Rogneda körte termesztése és a fajta jellemzői

A Rogneda körte egy télálló fajta, amely ideális a kihívást jelentő éghajlatokra. Ez a gyönyörű nevű körte nagyon télálló, és még esős és hűvös nyáron is terem.

Származási történet

A Rogneda fajtát 1997-ben fejlesztette ki egy orosz nemesítőcsoport a K. A. Timiryazev Orosz Állami Agrártudományi Egyetem – Moszkvai Mezőgazdasági Akadémiáról. A Rogneda körte 2001-ben került fel az állami nyilvántartásba. Kifejlesztése során a Tema és a Lesnaya Krasavitsa fajtákat használták fel. Az új fajtát a központi régióra övezették, de termesztési területét később bővítették.

A fa megjelenése

A Rogneda körte közepes méretű fa, legfeljebb 4-5 m magas. Koronája szélesen piramis alakú, amelyet enyhén ívelt, olajbarna hajtások alkotnak.

Az ágak sűrűn lombozatúak, a levelek sötét smaragdzöldek, petesejtszerűek és fűrészesek. A fát lassú növekedési ütem jellemzi, ami nagyon kompakt és rendezett koronát eredményez. A virágok buják, könnyűek és kellemesen illatosak.

A gyümölcsök leírása

A gyümölcsök kerekek vagy lapított-kerekek, megjelenésükben almára hasonlítanak. Széles körben rombusz alakú példányok is előfordulhatnak. A gyümölcs világos sárga színű, néha skarlátvörös, enyhén kifakult pírral.

A fehér-bézs színű hús finomszemcsés, puha, lédús és olajos, a héja sima és fényes, számos bőr alatti folttal. A szár hosszú és meglehetősen vastag. Az átlagos gyümölcstömeg körülbelül 120-125 g.

Ízbeli tulajdonságok

A Rogneda gyümölcsei édesek, muskotályos aromákkal. A fajta kiváló ízprofilja lehetővé teszi a széleskörű felhasználását. A profi kóstolók 4,2-es értékelést adnak a fajtának az 5-ből.

A gyümölcsök kémiai összetétele:

• szárazanyag - 13,7%;
• cukor - 7,5%;
• sav - 0,15%.

Öntermékenyülés és beporzók

A fajta önmeddő, ezért a jó termés érdekében a közelben beporzókat – a Rogneda fajtával egy időben virágzó körtefákat – kell ültetni. A legjobb beporzók a Vidnaja, a Csicsevi és a Milada.

Érés és termés

A körtefa késő tavasszal kezd virágozni. A fajta vegyes termésmintázatú, a termések többsége elsősorban a fiatal hajtásokon képződik. A Rogneda egy korai termőfajta, az első termés körülbelül négy évvel az ültetés után érkezik.

A Rogneda fajta egy késő nyári fajta, a termések augusztus második felében kezdenek érni, és szeptember elején érik el a csúcsérési időt. Ez a fajta nagyon szakaszosan hoz termést, ezért a petefészkek egy részét júniusban el kell távolítani.

Kedvező feltételek esetén a fa 20-25 évig megszakítás nélkül képes gyümölcsöt hozni.

Termelékenység

A fajta kiváló hozamot produkál. Egy kifejlett fa szezononként körülbelül 50 kg gyümölcsöt tud teremni. Nagyobb mennyiségben termesztve a Rogneda körte átlagos hozama hektáronként 140 centner.

Előnyök és hátrányok

A Rogneda fajta méltán népszerű az amatőr kertészek és a nyári lakosok körében. Számos előnnyel rendelkezik, amelyek könnyen ellensúlyozzák néhány kisebb hátrányt. Azonban mielőtt elültetnénk ezt a körtét, a legjobb, ha megismerkedünk az összes előnyével és hátrányával.

Helyszíni követelmények

Ez a fajta napsütésben és részleges árnyékban is termeszthető. A legjobb azonban egy napos, huzattól és erős széltől védett helyet választani. Az épületektől és más fáktól az optimális távolság 3, illetve 5 m.

A termesztéshez a legjobb talajok az agyagos és a homokos vályog. A talajnak könnyűnek és termékenynek kell lennie. A Rogneda körte nem tűri a pangást vagy a túlzott nedvességet, valamint a talajvíz közelségét. A túlzott nedvesség gyökérrothadáshoz és végül a fa pusztulásához vezet. A maximális talajvízszint 2-3 méter.

Leszállási jellemzők

Ültetéshez kétéves palántákat használjunk, amelyeket speciális faiskolákban ajánlott vásárolni. A fáknak egészségeseknek kell lenniük, jól fejlett gyökerekkel. A törzs átmérője 1,5 cm.

Leszállási jellemzők:

• Az ültetést tavasszal, április végén vagy május elején ajánljuk. Mérsékelt éghajlaton a palántákat óvni kell a téli fagyoktól. Ha a fajtát délen termesztik, akkor a legjobb ősszel ültetni. A konténeres palántákat bármikor el lehet ültetni, beleértve a nyarat is.
• Az ültetőgödröket körülbelül két hónappal az ültetés előtt készítik elő, és ha tavasszal ültetnek, akkor ősszel ássák ki a gödröket. Az optimális gödörszélesség 80 cm, mélysége 60 cm. Az ásás során eltávolított földet műtrágyával keverik össze. Ha a talaj agyagos, homokot adnak a földkeverékhez.
• Ültetés előtt a palánta gyökereit Kornevin vagy más növekedést serkentő oldatban tartják.
• A palántát standard technikákkal ültetik el: egy földkupacra helyezik, és a gyökereket szétterítik. A talajt gondosan tömörítik, hogy ne legyenek légrések a gyökerek között. Az ültetés után a gyökérnyaknak 5 cm-rel a talaj felett kell lennie.
• Az elültetett palántát bőségesen öntözzük, talajtakaróval befedjük, és egy tartóhoz kötözzük. A fa csak két év után rögzül szilárdan a talajban, addig pedig egy földbe szúrt karóhoz kell kötni.

A gondozás finomságai

Ahhoz, hogy egy fáról félszáz fontnyi körtét lehessen szüretelni, jól kell gondoskodni róla. Ez a gondoskodás nemcsak a gyümölcs mennyiségét, hanem a minőségét is meghatározza – az ízét, a méretét és az összképét.

A Rogneda körte gondozásának finomságai:

• Locsolás. A nedvességhiány negatívan befolyásolja a fa fejlődését és terméshozamát, ezért kerülni kell. Az érett fák nagyon hosszú gyökereiknek köszönhetően képesek önállóan vízhez jutni, de a fiatal növények gondos öntözést igényelnek.
  A körtefák ajánlott öntözési ütemterve 50 liter. Teleltetés előtt 150 liter vízre van szükség. A vizet a fa törzse köré ásott árkokba öntik. A barázda mélysége 15 cm. Öntözés után az árkot földdel töltik fel és mulcsozzák.

• Felső öltözködés. A trágyázás a telepítést követő harmadik évben kezdődik. A fa terméshozama, gyümölcsmérete és íze nagymértékben függ a trágyázás minőségétől és időzítésétől. Mind a műtrágya túlzott mennyisége, mind a hiánya negatívan befolyásolhatja a fa egészségét. Fontos, hogy a körtefát helyesen trágyázzuk, betartva a megfelelő adagolást:
  • Kora tavasszal 10 liter szerves anyagot és 500 g karbamidot adnak hozzá.
  • Virágzáskor - komplex ásványi műtrágya.
  • A termésképződés szakaszában 500 g nitrophoskát adunk hozzá, amelyet 10 liter vízben hígítunk.
  • Ősszel száraz szuperfoszfátot és kálium-szulfátot szórnak a fa törzsének köré – egyenként 300 g-ot.
• Trimmelés. Ez a folyamat nemcsak a korona alakjára van hatással, hanem a fa egészségére és termőképességére is. Legalább kétféle metszést végeznek: egészségügyi és formáló. Az érett fáknak is szükségük lehet megújításra. Tavasszal a koronát ritkítják és igazítják, miközben az összes elhalt és sérült ágat eltávolítják.
  Ősszel a metszés minimális, a fa tél előtti stresszének elkerülése érdekében végzett higiéniai intézkedésekre korlátozódik. Minden vágást fertőtlenítenek a fertőzés megelőzése érdekében. Használhatunk például kerti lakkot.
• Mész. Kora tavasszal, amint elolvad a hó, és ősszel is elvégezhető. A mész megvédi a törzset az égéstől, fertőzésektől és rovaroktól. A réz-szulfátot gyakran keverik a mésszel. A fákat napsütéses időben meszelik, miután először drótkefével megtisztították a kérgüket. A fiatal körtefák meszelése nem ajánlott.
• Lazítás. Öntözés és eső után a fa törzsköreit meglazítják és gyomlálják, eltávolítva a gyomokat.

Felkészülés a télre

A körtefa téli felkészítése közvetlenül a levelek lehullása után kezdődik. Először a fa törzse körüli területet megtisztítják a lehullott levelektől és egyéb törmeléktől. Ezután öntözik a fát, hogy feltöltse a nedvességgel, és a fa törzse körüli területet vastag, körülbelül 20 cm vastag humusz-, tőzeg- vagy fűrészporréteggel takarják be.

A Rogneda fajta fagytűrő, így az érett fák jól tűrik a fagyot, és nem igényelnek menedéket. A törzset azonban a rágcsálóktól a szokásos védelmi módszerekkel kell védeni – például lucfenyőágakkal, zsákvászonnal vagy tetőfedő filccel bélelve.

Betegségek és kártevők

A Rogneda fajta kiváló immunitással rendelkezik a leggyakoribb körtebetegségekkel – a varasodással és a gyümölcsrothadással – szemben. A nem megfelelő gondozás azonban a fát érzékennyé teheti ezekre és más gombás fertőzésekre.

A fajtát leggyakrabban a következők befolyásolják:

• Lisztharmat. A törzset, az ágakat, a leveleket és a petefészkeket támadja meg. Fehér bevonat jelenik meg rajtuk, amely végül rozsdásodik. A 10%-os kálium-klorid-oldat segít a probléma leküzdésében. Néhány hét múlva 0,5%-os karbamidoldattal kell permetezni.
• Korompenész. Ez a betegség a leveleket és még a gyümölcsöket is fekete bevonattal borítja be. A hagyományos gombaellenes gombaölő szerek segíthetnek a gomba elpusztításában.
• Rozsda. Rozsdás foltokat és kinövéseket okoz a leveleken és a hajtásokon. Kezelés nélkül a rozsda a gyümölcsöt is érintheti. A probléma leküzdésére réztartalmú készítményeket használnak; a fákat virágzás előtt permetezzük ezekkel. Betakarítás után a körtéket 1%-os bordói lével kezeljük.

Betakarítás és tárolás

Mivel a gyümölcs hajlamos a hullásra, a legjobb, ha kissé éretlenül szedjük le. A gyümölcsöt óvatosan szedjük, a szárak eltörése nélkül. A szedéshez különféle eszközöket használnak, amelyek lehetővé teszik, hogy a körtéket nagy magasságban érjük el.

A dobozokba helyezett gyümölcsöket hűvös, sötét helyiségbe viszik. Itt 1-2 hónapig megőrzik eladhatóságukat és ízüket. Szobahőmérsékleten a körte 10-20 napig tárolható.

Alkalmazás

Kiváló ízének köszönhetően a Rogneda körte nagyon keresett a konyhaművészetben. Gyümölcseit nemcsak frissen fogyasztják, hanem gyümölcssalátákhoz is adják, püréket és leveket készítenek belőlük, valamint kompótokat és lekvárokat készítenek belőlük. Magas cukortartalmuknak köszönhetően ezek a körték alkalmasak borkészítésre.

A Rogneda körte egy csodálatos fajta, szinte tökéletes. Egyesíti a gyümölcsfák minden legjobb tulajdonságát, beleértve a kiváló gyümölcsízt is. Ez a fajta könnyen termeszthető és bőséges, így még egy kezdő kertész is minden évben gyönyörű és finom körtét szüretelhet.

Gyakran ismételt kérdések