A Severianka körtefajta leírása – jellemzők, ültetési és gondozási szabályok

Amikor termékeny és könnyen termeszthető körtefajtát választ a kertjébe, vegye figyelembe a Severyanka fajtát. Az orosz kertészek több generációja ismeri már. Ez a gyümölcsfa erős immunitásáról, fagyállóságáról és ízletes gyümölcséről híres. Ez a cikk a fajta egyéb jellemzőiről és termesztésének sajátosságairól szól.

A szelekció és az övezetek története

A Szeverjanka egy korai érésű körtefajta neve, amelyet a Micsurin Összoroszországi Gyümölcsnövény Genetikai és Nemesítési Kutatóintézet kutatója nemesített. P. N. Jakovlev alkotása, amelyet két körtefajta – a Koperecska 12. számú és a Ljubimica Klappa – keresztezésével hoztak létre.

1959-ben a Severyanka állami fajtavizsgálaton esett át, és 1965-ben az eredmények alapján a következő termesztési régiókat állapították meg számára:

• Volga-Vjatka;
• Közép-Volga;
• Urál;
• Nyugat-szibériai;
• Kelet-szibériai;
• Távol-keleti.

A Severianka körtefajta jellemzői

Ennek a fajtának a gyümölcstermése számos olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek megkülönböztetik a többi körtefajtától és hibridjétől.

Előnyök és hátrányok

A Severyanka évtizedek óta népszerű az orosz kertészek körében számos előnye miatt. Ennek a figyelemre méltó fajtának azonban vannak hátrányai is.

A kultúra leírása

A Szeverjanka körtefa 35-60 évig él. Gyorsan növekszik és magas hajtástermelési aránnyal rendelkezik. Leírása a következő jellemzőket tartalmazza:

• nem túl magas (egy felnőtt növény maximális magassága nem haladja meg az 500-600 cm-t);
• egy lekerekített korona széles piramis alakú, közepes sűrűségű;
• terjedés (korona átmérője - akár 600 cm);
• az ágak erősek és hosszúak, sima, szürke kéreggel borítottak;
• sötétzöld lombozat;
• a levélpengék alakja hegyes, enyhén homorú;
• a virágzat fehér színe;
• a virágzatban lévő virágok száma 4-6 db.

Ennek a körtefajtának a gyümölcsei a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

• súly - legfeljebb 80 g (ez egy kis gyümölcsű fajta);
• csonka kúp alakja, sekély, keskeny tölcsérrel a farkán és széles, sekély csészealjjal;
• a bőr textúrája nem túl durva, de jellegzetes sűrűségű;
• színe sárgászöld, enyhén barnás (technikai érettség) vagy gazdag sárga, alig észrevehető zöldes árnyalattal és tompa elpirulással (biológiai érettség);
• a pép állaga közepesen sűrű, ropogós és lédús;
• krémszínű a színe;
• aroma - kellemes, halvány;
• íz - édes, mérsékelt borsavassággal, összehúzó hatás nélkül;
• A magok nagyok, sötétbarna színűek és kevés van belőlük.

A Severyanka körte alacsony kalóriatartalmú és nem tartalmaz glükózt. Cukorbetegek és fogyni vágyók számára alkalmas. Ez a körtefajta gazdag vitaminokban, különösen aszkorbinsavban (100 g 5,6 mg ebből a vitaminból).

Érési időszak

Ez a gyümölcsfajta egy kora nyári fajta. A gyümölcsök augusztusban, a hónap közepén érik el a betakarítható érettséget. A betakarítási időszak két hétig tart.

Szárazságtűrés, fagytűrés

Ennek a fajtának a gyümölcsfái átlagos szárazságtűréssel rendelkeznek. A nyári szezonban hulló kevés csapadék és a nem megfelelő öntözés alacsony terméshozamot eredményez. Az ilyen körülmények között termelt gyümölcs minősége gyenge.

• kicsi;
• száraz;
• ízléstelen.

A Severyanka fajta kiváló fagyállósággal büszkélkedhet. Ez a gyümölcs könnyen ellenáll még a zord szibériai télnek is:

• ellenáll -40⁰С-ig terjedő hőmérsékletnek;
• nem fél a hirtelen hőmérséklet-változásoktól.

Még ha a növény föld feletti részei súlyos fagyok idején el is fagynak, gyökerei életképesek maradnak. A fa a tél után jól regenerálódik és termést hoz.

Termelékenység

Ahogy a Severyanka körte érik, a terméshozama évről évre növekszik. A hatodik évre a fa akár 30 kg gyümölcsöt is termelhet.

Egy kifejlett körtefa átlagos terméshozama ebből a fajtából 45-60 kg (megfelelő öntözés és gondozás mellett). Különösen kedvező termesztési körülmények között a kertészek akár 100 kg érett körtét is szedhetnek az ágakról.

A Severianka fajta ültetésének és termesztésének jellemzői

Ahhoz, hogy minden évben bőséges és kiváló minőségű termést érjen el, ezt a körtefajtát helyesen ültesse el, és gondoskodjon róla magas színvonalú gondozásról.

Körtefát ültethet a kertjébe tavasszal vagy ősszel:

• április végén vagy május elején - az északi régiókban, ahol zord a telek (a nyári szezonban a palántának ideje lesz meggyökerezni és megerősödni a telelés előtt);
• október második felében vagy november elején - mérsékelt éghajlatú régiók és enyhe, meleg telű területek esetében (az őszi ültetés elősegíti a gyökérzet jobb fejlődését és a palánta kiváló minőségű gyökeresedését, amelynek nem kell energiát fordítania a föld feletti részek termesztésére).

Palánta kiválasztása

Ültetési anyag vásárlásakor kétéves palántákat keressen. Ezek a legalkalmasabbak ültetésre.

A minőségi palánta a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• nem mutat károsodás vagy betegség jeleit;
• lombozata egészséges és rugalmas;
• A gyökerek edzettek, világos színűek, nem rothadtak, kinövések nélkül, és minimális mennyiségben száraz hajtások vannak rajtuk.

Helyszíni követelmények

A Szeverjanka körtefát a kertben napos, huzattól és erős széllökésektől védett helyre ültessük. Ez a gyümölcsfa homokos vályogtalajban fejlődik, de vályogtalajon is termeszthető.

A helyszín és a palánták előkészítése ültetésre

Készítsen elő egy helyet a gyümölcsfa termesztésére előre (1-2 héttel a palánta ültetése előtt):

• ássunk egy ültetőgödröt (méretei 0,8×0,8×0,6 m);
• keverje össze a lyukból eltávolított termékeny réteget humusszal (12-18 kg) és szuperfoszfáttal (0,8 kg), adjon hozzá egy kevés kálium-nitrátot a keverékhez, és töltse fel részben a lyukat vele;
• a lyuk középső részébe szereljen fel egy karót (magassága 150 cm).

Ültetés előtt ne felejtsük el megvizsgálni a körte palántát, és gondosan vágjuk le az összes rothadt vagy száraz gyökeret.

Palánta ültetése lépésről lépésre

Ültesd a Severyanka körtefát a kertedbe, a következő lépésenkénti utasításokat követve:

1. Helyezd a palántát a lyukba. Terítsd szét a gyökereit.
2. Töltsd fel őket tápláló földkeverékkel. Ügyelj arra, hogy a fa gyökérnyaka 4 cm-rel a lyuk felett legyen a földdel való feltöltés után.
3. Enyhén tömörítse a talajt a palánta alatt. Készítsen egy sugárirányú árkot 15 cm-re a törzstől.
4. Öntözzük a fát leülepedett vízzel (20 l).
5. Lazítsa fel a körtefa alatti talajt. Ezután takarja be tőzeggel, humusszal vagy aprított fakéreggel. Vigyen fel egy 10 cm vastag talajtakaró réteget.
6. Kösd a palántát a karóhoz puha zsineggel vagy egy szövetcsíkkal.

Gondozási tevékenységek

A jó növekedés és a bőséges termés érdekében a Severianka körte palánta magas színvonalú gondozást igényel.

Locsolás

A nedvesség hiánya negatívan befolyásolja a termés mennyiségét és minőségét. Elfogadhatatlan, hogy a körtefa alatti talaj kiszáradjon. A szezonban legalább hatszor kell öntözni.

A körtefát a következő szabályok szerint öntözd:

• használjon leülepedett, enyhén meleg vizet;
• használjon 20-40 litert fánként (korától függően);
• öntözzük radiális horony mentén, hogy megakadályozzuk a fa elárasztását;
• Öntsön vizet az árokba egy vödörből vagy egy tömlőn keresztül.

Öntözés után ne felejtsük el fellazítani a fa alatti talajt, hogy az oxigén elérje a gyökereit. A gyomokat is azonnal el kell távolítani. Ezt a talajlazítással kombináljuk.

Megtermékenyítés

Amikor a Severyanka körtefa gyümölcsöt hoz, biztosítson további tápanyagokat a következő ásványi vegyületek hozzáadásával:

• karbamidoldat (700 g / 10 liter víz) - tavasszal, mielőtt a rügyek kinyílnak;
• vízben oldott nitroammophoska (50 g / 10 l) - miután a fa befejezte a virágzást;
• száraz szuperfoszfát (fogyasztás - 40-60 g / 1 négyzetméter) - ősszel, a termés befejezése után a talaj ásásakor alkalmazza.

Szerves anyagok (humusz, komposzt) is használhatók trágyaként. Legfeljebb háromévente egyszer használjuk. A fa alatti talaj ásásakor adjunk hozzá szerves anyagot, a fa törzskörének négyzetméterenként 9 kg műtrágyát használva.

Metszés és formázás

Közvetlenül a Severianka palánta ültetése után végezze el a metszés:

• ha nincsenek csontvázágak, vágja le a törzset 90 cm magasságban a talajfelszíntől;
• Ha a palántának ágai vannak, rövidítse le azokat egyharmaddal, így 3 életképes rügy marad.

Végezze el ezt az eljárást évente egyszer, amíg a fa el nem éri a hároméves kort. A legjobb idő erre a kora tavasz, mielőtt a nedv aktívan elkezd folyni.

Egy felnőtt gyümölcsfa egészségügyi metszést igényel, amely a következő részek eltávolítását jelenti:

• minden beteg vagy szárított hajtás;
• extra ágak.

Ahogy a Severyanka körte öregszik, a terméshozama csökken, és az új hajtások növekedése leáll. A megoldás a fiatalító metszés, ami a korona ritkítását jelenti:

• a régi és sérült ágak eltávolításában;
• a befelé növő görbe hajtások kivágásában.

Az eljárás serkenti a fiatal hajtások megjelenését a körtefán.

Felkészülés a télre

Bár ez a gyümölcsfajta kiváló fagytűrő képességéről ismert, megfelelő téli előkészítést igényel. A fagyok előtt bőségesen kell öntözni és mulcsozni. Ezek az eljárások megvédik a körte gyökereit a téli fagyástól.

Aratás

A gyümölcs sárgulása annak a jele, hogy szedhető. A Szeverjanka körte szüretelése augusztus 10-én kezdődik és a hónap végéig tart. Ha a gyümölcsöt nem szedik le időben, a húsa sötét és íztelen lesz.

A Severyanka körtefajta technikailag érett termésének eltarthatósága rövid:

• 14 nap - száraz, hűvös helyen, szellőztetett dobozokban;
• 60 nap - hűtőszekrényben.

A Severyanka körtét frissen és feldolgozva, beleértve a konzervet is, fogyasztják. Italok és különféle finomságok készítésére alkalmas:

• kompót;
• lé;
• lekvár;
• lekvár;
• pillecukrot;
• lekvár;
• pite töltelékek;
• gyümölcsös desszertek.

Betegségek és kártevők

Ez a körtefajta erős immunitásáról ismert. Nem érzékeny a varasodásra. Egy zord tél után azonban a fagykárosodott fa védekezőképessége legyengül, így a következő betegségekre fogékonyabbá válik:

• tűzelhalás;
• gyümölcsrothadás.

A körte tűzelhalásának jelei közé tartozik a sérült lombozat és a nedvedző fekélyek megjelenése a kérgen.

Az antibiotikumokat a betegség leküzdésére használják:

• Sztreptomicin;
• Tetraciklin;
• Rifampicin.

A gyümölcsrothadást a gyümölcsön megjelenő barna foltok jelzik. Ha a betegséget nem kezelik, az ágakon lévő körték besötétednek és kiszáradnak.

A betegségek megelőzése érdekében a körtefákat Hom-mal vagy más réztartalmú oldattal kezelik. Az alábbi termékeket használják az érintett növény permetezésére:

• Bordeaux-i keverék;
• Hórusz;
• Fitosporin-M.

A Severyanka ellenáll bizonyos kártevőknek, beleértve a körtegomba atkát és az almamolyt. A következő kártevők jelentenek veszélyt rá:

• rezes fejű kígyó;
• levéltetű;
• virágbogár;
• körtelevél gubacsszúnyog;
• Galagonya pillangó.

Szaporodási módszerek

A Severyankát általában palántákkal, dugványokkal, magokkal és sarjakkal szaporítják. A körtefajta termesztésének legmegbízhatóbb és legegyszerűbb módja a szakosodott faiskolából vagy kertészetből vásárolt palánta elültetése.

Mi a különbség a Szeverjanka és a vörösajkú Szeverjanka között?

A kezdő kertészek gyakran összekeverik a Severyanka körtét a Severyanka Krasnoshchyokaya fajtával. A kettő azonban nem ugyanaz a fajta. Ez utóbbi a Severyanka és a Krasnoshchyokaya fajta keresztezése. Jellemzői kissé eltérnek az azonos nevű szülőfajtáétól.

Ez a két rokon körtefajta a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• a gyümölcsök nyári érése;
• közepes méretű fa;
• szélesen piramis alakú korona;
• kiváló fagyállóság;
• varasodással szembeni ellenállás.

A vörösajkú Severyanka és a Severyanka közötti különbség a következő részletekben rejlik:

• nagyobb gyümölcsméret - 135 g 80 g helyett;
• egy másik körteforma - kerek, nem tompa kúp alakú;
• tölcsér hiánya a magzat farokrészében;
• átlagos csészealjmélység (Severiankáé sekély);
• az érett körte egy másik színe világos sárga, nem sárgászöld;
• élénkbarna pír (Severiankában tompa);
• a pép más színe - fehér, nem krém;
• Az íze édesebb, de enyhe savanykás íze van, ami a Severyankának hiányzik.

A Severyanka Krasnoshchyokaya a Fekete Föld középső régiójában termesztésre szánták, míg a Severyankát elsősorban az ország északi régióiban termesztik.

A Severyanka körte értékelése

A Severyanka egy könnyen termeszthető és magas hozamú körtefajta, amely évtizedek óta népszerű. Jó választás, ha zord telű területeken tervezi termeszteni. Kevés gondozást igényel, és a szaporítása is egyszerű.

Gyakran ismételt kérdések