A White Swan őszibarack ideális választás azoknak a kertészeknek, akik magas hozamra és következetes terméshozamra vágynak. Kiváló íze, szélsőséges éghajlati viszonyokkal szembeni toleranciája és öntermékenyítő képessége nagyszerű kiegészítője bármely kertnek. Fontos a gondozási ajánlások és az egyszerű gazdálkodási gyakorlatok betartása.
A fajtaválasztás története
Egyéb nevei közé tartozik a Fehér Őszibarack és a Fehér Lebegyeva. Ez a közönséges őszibarack fagytűrő, öntermékeny fajtája, amelyet puha felszíne és lekerekített formája jellemez.
1938-ban nemesítették a krími Nyikicai Botanikus Kertben, amely az Orosz Tudományos Akadémia Nemzeti Tudományos Központjának része. A fajta létrehozója I. Rjabov agronómus volt. A fajta szülei a porcos húsú grúz Molozani fajta és a nagy gyümölcsű amerikai desszertfajta, a Red Bird Kling voltak.
A tesztelés 1949-ben fejeződött be, és hat évvel később felvették az állami nyilvántartásba. Az Észak-Kaukázusban, a Közép-Feketeföld régióban és a Krím-félszigeten termesztésre ajánlott.
A gyümölcsök és a fák leírása
Ez az alacsony növésű növény legfeljebb 2-3 méter magasra nő. Gömb alakú, enyhén szétterülő koronával rendelkezik. A fiatal hajtások világos színűek, de idővel vékony kéregük durvává válik és barnulni kezd. Az ágakat sötétzöld, lándzsás levelek borítják.
Egyéb megkülönböztető tulajdonságok:
- A levéllemez sima, serdülő, alul világosabb, mint felül, hegyes végű és sima, fűrésztelen szélű. Az őszibarackfa bőségesen virágzik, hófehér, intenzív illatú virágai hosszú porzóval és enyhén hullámos szirmokkal rendelkeznek.
- A gyümölcsök kerekdedek vagy szélesen oválisak, közepes méretűek, 145-155 g súlyúak. Színük szokatlan az őszibarackhoz képest. Az alapszín krémfehér, sárgás-rózsaszín árnyalattal, a felület kis részén élénk rózsaszín pír borítja. A finom héj erősen serdülő, a közepes méretű mag könnyen elválik a gyümölcshústól.
- Az aromás fehér hús, lédús és állagú, a teljes érés után elveszíti sűrűségét, így lehetetlenné teszi a nagy távolságokon történő szállítást.
A harmonikus, édes íz a mézre emlékeztet, gyakorlatilag savasságmentes. Ízpontszám: 4,5 pont.
Jellemzők
Amikor őszibarack termesztését fontolgatjuk a kertünkben, fontos gondosan mérlegelni a pozitív és negatív tulajdonságait. A Fehér Hattyú őszibarack számos fajtajellemzője miatt vonzza a kertészek figyelmét hazánkban.
Szárazságtűrés, fagytűrés
Ez a szárazságtűrő fajta alkalmas száraz, forró éghajlatú területeken való termesztésre. Jól tűri a hideget, akár -30˚C-ig is kibírja, de nem alkalmas nagyon hideg telelésű régiókban való termesztésre.
Termelékenység
Magas hozamú fajta – egy fáról akár 50-60 kg ízletes és egészséges gyümölcsöt is betakaríthat.
Érési idő és terméshozam
Ez a fajta szezonközi, a betakarítás augusztus harmadik dekádjában történik. A rendszeres terméshozás a telepítést követő negyedik évben kezdődik.
Gyümölcsök alkalmazása
A krími őszibarackot friss fogyasztásra és feldolgozásra is használják: lekvár, lekvár, pépes gyümölcslé, kompót vagy gyümölcsválogatás készítéséhez.
A gyümölcsök a betakarítás után nem sokáig tartanak el, de rövid távolságokra szállíthatók; ez a fajta nem tolerálja a nagy távolságú szállítást.
A talajra és az éghajlati viszonyokra vonatkozó követelmények
A White Swan jól tűri az aszályt, így alkalmas a forró éghajlaton való termesztésre. Jó fagytűrő képessége alkalmassá teszi a betakarításra a középső és hidegebb régiókban, az északi régiók kivételével.
Öntermékenyülés és a beporzók szükségessége
Öntermékeny fajta, így nem kell beporzókat keresni és ültetni. Az őszibarack önmagában is jól termik a kertben.
Az őszibarack ültetésének szabályai
Ahhoz, hogy egészséges, évekig termő növényt neveljünk, elengedhetetlen a megfelelő ültetés. Fontos figyelembe venni számos tényezőt, beleértve a helyválasztást, az időzítést és magát az ültetési folyamatot.
Ajánlott időkeretek
Kezdje az eljárást tavasszal, miután az időjárás tartósan meleg lesz, de még mielőtt a palánták rügyei kinyílnának.
Az őszi ültetés megengedett, de legkésőbb egy hónappal a hideg időjárás beállta előtt, hogy a fiatal fáknak legyen idejük gyökeret verni.
Megfelelő helyszín kiválasztása
Válasszon világos, nyílt helyet, lehetőleg naposat, bár a részleges árnyék is elfogadható. Sík talajon vagy magaslaton legyen, kerülje az alacsonyan fekvő területeket (a talajvízszint legalább 1,5 méterrel a talajszint alatt legyen).
Az állandó nedvesség gyökérrothadáshoz és a növény pusztulásához vezethet. Kerülje az őszibarack ültetését olyan területekre, ahol korábban csonthéjas gyümölcsök, például szilva vagy sárgabarack nőttek. Az ideális talaj ehhez a fajtához a vályogos vagy homokos vályog, semleges vagy lúgos pH-értékkel.
Ültetési anyag vásárlása és előkészítése
Az egy- vagy kétéves palánták alkalmasak újraültetésre. Teljesen egészségeseknek kell lenniük, jól fejlett gyökerekkel és hajtásokkal. A növényeket faiskolákban vásárolja meg, hogy biztosan a megfelelő fajtából származzanak.
- ✓ Az egyéves palánta gyökérnyakának átmérője legalább 12-15 mm, a kétéves palántáé pedig 18-22 mm legyen.
- ✓ A fő gyökerek hossza 25-30 cm legyen, jól fejlett rostos rendszerrel
- ✓ Vágáskor a gyökereknek fehérnek vagy világos krémszínűnek kell lenniük, sötét foltok vagy rothadás jelei nélkül
- ✓ Az oltási helynek tisztán láthatónak kell lennie, duzzanat vagy a kéreg sérülése nélkül
- Készítsen elő egy munkaoldatot: 10 g heteroauxint vagy 5 g gyökeret 10 liter vízhez 22-25°C hőmérsékleten.
- Tartsa a gyökérrendszert az oldatban 12-14 órán át, kerülve a föld feletti résszel való érintkezést
- Ültetés előtt mártsuk a gyökereket agyagszuszpenzióba (agyag: tehéntrágya: víz 2:1:1 arányban).
- Ültetés előtt hagyjuk a védőréteget 20-30 percig száradni.
Leszállási algoritmus
Vágja le a gyökerek és ágak száraz végeit, hosszuk körülbelül 1/3-át eltávolítva. Ezután kövesse az alábbi lépéseket:
- Ásson 70 cm átmérőjű és ugyanolyan mélységű ültetőgödröket, a fák között legalább 3 m távolságot hagyva.
- Öntsön 10 kg humuszt és 500 g hamut minden lyuk aljára, keverje össze a talajjal és a vízzel.
- Helyezd a palántát függőlegesen a lyuk közepére, töltsd fel földdel a gyökérnyak szintjéig, és enyhén tömörítsd a talajt.
- × Tilos friss trágyát hozzáadni - gyökérégést és a palánta pusztulását okozza
- × Ne használjon kloridos műtrágyákat - az őszibarack érzékeny a klórra, különösen fiatal korban
- × Kerülje a meszezést a foszfor műtrágyák egyidejű alkalmazásával – oldhatatlan vegyületek keletkeznek
- × Kerülje a gyökerek érintkezését tömény műtrágyákkal - 5-7 cm-es talajréteg szükséges
Mulcsozza be a fa törzsének körét bármilyen növényi anyaggal.
Őszibarack utógondozása
Ültetés után a Fehér Hattyú gondozást igényel, ami közvetlenül befolyásolja az idény őszibarack-hozamát. A termelékenység maximalizálása érdekében kövesse a szokásos mezőgazdasági gyakorlatokat.
Öntözési gyakoriság
Az időben történő öntözés elengedhetetlen a fák növekedéséhez és a jó terméshez. A palántákat bőségesen öntözzük, öntözésenként körülbelül 20-30 liter vizet használva, különösen a meleg időszakokban. A kifejlett fákat csak meleg időben öntözzük, körülbelül 40-50 liter vizet használva.
- • Homokos vályogtalajon növelje az öntözés gyakoriságát 30%-kal, de csökkentse a mennyiséget 20%-kal
- • Sűrű vályogtalajok esetén öntözés előtt mélylazítást kell alkalmazni a vízáteresztő képesség javítása érdekében
- • Csepegtető öntözéshez a fiatal fák törzsétől 40-50 cm távolságra szereljen fel sugárzókat
- • Használjon fűrészporos talajtakarót 8-10 cm-es rétegben a nedvesség megőrzése érdekében a forró időszakokban
Ezt az eljárást május végén, június végén és július közepén végezze el. Ősszel az első fagyok előtt 2-3 héttel öntözze meg a fát, körülbelül 80-100 liter vízzel. A lédús és nagy termések biztosítása érdekében a fát a betakarítás előtt 3-4 héttel öntözze meg.
Etetési rendszer
A Fehér Hattyú őszibarack éves trágyázást igényel. A tavaszi ültetés utáni első évben elegendő az ültetéskor kijuttatott műtrágya. A következő években tavasszal egyszer, nyáron egyszer vagy kétszer, és ősszel egyszer kell trágyázni.
Kövesd ezt a mintát:
- Tavasszal. Használjon foszfor-kálium műtrágyákat vagy 7%-os karbamid oldatot. A karbamid nemcsak táplálja a növényt, hanem véd a kártevők és betegségek ellen is.
- Nyáron. Madárürülék oldatot kell alkalmazni (1 rész vízhez 20 rész víz). A második etetésnél 30 g kálium-szulfát és 10 liter víz oldatát kell használni a gyümölcs cukortartalmának javítása érdekében.
- Ősszel. Granulált szuperfoszfát (200 g) és kálium-klorid (150 g) keverékét alkalmazzuk. Palánták esetén mindkét műtrágyából 50 g-ot alkalmazzunk. Szórjuk a keveréket a törzs köré, és fedjük be földdel. Ez nemcsak táplálja a talajt, hanem növeli a növény fagyállóságát is.
- × Ne használjon ammónium-nitrátot lúgos talajokon (pH 7,5 felett) - szikesedést okoz
- × Kerülje a szuperfoszfát kijuttatását száraz talajra – a foszfor a növény számára elérhetetlenné válik
- × Ne használjon kálium-trágyákat a virágzási időszak alatt - ez gátolja a petefészkek kialakulását
- × Július 20. után korlátozzuk a nitrogéntrágyázást – a télállóság rovására serkenti a növekedést
A gyökérzet megégésének elkerülése érdekében trágyázás előtt öntözd meg a fát. Kerüld a nitrogéntartalmú műtrágyák használatát június közepe után, mivel ezek a gyökérzet télen történő elfagyását okozhatják.
Metszés és koronaformázás
Tavasszal, rügyfakadás előtt távolítsa el a fagy vagy a téli károk által károsított ágakat, és rövidítse le az egészséges ágakat hosszuk körülbelül 1/4-ével. Ha egy fiatal fa a virágzás során sok rügyet hoz, távolítson el néhányat közülük, hogy elkerülje a növény gyengülését és a jövőbeni terméshozam csökkenését.
- ✓ A csontvázágak optimális indulási szöge a törzstől 45-60 fok
- ✓ A csontvázágak szintjei közötti távolság 40-50 cm az egyenletes megvilágítás érdekében
- ✓ A törzs magassága 50-60 cm a talajszinttől a könnyű karbantartás és a rágcsálók elleni védelem érdekében
- ✓ Az első rétegben a főágak száma 3-4, a másodikban 2-3
Ősszel, miután a levelek lehullottak, metsszük meg a nyáron elpusztult ágakat, és vágjuk vissza a befelé növő ágak hajtásait, hogy megőrizzük a korona megjelenését. Az őszi metszés nemcsak megelőző céllal, hanem a korona gömb alakúra formálásához is elvégezhető.
Hogyan szigeteljünk egy őszibarackfát télre?
Tekerd be a törzset és az alsó ágakat zsákvászonnal, agroszállal vagy speciális szigetelőanyaggal. Ez megvédi a fát a fagytól és a hőmérséklet-ingadozás okozta károsodástól.
- • Ha -3°C-ig fennáll a fagyveszély, használjon füstölőt: 100 m²-enként 1 halom füstölőanyagot.
- • 0°C alatti hőmérsékleten finomra szórt szórást alkalmazzon – a jégréteg kialakulása védi a rügyeket
- • A törzset és a csontvázágak tövét vonja be 60 g/m² sűrűségű fehér fonott szálakkal
- • A fagy előtt 12-24 órával megelőző trágyázást kell végezni – ez növeli a talaj hőkapacitását
Mielőtt beburkolná a törzset, fesse le mésszel vagy speciális fafestékkel. Ez segít megvédeni a leégéstől és a rágcsálók okozta károktól. Szórja meg a fa körüli talajt tőzeggel, szalmával, fűrészporral vagy száraz levelekkel. A talajtakaró rétegének 10-15 cm vastagnak kell lennie.
Őszibarack védelme betegségek és kártevők ellen
A növényt a gombás betegségekkel szembeni jó ellenálló képesség jellemzi. A problémák elkerülése érdekében azonban számos megelőző intézkedést kell betartani:
- Tavasszal, nyáron és ősszel a fát és a lombozatot 5%-os mangán- vagy Bordeaux-i keverék oldattal kell permetezni.
- Ősszel és tavasszal ássuk át a talajt, távolítsuk el a gyomnövények gyökereit és a kártevők lárváit.
- Rendszeresen lazítsa fel a talajt a rovarok és gyomok eltávolítása érdekében.
- Ha betegségeket vagy kártevőket találnak, az összes sérült gyümölcsöt és ágat égessék el a betegség terjedésének megakadályozása érdekében.
A fehér hattyúra veszélyes betegségek és kártevők:
- Klaszteroszporiázis. Egy gombás betegség, amely barna foltokat okoz a leveleken. Használjon Horust az irtására.
- Levélgöndörödés. Ez a betegség, amely a heves tavaszi esőzések során alakul ki, a lombozat sárgulását és a növekedés lelassulását okozza. Használjon Meteort.
- Lisztharmat. Fehér bevonatként jelenik meg a leveleken. Kezelésre virágzás után Topazt vagy Skort kell használni.
- Moniliózis. Egy gombás fertőzés, amely a fiatal ágak elpusztulását okozza. Horus vagy Topsin segítségével irtható.
- Almamoly. A pillangóhernyók károsítják a hajtásokat. Irtásukra malationt vagy klorofoszt használjunk.
- Levéltetű. Kiszívja a fa nedvét és elősegíti a gombás betegségeket. Elpusztítására használjon malationt.
- Pikkelyes rovar. Kéregrepedést, száraz hajtásokat és csökkent termésméretet okozó kártevő. A korai stádiumban Inta-Vir vagy fokhagyma tinktúrát kell használni az irtáshoz.
| Betegség | Készítmény | A munkaoldat koncentrációja | Kezelések száma | Várakozási idő (nap) |
|---|---|---|---|---|
| Klaszteroszporiázis | Hórusz | 2 g/10 l | 3 | 21 |
| Levélgöndörödés | Meteor | 3 ml/10 l | 2 | 25 |
| Lisztharmat | Topáz | 4 ml/10 l | 2 | 20 |
| Moniliózis | Topsin | 15 g/10 liter | 2 | 28 |
Kövesse a termék csomagolásán található utasításokat, és a betakarítás előtt 3 héttel hagyja abba a használatát.
Szaporodási módszerek
Az őszibarack szaporításának számos módja van. A kertészek három fő módszert alkalmaznak:
- Magok. Csak déli régiókra alkalmas, ahol a nyár meglehetősen forró és hosszú. Mérsékelt éghajlaton a magoknak nincs idejük csírázni és megerősödni. A szaporításhoz a magokat körülbelül 8 cm mély lyukba kell helyezni, és földdel kell betakarni. A csírázás felgyorsítása érdekében rendszeresen nedvesítsük és trágyázzuk a talajt.
- Dugványok. Ez egy összetett módszer, amely jelentős tudást és nagy mennyiségű földet igényel. Ezért ritkán használják kerti parcellákon.
- Oltás útján. Ez a módszer sok finomságot és időt igényel, ami a legtöbb nyári lakos számára nem praktikus.
A mérsékelt szélességi körök lakosai számára a legkényelmesebb megoldás a kész palánták vásárlása egy faiskolából.
Betakarítási és tárolási szabályok
Az őszibarack betakarítása régiónként változó. Déli szélességi körökön augusztus elejétől közepéig, mérsékelt éghajlaton augusztus közepétől későig érdemes betakarítani. Az őszibarackot óvatosan szedjük, mivel a gyümölcs puha és könnyen sérül.
A gyümölcsöt érett állapotban szedjük le, mivel a túlérett példányok megpuhulnak és nehezen szedhetők. A friss gyümölcsöt a szedéstől számított 7-10 napon belül érdemes elfogyasztani, mivel idővel rothadni kezd. Hosszabb tároláshoz készítsünk belőle befőtteket, például kompótot, lekvárt és gyümölcslevet.
Pozitív és negatív tulajdonságok
Új fajta ültetése előtt fontos gondosan mérlegelni annak előnyeit és hátrányait. A Fehér Hattyúnak számos pozitív tulajdonsága van:
Vélemények
A White Swan őszibarack egy igazi kerti gyöngyszem. Népszerűségét öntermékenyítő képessége, magas fagytűrése és kiváló gyümölcsíze miatt tette ki. Ez a fajta bőséges édes és aromás termést hozhat, feltéve, hogy betartják a fontos termesztési gyakorlatokat.