Hogyan termeszthető a télálló Academician sárgabarack egyedül?

Az Academician hibrid kajszi egy sokoldalú fajta, amely nemcsak délen, hanem zordabb éghajlaton is termeszthető, mivel könnyen alkalmazkodik a különféle termesztési körülményekhez. Ezek a kajszibarackok bőségesen termőképesek, korán termőre fordulnak, és ellenállnak a különféle kedvezőtlen tényezőknek, beleértve a betegségeket is.

Az akadémikus kajszinemesítés története

A fajtát a Távol-keleti Kutatóintézetben fejlesztették ki V. A. Marusich és G. T. Kazmin nemesítők hosszú évek alatt. A nemesítési folyamat 1979-ben kezdődött, de a hibridet csak 1996-ban vették fel az állami nyilvántartásba. A fajta kifejlesztéséhez két kajszifajtát – a Szputnyikot és a Habarovszkijt – használtak fel, mivel az elsődleges cél a legfagyállóbb hibrid előállítása volt.

A növény leírása

A fákat korai érése és gyors növekedése jellemzi, így már júliusban élvezheti a lédús gyümölcsöket. A fajta könnyen felismerhető mind a fa, mind a gyümölcs külső jellemzői alapján.

Fa

Az akadémikus sárgabarack egy erőteljes növény, amely eléri a 4,5-5 m magasságot. De vannak más jellegzetes tulajdonságokkal rendelkező fák is;

• törzs - közepes vastagságú;
• korona – kerek-megnyúlt;
• a hajtások világosak, geniculate típusúak, a kéreg alatt pontok találhatók;
• kéreg - fiatalon gazdag barnás-zöld színű, de ahogy a fa érik, világosszürkévé és göröngyössé válik;
• a termőrügyek meglehetősen nagyok, 3-as csoportokban helyezkednek el;
• a levelek nagyok, oválisak és hegyesek, vékonyak és sötétzöldek a külső felületükön, fehéres árnyalattal a belső felületükön;
• A virágok nagyok, ovális alakú, finom rózsaszín árnyalatú szirmokkal.

Gyökérrendszer

Az Academician sárgabarackfa gyökerei erősek és stabilak, így a növény gyorsan megtelepszik és meggyökeresedik.

Gyümölcs

Az Academician fajtát nagy termése jellemzi, melynek súlya a termesztési körülményektől és a gondozástól függően 35 és 55 gramm között mozog. 90-100 grammos példányokat is feljegyeztek. Egyéb fajtajellemzők:

• a héj színe narancssárga, közelebb a világos tónushoz, de kimosott kárminpirossal rendelkezik;
• pép színe – világos sárga;
• a gyümölcs alakja hosszúkás-ovális, hegyes hegyű, mint egy tövis vagy csőr;
• a bőr megvastagodott, serdülő felülettel és jól látható hasi varrással rendelkezik;
• a kő közepes méretű és magától elválik a péptől;
• a pép állagát fokozott gyengédsége és lédússága jellemzi, ugyanakkor kissé ropogós;
• íz – édes, enyhén savanyú (cukortartalom körülbelül 12%, savtartalom 2,3%);
• A magból származó szem íze édes.

A kóstolási pontszám 4 pont. A gyümölcsök a héj vastagsága miatt ellenállnak a repedéseknek, ami különösen értékes lekvár, kompót stb. készítéséhez.

Agrobiológiai jellemzők

Az agrobiológiai jellemzők tanulmányozása fontos, mivel lehetővé teszi a fajta jellemzőinek és a palánta vásárlásának megvalósíthatóságának előzetes értékelését. Konkrétan meghatározható, hogy a fa képes-e jól fejlődni bizonyos éghajlati viszonyok között, mekkora lesz a terméshozam, mennyire ellenálló a fajta a különböző kedvezőtlen tényezőkkel szemben, és így tovább.

Növekvő régiók

Az Academician fajtát kifejezetten a Távol-Keleten és hasonló éghajlatú régiókban való termesztésre fejlesztették ki, így ezek a sárgabarackok Oroszország bármely részén ültethetők.

Szárazságtűrés, fagytűrés

Az Academician könnyedén elviseli a -40 Celsius-fokos hőmérsékletet, de ha a hőmérő enél alacsonyabb értéket mutat, a fát telelés előtt szigetelni kell. Annak érdekében, hogy a növény könnyen elviselje ezt a hideget, magasabb tengerszint feletti magasságba ültetik, nem pedig alföldre.

Ami a szárazságtűrést illeti, ez a fajta könnyen nőhet hetekig öntözés nélkül. A kajszibarack sokkal kevésbé tűri a magas páratartalmat – a túlöntözés gyökérrothadást okozhat.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

Az akadémikus sárgabarack erős immunrendszerének köszönhetően ellenáll a betegségeknek és a kártevőknek. Ez azonban csak akkor lehetséges, ha betartjuk az összes mezőgazdasági gyakorlatot. Azonban minden csonthéjas gyümölcsös növény érzékeny a gombafertőzésekre, ezért a gombaölő és rovarirtó szerekkel (kártevők ellen) végzett megelőző kezelések elengedhetetlenek.

A beporzás, a virágzási idő és a technikai érettség jellemzői

Az Academician részben öntermékeny, ezért a terméshozam növelése érdekében ajánlott más kajszifajtákat is ültetni a közelben. Az Academician legjobb beporzói a Khabarovsky kajszi, az Amur, a Komarov és a Karlik.

A fák már május közepén-végén virágozni kezdenek (az időjárási viszonyoktól és az éghajlattól függően), a betakarítás pedig júliusban vagy augusztusban kezdődhet. Az érési időszak meghosszabbodik, így legalább egy hónapig élvezheti a friss gyümölcsöt.

Terméshozam, terméshozam kezdete

Az Academician kajszifajta magas hozamú fajtának számít. Kifejlett állapotban egyetlen fa 35-40 kg gyümölcsöt hozhat. Kereskedelmi termesztésben hektáronként 124 centner termés is betakarítható. Azonban ne feledje, hogy a termőképző első néhány évben egyetlen fa kis mennyiségű gyümölcsöt terem, mivel még fiatal – körülbelül 10-20 kg.

Az akadémikus sárgabarack már az ültetés utáni harmadik évben elkezd termőre fordulni, de a csúcstermést az ötödik évre éri el. Ez különösen igaz az ország déli és középső részén termesztett sárgabarackokra; zordabb éghajlaton a terméshozási időszak egy-két évvel is késhet. A terméshozás azonban minden esetben évente történik.

Gyümölcsök alkalmazása

Az akadémikus sárgabarackot sokoldalúan felhasználhatónak tartják, így sokféleképpen felhasználható – frissen, lekvár, lekvár, kompót és egyebek tartósítására. A gyümölcsökből pite- és tésztatöltelékek, bébiételek, szószok és gyümölcslevek készülnek. Szárítva is készítenek belőlük aszalt gyümölcsöt.

A fajta előnyei és hátrányai

Az évek során az Academician sárgabarack nagyon népszerűvé vált mind a fogyasztók, mind a kertészek körében. Ez a fajta számos pozitív tulajdonsággal büszkélkedhet.

Szaporodási módszerek

Az akadémikus fajta minden szempontból sokoldalú, beleértve a szinte bármilyen rendelkezésre álló módon történő szaporodás képességét is:

• csonttal;
• zöld dugványok;
• fásodott dugványok;
• hajtások és utódok.

A palánták ültetésének jellemzői

Az akadémikus sárgabarack nem különösebben igényes az ültetés terén, de mégis fontos figyelembe venni bizonyos fajtajellemzőket és finomságokat. A megfelelő ültetés és előkészítés korábbi terméshozást és bőséges termést biztosít a fa első néhány évében.

Ajánlott időkeretek

A palántákat az év két szakaszában ültetheti:

• Tavasszal. Ez a legjobb időpont, különösen a zord éghajlatú régiókban, mivel a fiatal fának télre lesz ideje meggyökeresedni és alkalmazkodni az új helyéhez, így könnyebben túlél. A lényeg az, hogy megvárjuk, amíg a levegő hőmérséklete 12-14 Celsius-fokon stabilizálódik. Ezért a konkrét dátumot az aktuális év éghajlata és időjárási viszonyai alapján határozzák meg.
• Ősszel. Ez az idő csak a meleg és mérsékelt éghajlatú régiók számára tekinthető optimálisnak. A pontos időt is egyedileg választják ki, de fontos, hogy legalább 30-40 nap maradjon az első fagy előtt.

Melyik terület alkalmas?

Függetlenül attól, hogy mennyire fagytűrő a növény, a kajszi továbbra is hőkedvelő, ezért a helynek naposnak kell lennie. Az Academician kajszi helyének kiválasztásakor azonban más követelményeket is figyelembe kell venni:

• Ne ültess palántákat olyan épületek közelébe, amelyek árnyékot vagy akár részleges árnyékot teremtenek;
• a kertben a legjobb terület délnyugat vagy dél;
• a terep rendkívül magas, mivel az alföldek hajlamosak a huzatra és a nedvességre;
• az épületektől vagy a hatalmas kerítésektől való távolságnak legalább 4 m-nek kell lennie, mivel a fajta gyökérrendszere nagyon fejlett és erős;
• a talajvízszint 2-2,5 m-rel van a föld felszínétől, és ha ez kevesebb, a gyökerek érzékenyek lesznek a rothadó betegségekre;
• talaj – termékeny, mérsékelten laza és vízelvezetésű, semleges savasságú (pH 6,0-7,0) legyen;
• a beporzó fáktól való távolság – maximum 30-40 m;
• A legjobb talaj vályogos, homokos vályog, fekete talaj.

Környékbeli jellemzők

A kajszit magányos növénynek tekintik, mivel nem tűri más növények közelségét. Továbbá az Academician fajtát nem szabad más kajszifajták mellett termeszteni. Ennek egyszerű oka van: minden fajta ugyanazokra a betegségekre és kártevőkre fogékony, ami megnehezíti az irtásukat.

Hogyan válasszuk ki és készítsük elő az ültetési anyagot?

Az akadémikus sárgabarack palántákat jellemzően speciális faiskolákban vagy kertészeti üzletekben vásárolják. Sok kertész és nyári lakos használtan is vásárolja őket piacokon vagy barátaitól. De minden esetben fontos a helyes választás, hogy a fa sikeresen növekedjen.

Több szempontot is érdemes kiemelni:

• A gyökérhajtások állapotának mentesnek kell lennie a rothadástól, a szárazságtól, a törésektől és a betegség jeleitől. A gyökereknek jól fejlettnek és elágazónak kell lenniük.
• A palánták kérge mindig sima és egyenletes, repedések, forgácsok, karcolások vagy kártevők nyomai nélkül.
• A hajtásoknak oltás jeleit kell mutatniuk.

A palántákat nyitott és zárt gyökérzettel is árulják. Az előbbi esetben könnyebb megvizsgálni a gyökérzetet, míg az utóbbi esetben ez lehetetlen. A gyökerek azonban mindig kedvező környezetben (szubsztrátban) vannak a vásárlás előtt.

A munka megkezdése előtt fontos előkészíteni az ültetési anyagot. Ez könnyen megtehető:

1. Vizsgálja meg a gyökereket és a föld feletti részt.
2. Éles és fertőtlenített metszőollóval vágja le az összes nem megfelelő elemet.
3. A vágott területeket hamuporral kezelje.
4. Áztassa a gyökereket 12 órán át bármilyen növekedést serkentő szerben, például Kornevinben.
5. Közvetlenül ültetés előtt mártsuk a gyökereket agyagkeverékbe.

Helyszín előkészítése

Tavaszi ültetéshez ősszel, őszi ültetéshez késő tavasszal készítse elő a talajt. Ha ez nem lehetséges, legalább 3-4 héttel korábban kezdje el az előkészítő munkálatokat.

Mit és hogyan kell csinálni:

1. Kezelje a területet – távolítsa el a törmeléket, ágakat, leveleket és gyomokat.
2. Ásd át a talajt, távolítsd el a megmaradt gyomokat, és adj hozzá szerves trágyát. Használhatsz rothadó trágyát, komposztot, humuszt és hasonló anyagokat négyzetméterenként 8-10 kg mennyiségben.
3. Ha a talaj nagyon savas, adjunk hozzá dolomitlisztet, krétát vagy oltott meszet.

A fiatal palánták ültetésének folyamata

Az Academician sárgabarack ültetésekor fontos betartani egy bizonyos mintát – a fák közötti távolságnak legalább 5 méternek kell lennie. Az eljárás a következő:

1. Ássunk ültetőgödröket a rajz szerint.
2. Tegyük félre a talaj felső rétegét, és keverjünk hozzá egyenlő mennyiségű humuszt és folyami homokot. Adjunk hozzá 400-500 g fahamu és körülbelül 400 g dupla szuperfoszfátot lyukanként. Alaposan keverjük össze.
3. Helyezzen kavicsokat, zúzott követ vagy más vízelvezető anyagot az aljára körülbelül 15 cm rétegben.
4. Töltse ki az előkészített aljzat 1/3-át.
5. Öntsünk hozzá körülbelül 20 liter vizet, és hagyjuk alaposan beázni.
6. Ha a palántának nyitott gyökérrendszere van, alakítson ki egy halmot. Ha gyökérlabda van, akkor a gyökerek átmérőjével megegyező átmérőjű lyukat készítsen.
7. Verj át egy fa karót majdnem a közepén, hogy támasztékot hozz létre.
8. Helyezd el a palántát. Ha nincs gyökérlabda, óvatosan terítsd szét a gyökereket a halom minden oldalán. Ne feledd, hogy az oltási pontnak vagy gyökérnyaknak (ami a magból, dugványból stb. nevelt palántákon található) körülbelül 6 cm-rel a felszín felett kell lennie.
9. Töltse fel a maradék földkeverékkel és tömörítse.
10. Öntözzük a talajt – fánként 30 liter leülepedett és meleg vizet.

Sárgabarackfa ápolási utasítások

Az akadémikus sárgabarack sok gondozás nélkül is virágzik, mivel szerény, de a megfelelő gondozás magasabb hozamot biztosít, ami különösen fontos minden kertész számára.

Megelőzés és védelem a kártevők és betegségek ellen

Annak ellenére, hogy az Akadémikus magas ellenálló képességgel rendelkezik a betegségekkel és kártevőkkel szemben, időnként problémák merülnek fel. Ennek számos oka lehet – a megfelelő mezőgazdasági gyakorlatok be nem tartása, túlzottan esős nyarak, fertőzött növények jelenléte a közelben stb. –, így néha a kertész nem hibáztatható a problémákért.

Ennek megelőzése érdekében a fák megelőző permetezése kora tavasszal és ősszel, a betakarítás után végezhető. Leggyakrabban a Bordeaux-i keveréket, a Horust, a Skort, a Mikosan-V-t és a réz alapú termékeket használják.

Locsolás

Az akadémikus sárgabarackot fokozott szárazságtűrés jellemzi, de a normális fejlődéshez és a tisztességes terméshez a fákat öntözni kell. Kövesse az alábbi ajánlásokat:

• az ültetés első évében havonta 1-2 alkalommal öntözzük 20-30 liter vízzel;
• további nedvesítés szükséges a rügyezés előtt;
• 10 nappal a virágzási időszak vége után;
• terméshozás közben;
• telelés előtt.

Talajtakarás

A fa törzsének területét mulccsal vonjuk be, hogy megkönnyítsük a kertészkedést és kedvezőbb körülményeket teremtsünk a fa számára. A mulcs gátolja a gyomok növekedését, hosszú ideig fenntartja a nedvességtartalmat, és elriasztja a kártevőket. A legjobb erre a tőzeg, a frissen vágott fű (mag nélkül), a fűrészpor, a komposzt, a trágya vagy a szalma.

Etetési rendszer

Mivel az Academician kajszifajta a termőképességre épít, a teljes vegetációs időszakban trágyázást igényel. Tartsa szem előtt a következőket:

• Tavasszal nitrogénre van szükség, amelyhez speciális készítményeket használhat, vagy 10 liter víz és 50 g karbamid oldatát adhatjuk hozzá.
• A rügyezés előtt tápanyag-kombinációra van szükség. A kertészek a következő keveréket ajánlják: körülbelül 30 g karbamid és 15 g káliumsó 10 liter vízhez.
• Virágzás közben öntözhet hamuoldattal - 200 g fahamu 10 literenként.
• A betakarítás előtt 2-3 héttel szuperfoszfátra (30 g), karbamidra (20 g) és vízre (10 l) lesz szüksége.

Három évvel az ültetés után, amikor megkezdődik a termés ideje, a fákat a következő összetételű trágyázással is megtermékenyítjük:

• víz – 10 liter;
• Szuperfoszfát – 2 evőkanál;
• kálium-szulfát – 2 evőkanál l.;
• ammónium-nitrát – 3 evőkanál.

Az ültetés utáni első évben nincs szükség a fák trágyázására, feltéve természetesen, hogy minden szükséges komponenst hozzáadtak.

Metszés és koronaformázás

Az Academician egy magas fa, ami a betakarítás során sajátos kihívásokat jelent. Ezért ajánlott a fajtát évente metszeni, ami kissé lelassítja a hajtások növekedését.

Hogyan kell helyesen csinálni:

• az első évben rövidítse le a központi vezetőt 80 cm magasságra, és távolítsa el teljesen az oldalsó hajtásokat, csak a legerősebbek 2-3-át hagyva;
• a következőhöz a csontvázalapon alakítsa ki a második szintet, amelyhez az első sorban legfeljebb 3 hajtást hagyjon (a többit vágja ki);
• a harmadikon és a negyediken ugyanígy alakítsd ki a harmadik szintet.

A fa megfiatalítása érdekében évente távolítsa el a régi hajtásokat; tavasszal és ősszel végezzen egészségügyi metszést – vágja le az összes sérült, kiszáradt és korhadt ágat.

Felkészülés a télre

A termesztési régiótól függetlenül minden fát fel kell készíteni a télre. Ehhez kövesse az alábbi standard lépéseket:

• egészségügyi metszés;
• a fa törzskörének megtisztítása a levelektől, ágaktól és törmeléktől;
• nedvesség feltöltése – minden fa alá körülbelül 60 liter vizet öntenek;
• felső öltözködés;
• mész;
• kupacolás;
• talajtakarás.

Ezután, ha az időjárási viszonyok megkívánják, tekerjük be a törzset lucfenyőágakkal, zsákvászonnal vagy agroszállal. Sok kertész védő drótháló telepítését javasolja a kis és nagy rágcsálók távol tartására.

Betakarítás és tárolás

Az akadémikus sárgabarack egyenetlenül érik, ezért a betakarítás egy-másfél hónapig tart. Az érettséggel kapcsolatban a következő betakarítási szempontokat kell figyelembe venni:

• Konzerválás és friss fogyasztás céljából válasszon olyan gyümölcsöket, amelyek elérték a technikai érettséget;
• Az eltarthatóság és a szállítás érdekében a gyümölcsöket éretlen állapotban kell betakarítani.

A friss sárgabarack hűvös helyen körülbelül egy hétig tárolható. Ha éretlenül szedik le (körülbelül 1-2 héttel a technikai érettség előtt), az eltarthatósági idejük meghosszabbodik.

Vélemények

Az Academician sárgabarackot a Távol-Keleten, Szibériában, az Urálban és Közép-Oroszországban termesztésre a legjobb választásnak tartják. A kertészek kedvelik ezt a fajtát a könnyű termesztése és gondozása miatt. A lényeg a túlöntözés elkerülése, valamint a rendszeres trágyázás, metszés és talajtakarás.

Gyakran ismételt kérdések