A vulkáni őszibarack nem véletlenül érdemli meg hangzatos és robbanékony nevét – valóban élénk és színes. Érett állapotban a gyümölcs tüzes árnyalatokat és klasszikus, édes ízt ölt magára.
A Vulcan fajta története
A Vulcan őszibarackot Észak-Amerikában fejlesztette ki a kanadai nemesítő, George Line. A fajtát az NJC-95 és a Veecling őszibarack keresztezésével hozták létre. A Vulcant az 1970-es és 1980-as években nemesítették. Ez a fajta nem szerepel az orosz állami nyilvántartásban.
A fa leírása
A vulkáni őszibarackfa közepes méretű, 1,5-2 méter magasra nő. Virágzáskor a fát közepes méretű rózsaszín virágok sokasága borítja.
A gyümölcsök leírása
Érett állapotban a gyümölcsök narancssárga színűek, elszórt piros foltokkal vagy márványos pírral. Ez utóbbi a gyümölcs felületének 60-80%-át foglalja el.
A gyümölcs kerekded, nehezen választható magokkal. Egyenként 80-120 g súlyú. A héja vastag, enyhén pihe-puha. A húsa közepesen kemény és mélysárga.
Cél és íz
A vulkáni őszibarack édes, de nem nyálas. Átlagos ízpontszámuk 4,7. Ez a sokoldalú fajta nemcsak friss fogyasztásra, hanem különféle lekvárok készítésére is alkalmas.
Jellemzők
A Vulcan fajta egy középérésű fajta. Termőteste július végén vagy augusztus elején kezdődik. Öntermékeny és nem igényel beporzókat.
Előnyök és hátrányok
A Vulcan őszibarack, bár nem szerepel az állami nyilvántartásban, a tapasztalt kertészek nagyra becsülik. Ennek a fajtának számos előnye van, amelyeket az őszibarack szerelmesei értékelnek. Előnyök:
Hátrányok:
Leszállási jellemzők
A Vulcan fajta, mint minden gyümölcsfa, jól megvilágított helyen fejlődik a legjobban, de világos árnyékban is teremhet. Az árnyék azonban negatívan befolyásolja a terméshozamot, amely kissé csökken.
- ✓ A vulkán őszibarack optimális növekedése érdekében ügyeljen arra, hogy a talaj pH-értéke 6,0-7,0 között legyen.
- ✓ Győződjön meg róla, hogy a legközelebbi fáktól vagy épületektől legalább 3 méter távolság van, hogy elegendő hely legyen a gyökérzet növekedéséhez.
Leszállási jellemzők:
- Válasszon egy 1-2 éves palántát, fejlett főgyökérrel és 2-3 oldalhajtással. A növény magassága legfeljebb 2 m legyen. A növénynek nyugalmi állapotban kell lennie, növekedés jeleit nem szabad mutatnia.
- Válasszon huzattól és éles széltől védett helyet. A fát kerítés közelébe ültetheti, akár déli, akár keleti oldalra. A talajvíz maximális szintje 3 méter. Ideális esetben egy enyhén magaslati hely az ideális. A mocsaras területek nem alkalmasak, mivel a fa elpusztulhat bennük.
- A vulkáni őszibarack az alacsony pH-jú fekete talajt kedveli. Legrosszabbul a homokos és agyagos talajokban fejlődik, amelyek összetételét módosítani kell. Magas talajvízszintű területeken elengedhetetlen a zúzott kő vagy tört tégla elvezetése az ültetőgödrökben.
- A cseresznye-, alma-, sárgabarack-, cseresznye-, körte- és diófák kedvezőtlen szomszédoknak számítanak az őszibarack számára. Ezek a fák gyengítik az őszibarack immunrendszerét és csökkentik a gyümölcshozamot.
- Az ültetőgödröt előre készítik elő – ősszel, ha tavasszal tervezik az ültetést. Ha ősszel tervezik az ültetést, akkor a gödröt 3-5 héttel korábban készítik elő. Szükség esetén 10-15 cm vastag drénréteget helyeznek az aljára.
- A gödör hozzávetőleges mélysége 60-80 cm, átmérője 1 m. Először szerves anyagot – humuszt vagy komposztot – adjunk hozzá, majd tápanyagban gazdag földkeveréket, amely termékeny földből és ásványi műtrágyákból áll, és fedjük be földdel. A gödörnek egyharmadáig kell megtelnie.
- Ültetés előtt vizsgálja meg a palántát, és vágja le a száraz vagy rothadt gyökérzetet. Ültetés előtt három-öt órával áztassa a gyökereket vízbe, vagy még jobb, ha növekedésserkentőbe, például Kornevinbe vagy hasonlóba.
- Egy támasztót vernek a lyuk közepébe. Az ültetőlyukat megöntözik, majd belehelyezik a palántát, és gyökereit szétterítik. A lyukat feltöltik, a talajt tömörítik, és a palántát a támasztóhoz kötik. Ültetés után a palánta gyökérnyakának 3-5 cm-rel a talajszint felett kell lennie. Az elültetett fát megöntözik, és miután a víz felszívódott, a talajt tőzeggel, faforgáccsal, frissen vágott fűvel, szalmával stb. mulcsozzák.
Hogyan kell megfelelően gondoskodni róla?
A vulkáni őszibarack termesztéséhez nincsenek különleges követelmények, de fontos, hogy mindent helyesen és időben végezzünk. Az öntözés különösen fontos – az időjárási viszonyoknak és a csapadékmennyiségnek megfelelően kell beállítani. A gyümölcs íze és aromája nagymértékben függ az öntözéstől.
- • A gyümölcsképződés során növelje az öntözés gyakoriságát heti 2 alkalomra, hogy fokozza az édességüket és aromájukat.
- • Csepegtető öntözéssel egyenletesen nedvesítse a talajt, és megakadályozza a gyökerek kiszáradását.
- × Kerülje a nitrogénműtrágyák használatát nyár végén, mivel ez olyan hajtások növekedéséhez vezethet, amelyeknek nem lesz idejük beérni tél beállta előtt.
- × Kerülje a talaj túlöntözését, különösen az érési időszakban, hogy megakadályozza a gyümölcsök megrepedését.
Hogyan kell gondoskodni az őszibarackfáról:
- Az őszibarackfák különös figyelmet igényelnek az ültetés utáni első három hétben. Ez egy kritikus időszak a palánta számára; gyakran kell öntözni, és ne lazítsuk fel a talajt, hogy elkerüljük a gyökerek károsodását.
- Az első hónapban háromnaponta öntözzük. Az ajánlott öntözési mennyiség növényenként 10 liter. Száraz időszakban több vizet használjunk – 15-20 litert.
- A fatörzseket talajtakaróval borítják be, hogy lassítsák a víz elpárolgását és a gyomok növekedését. Ha gyomok jelennek meg, azokat kihúzzák.
- A gyümölcsképződés előtt 2-3 kálium-műtrágyákkal történő lombtrágyázást végeznek.
- Ősszel megelőző intézkedésként ajánlott a barackfát Bordeaux-i keverékkel permetezni.
- A tél előtti időszakban szerves anyagot és ásványi műtrágyákat adnak a fa törzsköréhez.
- Az őszibarackfákat az első fagyokig takarják. Ekkorra a fának teljesen le kell csupasznak lennie. Délen elegendő, ha magasra halmozzuk a fát; más régiókban komolyabb szigetelést biztosít, ha a törzs körüli területet vastag talajtakaró réteggel borítjuk be. Például humuszt keverhetünk fűrészporral és hamuval. Ha a tél rendkívül hideg, a fát teljesen befedjük. Szigetelésként lutrasilt, spunbondot, nádszőnyegeket, zsákvászont, palát, csomagolópapírt, fadeszkákat stb. használnak.
Betegségek és kártevők
Ez a fajta minden gombás betegséggel szemben ellenálló. Gyakorlatilag immunis a levélfodrosodással szemben, és nem érzékeny a kártevőfertőzésekre. A problémák jellemzően a rossz mezőgazdasági gyakorlatok, például a műtrágyahiány, a fagykárok, a széles körű rovarfertőzések és fertőzések, valamint egyéb kedvezőtlen tényezők miatt merülnek fel. A fertőzés tüneteinek megjelenésekor a szokásos gombaölő és rovarirtó szereket kell használni.
Az ajánlott betegségek elleni szerek között szerepel a Fitosporin, egy rendkívül hatékony, huminsavakkal készült biofungicid. Nemcsak védi a növényt, hanem lombtrágyaként is szolgál.
A vulkáni őszibarack legveszélyesebb kártevői közé tartozik a keleti almamoly, az őszibarackormányos, az őszibarackkéreg-bogár, a levéltetvek, az őszibarackatkák és az őszibarack gyümölcsmoly. Irtásukra olyan rovarirtókat használnak, mint a Skor, az Aktara, az Actellic és mások.
Hogyan kell betakarítani és tárolni az őszibarackot?
Az őszibarackot száraz időben, reggel vagy este érdemes szedni. A gyümölcsöt kosarakban vagy dobozokban, egyetlen rétegben tároljuk, hogy elkerüljük az összenyomódást.
Vélemények
A Vulcan őszibarack egy érdekes fajta, meglehetősen régi és időtálló. Bár nem egy csúcsminőségű ízválaszték, számos olyan tulajdonságot ötvöz, amelyek nagyon sikeres fajtává teszik, és kiválóan alkalmasak termesztésre Oroszország számos régiójában.