amelyből megtudhatod, a legnépszerűbb körtefajták.

A "Csernenko szépsége" leírása és főbb jellemzői

Ez a fajta ősszel termőre fordul. A növény főbb jellemzői:

• Fa. Az erőteljes növekedésű fajták közé tartozik. Magasság – akár 5 m. Koronája piramis alakú.
• Szökések. Ritka, sima, enyhén ívelt, gyenge hajtásokkal. Az ágakon számos apró képződmény található. Az ágak felfelé nőnek.
• Ugat. Sima, érdesség nélkül. Szín: barna.
• Vese. Nagy, barna, kúpos, a hajtásokhoz nyomódik.
• Levelek. Széles, sötétzöld, enyhén homorú. Az alja ék alakú. A szélei finoman fűrészesek. A levélnyelek közepes hosszúságúak és vastagságúak, szőrtelenek.

A fajta május végén és június elején virágzik. A rügyképződés a fa különböző részein eltérő időpontokban történik. Az első virágok a sarkantyúhajtásokon – a rövid termőágakon – nyílnak, majd a járulékos ágakon (lándzsacsúcsokon), és utolsóként az egynyári hajtások virágoznak. A virágzási idő a régió éghajlatától függ. A betakarításra kora ősszel vagy augusztus végén kerül sor.

A helyes korona kialakításához az élet első öt évében az ágakat 50 fokos szögben el kell hajlítani a törzstől.

Körte gyümölcsök és termés

Gyümölcs jellemzői:

• íz - édes-savanyú, enyhe aromával;
• forma - hosszúkás, körte alakú, gumós;
• bőr – közepes vastagságú, enyhe viaszbevonattal;
• pép - fehér, enyhén olajos, sűrű és lédús;
• színezés — érett állapotban a gyümölcsök zöldesek, enyhén pirosasak; fogyasztásra készen zöldessárgává válnak, vörösesbarna elpirulással;
• magok - hosszúkás, barna.

A gyümölcsök a következőket tartalmazzák:

• cukrok – 9,8%;
• C-vitamin – 5,7 mg / 100 g;

A fajta 30 évig tart aktív termőképességet, a fa élettartama pedig körülbelül 50 év. Az élettartam és a termőképesség a mezőgazdasági gyakorlattól függ. Az átlagos terméshozam fánként 120-140 kg évente, de elérheti a 200 kg-ot is fánként.

Előnyök és hátrányok

A "Beauty" fajta a kiváló gyümölcsízt az igényes termesztési körülményekkel ötvözi. Az 1. táblázat a fajta azon előnyeit és hátrányait mutatja be, amelyekre a kertészeknek figyelniük kell.

1. táblázat

A kertészek főként a finom gyümölcsét és a magas terméshozamát termesztik az "Russian Beauty" fajtával. Mielőtt azonban ezt a fajtát választanák, fontos mérlegelni a kockázatokat, mivel a terméshozam nagymértékben függ az éghajlati viszonyoktól. Az alacsony fagytűrőség mellett a kertészeket a hosszú várakozási idő is elriasztja – az első gyümölcsök csak a növekedés 6-8. évében jelennek meg. A jó termés további 3-4 évig is eltarthat.

Az "orosz szépség" körtefajta előnyeiről az alábbi videóban olvashat:

Beporzás

A fajta öntermékeny, de a terméshozam növeléséhez beporzókra van szüksége. A középszezonban virágzó fajtákat részesítjük előnyben. A 'Krasavitsa Chernenko' ideális beporzója a 'Lyubimitsa Yakovleva' fajta.

Leszállóhely

A gyenge fagytűrő képesség megakadályozza, hogy ez a „szépség” zord éghajlaton is növekedjen. A fajta az ország legtöbb régiójában nem virágzik. Elterjedési területe az észak-moszkvai régióra korlátozódik. A déli régiókban a körte is rosszul teljesít; az aszályok rontják a gyümölcs ízét, héja kemény és keserű lesz.

A "Szépség Csernenko" a következő régiókban található:

• Központi;
• Közép-Fekete Föld.

A biztonságos tél biztosítása érdekében Közép-Oroszországban a fát szigetelik.

A következő területeket választják ki ültetésre:

• jól megvilágított, napos;
• széltől és huzattól védve;
• egyenetlenség nélkül - hogy az esővíz ne stagnáljon;
• déli, délnyugati vagy délkeleti oldalon található;
• árnyéktalan – a legközelebbi ültetéstől való távolságnak legalább 4-5 m-nek kell lennie;
• Előnyben részesítik a könnyű és laza talajokat; a talaj agyagtartalma üdvözlendő - elősegíti a vízvisszatartást.

A parcellán növekvő növények segíthetnek meghatározni, hogy alkalmas-e körte termesztésére. Nem ajánlott a "Beauty Chernenko" körtét olyan parcellába ültetni, ahol:

• Útifű, menta, zsurló, boglárka, hanga. Ezek a talaj fokozott savasságára utalnak. A körte termesztéséhez a legjobb talajok az enyhén savasak. A savasság csökkentése érdekében meszet adnak a talajhoz. A talajhoz adott mész mennyiségét a talaj savassága határozza meg.
• Zsurló és sás. A talajvíz közelségét jelzik, ami nemkívánatos a körtefák számára. Nem ajánlott fákat ültetni épületek, kerítések vagy más olyan építmények közelébe, amelyek árnyékot vethetnek.
• Boróka. Ez a növény számos, a körte számára veszélyes betegség forrása és hordozója.

A palánták ültetésének ideje az éghajlati viszonyoktól függ:

• mérsékelt éghajlatú régiókban – április végén vagy május elején;
• a déli régiókban – szeptember vége vagy október eleje.

Csak a kedvező éghajlatú területeken van ideje a növénynek megerősödni a hideg időjárás előtt és túlélni a telet.

Felkészülés az "orosz szépség" leszállására

Amit a kiszállás előtt tenned kell:

• A legnagyobb gyökereket 10 cm-rel vágjuk le.
• Vágja le a tetejét. A gyökerek és a teteje levágása után a palánta egy normál botra hasonlít. Hossza körülbelül 70 cm.
• A gyökereket egy vödör meleg vízbe helyezzük, és 1 órán át hagyjuk állni.
• Készítsen keveréket a lyukból kiszedett föld és a hamu összekeverésével (1:1 arányban). Adjon hozzá vizet, amíg krémes állagú keveréket nem kap. Áztassa be a gyökereket ebbe a keverékbe. Most a fa készen áll az ültetésre.

Ültetési technológia

A körte palánta ültetésének eljárása:

1. Öntsön egy vödör vizet 2 evőkanál dolomitliszttel a lyukba. Ezután adjon hozzá még két vödör vizet.
2. Egy halom készül a lyukban a következőkből:
   • földek;
   • gyep;
   • trágya – 2-3 vödör;
   • kálium-szulfát – 3 evőkanál;
   • szuperfoszfát – 250 g.
3. Egy 1,5 méter magas karót helyeznek a halomba, 3-5 cm-re a közepétől. A palánta déli oldalára helyezik, hogy ne csak támasztékot, hanem napvédelmet is biztosítson.
4. A fát úgy helyezzük el, hogy a nyak és a talaj között 3-5 cm távolság legyen.
5. A palánta gyökerei egyenletesen oszlanak el a halmon, és talajjal borítják be.
6. Áss egy árkot a lyuk köré, legfeljebb 8 cm mélyet, és öntözd meg. Használj 20 liter vizet palántánként.
7. A fát rugalmas anyaggal egy karóhoz kötik. Ne kössék a csemetét dróttal, mert ez károsíthatja a fát.
8. Végül a fa törzse körüli talajt mulccsal megszórjuk.

Faápolás

A fajta gondozás szempontjából igénytelennek tekinthető, de a tisztességes terményhozás – 50-60 kg körte egy fáról – eléréséhez számos mezőgazdasági intézkedésre van szükség.

Öntözés és meszelés

A körte nem tűri a túlzott nedvességet. A túlzott nedvesség gyakran gyökérrothadást okoz. Az „orosz szépség” azonban nem szereti a szárazságot; szezonban többször is öntözik, egyszerre 30-40 literrel. Az öntözést két részre osztják – az egyik reggel, a másik este.

Öntözési eljárás:

• A fát először tavasszal, virágzás előtt öntözik.
• A második öntözésre a fa virágzása után kerül sor. Ez az öntözés határozza meg, hogy mennyire erősek és egészségesek lesznek a rügyek.
• Nyáron szükség szerint még 2-4 alkalommal öntözzük meg a fát. A fa alatti talajnak 50-60 cm mélységig nedvesnek kell lennie.
• A körtefát utoljára ősszel öntözik.

Az öntözési rendszer és a vízmennyiség a fa korától függ:

• 1. év. A fiatal fák gyakori öntözést igényelnek. Hetente 10-15 literrel öntözzük őket.
• 2-5. évfolyam. 2-3 hetente egyszer 20-25 literrel öntözzük.

A megöntözött talajt később fellazítják és mulccsal beterítik a nedvesség megtartása érdekében. Az öntözéshez az esőztető öntözés az ajánlott módszer.

A meszelés évente kétszer történik – ősszel és tavasszal. Az eljárás célja a fa védelme az egerek, rovarok, fagy és hőhatások ellen. A törzset és az első ágakat rágcsálók és rovarok elleni védőszerrel kezelik. Összetevők:

• mész – 2 kg;
• porított agyag – 1 kg;
• réz-szulfát – 300 g;
• víz – 7 liter érett fáknak és 12 liter fiataloknak.

felső öltözködés

Az ültetés után a palántára nem kerül sor további műtrágyázásra. A rendszeres trágyázás a második évben kezdődik. A fát évente kétszer kell trágyázni: tavasszal és ősszel. A szerves trágyát háromévente, az ásványi műtrágyát pedig évente kell kijuttatni. A 2. táblázat felsorolja a körtefák trágyázási módszereit és időzítését.

2. táblázat

Trimmelés

A 'Beauty Chernenko' az erőteljes növekedésű fajták közé tartozik. A fa rendszeres metszést igényel.

Az első metszést a fa második évében végezzük. A metszés ideje tavasszal van, a rügyfakadás előtt. Így kell metszeni:

• 1. év. Minden hajtást megmetszünk, csak 3-4 erős hajtást hagyunk meg – ezeket 30%-kal csökkentjük. A főhajtást 20-25 cm-esre vágjuk vissza.
• 2. év. Az eljárást megismételjük, a korona második szintjét két vagy három ágból alakítjuk ki – ezeket 20-25%-kal metsszük. A fennmaradó hajtásokat kivágjuk.
• 4. évfolyam. Egy harmadik szintet 1-2 hajtásból hoznak létre. A fő hajtást ismét metszik, hogy megakadályozzák a fa túl magasra növését. A túlzott növekedés gyakran akadályozza a fa megfelelő fejlődését. A szomszédos szintek közötti távolság 40-60 cm.
• 5. évfolyam. A korona ritkítását a megvastagodás megelőzése és a korona világosítása érdekében végzik.
• 8-10. évfolyam. A fiatalító metszés az ágak végeinek 30%-os, a fő törzs 40%-os metszését jelenti. Ez csökkenti a fa növekedését, javítja a szélállóságot és megkönnyíti a gondozását.

A fa növekedésének megállításához és a koronájának elvékonyításához eltávolíthatja a teljes felső részét.

A terméshozam meghosszabbítása érdekében a fák ágait kétéves kortól kezdődően visszahajlítják. A hajtások és a törzs jellemzően hegyes szöget zárnak be, ami megnehezíti az ilyen ágak terméshozását. Az ágak 60-70 fokos visszahajlításával a kertész elősegíti a terméshozást.

Az ágak hajlításához két módszer egyikét használja:

• kössön súlyokat, amelyek lehúzzák az ágakat;
• egy kötélhez kötözve, amelyet a földbe szúrt karókhoz rögzítenek.

Ősszel, október végén végzik el az egészségügyi metszést. A növénynek 2-3 hétre van szüksége a fagy előtt, hogy visszanyerje erejét. Az egészségügyi metszés során a következő ágakat távolítják el:

• száraz;
• deformált;
• sérült.

Minden lemetszett ágat elégetünk. Fertőtlenített metszőeszközöket használunk. A sebeket szurokkal fedjük be. A kerti szurok helyett festék is használható.

Felkészülés a télre

A fajta -25°C-ig tolerálja a fagyot, ezért elengedhetetlen a szigetelés:

• A leveleket, gyomokat, ágakat és egyéb törmeléket eltávolítják a fa alól.
• A rovarok elpusztításához ásd fel a fa közelében lévő talajt.
• A talajt 15-20 cm vastagon mulcsozzák (fűrészpor/tőzeg). Tavasszal a mulcsot gereblyézik.
• A törzset és a vastag ágakat mészhabarccsal festik.
• A törzs szigeteléséhez használjon lucfenyőágakat vagy zsákvászont. A szigetelés rögzítéséhez használjon agyag és trágya 1:1 arányú keverékét.
• A havat lerázzák az ágakról, hogy ne törjenek le. A fa alatt 40-50 cm vastag hópárnának kell lennie.

Betegségek és kártevők

A fajta ellenáll a varasodásnak és a gyümölcsrothadásnak. A kártevők és betegségek azonban jelentősen csökkenthetik a terméshozamot. A lehetséges problémákat és az ellenük való védekezés módját a 3. táblázat tartalmazza.

3. táblázat

Körte betakarítása és tárolása

A „Krasavitsa Chernenko” asztali fajta, így a termése frissen a legfinomabb. Bár a körte szeptemberben érik, kicsit korábban, augusztus végén is szedhető, amíg még sárga és nem fejti ki jellegzetes pírját. A fáról kissé éretlenül leszedett gyümölcsök jobban elállnak.

A körtét csak száraz időben szüretelik. Fontos, hogy a szüret során ne törjük el a szárakat, mert ez biztosítja a gyümölcs hosszú, körülbelül két hónapos eltarthatóságát. A körtét pincében vagy hűtőszekrényben tároljuk. A gyümölcsnek sértetlennek kell lennie. Az optimális tárolási hőmérséklet 1-3°C.

A „Csernyenko szépsége” gyümölcsei alkalmasak lekvárok, dzsemek, kompótok, pasztillák és kandírozott gyümölcsök készítésére. Csak kemény, kissé éretlen körtéket dolgoznak fel – ezek megőrzik édességüket és keménységüket. Ez a fajta nem alkalmas aszalásra.

Szállíthatóság

A gyümölcs könnyen szállítható, de az éretlen példányok jobban megélnek. Minél érettebbek a körték, annál puhábbak, és annál nehezebb szállítani őket – megsérülnek, összenyomódnak és megromlanak.

A körte szállítás közbeni károsodásának elkerülése érdekében száraz fűrészporral vagy szénával meghintjük őket, amikor tartályokba (fonott vagy fadobozokba) helyezzük.

A fajta értékelése

A „Krasavitsa Chernenko” kiváló gyümölcsízével vívta ki a kertészek elismerését. Ez a fajta könnyen termeszthető, de különleges termesztési feltételeket igényel. Feltéve, hogy minden agronómiai követelmény teljesül, nemcsak a déli régiókban, hanem a mérsékelt égövben is sikeresen terem.

Gyakran ismételt kérdések