A Yakovlev őszi körte P. N. Yakovlev nemesítő népszerű fajtacsoportjába tartozik. Jellemzője a magas terméshozam, de a kártevőkkel és gombabetegségekkel szembeni átlagos ellenálló képesség. Vegyes terméshozamában és abban különbözik a többi fajtától, hogy akár vékony hajtásokon is csipetnyi termést tud betakarítani.
A kiválasztás története
A fajtát az I. V. Micsurinról elnevezett Összoroszországi Gyümölcstermesztési Genetikai és Szelekciós Kutatóintézet laboratóriumaiban fejlesztették ki. A felfedezést a kiváló szakember, P. N. Jakovlev, Micsurin pártfogoltja és utódja, Sz. P. Jakovlev és Z. N. Cvetajeva aktív közreműködésével tette lehetővé.
Az Osennyaya Yakovleva az ősi micsurini "Doch Blankova" (1906) és a "Bergamot Esperen" (Belgium) fajta keresztezésének eredménye. Az orosz "szülő" magas növekedési üteméről és bőséges terméshozamáról ismert, amelyeket leszármazottjára is örökölt. A külföldi "ősről" nem állnak nyilvánosan rendelkezésre információk.
Az Osennyaya Yakovleva körtét 1949 óta tesztelik állami szinten, és 1974-re felvették az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába a Közép-Fekete Föld és az Alsó-Volga régiók számára.
A Yakovleva őszi körte leírása fotókkal
A fajta számos új termesztett növény, köztük a Debutantka körte és más elit fajták létrehozásának alapjául szolgált. Az új fajták kifejlesztésében az Osennyaya Yakovleva a kiváló minőségű gyümölcs forrásaként szolgál.
Fa
A növény egy nagyon magas körtefa, elérheti a 12-15 méteres magasságot. Az évenkénti formatív metszéssel azonban a hajtások kordában tarthatók, megakadályozva, hogy 7-10 méternél tovább nőjenek.
A fa jellemző tulajdonságai:
- korona alakja – kerek és széles piramis alakú, gyengén sűrű ágakkal;
- hajtások – Jellemző rájuk a jelentős vastagság és szélesség, valamint a jellegzetes íveltség, ezért a fát szétterülő és lehajló fafajnak tekintik. Ennek ellenére az ágak képesek meghozni a gyümölcsöt anélkül, hogy a talajt elérnék;
- lombozat – erős;
- a csontvázhajtások fúziójának típusa – erős;
- hajtásképződés – gyors;
- kéreg színe – barnás árnyalattal;
- szárak felülete – kis számú lencséje van;
- lombozat – klasszikus zöld, enyhén ívelt, rövid hegyű, fogazott fogazattal, széles, éles véggel és ék alakú talppal;
- levélnyél – hosszú és erős;
- a pálhalevelek alakja – szubulatálni.
- ✓ A levelek jellegzetes, ívelt formájúak, rövid, hegyes, fűrészes fogazattal.
- ✓ A gyümölcsökre szabálytalan, széles körte alakú forma jellemző, bordázott, göröngyös felülettel.
Gyümölcs
Az Őszi Jakovlev fajta gyümölcsei inkább közepes méretűek, mint nagyok – súlyuk 130 és 250 g között változik, amit számos tényező befolyásol – az éghajlati és időjárási viszonyoktól kezdve a mezőgazdasági követelmények szigorú betartásáig.
A körte megjelenése:
- űrlap - széles körte alakú, de szabálytalan, és néha rombusz alakú kerek;
- felület – bordázott-csomós;
- héjszín, amikor nem teljesen érett – zöld, de egyik oldalán vöröses pírral;
- a bőr árnyalata technikai érettségkor – sárgászöld, kárminpirossal;
- bőr – sűrű, nagy barna zárványokkal rendelkezik;
- kocsány – mérsékelten vastag és hosszú, de mindig egyenes;
- tölcsér – rozsdamentes, széles;
- csészealj – sekély mélységgel, de jelentős szélességgel;
- csésze – nyitott;
- szív – szélesen ovális;
- csontok – nagy, tojás alakú, világosbarna;
- ondókamrák – zárt típusú;
- pép – sűrű és olajos, szemcsésség nélkül;
- pép textúrája – lédús és puha, elolvad a szádban.
A fajta jellemzői
Ahhoz, hogy előre megtudja, hogyan kell megfelelően termeszteni egy körtefajtát, alaposan ismerkedjen meg a főbb jellemzőivel.
Ízbeli tulajdonságok
Az édes, muskotályos íz 4,9-es értékelést adott a fajtának a kóstolási értékelés során. A körtefa termése számos hasznos anyagot tartalmaz: szerves savakat, pektint, tanninokat, enzimeket, természetes cukrokat és fitoncideket, valamint értékes ásványi anyagokat – foszfort, kalciumot, kobaltot, vasat, szilíciumot, káliumot és rezet.
Az Osennyaya Yakovleva összetétele változó: a cukortartalom 8-9%, a savasság 0,07-0,08% között ingadozik, az aszkorbinsav tartalma 11-12 mg / 100 g termék, a katechinek - 38-38,8 mg / 100 g.
Érési idő
A körte betakarítása nyár második felében kezdődik. Őszi fajtának számít, mivel a gyümölcs ősz közepén vagy végén érik.
Termelékenység
A terméshozás a fa életének ötödik évében kezdődik, de nem ritka, hogy a termés később jelenik meg. Egy kifejlett fa 33-40 kg termést is hozhat, ami kiemeli a magas termőképességét.
Télállóság
A körtefajták széles választéka ellenére az Osennyaya Yakovleva kiváló télállóságával tűnik ki. A fajta megalkotói azt állítják, hogy a fák -32-35 Celsius-fokig terjedő fagyokat is elviselnek, feltéve, hogy megfelelően felkészítik őket a télre.
A Jakovlev őszi körte beporzói
Megbízható forrásokban nem találtak információt e gyümölcsfafaj beporzási igényeiről. A kertészkedés szerelmesei által felhalmozott ismereteknek köszönhetően azonban az Osennyaya Yakovleva fajtát részben önmegtermékenyítőnek tekintik.
A magas terményhozás biztosítása érdekében ajánlott hasonló virágzási és érési idejű fajtákat termeszteni egymás közelében. A leghatékonyabb beporzók közül az Avgustovskaya és a Lada körtefajtákat tartják a leghatékonyabbnak.
A körtefák közötti távolság a kölcsönös beporzás szempontjából jellemzően 50 és 65 méter között van. A megfelelő beporzás valószínűsége továbbra is magas, mivel a késő nyári és késő őszi termőfajták szomszédos területeken is elhelyezkedhetnek.
Termőterületek
A Feketeföld középső régiójának és a Közép-vidéknek a körülményei alkalmasak ennek a körtefajtának a termesztésére. Ezek a fák néha Szibériában is megtalálhatók. Növekszik Moszkva, Jaroszlavl és Rjazany régióiban, valamint Fehéroroszországban, Ukrajnában, Moldovában, Kazahsztánban és Észtországban is.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
Ez a gyümölcsfajta mérsékelten ellenálló a gombás fertőzésekkel és a kártevőkkel szemben. A kertészek megelőző kezeléseket javasolnak a betegségek megelőzése érdekében. A varasodás különösen veszélyes. A varasodással fertőzött gyümölcsöket el kell égetni vagy el kell ásni, a leveleket pedig komposztálni és földdel letakarni.
A gombák és kártevők elleni alapvető megelőző intézkedések a következők:
- lehullott levelek és levágott ágak tisztítása és elégetése;
- a fatörzskör mély őszi ásása;
- a gyomok időben történő eltávolítása, a talaj mulcsozása a törzsek körül;
- a kéreg esetleges károsodásának tisztítása és kezelése speciális szerekkel;
- a korona rendszeres ritkítása a fény és a levegő hozzáférésének biztosítása érdekében;
- az alsó ágak törzseinek és töveinek meszezése réz-szulfát hozzáadásával;
- Ősszel ajánlott a sérült fa törzsét megtisztítani;
- megelőző permetezés gombaölő szerekkel;
- A mustároldatot a varasodás ellen használják: 55-75 g port hígítsanak fel 10 liter vízben, és óvatosan permetezzék be a talajt a fák tövében.
A körtevarasodás fertőzésének megelőzése érdekében ajánlott kiváló minőségű ültetési anyagot használni, beleértve a jó hírű faiskolákból származó palántákat és dugványokat.
Előnyök és hátrányok
Leszállási szabályok
E fajta körtepalántái alkalmasak mind tavaszi, mind őszi ültetésre. Az őszi ültetés optimális időpontja október utolsó vagy november első napja, amikor a körülmények kedveznek a gyökérzet megerősödésének a fagyok előtt.
- × Ez nem veszi figyelembe a talaj savasságát, amelynek az optimális körte növekedéséhez 5,5-6,5 pH-tartományon belül kell lennie.
- × Nincs információ arról, hogy az ültetés előtt ellenőrizni kell-e a terület vízelvezetését a pangás elkerülése érdekében.
Amíg a talaj hőmérséklete 4°C (4°F) felett marad, a gyökerek tovább nőnek. Azonban fennáll a veszélye annak, hogy ha túl későn ültetjük el, a növények túlságosan kihűlhetnek. Amikor beköszönt a tavasz, az ültetés jóval azelőtt megkezdődik, hogy a növény kilépne a nyugalmi állapotból – általában március és április között.
A fajta egyedi ültetési igényei:
- A jó minőségű növekedés érdekében a körtéket soronként 4-5 m távolságra, a sorok között pedig 2-3 m távolságra kell ültetni, ha a palántákat vetőalanyra oltják.
- A talajt előre elkészítik egy gödör ásásával 12-16 nappal az ültetés előtt.
- A lyuknak 25-35 cm-rel mélyebbnek és 35-45 cm-rel szélesebbnek kell lennie, mint a gyökérlabda.
- A termőföldet elválasztják az altalajtól, hogy külön lehessen őket használni. A gödör aljára termékeny talajt helyeznek a jó gyökérzet biztosítása érdekében. Ha a talaj rossz, tőzeg és humusz keverékét adják hozzá a gazdagítás érdekében.
- Miután a körte gyökereit egyenletesen és hajlítás nélkül helyezték el a lyukban, a palántát gondosan a megfelelő mélységbe helyezik - majdnem 14-16 cm-rel a talajszint felett, és a második halomból származó talajjal fedik le.
Ápolási funkciók
Közvetlenül az ültetés után a fát meg kell öntözni: növényenként 5-8 liter víz elegendő. Ősszel a törzs köré védő földkupacot kell kialakítani, amelyet márciusban el kell egyenlíteni. Tavasszal ajánlott legalább 10 kg trágyát elhelyezni a törzs köré, de ügyelni kell arra, hogy az ne érjen hozzá magához a fához.
- • A száraz kéreg kialakulásának megakadályozása érdekében ajánlott a fa törzskörét 5-7 cm-es réteggel mulcsozni.
- • Az öntözést kora reggel vagy késő este kell elvégezni, hogy minimalizáljuk a víz párolgását.
A további gondozás a következő:
- Márciusban elengedhetetlen a korona gondozása: az elhalt ágakat le kell vágni, a megmaradtakat pedig tömörebbre kell formázni. Ez a növény növekedésének és kéregképződésének ütemét szabályozza. A korona térfogatának szabályozása serkenti a termőágak kialakulását és elősegíti az új hajtások megjelenését.
Az utolsó metszési szakaszban a figyelem azokra az ágakra összpontosul, amelyeken a tavalyi rügyek láthatók, és amelyek örökzöld termésnövekedésükről ismerhetők fel. A formáló metszés célja a lombozat túlzott tömörödésének megakadályozása. - A nyári szezonban, különösen a forró időszakokban, a növényeket elegendő öntözéssel kell ellátni, hogy a körülöttük lévő talaj ne legyen száraz kéreggel borítva.
- Az ősz beköszöntével a törzseket védő fehér mészréteg borítja, amely nemcsak a körtefa számára hasznos elemeket tartalmaz, hanem védelmet nyújt a különféle betegségekkel szemben is. A törzs szabadon lévő részeit vörös vas-oxid védőoldatba mártják.
- Tavasszal kezeléssorozatra van szükség. Az első permetezés a rügyfakadás és a virágzás időszakában történik, ami segít a gombák és rovarkártevők elpusztításában.
A következő kezelést a virágrügyek megjelenése után végezzük, és a leghatékonyabbnak a rovarirtó és gombaölő szerek, például a Fury, a Strobi és az Inta-Vir használatát tekintik. - Májusban trágyázzák a fákat: a körte számára a legértékesebb adalékanyag a karbamid, bár néha nitrátot is használnak. A mikrotápanyagokat is figyelembe kell venni: a réz-szulfát és a bórsav vizes oldata jótékony hatással van a növényre.
Az idősebb fák esetében gyökérlabdázást alkalmaznak, majd gyomokat távolítanak el, és nitrogéntrágyát juttatnak ki a fa törzsének területére. Ez a folyamat pozitívan befolyásolja a talaj összetételét, segítve megvédeni a fűnövekedés okozta kiszáradástól.
Gyűjtés és tárolás
Annak érdekében, hogy a betakarított gyümölcs megőrizze ízét és eladhatóságát, a gyümölcsöket legjobb kora ősszel betakarítani, amikor még kissé éretlenek. Ebben a szakaszban akár 75 napig is frissen tarthatók, ez idő alatt teljesen beérnek és aranyszínűek lesznek.
Kertészek véleménye a Yakovleva őszi körtéről
A Yakovleva őszi körte kiváló fajta mind kereskedelmi, mind otthoni termesztésre. Sokoldalúan felhasználható lekvárok és lekvárok, kompótok és gyümölcslevek készítésére, fagyasztásra és szárításra. Különösen fontos, hogy a fiatal hajtások már rendelkezzenek a magas terméshozam elérésére alkalmas potenciállal. Ennek a körtefajtának már a kis szárai is tisztességes termést hozhatnak.