A Zhigulevsky Souvenir kajszit Közép-Oroszországban termesztik. Nem tolerálja a meleg időjárást és az aszályt, így alkalmatlan a déli régiókban való termesztésre. Jó fagyállósággal, magas hozammal és alacsony gondozási igényrel rendelkezik.
A Zhigulevsky Souvenir sárgabarackválogatás története
A Zhigulevsky Souvenir sárgabarackot egy átlagos amatőr kertész nemesítette a szaratovi régióban, de a fajtát a szamarai régióban található Zhigulevsk városáról nevezte el. A hibridet V. V. Bessmertny hozta létre. A Zhigulevsky Souvenir kiváló tulajdonságokkal rendelkezik, de nem szerepel az állami nyilvántartásban.
Milyen régiókban termesztik?
A fajta mérsékelt éghajlatra – az ország középső részére és a középső zónára – készült, ezért sikeresen termesztik még a leningrádi régióban is.
A kajszibarackot északabbra is lehet ültetni, de téli védelemre van szükség. Délen azonban ez a fajta nem termeszthető, mert meleg időben nem terem gyümölcsöt.
Külső leírás
A Zhigulevsky Souvenir sárgabarackot külső jellemzői, különösen maga a gyümölcs alapján ismerheti fel.
Fa
A Zhigulevsky Souvenir egy közepes méretű hibrid, a fa magassága eléri a 3-4 métert. A növény gyorsan növekszik – 7 éves korára teljesen kifejlődik és eléri maximális magasságát. Egyéb jellemzők:
- a korona önállóan alakul ki, lehet kerek vagy piramis alakú;
- kéreg - világosbarna;
- levelek – elég nagyok és hegyesek a tetején, világoszöldek és enyhén serdülőkorúak;
- lombozat – közepes;
- levélnyél – közepes hosszúságú, pigmentált;
- virágzatok - két finom rózsaszín virággal rendelkeznek.
Gyümölcs
A Zhigulevsky Souvenir fajta gyümölcsei közepes méretűek – súlyuk 21 és 40 g között változik, de a legkedvezőbb körülmények között elérhetik az 50 g-ot. Egyéb mutatók:
- héjszín - standard narancssárga, oldalán vöröses elpirulással (a nap felől);
- a pép színe szintén narancssárga, a gyümölcsök szerkezete lédús és sűrű;
- gyümölcs alakja – kerek-ovális;
- a bőr vékony és nem serdülő;
- a kő közepes méretű, könnyen elválasztható a péptől;
- Az íze többnyire édes, de van egy kis savanykásság is.
Jellemzők
A kajszi jellegzetes tulajdonságai jelentős szerepet játszanak, mivel ezek határozzák meg a termesztővidéket és a gondozás könnyűségét vagy nehézségét. A Zhigulevsky Souvenir gyümölcsök tápanyagokban gazdagok, így fogyasztásukat gyakran ajánlják még gyermekeknek is. Különösen gazdagok A-vitaminban és béta-karotinban.
Szárazsággal és fagygal szembeni ellenállás
A Zhigulevsky Souvenir hibrid fagytűrőnek számít, könnyen túléli a -30°C-ot. Ha a hőmérséklet ez alá süllyed, a törzset télire takarni kell. Az ismétlődő fagyok károsak a rügyekre, mivel meddő virágok fejlődését okozzák.
Hogyan porozódik be és virágzik?
A Zhigulevsky Souvenir kajszi öntermékeny, így nincs szüksége rovarokra vagy beporzókra. Sőt, ez a fajta maga is beporzóként működhet. A fa mérsékelt éghajlaton május közepén virágzik, így a rügyek nem fagynak le (a fagyok általában már nincsenek jelen).
A termés, az érés és a terméshozam jellemzői
A kajszibarackok július végére érik el a technikai érettséget, és az első termés az ültetés után négy évvel jelentkezik. A Zhigulevsky Souvenir fajta meglehetősen bőséges – egyetlen fáról akár 50 kg gyümölcs is betakarítható. Ez a hozam akár 30 évig is fennmarad.
Gyümölcsök alkalmazása
A Zhigulevsky Souvenir sárgabarackot sokoldalúsága jellemzi. A gyümölcs ideális friss fogyasztásra és konzerválásra. Magas cukortartalma ideálissá teszi finom lekvárok, lekvárok, kompótok és süteménytöltelékek készítéséhez. A pép keménysége lehetővé teszi aszalt gyümölcsök készítését is.
A fajta előnyei és hátrányai
A Zhigulevsky Souvenir sárgabaracknak számos előnye van, de a fajtának vannak negatív aspektusai is.
Szaporodási módszerek
A Zhigulevsky Souvenir kajszifajta szaporítása többféle módszerrel történhet, beleértve a magozást és a dugványozást is. Az előbbi nem tekinthető ígéretesnek, mivel nem őrzi meg az anyafa jellemzőit. Dugványozással szaporítva a növény gyorsan gyökeret ereszt, és könnyen alkalmazkodik az új helyhez.
A szaporításhoz egyszerűen vegyen dugványokat tavasszal, mártsa őket bármilyen növekedést serkentőbe, hagyja meggyökeresedni, és egy hónap múlva ültesse át őket a kertbe.
Leszállási jellemzők
A Zhigulevsky Souvenir fajtát a standard módszerrel ültetik, de fontos figyelembe venni az adott időjárási viszonyokat, kiválasztani a megfelelő helyet, és létrehozni a szükséges termékeny szubsztrátot.
Ajánlott időkeretek
Az ültetést tavasszal vagy ősszel is el lehet végezni, de a tavasz a legjobb, mivel ez időt ad a fiatal palántáknak a gyökeresedésre és segít nekik átvészelni a telet. Az optimális idő az, amikor a levegő hőmérséklete 10-14 Celsius-fokon stabilizálódik. Az ismétlődő fagyok nem kívánatosak, de ha nem lehet elkerülni őket, ideiglenes menedéket kell létrehozni az éjszakára.
Megfelelő helyszín kiválasztása
A hibrid a termékeny, laza talajokat részesíti előnyben, így a csernoföld, a vályog és a homokos vályog a legjobb választás. Vannak más jellemzők is:
- talajvízszint – minimum 1,5 m;
- a talajnak át kell engednie a levegőt és a vizet;
- a terep rendkívül magas;
- a terület napos (így a gyümölcsök édesek lesznek);
- nincsenek huzatok;
- savasság – 7,0-től 7,5-ig pH;
- Elhelyezés épületek és kerítések közelében – 3-4 m távolságtól.
- ✓ A gyökérzet rothadásának megakadályozása érdekében a talajvízszintnek legalább 1,5 m-rel kell rendelkeznie.
- ✓ A talaj pH-értékének 7,0 és 7,5 között kell lennie; ettől a tartománytól való eltérés a gyümölcsmagok megrepedését okozhatja.
Szomszédság más kultúrákkal
A kajszi nem tűri a csonthéjas gyümölcsök és más növények közelségét. Semmiképpen sem szabad alma- és körtefák, cseresznye, szilva és őszibarack közelébe ültetni. A málna- és ribizlibokrok gyakori ellenségek.
Az ültetési anyag kiválasztása és előkészítése
Palánta vásárlásakor figyeljen a minőségére, különösen a gyökérzetére. Ezért a szakértők azt javasolják, hogy gyökérlabda nélkül vásároljon palántákat, így alaposan megvizsgálhatja a gyökerek esetleges hibáit.
Milyen palántáknak kell lenniük:
- nincsenek betegség vagy kártevő jelei;
- pelenkakiütéstől, penésztől vagy rothadástól mentes;
- nem túlszárított;
- fiatal levelek és legalább 3-4 élő rügy jelenléte szükséges;
- a fa kora – 1-2 év;
- magasság – körülbelül 70-90 cm;
- gyökérrendszer – elég fejlett a gyökeresedéshez.
A palánták nem igényelnek különösebb előkészítést – ültetés előtt elég körülbelül 20 percre agyagzagyba mártani őket. Ha a gyökerek kissé legyengültek, áztassuk be őket valamilyen gyökeresedést serkentő szerbe (Epin, Kornevin stb.) az utasításoknak megfelelően.
Hogyan és mikor kell előkészíteni a helyszínt?
A Zhigulevsky Souvenir kajszibarack ültetési helyét előre el kell készíteni – ősszel, ha tavasszal tervezik az ültetést, és nyár közepére, ha ősszel. Erre azért van szükség, hogy a talaj felszívja a tápanyagokat.
Mit kell tenned:
- Távolítson el minden törmeléket, ágakat, leveleket stb. a területről.
- Ássuk át, és adjunk hozzá 7-9 kg szerves anyagot (humusz, trágya, komposzt) négyzetméterenként.
A talajnak ebben az állapotban 2-4 hónapig kell maradnia. Ha nem készítette elő előre a területet, tegye meg 2-3 héttel a fő munka előtt. Ebben az esetben azonban ne adjon hozzá friss trágyát, csak rothadt trágyát.
A fiatal palánták ültetésének folyamata lépésről lépésre
Az ültetést legjobb száraz, meleg időben végezni. A folyamat a következő:
- Ásson ültetőgödröket. Méreteik 70 x 70 cm, de a mélység és az átmérő nagymértékben függ a palánta méretétől.
- Helyezzen vízelvezető anyagot – tört téglát, zúzott követ, kavicsot vagy kavicsokat – az aljára. Győződjön meg arról, hogy a réteg legalább 10 cm vastag.
- Távolítsa el a kiásott talaj felső rétegét (kb. 15-20 cm), és adjon hozzá 200-300 g szuperfoszfátot.
- Alaposan keverjük össze, és töltsük ki a lyuk felét.
- Készíts egy diát.
- Helyezze az előkészített palántát egy dombra, és terjessze szét a gyökereit oldalra.
- Szórja a növényt a maradék földdel, időnként megütögetve a tenyerével, hogy kiengedje a levegőt és elkerülje a légbuborékok kialakulását. Ne feledje, hogy a gyökérnyak vagy az oltási pont 6-8 cm-rel a talajszint felett legyen.
- Bőven öntözzük meleg vízzel, és takarjuk be fűrészporral.
Ápolási funkciók
A Zhigulevsky Souvenir sárgabarackfajta gondozása nem különösebben nehéz, de fontos odafigyelni az öntözésre. Ügyeljen arra, hogy rendszeresen eltávolítsa a gyomokat, és lazítsa fel a talajt, hogy az oxigén elérje a gyökereket.
Metszés és koronaformázás
A Zsiguli szuvenír nem igényel különösebben koronaformázást, mivel önmagában is szépen növekszik. Azonban megéri megcsinálni – először is, így eléri a kívánt magasságot és formát, másodszor pedig az ágak nem sűrűsödnek meg, ami csökkenti a betegségek és kártevők kockázatát.
A formálási eljárások jellemzői:
- a növény életének első 5 évében végzik el őket, ezt követően csak a formáját őrzik meg;
- minden évben új szintet alkotnak, eltávolítva az ágak fő részét;
- A vágás után a vágott területeket faszénnel kezelik;
- a rövidítést a hajtások hosszának 1/3-ával végezzük.
A tavaszi és őszi időszakban kötelező az egészségügyi metszés, amelynek során minden sérült és beteg ágat eltávolítanak.
Locsolás
Mivel a Zhigulevsky Souvenir fajta nem tűri a szárazságot és a hőséget, a fákat gyakrabban öntözik, mint más szárazságtűrő sárgabarackfajtákat. Az öntözés szezonálisan történik:
- tavasszal, közvetlenül azután, hogy a fák kibújnak a nyugalmi állapotból;
- virágzás előtt;
- bimbózás után;
- terméshozás közben - többször, az időjárási viszonyoktól függően.
- • Az optimális talajnedvesség fenntartása érdekében, túlöntözés nélkül, csepegtető öntözést alkalmazzunk, különösen aszályos időszakokban.
- • A fa törzskörének szerves anyagokkal történő mulcsozása segít megtartani a nedvességet és csökkenti az öntözés gyakoriságát.
A betakarítás után szükséges az utolsó öntözés. Ne feledd, hogy a törzs körüli talaj nem válhat kérgessé, ezért szükség esetén a javasoltnál gyakrabban öntözd a talajt.
Mész
Sok kertész meszeli a fatörzseket és a csontvázágak alsó részét. Tudják, hogy a mész megvédi a fákat a nem kívánt kártevőktől és a fagytól télen.
felső öltözködés
A jó termés és az ízletes gyümölcs kulcsa a termékeny talaj, de a tápanyagok feleslege is károsíthatja a fa egészségét. Ezért komplex ásványi műtrágyák vásárlásakor feltétlenül olvassa el az utasításokat. Az első évben nincs szükség további táplálásra, feltéve, hogy az ültetéskor műtrágyát alkalmaztak. Ezt követően a következő műtrágyát kell alkalmazni:
- tavasszal, közvetlenül az ébredés után, nitrogénre van szükség a zöld tömeg növeléséhez;
- virágzás előtt és a bimbózás során komplex műtrágyákat használnak;
- amikor a petefészkek leesnek, foszforra van szükség;
- A betakarítás után szuperfoszfátot és káliumsót alkalmaznak.
- × Kerüld a friss trágya használatát trágyaként, mert megégetheti a gyökérrendszert.
- × Ne metsszük a fákat az aktív nedvfolyás időszakában (kora tavasszal), hogy elkerüljük a fa gyengülését.
Felkészülés a télre
A telelés előtti előkészítő tevékenységek a következő műveleteket foglalják magukban:
- egészségügyi metszés;
- műtrágyák kijuttatása;
- nedvességet feltöltő öntözés (legalább 60 liter víz bokoronként);
- talajtakaró anyag fektetése (téleléshez jobb szerves anyagot használni - rothadt trágyát, humuszt);
- fák fehérítése.
A munkát akkor végzik, amikor a levegő hőmérséklete 8-10 Celsius-fokra csökken. Ha a tél várhatóan nagyon hideg lesz, fedje le a törzseket lucfenyő ágakkal vagy bármilyen nem szőtt anyaggal.
Betegségek, kártevők és azok elleni védekezés
A Zhigulevsky Souvenir kajszi meglehetősen erős immunrendszerrel rendelkezik, így ritkán fogékony a betegségekre és kártevőkre. A leggyakoribb okok a rossz mezőgazdasági gyakorlat és a túlzottan csapadékos nyarak. Előfordul, hogy baktériumok és rovarok vándorolnak a szomszédos növényekről a kajszibarackra.
Ami leggyakrabban előfordul ennél a fajtánál:
- Citoszporózis. Szürkés dudorokként jelentkezik a kéregben, hervadásként és levélhullásként. A kezeléshez 3%-os bordói lé ideális.
- Bakteriális nekrózis. A kéreg fekélyektől és ínyfolyástól szenved. Kezeléshez 1%-os réz-szulfátot kell használni.
- Moniliózis. A hajtások és a levelek is érintettek, barnás foltok jelennek meg rajtuk. A kezeléshez Topazt és Topsin-M-et használnak.
A kártevők közé tartoznak az almamolyok, a levélsodrók és a levéltetvek. Ezek megelőzése érdekében a fákat virágzás előtt rovarirtó szerekkel kell kezelni, például Fufanonnal, Entobacterinnel és Fitofermonnal. A betegségek ellen a Bordeaux-i lé a legbiztonságosabb megoldás.
Betakarítás és tárolás
A Zhigulevsky Souvenir sárgabarackot nem ajánlott betakarítani, amikor már teljesen érett. Ez a vékony héjnak köszönhető, amely könnyen sérül. Ezért a gyümölcsöt egy héttel a teljes érettség előtt szüreteljük. Szüreteléskor csavaró technikát alkalmazzunk a sérülések elkerülése érdekében.
Megfelelő faládákban tárolva a Zhigulevsky Souvenir sárgabarack körülbelül egy hónapig eláll. Ehhez 0 és +3°C (32–37°F) közötti hőmérsékletre van szükség. Ezt hűtőszekrényben vagy pincében is megtehetjük.
Vélemények
A Zhigulevsky Souvenir kajszi kiváló fagy- és kártevő-/betegségállósággal rendelkezik. Kellemes sárgabarack ízű és aromájú, és sokoldalúan termeszthető. Azonban nem tűri a szárazságot vagy a szélsőséges hőséget, ezért gyakori öntözést igényel.