A legjobb őszibarackfajták fotókkal és leírásokkal

Szinte minden amatőr kertész álmodozott már arról, hogy őszibarackfája legyen a kertjében. A termesztési körülmények azonban csak az ország déli régióiban tették ezt lehetővé. A nemesítők azonban valóra váltották ezt az álmot, és ma már számos őszibarackfajta létezik, amelyek érési idejükben, ízükben, fagyállóságukban és gyümölcsformájukban különböznek. Az alábbiakban a legjobb őszibarackfajtákat tekintjük át.

Korán érnek

A korán érő őszibarackok halványsárga húsúak, jellegzetesen cukros ízűek. A gyümölcsök június végére kezdenek érni, és július 20-ig érnek.

Pihe-puha korán

Fa leírása:

• magassága kevesebb, mint 3 m;
• szélesen ovális;
• elágazó;
• rózsa alakú virágok.

Gyümölcs jellemzői:

• súlya legfeljebb 100 g;
• szélesen ovális;
• a héj zöldes színű, bíborvörös elpirulással;
• cukros pép sűrű rostokkal;
• egy kis csont.

Asztali termesztésre szánták. Mérsékelt terméshozamú, és viszonylag gyenge a fagy- és fagytűrő képessége. Gombás betegségekre is fogékony.

Greasboro

Fa leírása:

• tömeges;
• elágazó;
• hosszúkás;
• nagy virágzatok.

Gyümölcs jellemzői:

• súlyos;
• ovális;
• sűrű bőr;
• halványzöld, lila elpirulással;
• ízletes, cukros és rostos pép;
• kellemes, frissítő aroma.

Asztali fogyasztásra szánták. Magas fagyállósággal, gazdag terméssel és emlékezetes ízzel rendelkezik. Megfelelő gondozás nélkül a levelei göndörödnek. A gyümölcsök nem szállíthatók.

Dagesztán arany

Fa leírása:

• magassága kevesebb, mint 3 m;
• gömb alakú korona;
• elágazó;
• vastag.

Gyümölcs jellemzői:

• ovális;
• hosszúkás;
• súlya legfeljebb 100 g;
• sárgás árnyalat kármin zárványokkal;
• alacsony sűrűségű héj;
• kis csont;
• összehúzó hatású pép erősen érzékelhető rostokkal.

Sokoldalú fajta. Alacsony hozamú, de meglehetősen ellenálló a fagydal, különféle betegségekkel és kártevőkkel szemben.

Morettini kedvence

Fa leírása:

• magassága nem kevesebb, mint 3 m;
• elágazó;
• harang alakú virágok.

Gyümölcs jellemzői:

• gömbölyű;
• nagy sűrűségű, sárgás árnyalatú héj, bíborvörös elpirulással;
• a bézs árnyalatú legfinomabb hús;
• közepes rosttartalmú,
• lédús és aromás,
• egy kis csont.

Ez a fajta sokoldalúan termeszthető. Kiváló fagy- és hőmérséklet-tűrő képességgel rendelkezik. Stabil és bőséges termést hoz. Érzékeny a gombás fertőzésekre, különösen a moniliosisra.

Korai Kijev

Fa leírása:

• miniatűr;
• gömbölyű;
• alacsony koronasűrűség;
• elágazó;
• magasság akár 2 m.

Gyümölcs jellemzői:

• cukros rostos pép;
• összehúzó konzisztencia;
• halvány bézs árnyalatú laza bőr, skarlátvörös elpirulással;
• gömbölyű;
• súlya legfeljebb 110 g;
• egy kis csont.

Univerzálisan felhasználható. Rendkívül ellenálló a fagydal és a betegségekkel szemben. Bőséges termést hoz. Levele fodrosodására érzékeny. A gyümölcshús gyakorlatilag elválaszthatatlan a héjtól.

Fehér hattyú

Fa leírása:

• legfeljebb 3 m magasság;
• gömbölyű;
• elágazó.

Gyümölcs jellemzői:

• súlyos;
• súlya legfeljebb 200 g;
• szélesen ovális;
• krémes bőr skarlátvörös elpirulással;
• fehéres hús, gyenge rostanyaggal;
• kellemes mézes aroma;
• egy kis csont.

A fajta sokoldalú. Kiváló szárazság- és fagytűrő képességgel rendelkezik. Gyakorlatilag immunis a gombás betegségekkel szemben. A gyümölcsök viszonylag nehezen szállíthatók.

Redhaven

Fa leírása:

• magasság akár 5 m;
• gömb alakú korona;
• a lombozat sötétzöld;
• közepes méretű virágok.

Gyümölcs jellemzői:

• súly 150-200 g;
• ovális;
• sárgásvörös árnyalat;
• nagy sűrűségű héj;
• rostos textúra;
• hegyes csont.

Univerzálisan felhasználható. Alkalmas konzerválásra. Gazdag és stabil terméshozam. Rendkívül fagytűrő. A gyümölcs szállítható. Levélfodrosodásra és gombás betegségekre érzékeny.

Szezon közepén

A szezonközi őszibarackfajták általában augusztus közepe körül érnek, és szeptember végéig érhetnek. A terméshozás a telepítést követő harmadik vagy negyedik évben kezdődik.

Stavropol rózsaszín

Fa leírása:

• nem elágazó;
• legfeljebb 4 m magasság;
• hatalmas levelek;
• miniatűr lila virágzatok.

Gyümölcs jellemzői:

• fehéres rostos pép;
• kerek alakú;
• laza, halványzöld bőr, skarlátvörös elpirulással;
• savanyú utóíz;
• egy apró, zöldes árnyalatú csont.

Étkezési célra használják. Gazdag termést hoz. Kiválóan ellenáll az alacsony hőmérsékletnek. Gombabetegségekre fogékony. A szárazság lassítja a termésnövekedést. Rendszeres ritkítás szükséges.

A béke nagykövete

Fa leírása:

• harang alakú virágok;
• elágazó;
• buja, lekerekített korona.

Gyümölcs jellemzői:

• sárgás hús;
• sűrű, jól látható szálak;
• súlya eléri a 160 g-ot;
• kerek;
• nagy csont, nehezen elkülöníthető;
• finom cukros utóíz.

Cél: Táblázat. Kiválóan tűri az alacsony hőmérsékletet, ellenáll a betegségeknek és kártevőknek. Bőséges termést hoz. Az őszibarack szállítható és sokáig eltartható.

Hrivnya

Fa leírása:

• élénk;
• gömbölyű;
• magassága kevesebb, mint 3 m;
• elágazó.

Gyümölcs jellemzői:

• kicsi;
• súlya eléri a 90 g-ot;
• sárgás árnyalat bársonyos textúrával;
• lédús pép;
• egy kis csont.

Cél: Táblázat. Nagyfokú ellenálló képesség az alacsony hőmérséklettel és a betegségekkel (különösen a lisztharmattal) szemben. Az őszibarack jól tolerálja a hosszú szállítást. Megfelelő gondozás mellett a vártnál korábban kezd termőre fordulni.

A rubin herceg

Fa leírása:

• élénk;
• enyhén szétterülő korona;
• nagy levelek.

Gyümölcs jellemzői:

• súlya elérheti a 170 g-ot;
• rubin vagy bordó árnyalat;
• savanykás, rostos hús;
• összehúzó utóíz;
• gömbölyű;
• a csont gyakorlatilag nincs elválasztva.

Univerzálisan felhasználható. Meglehetősen jól ellenáll a gombás fertőzéseknek és az alacsony hőmérsékletnek. Hosszú eltarthatóság. Jó értékesíthetőség. Levélfodrosodásra érzékeny. Nem tűri a huzatot.

Füge őszibarack

Fa leírása:

• magassága eléri az 5 métert;
• rózsa alakú;
• elágazó;
• lila virágok, amelyek csipkebogyóra emlékeztetnek;
• lándzsás levelek.

Gyümölcs jellemzői:

• korong alakú;
• cukros és savanykás utóíz;
• narancsvörös, bíborvörös pírral;
• közepes sűrűségű héj;
• súlya legfeljebb 170 g;
• egy kis csont, gyakorlatilag elválaszthatatlan a pépétől.

Cél Füge őszibarack — csemegeszőlő. Fagy- és gombafertőzésekkel szemben korlátozottan ellenálló. A gyümölcsök nem szállíthatók és viszonylag rövid az eltarthatósági idejük.

Bíboros

Fa leírása:

• sűrű, kerek korona;
• alacsony magasság;
• hosszúkás levelek.

Gyümölcs jellemzői:

• súlya legfeljebb 150 g;
• narancssárga, majdnem vörös árnyalat;
• kifejezett aroma;
• lédús rostos pép;
• savanyú utóíz;
• egy kicsi, könnyen leválasztható csont.

Általános célú. Mérsékelten tűri az alacsony hőmérsékletet. Fagy előtt szigetelést igényel. Átlagos terméshozam. Gyakorlatilag immunis a betegségekre (különösen a lisztharmatra), kiválóan ellenáll a káros rovarkártevőknek.

Kreml őszibarack

Fa leírása:

• magas;
• elágazó;
• ovális vagy kerek korona.

Gyümölcs jellemzői:

• narancssárga árnyalat skarlátvörös elpirulással;
• súlya legfeljebb 200 g;
• sűrű pép;
• lekerekített;
• nem túl hangsúlyos lédússág;
• cukros, lágy íz;
• vékony bőr;
• egy kicsi, könnyen leválasztható csont.

Tálalásra alkalmas. Ez a fajta jól alkalmazkodik bármilyen hőmérséklethez, és rendkívül ellenálló különféle betegségekkel szemben. Trágyázást igényel, és bőséges termést hoz. Negatívan reagál a túlöntözésre.

Arany Moszkva

Fa leírása:

• magassága eléri a 3 métert;
• gömb alakú korona;
• rózsaszín árnyalatú virágok;
• lándzsás levelek.

Gyümölcs jellemzői:

• sárgás-bézs színű hús;
• magas létartalom;
• kifejezett cukros utóíz;
• egy kis kő, amely könnyen elválasztható;
• sűrű bőr.

Univerzálisan felhasználható. Gazdag és rendszeres termést hoz. Magas fagytűrő képesség. Kiváló értékesíthetőség. A gyümölcs jól szállítható. Ellenáll a gombabetegségeknek, különösen a lisztharmatnak.

szibériai

Fa leírása:

• a magasság elérheti az 5,5 métert;
• sűrű lombozat;
• lekerekített koronát.

Gyümölcs jellemzői:

• a legfinomabb, lédús pép;
• lekerekített;
• sárgás árnyalat rózsaszín elpirulással;
• friss mézes aroma;
• könnyen leválasztható kő;
• súlya akár 70 g.

Univerzálisan felhasználható, ideális konzerváláshoz. Átlagos, de rendszeres hozamú. Kiválóan ellenáll az alacsony hőmérsékletnek. Rövid eltarthatósági idő (kevesebb, mint 14 nap).

Donszkoj

Fa leírása:

• rózsa alakú;
• magasság akár 4 m;
• közepes méretű;
• tiszta ovális korona.

Gyümölcs jellemzői:

• súlya akár 80 gramm;
• krémes pép;
• sárgás-skarlátvörös héj;
• könnyen leválasztható kő;
• lágy cukros utóíz.

Cél: Tartósítás. Lekvárok és befőttek készítésére használják. Rendkívül fagyálló. Bőséges termést hoz. Szárazságérzékeny, ezért rendszeres öntözést igényel. Ellenáll a levélfodrosodásnak és a gombás betegségeknek.

Collins

Fa leírása:

• legfeljebb 3,5 m magasság;
• gömbölyű;
• zöld, megnyúlt levelek.

Gyümölcs jellemzői:

• súlya legfeljebb 155 g;
• halványnarancs, skarlátvörös elpirulással;
• kifejezett bársonyosság;
• a követ nehéz elválasztani;
• illatos.

Ez a fajta sokoldalú. Gyümölcsei könnyen szállíthatók és sokáig elállnak. Gyakorlatilag immunis a gombás betegségekkel szemben. Nem megfelelő gondozás esetén a levelek göndörödhetnek. További táplálást igényel.

Szaturnusz

Fa leírása:

• rózsa alakú;
• elágazó;
• egyetlen virág;
• apró levelek;
• élénk.

Gyümölcs jellemzői:

• a súly eléri a közel 100 g-ot;
• korong alakú;
• krémes árnyalat;
• rostos és összehúzó pép;
• fűszeres íz;
• a csont kicsi.

Cél: Táblázati. Meglehetősen magas a fagyállósága. Mérsékelt terméshozamot biztosít. Az őszibarack szállítható és kiváló megjelenésű.

Késői, fagyálló fajták

A későn érő, viszonylag fagytűrő őszibarackfajták csak kora ősszel érnek. Ezeket a fajtákat már október elején betakaríthatjuk.

Jaminat

Fa leírása:

• magassága kevesebb, mint 3 m;
• gömbölyű;
• elágazó;
• sűrű lombozat.

Gyümölcs jellemzői:

• hosszúkás, ovális;
• súlya legfeljebb 160 g;
• sárgás árnyalat bíborvörös elpirulással;
• a hús halvány narancssárga;
• erős héj;
• fanyar-édes ízű.

Ez a fajta sokoldalú. Meglehetősen magas és állandó hozamot produkál. Azonban mérsékelten tűri az alacsony hőmérsékletet.

Elberta

Fa leírása:

• magassága kevesebb, mint 3 m;
• gömbölyű;
• elágazó;
• olíva színű levelek;
• harang alakú virágok.

Gyümölcs jellemzői:

• súlya legfeljebb 150 g;
• gömb alakú, kissé megnyúlt;
• élénk narancssárga, rózsaszínes elpirulással;
• halvány bézs színű hús;
• rostos textúra;
• ízletes és aromás;
• könnyen leválasztható nagy kő.

Asztali fogyasztásra szánt. Ez az őszibarackfajta különféle betegségekre fogékony, de a fagyot és az alacsony hőmérsékletet nagyon jól bírja. Átlagos terméshozam.

Iráni késő

Fa leírása:

• magassága kevesebb, mint 3 m;
• gömbölyű;
• sűrű lombozat.

Gyümölcs jellemzői:

• tapadókő;
• sárgás bőr rózsaszín elpirulással;
• a legfinomabb rostos textúra;
• nem kifejezett édes ízű.

Étkezési célra használják. Bőséges termést hoz. Mérsékelten ellenáll a fagynak és a fagypont alatti hőmérsékletnek. Gyenge védőtulajdonságai miatt fogékony a gombás fertőzésekre. A termések szállíthatók.

Düh

Fa leírása:

• magassága kevesebb, mint 3 m;
• elágazó;
• sűrű, rendezetlen korona;
• halványzöld levelek.

Gyümölcs jellemzői:

• súlyos;
• súly 250-450 g;
• vörös árnyalatú héj;
• gyengéd és cukros pép;
• Kis méretű, könnyen leválasztható kő.

Étkezési célra használják. Kiválóan ellenáll az alacsony hőmérsékletnek. Kiváló értékesíthetőség. A gyümölcsök könnyen szállíthatók és sokáig eltarthatók. Bőséges termést hoz.

Fagy

Fa leírása:

• magassága kevesebb, mint 3 m;
• nem elágazó;
• gömbölyű;
• levelek hosszúkás alakúak.

Gyümölcs jellemzői:

• savanykás és édes pép;
• sárgás-narancssárga árnyalat;
• utóíz egy csipetnyi savanykással;
• súlya eléri a 200 g-ot;
• tapadókő.

Univerzálisan felhasználható. Ellenáll a levélfodrosodásnak. Jól ellenáll a különféle gombafertőzéseknek és az alacsony hőmérsékletnek. Kiváló értékesíthetőség. Átlagos és állandó terméshozam.

Veterán

Fa leírása:

• gömbölyű;
• a levelek ovális alakúak;
• legfeljebb 4 m magasság;
• sűrű lombozat;
• elágazó.

Gyümölcs jellemzői:

• gömbölyű;
• súlya eléri a 180 g-ot;
• sárga árnyalat;
• vizes pép;
• cukros íz, egy csipetnyi savanykássággal.

Étkezési célra. Rendkívül fagyálló. Magas és rendszeres hozamú. A gyümölcs szállítható. Gyakorlatilag betegség-ellenálló. Átlagos hozamú.

Fagyállósági bajnokok

A legfagytűrőbb őszibarackfajták csak szeptemberben érnek. Ezeket a fajtákat a hónap végén vagy október közepén szüretelik.

Babiloni

Fa leírása:

• élénk;
• rózsa alakú;
• lila árnyalatú virágok;
• nem elágazó.

Gyümölcs jellemzői:

• nehéz, a súly elérheti a 300 g-ot;
• sárgás hús;
• sűrű rostos textúra;
• közepes méretű kő;
• édes és savanyú íz;
• a csont szinte nem válik el.

Univerzálisan használható. Kiválóan ellenáll az alacsony hőmérsékletnek. A gyümölcsök könnyen szállíthatók és viszonylag sokáig elállnak. Magas hozamú.

Lédús

Fa leírása:

• rózsa alakú;
• kerek korona;
• elágazó.

Gyümölcs jellemzői:

• bézs-zöld héj;
• sűrű rostos pép;
• kifejezett savanyúság;
• a csont nem válik el.

Cél: Asztali őszibarack. Könnyen szállítható és vonzó megjelenésű. Ez a fajta jól alkalmazkodik a hőmérséklet-ingadozásokhoz.

Télálló

Fa leírása:

• ovális korona;
• elágazó;
• nem sűrű lombozat.

Gyümölcs jellemzői:

• kicsi, alig 80 g súlyú;
• a hús krémszínű, sárgás elpirulással;
• a csont elválik.

Étkezési célra szánták. Ez a fajta gyenge szárazságtűréssel rendelkezik, de jól tűri az alacsony hőmérsékletet. A gyümölcsök szállíthatók és bőséges hozamot biztosítanak.

Önbeporzó, öntermékenyülő fajták

Az önbeporzó fajták rendkívül népszerűek a kertészek körében. A gyümölcstermelés fokozása érdekében különböző fafajtákat ültetnek egymás mellé. A betakarításra augusztus végén kerül sor.

Inka

Fa leírása:

• élénk;
• sűrű ovális korona;
• hosszúkás levelek.

Gyümölcs jellemzői:

• súlyos, akár 180 g súlyú;
• narancssárga, skarlátvörös elpirulással;
• sűrű, vizes textúra;
• A követ nehéz szétválasztani.

Cél: Táblázat. Átlagos hozam. Az őszibarack könnyen szállítható és vonzó megjelenésű. A fajta ellenáll a gombás fertőzéseknek és rendkívül jól tűri a fagypont alatti hőmérsékletet.

Vulkán

Fa leírása:

• közepes méretű;
• kerek korona;
• elágazó;
• nem sűrű lombozat.

Gyümölcs jellemzői:

• a hús sárgás színű, rózsaszín elpirulással;
• aszimmetrikus alak;
• kis csont;
• fanyar ízű, egy csipetnyi savanykássággal.

Univerzálisan felhasználható. Levélfodrosodásra érzékeny. Mérsékelten ellenáll a fagypont alatti hőmérsékletnek és a fagynak. A gyümölcs könnyen szállítható és vonzó megjelenésű. Rendszeres terméshozam.

Harnas

Fa leírása:

• magas;
• gömbölyű;
• sűrű lombozat;
• sötétzöld levelek.

Gyümölcs jellemzői:

• súlya eléri a 180 g-ot;
• gömbölyű;
• skarlátvörös héj;
• sűrű rostos textúra;
• nagy csont;
• cukros, savanykás utóíz.

Étkezési célra használják. A gyümölcs jól szállítható. Gazdag és rendszeres termést hoz. Könnyen gondozható, jól tűri a száraz és forró nyári időjárást.

Arany Jubileum

Fa leírása:

• magas;
• ovális, tiszta korona;
• elágazó.

Gyümölcs jellemzői:

• könnyen leválasztható kő;
• sárgás-vörös bőr;
• lédús és édes pép;
• rostos textúra;
• súlya eléri a 150 g-ot.

Cél: Asztali. Aszalt gyümölcsökhöz használják. Bőséges termést hoz. Nem szállítható jól, mivel eltarthatósága legfeljebb 6 nap. Rendkívül ellenálló a gombás fertőzésekkel és a káros rovarokkal szemben. Nem megfelelő gondozás esetén hajlamos az őszibarack lehullására.

Ez a cikk bemutatta az őszibarackfajták széles választékát, amelyek korán vagy későn érhetnek, és eltérő mértékben tűrik az alacsony hőmérsékletet. A leírások és jellemzők megismerésével most kiválaszthatja a legmegfelelőbb és legoptimálisabb fajtát ebből a gyümölcsből.

Gyakran ismételt kérdések