A Yakovlev Memory körte legfontosabb dolog az, hogyan kell ültetni és gondozni.

A Pyrus communis 'Pamyat Yakovleva' egy viszonylag új körtefajta. Fiatal kora ellenére sok kertész értékeli. Fő jellemzői a varasodás- és fagyállóság. Ezért sokféle éghajlaton jól érzi magát, mindenhol ízletes és lédús gyümölcsöket teremve.

Származás

A Jakovlev Pamjati körte egy hazai gyümölcsfajta, amelyet az 1970-es években fejlesztett ki a Micsurinszki Állami Agrártudományi Egyetem négy nemesítője.

A Pamyati Yakovleva fajtát Olivier de Serres és Tyoma keresztezésével nyerték. Több teszt sikeres teljesítése után 1985-ben hivatalosan is bekerült az állami nyilvántartásba.

A növény leírása, beporzás és terméshozam jellemzői

A fagyállóság nem az egyetlen jellemzője a Yakovlev Pamyat fajtának. A fajtát nem egyetlen tulajdonság alapján értékelik, hanem az egész növényt holisztikusan vizsgálják.

A gyümölcsök és fák jellemzői

A Jakovlev-emlékfa közepes méretű és erőteljes növekedésű. Koronája kerekded, sűrűsége közepesre becsülhető, és akár 2 méter, általában 1,5 méter magasságot is elérhet. A törzs és a főhajtások kérge szürke és pelyhes. A főágak körülbelül 90 fokos szögben, enyhe eltéréssel nyúlnak ki a törzsből.

Érésük során számos gyűrűt fejlesztenek ki több csíkozott gumóval.

A rügyek visszahajlóak, kúposak és simák, nagy alsó rügypárnával. A levelek bőrszerűek és tojásdadok, ami azt jelenti, hogy a legnagyobb szélességük a középpont és a csúcs között van. Zöld színűek, csavart végűek és fűrészes szélűek. A pálhalevelek közepes méretűek és hegyesek.

A gyümölcsök leírása:

• alak – szélesen körte alakú, heterogén;
• méret – közepes, súlya körülbelül 130 g (maximális súly 250 g);
• a bőr sima, fényes, vékony, de sűrű és rugalmas;
• szín – világos sárga, narancssárga csíkos elpirulással;
• Vannak bőr alatti szürkésfehér pontok, de alig észrevehetők;
• a hátlap hosszú, közepes vastagságú, ívelt alakú;
• a tölcsér kicsi, félig nyitott tállal és apró, keskeny, bordázott csészealjakkal;
• a pép krémes, lédús, sűrű, és a gyümölcsre jellemző ropogóssággal rendelkezik;
• az íze édes, nincs fanyar íz;
• Az illata kellemes, körteszerű.

Ezt a fajtát alaposan kutatta. 100 g termék a következőket tartalmazza:

• aszkorbinsav vagy C-vitamin – 9 mg;
• cukor – 10,8-13,5 g;
• fenolglikozid – 8,8-10,9 g (száraz tömeg);
• klorogénsav – 122-173 mg;
• katechinek – 30,2-től 78-90 mg-ig.

Jelentős mennyiségű tannint is tartalmaz, amelyek a fanyar hatásért felelősek. Ez a fanyar hatás tárolás közben eltűnik.

A virágzás jellemzői

Ez a körtefajta április végén és május elején virágzik, a termesztési éghajlattól függően. A virágok fehérek és csészealj alakúak. A szirmok nagyok, határozottak és sima szélűek. A virágpor a portokok szintjén található. A dupla virágok hiányoznak. A rügyek 4-6 darabos fürtökben gyűlnek.

Érési idő

A Pamyati Yakovleva fajta gyümölcsei szeptember végén vagy október elején érik el a technikai érettséget. Pontos dátum nincs, mivel a növény különböző szélességi fokokon nőhet. A termőtest korán termőnek számít. Helyes ültetés esetén a fák már a harmadik vagy negyedik évben elkezdenek termő petefészkeket képezni.

Kóstolási értékelés

Egy professzionális ízteszt 3,8 pontra értékelte az ízminőséget az 5-ből. Ez kiváló eredmény egy általános célú növény esetében.

A gyümölcs ízét és méretét azonban számos tényező határozza meg:

• talajösszetétel;
• hideg szél jelenléte vagy hiánya a termesztőhelyen;
• megvilágítási szint;
• locsolás.

A legjobb beporzók

A Pamyati Yakovleva egy öntermékeny fajta, így nem igényel beporzókat. Ha azonban növelni szeretné a terméshozamot, ajánlott egyszerre virágzó gyümölcsfajtákat ültetni.

A következő körték jól teljesítik szerepüket:

• Augusztus;
• Tér;
• Erdei szépség;
• Északi ember;
• Lada;
• Rogneda;
• Csizsovszkaja.

A Jakovlev-emlék bőségesen virágzik, így maga is beporzó. A faj pozitív hatással van társaira:

• Moszkvai sör;
• Bere Dil;
• Szépség Csernenko;
• Jakovlev kedvence;
• Őszi álom.

Termelékenység

A termés első évében egyetlen fa körülbelül 2 kg körtét teremhet. A hozamok a fa hetedik érettségi évének elérésekor nőnek. A legmagasabb hozam az érettség csúcsán figyelhető meg – hektáronként 220 centner gyümölcs.

Zónázás

A Pamyati Yakovlev fajta kezdeti felhasználása a következő régiókban történő termesztés volt: Közép, Volga-Vyatka, Közép-Feketeföld és Közép-Volga.

A körtefát ma már szinte egész Oroszországban aktívan termesztik. A palánták iránti kereslet különösen nagy Kalmükföldön és Tatárföldön. Fagytűrő képessége miatt az Urálon túlra és Szibéria egyes régióiba is ültetik.

Fagyállóság, szárazságtűrés

A Pamyati Yakovleva alkalmas szélsőséges körülmények közötti termesztésre. Fagyállósága átlagon felüli. A hőmérséklet +30 és -30 Celsius fok között mozog. A vélemények azonban azt mutatják, hogy a fajta jól teljesít tavasszal egy zord tél után, amikor a hőmérséklet eléri a -39 Celsius fokot.

Végül nézze meg a Yakovlev Memory körte videós áttekintését:

Előnyök és hátrányok

A Jakovlev körtefajtát gyakran használják új fajták kifejlesztésének alapjául. Ez a tulajdonsága a fő előnye. A kertészek azonban más okokból is nagyra értékelik. Ennek a fajtának hátrányai is vannak.

A termesztés és gondozás jellemzői

A Yakovlev's Memory alkalmas tavasszal vagy ősszel ültetésre. A tapasztalt kertészek az előbbit részesítik előnyben. A választott évszaktól függetlenül a helyet és az ültetőgödröt előre – ősszel vagy két héttel a gyökeresedés előtt – készítik elő.

Palánta és hely kiválasztása

A körtefának sík, száraz helyre van szüksége. A jó természetes fény is elengedhetetlen. Egyéb szempontok:

• nem kívánatos a magas fák közelsége, amelyek árnyékot teremtenek;
• a kultúra negatívan reagál a huzatokra;
• a leszállás nem végezhető források, folyók vagy más víztestek közelében;
• távoli talajvízszint szükséges;
• az ültetvények közötti távolság nem kevesebb, mint 3 m.

A talaj levegőztetésének javítása érdekében a szakértők azt javasolják, hogy a körtefák közé sekélyen gyökerező zöldségeket, például káposztát, tököt, borsót vagy babot ültessünk.

A túlélés, a terméshozam és az íz nemcsak a helytől, hanem magától a palántától is függ. Nem lehetnek benne:

• fekete foltok;
• a bomlás jelei;
• száraz területeken;
• legyengült, elszáradt gyökerek.

Javasoljuk, hogy specializált faiskolákból vásároljon ültetési anyagot; csak így lehet biztos abban, hogy a fa illeszkedik a fajtához. A legjobb időpont a telepítés előtt van. Minél kevesebb időt tölt a gyökérzet a talajon kívül, annál jobb.

Talajkövetelmények

A Jakovlev-pamjati a semleges vagy alacsony savasságú agyagos talajt kedveli. Az lúgos talajok nem igazán alkalmasak. A mész (300 g/négyzetméter) csökkenti, a trágya (3 kg/négyzetméter) pedig növeli azt.

Agyagos talajba ültetés esetén adjunk hozzá tőzeget (30 kg/négyzetméter). Ez segíti a talaj oxigénellátását. A durva homok (20 kg/négyzetméter) könnyű keverékként segít gazdagítani a talajt.

Felkészülés a leszállásra

A 'Memory of Yakovlev' ültetésére körülbelül 1-2 héttel a gyökeresedés előtt készüljön fel. Mit kell tennie:

1. Áss egy 1,2 m mély és legalább 0,8 m átmérőjű gödröt. Fontos, hogy ezeket a paramétereket betartsd, hogy a palánta gyökérzete ne sérüljön.
2. A mélyedés kialakulása során képződött talajt keverjük össze 30 kg humusszal, 20 kg homokkal, 50 g kálium-szulfáttal és 100 g szuperfoszfáttal.

Palánta ültetése

Még egy kezdő is képes kezelni a "Jakovlev emléke" növény ültetését. Az eljárás a következő:

1. Öntsön 25 kg tápanyagban gazdag földet (ugyanazt, amelyet korábban műtrágyával kevert össze) a lyuk aljára. Formáljon egy kis halmot.
2. A halom közepére szereljen fel egy karót, amely támasztékként szolgál majd a fiatal fa számára.
3. Helyezd a palántát a magaságyás közepére, óvatosan terítsd szét a gyökereit. Az ültetési anyag megfelelő elhelyezése a karó északi oldalán van, az oltvány dél felé nézzen.
4. Töltsük fel a lyukat földdel úgy, hogy a gyökérnyak 6-7 cm-rel a talaj felett legyen.
5. Tömörítse a talajt. Bőven öntözze.
6. Miután a víz teljesen felszívódott, adjunk hozzá több dúsított földkeveréket.
7. Kösd a növényt a tartóhoz úgy, hogy ne érintkezzenek egymással.

Öntözés és trágyázás

A "Pamyati Yakovleva" körtefajta gyakori öntözést igényel. Az ajánlott öntözési mennyiség fánként 20-30 liter. A gyakoriság a levegő hőmérsékletétől és a csapadék mennyiségétől függ. Fiatal fáknál ez átlagosan 10 naponta kétszer történik.

Ahogy a növény érik, a talaj öntözése csökkenthető. A körte érési időszakában azonban szorosan ellenőrizni kell a nedvességtartalmat. A talaj felszínén nem szabad száraz kéregnek kialakulnia. Ne feledjük azonban, hogy a túlöntözés káros.

A műtrágyákat a fa második évében kell kijuttatni. Trágyázási ütemterv:

• Nitrogén műtrágyák tavasszal. Például karbamid. Permetezzen 700 g oldattal 10 liter vízben. A fogyasztás 2,5 liter 10 négyzetméterenként.
• Káliumvegyületek nyáron. A fahamu jól működik. Készítsen egy 30 cm széles és 20-25 cm mély barázdát a törzs köré. Adja hozzá a port 300 g/négyzetméter mennyiségben. Fedje be földdel, és öntözze meg meleg vízzel.
• Az ősz a szuperfoszfát ideje. Vigyen fel 20 g anyagot 7-10 cm mélységben a fa törzse köré. Ez a mennyiség egy fára vonatkozik.

Évente 2-3 alkalommal, tavasszal vagy ősszel, trágyázzuk a növényt szerves anyaggal. A műtrágyát a fa törzsének külső szélén ásva kell kijuttatni. Ez megvédi a gyökereket az égéstől. Rendszeresen öntözzük a folyamat során. Ellenkező esetben a növény nem lesz képes felvenni a hasznos mikrotápanyagokat.

Ebben az esetben madárürülék használata ajánlott. Oldjon fel 500 g-ot 10 liter vízben, hagyja állni 24 órán át, majd öntsön 5 litert egy körtefa alá.

Trimmelés

A "Pamyati Yakovleva" körtefajta koronaképződésének első szakasza a palánta elültetésével kezdődik. A koronát és a vázágakat metszik. A következő években, ahogy a fa növekszik, minden szinten 2-3 hajtást hagynak a törzsön, különböző irányokba mutatva, 6-7 rügy szintjén összecsípve őket.

Mit kell még tenni:

• Egészségügyi metszés. Távolítsa el a száraz, fagyott vagy törött ágakat és a hegyes szögben felfelé növekvő hajtásokat.
• Fafiatalítás. A lényeg az összes ág azonos távolságra történő következetes rövidítése. 0,2-1,5 méter hosszúságban távolítható el. Ajánlott évente egy keveset eltávolítani. A radikális metszés negatívan befolyásolja a növény növekedését és a gyümölcs állapotát.

Aratás

A "Pamyati Yakovleva" fajta betakarítása szeptember második felében kezdődik, amikor a növény eléri a biológiai érettséget. A betakarítás azonban korábban vagy később is elkezdődhet. Ez a fajta jól tartja a gyümölcsét.

A termés sűrű héjának köszönhetően jól tűri a szállítást. Normál körülmények között az eltarthatósági idő 1 hónap, általában 20 nap. Hűtőszekrényben a gyümölcs 2,5 hónapig őrzi meg minőségét.

Az optimális helyszín egy pince, a legjobb tárolóedények pedig a fa- vagy kartondobozok. A körtéket ajánlott egy rétegben, szárral felfelé tárolni. Ez megakadályozza, hogy deformálódjanak, és márciusig ehetőek maradjanak.

Mész

Ez kötelező faápolási eljárásnak számít. Szükséges a kéreg védelme a leégéstől, és a rovarok elszaporodásának megakadályozása a törzs repedéseiben. Ez a munka tavasszal vagy ősszel is elvégezhető. Egyes kertészek évente kétszer végzik el. Nem várható negatív hatás.

A feldolgozáshoz vegyen 250 g mészet és 10 liter vizet. Hozzáadhatja:

• PVA ragasztó, hogy a kompozíció jobban tapadjon a felülethez;
• 500 g réz-szulfát a fa rothadásának blokkolására;
• 100 g erős pirospaprika a kártevők elpusztítására.

Telelés

A "Yakovleva" fajta fagyálló. Azokon a területeken, ahol ültetés ajánlott, a téli felkészülés abból áll, hogy a fa körüli területet alaposan megtisztítjuk a növényzettől és a törmeléktől, és bőségesen öntözzük a fát, hogy megakadályozzuk a gyökérzet megfagyását.

Ha a területet zord telek és súlyos fagyok jellemzik, a hó további védelmet nyújthat. Amint leesik, a kertészek szorosan gereblyézik a telepítési hely felé, halmot képezve.

Az ültetés utáni első 2-3 évben a palántát hideg időben gondosabban kell védeni. A fa törzse körüli területet vastag talajtakaróval (tőzeggel) kell befedni. Alternatív megoldásként a fa tövét is befedhetjük agroszállal, és ráteríthetjük a lombozatot.

Betegségek és kártevők

A Pamyati Yakovleva jó immunitással rendelkező fajta, de a fa nem teljesen immunis a betegségekre. A növényt érintő leggyakoribb betegségek a következők:

• Fehér folt. Szürke vagy fehér foltok jelennek meg a leveleken, amelyek ezután sárgulnak és lehullanak. A védekezés 3%-os bordói lé oldattal történő kezelést jelent. Virágzás előtt kétszer, kéthetes időközzel kell kijuttatni. Kifejlett fánként 10 litert kell kijuttatni.
• Gyümölcsrothadás. Barna foltok jelennek meg a körtéken, amelyek lehullanak. Gyűjtsd össze a gyümölcsöket, és temesd el őket mélyen a földben. A levélfelületeket bordói lével kezeld. Az utasítások ugyanazok, mint a fehér foltosság esetén.
• Fekete rák. A kéreg repedezni, sötétedni és elhalni kezd, a fa pedig kiszárad. A törzs rendszeres meszelése szükséges. A kezelés Horusszal történik. Két permetezés szükséges, 10 napos időközzel. A munkaoldat 3 g / 10 liter víz. Egy fára vonatkozó norma 2 liter.

A "Pamyati Yakovleva" fajta szintén érzékeny a kártevőkre. Csak a varasodással szemben ellenálló. Milyen más kártevőkkel találkozhat még egy kertész?

• Levéltetű. A levelek és hajtások nedvét szívja. Ennek következtében a fa egyes részei leállnak a növekedésben és kiszáradnak. Malation (Karbofos) oldatra van szükség: 60 g termék 7 liter vízhez. Kifejlett fánként 2 literrel permetezzünk. Gyakoriság: 10 naponta kétszer.
• Körte balekA termés fejlődésben lemaradt, a gyümölcsök kicsik, és hiányzik a jellegzetes íz. A védekezés lombtrágyázást jelent, 10 négyzetméterenként 300 g mosószappan és 10 liter víz keverékével. Ez többször megismételhető, amíg a kártevő teljesen el nem pusztul.
• Körte atka. A levelek fokozatosan elveszítik rugalmasságukat. A megoldás az, hogy a lombozatot kolloid kénoldattal (10 liter meleg víz + 50 g por 10 négyzetméterenként) permetezzük. A hatás két hétig tart, ezt követően a kezelés legfeljebb háromszor megismételhető.
• Körte moly. Tönkreteszi a gyümölcsöket, elveszíti ízüket és vonzerejét, majd lehullanak. Az ürömfa forrázata segít megszabadulni a parazitától. Elkészítéséhez vegyen 1 liter vizet és adjon hozzá 1 kg gyógynövényt. Hagyja ázni 24 órán át. Hígítsa fel 5 liter vízzel. Ez az ajánlott adag egy kifejlett fára. Egyetlen permetezés elegendő.

Lehetséges, hogy a Jakovleva Pamjati más betegségekkel is fertőzött lehet. A gomba aktívan növekszik nyár közepén, de a növényvédő szerek használata ebben az időszakban tilos az ültetvény megőrzése érdekében; a legjobb, ha megelőzzük a probléma kialakulását.

A kertészeti boltokban kapható speciális termékek hatékonynak bizonyultak: Topaz, Skor, HOM, Fufanon és Chisty Sad. Segítenek egészséges fát nevelni és bőséges termést hozni.

Kertészek véleményei

A "Yakovleva Pamyati" körtefajta egy viszonylag fiatal, könnyen ültethető fajta. Rendkívül fagytűrő, akár -30 Celsius-fokot is kibír. Gondozása egyszerű, de elkötelezettséget igényel: az öntözés elhanyagolása csökkenti a terméshozamot, míg a téli menedék a fa pusztulásához vezethet.

Gyakran ismételt kérdések