A veles-körte leírása és termesztési gyakorlata

A velesai körte régóta széles körben termesztett a középső régiókban, de leggyakrabban a moszkvai régióban található. A fa nemcsak erős immunrendszerrel rendelkezik, hanem a fagyokat is tolerálja. Ezek a tulajdonságok tették olyan népszerűvé a kertészek körében.

A fajta eredete

A Velesa körte a Lesnaya Krasavitsa és a Venus fajták keresztezésével jött létre. A Lesnaya Krasavitsa fajtának köszönhetően az új fajta rendkívül hidegtűrő, egyenletes terméshozamot biztosít, és a gyümölcs kellemes ízű.

A szelekciót az Összoroszországi Kertészeti Nemesítési és Műszaki Intézetben végezték. A fajtát N. V. Efimova és Yu. A. Petrov fejlesztette ki. 2001-ben a Velesa körte felkerült az állami növényjegyzékbe.

A növény leírása

A velesa körte egy késői hibrid, amely körülbelül öt évvel az ültetés után kezd termőre fordulni. A fa közepes méretű, nem túl magas, és nem foglal sok helyet.

Fa szerkezete és magassága

Egy fiatal fa közepesen sűrűségű, szétterülő koronával rendelkezik, amely fokozatosan széles piramis alakot ölt.

A fa főbb jellemzői és leírása:

• a körtefa legfeljebb 4 m magasra nő;
• a főágak hosszúak, vastagok, íveltek;
• klasszikus barna árnyalatú hajtások barna keverékével, meglehetősen nagyok;
• az ágak egyenletesen oszlanak el, nem túl nagy gyűrűkkel;
• a levelek simaak, gazdag sötétbarna színűek, ívelt, finoman fogazott szélekkel;
• az ágak éves növekedése átlagosan 40 cm;
• A korona szélessége eléri a 3 m-t, és ritkán lombozatos, ami megkönnyíti a fa gondozását.

A gyümölcsök leírása

A velesi körte gyümölcsének klasszikus körte alakja van, ami vonzza a gazdákat. Az íze kellemes és finom.

A gyümölcsök jellemzői és leírása:

• egy körte átlagos súlya körülbelül 50-200 g;
• a gyümölcsök szabályos alakúak, kerekdedek, a kocsány felé enyhén elvékonyodnak;
• a pép sűrűsége közepes, színe krémes;
• az íze édes, enyhén savanyú;
• a bőr sima és vékony;
• A gyümölcsök sárgászöld színűek, vörös vagy narancssárga árnyalattal.

Tápérték 100 g-onként:

• szénhidrátok – 10,3 g;
• víz – 85 g;
• szerves savak – 0,5 g.

Kóstolási pontszám: 4,6-4,7 pont az 5-ből.

A termés jellemzői

Ez a fajta öntermékenynek számít, és számos pozitív tulajdonsággal büszkélkedhet. A megbízható terméshozás kevés gondozást igényel. A körte minden évben ízletes és tápláló termést hoz.

Virágzási és terméshozási időszakok

A virágzás május második felében kezdődik. A veles körte fő jellemzője a gyors rügyezés és hajtásképződés. Május közepe felé hófehér virágok kezdenek erőteljesen virágozni.

A terméshozam átlagos. A palántaalanyú fa az ültetés után körülbelül 5-6 évvel hozza meg első termését, néha akár 7 évvel is. A hozamok gyorsan nőnek.

A Veles körte ipari méretű termesztésekor és a mezőgazdasági gyakorlat szigorú betartása mellett körülbelül 10-13 tonna termés gyűjthető 1 hektárról.

Szükség van beporzókra?

Bár ezt a fajtát öntermékenynek tekintik, a terméshozam növelése érdekében ajánlott más körtefajtákat is ültetni a közelbe. Ezek beporzóként működnek.

A jó választás a következő körtefajták közé tartozik:

• Rogneda;
• Északi ember;
• Lada;
• Csizsovszkaja;
• Csak Mária;
• Voskresenskaya nagy;
• Otradnenszkaja.

Más fajták is használhatók, de a lényeg az, hogy a veles körtékkel nagyjából egy időben kezdjenek virágozni.

Velesa jellemzői

Ez a fajta jó hozamú és könnyen gondozható. Nemcsak kis kertekben és tanyákon, hanem ipari méretekben is termesztik.

Termelékenység

A velesa körte bőtermő fajtának számít. Egyetlen kifejlett fa körülbelül 100 kg gyümölcsöt tud teremni. A gyümölcs augusztus második felében érik.

Az első gyümölcsöket éretlenül szüretelik. Ez a technika növeli a későbbi terméshozamot, és megakadályozza, hogy a faágak a termés súlya alatt eltörjenek.

Télállóság és szárazságtűrés

A fajta átlagos télállósággal rendelkezik. A fa könnyen tolerálja a -15 és -20°C közötti hőmérsékletet, és nem igényel további téli védelmet.

Mint minden gyümölcsfa, a veles körte sem szereti a szárazságot, különösen az elhúzódó aszályt. Ha nem öntözik időben, a fa éretlen gyümölcsöket hozhat. Ezért az öntözés különösen fontos a terméshozam kezdete után.

Regionalizmus

Ez a fajta Oroszország középső régióiban történő termesztésre ajánlott. A velesai körte számos előnnyel rendelkezik, így jól alkalmazkodik Fehéroroszország és Ukrajna időjárási viszonyaihoz.

A fajta erősségei és gyengeségei

A velesai körte számos előnye miatt nagy népszerűségre tett szert a gazdák körében. A fajtának azonban vannak hátrányai is.

Leszállási jellemzők

A tavaszi és őszi ültetés elfogadható. A megfelelő idő kiválasztásakor vegye figyelembe a régió éghajlatát. A fiatal palántákat legjobb tavasszal ültetni, amikor a talaj kellően felmelegedett.

Mikor a legjobb idő a Veles körte ültetésére?

A körtefákat tavasszal szinte az ország bármely régiójában lehet ültetni. Az őszi ültetés a déli régiókra alkalmas, ahol enyhe a tél. A tapasztalt kertészek a tavaszi ültetést részesítik előnyben, mivel ez lehetővé teszi a fa számára, hogy jól gyökeret eresszen és növekedésnek induljon, mielőtt beállna a fagy.

Az ültetési idők az év adott időszakától függenek:

• tavaszi – április 20-tól május közepéig;
• őszi – szeptember második felétől november elejéig.

Hogyan válasszunk palántát?

Ez a szakasz a legfontosabb, mivel ettől függ, hogy a fiatal fa milyen gyorsan fog megtelepedni az új helyén, és ez határozza meg a jövőbeni termést. Palánta kiválasztásakor kövesse az alábbi tippeket:

• a fa optimális kora 1,5-2 év;
• Csak faiskolából válasszon palántákat; kerülje a piacon vagy nem ellenőrzött eladóktól történő vásárlást;
• a fa magassága legalább 1,5 m;
• a palántának legalább 5-6 oldalággal kell rendelkeznie;
• a palánta gyökerei erősek, rugalmasak, rothadás vagy duzzanat jelei nélkül;
• a kéreg sima, tiszta, karcolások vagy egyéb sérülések nélkül;
• a fő nagy gyökereknek oldalágaik vannak;
• A teteje érett és fás.

Helyszín kiválasztása

A Veles körte a könnyű, homokos vályogtalajokat kedveli. Ültetési hely kiválasztásakor vegye figyelembe a következő kritériumokat:

• a talaj savassága legfeljebb 6 pH;
• a talajvizet nem szabad túl közel elhelyezni, különben ez a körte halálához vezet;
• Ha a talajvízszint 2 m-rel a talajszint felett van, vagy árvízveszély áll fenn a helyszínen, akkor vízelvezető rendszerre van szükség;
• Nem ajánlott a területet hideg szélnek kitenni, mivel a fa nem szereti a huzatot;
• Egy kifejlett fa körülbelül 3 m szélesre nő meg, ezért válasszon egy meglehetősen tágas helyet;
• a fa szereti a meleget és sok fényt igényel a növekedéshez;
• a telek déli vagy délkeleti oldala ideális körtefák számára;
• a telepítési helyet nem szabad alföldön vagy gödörben elhelyezni, mivel ott hideg légtömegek halmozódhatnak fel;
• más növényeket legalább 3 méter távolságra kell tartani.

Ültetőgödör

Az ültetőgödörnek nagyobbnak kell lennie, mint a palánta gyökérrendszere. Kövesd az alábbi mintát:

1. Először tisztítsa meg a területet a törmeléktől és a növényi maradványoktól, és gyomlálja ki a gyomokat.
2. Ássunk egy 70 cm mély és 1 m széles gödröt.
3. A legfelső termékeny talajt tegyük félre, és keverjük össze jól rothadt humusszal vagy rothadt lótrágyával (legfeljebb 30 kg). Adjunk hozzá 80 g ammónium-nitrátot, 0,8 kg fahamut és 150 g kálium-szulfátot.
4. Keverjük össze az összes hozzávalót a felső talajjal, és öntsük a lyukba, középen egy halmot képezve.
5. Verj egy fa karót a déli oldalba. Ez támasztékként fog szolgálni, és megvédi a palánta fiatal kérgét a leégéstől.

Ültetési ábra – lépésről lépésre

A veles körtét úgy ültetik, mint bármely más gyümölcsfát. Kövesse az alábbi lépéseket:

1. Ültetés előtt a palánta gyökereit mártsuk agyagkeverékbe, és hagyjuk állni néhány órán át.
2. Vágja le a gyökereket és rövidítse le az ágakat.
3. Helyezd a fát a gödör közepére egy földkupacra, és óvatosan terítsd szét a gyökereit, hogy elkerüld a megtöréseket.
4. Töltse fel a lyukat földdel, és rendszeresen rázza meg óvatosan a fát, hogy eltávolítsa a talajban lévő légbuborékokat.
5. Ügyeljen arra, hogy a gyökérnyak 5-7 cm-rel a talajfelszín felett legyen.
6. Ha nyitott gyökérrendszerrel rendelkező palántát ültetünk, távolítsuk el a levelek körülbelül 90%-át, ez megakadályozza a felesleges nedvesség elvesztését, és lehetővé teszi a növény számára, hogy gyorsabban alkalmazkodjon az új helyéhez.
7. Enyhén tömörítse a talajt, ne tömörítse túl erősen.
8. Puha pamutkendővel kösd a fát a fa tartóhoz. Kerüld a drótot vagy vastag kábeleket, mert ezek károsíthatják a palánta fiatal kérgét.
9. Formálj egy talajbordát az ültetőkör köré, hogy bent tartsa a vizet.
10. Öntözzük meg a fát vízzel (20 l).
11. Amikor a nedvesség teljesen felszívódik, lazítsa meg a talajt, és adjon hozzá talajtakarót (tőzeg vagy száraz fű).

A körtefa ültetése utáni első évben a virágok körülbelül 80%-át távolítsuk el. Ez biztosítja a palánta jobb megtelepedését az új helyén. A következő évben a megkötött gyümölcsök akár 50%-át is eltávolíthatjuk. A betakarítás csökkentése nagyobb, ízletesebb gyümölcsöket eredményez.

Gondoskodás

A fa könnyen termeszthető, de magas a nedvességigénye. Rendszeres öntözés nélkül fennáll a veszélye annak, hogy az egész termés elveszik. Fontos az is, hogy időben trágyázzuk és megfelelően felkészítsük a télire.

Locsolás

A veles körtefa megbecsüli a megfelelő öntözést, és a minőség, nem pedig a mennyiség a kulcs. A nem elegendő és gyakori öntözés jelentős károkat okozhat a fában, ezért kulcsfontosságú a pontos öntözési ütemterv betartása.

A fiatal körtefák gyakrabban igényelnek öntözést. A vegetációs időszakban a fákat szezononként 4-5 alkalommal kell öntözni (alkalmanként 30 literrel). Öntözés után lazítsa fel a talajt, és mulcsozza be a törzs körüli területet, hogy megakadályozza a gyors párolgást. Száraz nyáron növelje az öntözést, de kerülje a talaj túlöntözését.

Az érett, megerősödött fák sokkal jobban tolerálják a rövid szárazságokat. A körtefák függőleges gyökerei képesek mélyen behatolni a talajba, és önállóan kivonni a nedvességet.

Csak 4 alkalommal a teljes szezonban, bőséges öntözést végezzen, szigorúan a következő időszakokban:

• tavasszal, a virágzás megkezdése előtt;
• a virágzás befejezése után;
• abban az időszakban, amikor a gyümölcsök elkezdenek telni;
• miután a betakarítás befejeződött.

Öntözzük szigorúan a fa törzsének körvonalán belül, egy földkupaccal körülvéve. Óvatosan öntözzük, nehogy véletlenül lemossuk a gyökereket. Az esőztető öntözés ideális, mivel egyenletesen osztja el a nedvességet a talaj felszínén.

műtrágyák

Egy megfelelően trágyázott körtefa évekig stabil és jó termést hoz. A műtrágyákat a teljes vegetációs időszakban alkalmazzák. Az adott szakasztól függően specifikus tápanyagokat adnak hozzá a növekedés, a fejlődés és a terméshozás támogatására.

Kövesse a Veles körte következő etetési sémáját:

• Tavaszi. Amikor a rügyek duzzadni kezdenek, adjunk hozzá ammónium-nitrátot – 30 g anyagot négyzetméterenként (vízben 1:50 arányban oldhatjuk fel).
  Virágzás után használjon nitroammofoszkát – oldja fel az anyagot vízben 1:200 arányban. Egy kifejlett fához használjon két vödör 10 literes tápoldatot.
• Nyári. Amikor a körtefa befejezi a virágzást, nitrogéntartalmú műtrágyát kell kijuttatni a lombozatra. Két hét elteltével kálium-szulfátot (20 g), szuperfoszfátot (50 g) és ásványi foszfátot (40 g) kell kijuttatni. A lombozatot az elkészített oldattal kell permetezni.
• Őszi. Betakarítás után nitrogénmentes műtrágyát használjunk. Ehhez szuperfoszfát (50 g) és kálium-klorid (20 g) megfelelő – ezt a mennyiséget négyzetméterenként számítják ki. A műtrágyát szigorúan öntözés után kell kijuttatni.

Felkészülés a télre

Ne hanyagold el ezt a lépést, mivel ettől függ, hogy a fa mennyire vészeli át a telet. Kövesd az alábbi tippeket:

1. Októberben távolítsa el az összes megmaradt gyümölcsöt a fáról.
2. Vágja le a beteg és törött ágakat, és távolítsa el a lehullott leveleket.
3. Nedvességpótló öntözést kell végezni – legalább 100 liter vizet kifejlett fánként. Erre akkor van szükség, ha az ősz száraz és nincs eső.
   
4. Novemberben tisztítsuk meg a fa törzsét a mohától és az elhalt kéregtől, majd meszeljük le. Ez megvédi a fát a rágcsálóktól és a kártevőktől. Az oldat elkészítéséhez oldjunk fel 2 kg meszet, 400 g réz-szulfátot (előzőleg forró vízben feloldva) és 70 g kazeinragasztót 10 liter vízben.
   Az eredménynek egy tejfölhöz hasonló állagú oldatnak kell lennie.
5. Mulcsozza be a fa törzsének körét legalább 30 cm vastag réteggel.
6. Fedjük le a törzset vastag papírral, hogy megakadályozzuk a rágcsálók általi kártételt a kéregben télen. Kerüljük a levegőáteresztő anyagok használatát.

Havas teleken építs hótorlaszt a fa köré. Ez nemcsak a törzset védi a fagytól, hanem tavasszal hidratálja a talajt is. Az érett fáknak nincs szükségük további menedékre.

Hogyan kell helyesen metszeni a körtefát?

A körtefa metszése kulcsfontosságú. Nem ajánlott kihagyni, mivel negatívan befolyásolhatja a terméshozamot és a fa egészségét. A formáló, ritkító, reguláló és egészségügyi metszés elengedhetetlen.

Koronaképződés

Ennél a fajtánál a továbbfejlesztett tál alakú korona ajánlott. Ez a forma közepes és alacsony növekedésű gyümölcsfákhoz alkalmas. Jó belső megvilágítást és kiváló szellőzést biztosít, így a fa gondozása és betakarítása sokkal könnyebb.

Nagyon könnyű ilyen formációt létrehozni, ha a következő sémát követi:

1. Az ültetés során az első szakasz már befejeződött – az ágak tetejét levágták.
2. Az ültetés utáni második és harmadik évben, mielőtt a nedv elkezdene folyni, válassz ki három erős, különböző irányban növő ágat, amelyek legalább 15 cm távolságra vannak egymástól. Ezek lesznek a későbbi vázágak. Rövidítsd meg őket 1/3-dal, és a maradék ágakat vágd vissza gyűrű alakúra.
3. Vágja el a központi vezetőt a felső ág töve felett.
4. A harmadik és negyedik évben kezdjük el kialakítani a második ágsort. A főágakon válasszunk ki két, egymástól körülbelül 50 cm távolságra lévő hajtást, és rövidítsük őket a felére. A főágakon kinőtt megmaradt ágakat metsszük vissza az évgyűrűig.
5. A következő években ügyeljünk arra, hogy minden ág megközelítőleg azonos hosszúságú legyen. Ha az egyik ág dominánssá válik, átveheti a központi vezető szerepét, ami nem kívánatos.

Szabályozó metszés

Ez az eljárás a korona sűrűségének beállítását foglalja magában, és a következőképpen hajtják végre:

1. Metsszen vissza néhány befelé növő hajtást. Biztosítson jó szellőzést és megfelelő megvilágítást.
2. Csak akkor metsszük a fákat, ha feltétlenül szükséges, nem szükséges minden évben.
3. A koronán belül növekvő hajtásokat elhagyhatja, de ne árnyékolja be a szomszédos ágakat, és ne keresztezze őket, mivel ezek gyűrűket is tartalmaznak, amelyeken a gyümölcsök képződnek.
4. A metszést kora tavasszal kell elvégezni, mielőtt a nedv elkezdene folyni.

Karbantartó metszés

Ez a metszés a stabil terméshozam fenntartásához szükséges. A legegyszerűbb megoldás a még nem fásodott fiatal és zöld hajtások lecsípése. Ezt az eljárást nyáron végezzük. A fiatal hajtásokat 5-10 cm-rel rövidítsük le, de ne többel.

Ez az eljárás serkenti a metszett hajtásokon a további hajtások növekedését. Ezek a hajtások idővel virágrügyeket kezdenek képezni.

Egészségügyi metszés

Minden évben, késő ősszel, egészségügyi metszést végeznek, amelynek során eltávolítják az összes beteg, elhalt és sérült ágat. Szükség esetén az eljárás tavasszal is elvégezhető, ha a tél után törött vagy fagykárosodott hajtások jelennek meg.

A metszés szabályai

Körtefa metszésekor fontos betartani az egyszerű, de fontos szabályokat. Ellenkező esetben fennáll a veszélye annak, hogy komoly károkat okoz a fában.

Kérjük, tartsa be a következő szabályokat:

• az eljárást csak éles és jól kiélezett szerszámmal (ágvágó olló, metszőolló, kés, fűrész) végezze;
• vágja le az ágakat úgy, hogy ne maradjanak tuskók vagy csomók, mivel ezek gombás betegségek melegágyává válhatnak;
• előkezelje a műszert fertőtlenítő oldattal - például 1% réz-szulfát, 3% hidrogén-peroxid, alkohol stb. oldattal;
• Nagy átmérőjű ágakat vágjon több szakaszban;
• A vágott területeket kerti gyantával vonjuk be.

Betegségek és kártevők

A Veles körte erős immunrendszerrel rendelkezik, de kedvezőtlen körülmények között, vagy ha nem tartják be a mezőgazdasági gyakorlatokat, a következő betegségek befolyásolhatják:

• Körte rozsda. Tavasszal apró zöldessárga foltok jelennek meg a leveleken, amelyek fokozatosan növekednek. A kezeléshez használjon gombaölő szereket, például Delan-t vagy bordói lé-t (kövesse az utasításokat). Az összes fertőzött ágat azonnal metssze le.
• Körterák. Számos repedés jelenik meg az ágakon és a törzsön, és a kéreg leválik. Tavasszal apró sötétvörös foltok jelennek meg a leveleken.
  Kezelés: Távolítsa el az összes beteg ágat és fertőtlenítse a sebeket. Kezelje a körtefát Hom, Abiga-Peak vagy Oxychom szerekkel (az utasításoknak megfelelően).
• Bakteriális égés. A hajtások, virágzatok és levelek sárgulni kezdenek, mintha megégtek volna. Sárgás vagy zavarosfehér nyálka választódik ki.
  Kezelés: Távolítson el minden érintett hajtást. Virágzás alatt kezelje a fát réztartalmú termékekkel.

A Veles körtét a következő kártevők támadhatják meg:

• Körtefűrészlegyek. A kártevő csak a petefészkeket támadja meg, és teljesen elpusztítja a magkamrákat. Kezelés: A vegyszereket a virágzás előtt, alatt és után, az utasításoknak megfelelően kell kijuttatni (BI-58 Novy, Danadim, Rogor-S).
• Levélsodrító levéltetű. A levelek, szárak és levélnyelek deformáltak. Kezelés: A fát szerves foszfortartalmú készítményekkel szigorúan a zöld toboz fázisában kell kezelni.
• Rezes fejű kígyó. A hajtások és a levelek ragacsossá válnak a rovarváladéktól. Kezelés: Virágzás előtt permetezze a fát az utasításoknak megfelelően vegyszerekkel (Rogor-S, Danadim). Ismételje meg a kezelést a virágzás befejezése után egy héttel.

Érési időszak és betakarítás

Ez egy őszi fajta. A betakarítás több szakaszban történik:

• augusztus végén vagy szeptember elején – a gyümölcs érésének első jeleinél;
• szeptember 15-20. után.

A betakarítási folyamat

Szüretelés napsütéses napon, reggel. A körtéket gondosan szedjük le, a szárakat is beleértve.

A gyümölcsöket azonnal helyezd a tárolódobozokba. Rendezd el a körtéket egyetlen rétegben, mindegyiket csomagold be egy réteg papírba. Ez jelentősen meghosszabbítja az eltarthatóságukat.

Mi a legjobb módja a gyümölcsök tárolásának?

A körte +2°C hőmérsékleten 1-3 hónapig tárolható. A gyümölcsöt száraz, jól szellőző pincében tároljuk.

Mire jók a gyümölcsök?

A körte friss fogyasztásra ideális. A gyümölcs rövid ideig eláll, így amikor bőséges a termés, feldolgozzák. A körtéből finom lekvárokat, lekvárokat és kompótokat készítenek.

Kertészek véleményei

A velesi körte könnyen termeszthetőnek számít, és nem igényel állandó gondozást. Ez tette népszerűvé a gazdálkodók körében. Kis magánkertekben és nagy tanyákon egyaránt megtalálható.

Gyakran ismételt kérdések