A Petrovskaya körte fajtát a múlt század közepén fejlesztették ki, de csak ebben a században nyert hivatalos elismerést. Az évekig tartó tesztelés eredményeként egy magas hozamú, számos pozitív tulajdonsággal rendelkező fajtát hoztak létre. A fajtát Péter apostolról nevezték el, mivel a gyümölcsök június 29-én (Szent Péter és Pál ünnepén) kezdenek érni.
Fő jellemzők
A fajtát Oroszország központi régiójára övezették. Ennek ellenére a fát az ország szinte minden régiójában aktívan termesztik.
A fajta eredete
Ezt a termesztett körtefajtát az Összoroszországi Kertészeti és Gyümölcstermesztési Tudományos Kutatóintézet (VSTISP) szakemberei fejlesztették ki, a 2-22-60 hibrid örökös és az 1959-ből származó Sentyabrskaya hibrid fajtának keresztezésével hozták létre. A fajta létrehozása Yu. A. Petrov és N. V. Efimova munkásságának tulajdonítható. A fajtát 2002-ben hivatalosan bejegyezték az Állami Nyilvántartásba.
Virágzás
A virágokat közepes méretű, sima és megnyúlt virágrügyek jellemzik. Maguk a virágok is kicsik, egy kis csésze alakú szirommal és fehér, ovális szirmokkal.
Növekedési jellemzők
Növekedés szempontjából ez a körtefajta kiemelkedik gyors növekedésével és az 5 m magasság elérésének képességével, miközben elegendő helyet igényel a teljes fejlődéshez.
A főágak a központi törzsből derékszöghez közeli szögben nyúlnak ki, míg maguk az ágak egymástól távol helyezkednek el és íveltek, az ágak különböző irányokba és az ég felé terjednek.
A fa megjelenése
A Petrovskaya fajtát átlagos koronasűrűség és famagasság jellemzi. A növény meglehetősen rendezett megjelenésű. Egyéb jellemzők:
- fa típusa – standard;
- törzskéreg – barnás árnyalat, sima;
- a gyümölcsképződés típusa – vegyes, ami azt jelenti, hogy a gyümölcsök mind egyszerű, mind összetett gyűrűkön képződnek;
- hajtások – barnás színű, közepes hosszúságú, geniculate típusú;
- lencse – nagy és számos;
- vesék – préselt, nagy és sima, kissé hosszúkás alakú;
- lombozat – nagy és közepes méretűek egyaránt, sötétzöld színűek és szélesek, tojás alakúak, lefelé íveltek;
- A levéllemez jellemzői – a felület fényes, a szélei recézettek és hullámosak, az idegzet finom;
- levélnyél – a levélhez hasonlóan serdülőkor nélkül, megnyúlt;
- virágok – fehér, csésze alakú, kicsi, ovális alakú középső szirmokkal.
Gyümölcsök és ízviláguk jellemzői
A körte közepes méretű, legfeljebb 120-140 g súlyú. Közepes méretűek, hosszúkás, körte alakúak, szabályos alakúak. Egyéb jellemzők:
- héj – sima és közepes vastagságú;
- szín - kezdetben zöld, de a fogyasztói érettség elérésekor sárgászölddé válik, nincs fedőárnyék;
- bőr alatti zárványok – kis mennyiségben szinte láthatatlan;
- tölcsér – nincs rozsda, kicsi;
- kocsány – közepes vastagságú, de hosszú és enyhén ívelt;
- csésze – zárt típusú;
- szív – jelentéktelen, hosszú tojás formájában;
- csészealj – kicsi;
- ondókamra – közepes, zárt;
- csontok – fekete színű, tojásdad alakú és nagy méretű;
- cső a pohár alatt - rövid és nem túl széles;
- pép – fokozott lédússággal, krémes színű, félig olajos;
- ízbeli tulajdonságok – édes és savanyú;
- kóstolási pontszám – 4,4 pont az ízért és 4,1 pont az eladhatóságért.
Érési időszak és hozam
Nyáron terem, jó hozamot produkál – átlagosan hektáronként körülbelül 65 centnert. A gyümölcsök augusztus közepére érik el a fogyasztásra érettséget.
Betegségekkel szembeni ellenállás
Ez a fajta gyakorlatilag immunis a betegségekre a magas ellenálló képességének köszönhetően, így meglehetősen népszerű a kertészek körében. Azonban nem szabad kizárni a védőintézkedéseket, mivel a nem megfelelő gondozás, a kedvezőtlen éghajlati viszonyok és a fertőzött növények jelenléte a közelben növelheti a betegségek kockázatát.
Vannak olyan betegségek, amelyekre figyelmet kell fordítani:
- Fenyegetések – A megelőzés érdekében talajművelést és növényápolást alkalmaznak speciális termékekkel.
- Lisztharmat - Ha a betegség megjelenik, megfelelő gyógyszereket kell alkalmazni, és elegendő napfényt kell biztosítani.
- Fekete folt a leveleken – rendszeres kezelést és a nyílt léziókkal rendelkező növények áttelelésének megelőzését igényli.
Fennáll a kártevők, például a körtemolya és a tűzféreg támadásának veszélye, amelyek speciális rovarirtó szerekkel vagy biológiai védekezési módszerekkel irthatók.
Beporzás és szaporodás
| Név | Betegségekkel szembeni ellenállás | Érési időszak | Beporzás típusa |
|---|---|---|---|
| Clapp kedvence | Magas | Nyári | Kereszt |
| Bere Sütemény | Átlagos | Őszi | Kereszt |
| Őszi dekán | Magas | Őszi | Kereszt |
A fajta nem önbeporzó, ezért a megfelelő beporzók a következők:
- Clapp kedvence,
- Bere Süt,
- Őszi dekán.
A körte szaporítása történhet magról, dugványozással, rétegezéssel vagy oltással. A nemesítők gyakran használnak magot új fajták létrehozására, míg a rétegezés egy egyszerű és elterjedt módszer a kertészek körében, mivel lerövidíti a terméshozás idejét a hagyományos palántákhoz képest.
| Módszer | Az első terméshozás ideje | Bonyolultság |
|---|---|---|
| Dugványok | 4-5 év | Átlagos |
| Rétegek | 3-4 év | Alacsony |
| Oltás | 2-3 év | Magas |
Gondozás és termesztés
Az ősszel, a levelek lehullásakor ültetett körtefák a leghatékonyabban gyökeresednek. Az eljárás ideális időpontja szeptember.
- ✓ Az optimális növekedéshez a talaj pH-értékének 6,0-6,5 között kell lennie.
- ✓ A gyökérrothadás megelőzése érdekében a talajvíz mélységének legalább 2,5 méternek kell lennie.
Azonban tavaszi hónapokban is ültethető, mielőtt az első rügyek kinyílnának. Ez a megfelelő időszak a vázágak metszésére is. Ültetéskor a gyökereket gondosan szét kell teríteni, de nem szabad megrövidíteni.
Egyéb ültetési és gondozási jellemzők:
- A fajta a világos, erős széltől védett területeket kedveli, ahol nincs talajvíz a közelben.
- A fa magaslati fekvésben, termékeny csernózföldben, homokos agyagban vagy alacsony savasságú vályogtalajon érzi jól magát. Agyagos talajban ajánlott speciálisan előkészített gödrökbe ültetni.
- A körtefa gyökérnyakát 3,5-5,5 cm-rel a talajfelszín fölé kell helyezni. A fiatal fát 7-9 naponta öntözzük, körülbelül 9-12 liter meleg vízzel. Száraz időszakokban az öntözést növelni kell.
- A rendszeres öntözés elengedhetetlen a virágzás és a termésképződés során. Az öntözést augusztus elején leállítjuk, és tavaszig folytatjuk.
- A fa körüli talajt lazán kell tartani, hogy elkerüljük az öntözés utáni száraz kéreg kialakulását.
- Fontos a törzs körüli gyomok eltávolítása, hogy a körtefa elegendő tápanyagot és nedvességet kapjon.
- A kevésbé termékeny talajok éves trágyázást igényelnek, míg a gazdagabb talajok 3-4 évente trágyázhatók. A körte második növekedési évétől kezdődően négyzetméterenként 6-7 kg komposztot, 20-25 g kálium-trágyát és 10-15 g karbamidot kell kijuttatni.
- A műtrágyákat tavasszal vagy ősszel ásott árkokba juttatják, amelyeket aztán ásványi anyagokkal kevert talajjal töltenek meg, és a tetejére szerves anyagot adnak a körte gazdagítása érdekében.
- A metszés célja az egységes korona kialakítása és a nem termő ágak eltávolítása. Ültetés után a törzshöz képest 45°-os szögben, négy főág kivételével az összeset el kell távolítani. Az ágakat negyedével kell rövidíteni, a középső hajtást kissé magasabban hagyva.
- Ezt követően a párhuzamosan növő és túl sűrű ágakat metszik, hogy szép koronát képezzenek. A vágásokat kerti gyantával kezelik, és a gyenge és görbe ágakat eltávolítják. A metszés teljes mennyisége nem haladhatja meg az ágak teljes számának negyedét.
- × Ne metsszük a fákat az aktív nedvfolyás időszakában (kora tavasszal), hogy elkerüljük a fa gyengülését.
- × Kerülje az ágak több mint 25%-ának eltávolítását egy szezonban, hogy elkerülje a fa stresszét.
Mikor kell betakarítani és hogyan kell tárolni a Petrovskaya körtefajtát?
A Petrovskaya körte betakarításának fő alapelve, hogy megakadályozzuk a fán való túlérést, mivel gyorsan alkalmatlanná válik gyümölcslé vagy kompót előállítására. Továbbá a betakarítás elengedhetetlen a fagyok beállta előtt, mivel ez a fajta érzékeny a téli hidegre.
Tároláshoz hűvös, 0 Celsius fok körüli hőmérsékletű helyet ajánlunk. Ilyen körülmények között a gyümölcs minősége és frissessége akár két hónapig is megőrződik. Fontos, hogy a körtéket tárolás előtt gondosan válogassuk ki, távolítsuk el a sérült vagy beteg darabokat, és rendszeresen ellenőrizzük a gyümölcsöt a romlás elkerülése érdekében.
A Petrovskaya körte nem hosszú távú tárolásra szánt, ezért a betakarítás utáni első néhány hónapban élvezze a gyümölcsét. A friss körte gazdag, aromás ízű, amely idővel elkerülhetetlenül elhalványul. Rendszeresen gondozza a fát, ügyeljen arra, hogy ne száradjon ki a termőföld vagy ne öntözze túl, és a fa bőséges terméssel jutalmazza meg Önt.