Az Anna Shpet szilvafajta áttekintése

Az Anna Shpet szilva egy nagyon népszerű és keresett fajta, amelyet későn érő gyümölcsnek tartanak. Ezt a finom, puha, lédús és hihetetlenül aromás szilvát legkorábban október közepén élvezheti. Ez a szilva könnyen gondozható és kevés gondozást igényel, mégis soha nem szűnik meg lenyűgözően teremni bőséges és egyenletes terméshozamával.

szilvafajta "Anna Shpet"

Az Anna Shpet szilva édességéről és jó fagytűrő képességéről híres.

Az Anna Shpet fajta öregkorig terem

A kiválasztás története

Ennek a szilvafajtának a fejlődéstörténete lenyűgöző és meglepő. Franz Späth, egy különféle gyümölcsfákat termesztő faiskola tulajdonosa, nagyra értékelte egy Magyarországról a 19. század végén behozott szilvacsemete ízét. Egy kis munkával nemcsak megerősíteni, hanem jelentősen javítani is tudta a fajta tulajdonságait.

1874-ben Shpäth elkezdte árulni saját szilvafáit, amelyeket Anna Späthnek nevezett el, szeretett dédnagymamájának tiszteletére, aki 1782-ben alapította a gyümölcsöst. 1947 óta az Anna Shpäth szilvafajta szerepel az állami nyilvántartásban.

Az Anna Shpet szilva leírása

A fa közepes méretű, sűrű koronával, melyet dús lombozat borít. A korona lehet lekerekített-piramis alakú vagy lekerekített. A törzs egyenletes és szinte tökéletesen sima, a hajtások egyenesek és világosbarnák. A levéllemezek viszonylag kicsik, vékonyak, világoszöldek és enyhén fűrészes szélűek.

A virágzási időszak április első felében kezdődik. Minden rügy két meglehetősen nagy virágra oszlik. A bibe kissé a porzó fölé nyúlik.

A gyümölcsök meglehetősen nagyok, tojásdadok vagy oválisak. Egyenként 40-50 gramm súlyúak. A héjuk vastag és vékony, sötét szilvaszínű, majdnem fekete, de a téglabarna gyümölcsök is gyakoriak.

A szilva felszíne kékes bevonattal rendelkezhet. Az aranysárga-mézszínű hús szinte teljesen áttetsző, néha sárgászöld árnyalattal. A mag ovális és közepes méretű. A gyümölcs íze finom és lágy, enyhe édességgel és fanyarsággal.

A gyümölcsöt széles körben használják különféle desszertekben, de a legjobb frissen fogyasztani. Ez a szilvafajta téli befőzésre is alkalmas. A gyümölcs könnyen bírja a hosszú szállítást, és száraz helyen tárolva körülbelül 30 napig friss marad.

A fajta egyéb jellemzői:

• A fa ültetése után az első termést körülbelül 3-4 év múlva lehet betakarítani.
• Egy körülbelül 20 éves kifejlett fa körülbelül 120 kg szilvát terem, feltéve, hogy megfelelően és rendszeresen gondozzák.
• A fajta jó regenerációs tulajdonságokkal rendelkezik – a fa akkor is képes teljesen felépülni, ha a hideg súlyosan károsította.
• Az esős és hideg nyár provokálhatja a fa különféle betegségekkel való fertőzését.

Az Anna Shpet fajta áttekintése a következő videóban található:

Jellemzők

Anna Shpet gyümölcse nem hullik le, a teljes érettségig az ágakon marad, még rossz időben is. Még a félig érett gyümölcs is tökéletes téli befőttnek, a friss gyümölcs pedig sokáig tárolható anélkül, hogy elveszítené ízét vagy megjelenését.

Beporzás

Az Anna Shpet szilvafajta öntermékeny. A terméshozam jelentős növelése érdekében azonban ajánlott figyelembe venni a beporzók előnyeit. Ennek eléréséhez érdemes olyan szilvafajtákat ültetni a közelben, mint az Ekaterina, a Victoria és a Green Renklod. Ez biztosítja a bőséges terméshozást minden szezonban.

Szárazságtűrés és télállóság

A szilvafákat mérsékelt fagyállóság jellemzi, de képesek gyorsan felépülni a hideg időjárásból. Hideg éghajlaton nem ajánlott a fa termesztése, mivel az alacsony hőmérséklet negatívan befolyásolja a terméshozamot.

Az Anna Shpet alacsony talajigényű, és még a hosszabb száraz időszakokat is elviseli. A fa sztyeppén is jól érzi magát, és viszonylag jól tűri a nedvességstresszet, ami gyakorlatilag nem befolyásolja a gyümölcs kiváló minőségét.

Virágzási és terméshozási időszakok

A termőtestek 3-5 évvel a szilvafa ültetése után kezdenek teremni. A virágzás április elején vagy közepén kezdődik, attól függően, hogy milyen meleg a tavasz. A termés érése később, szeptember végén vagy október elején következik be.

Termelékenység

Ez a szilvafajta korán termő fajtának számít. A gyümölcsfa egyik fő előnye az állandó terméshozam, a terméshozam évről évre folyamatosan növekszik.

Miután a gyümölcsök megértek, mind leszedhetők. A szilva ellenáll a hullásnak, így a gyümölcsök meglehetősen sokáig az ágakon maradhatnak anélkül, hogy elveszítenék ízüket vagy megjelenésüket.

Ennek a szilvafajtának a terméshozama közvetlenül összefügg a fa korával. Ha a fa 10 éve nő a kertben, körülbelül 30 kg finom és lédús szilvát lehet betakarítani. Mire a fa eléri a 12 éves kort, átlagosan körülbelül 60 kg gyümölcsöt terem. Egy 20 éves fa adja a legnagyobb terméshozamot, akár 150 kg gyümölcsöt is.

Vannak esetek, amikor a termőidőszak csak az 5. évben kezdődik.

Kártevőkkel és betegségekkel szembeni ellenállás

Az Anna Shpet nem ellenálló olyan betegségekkel szemben, mint a polystigmosis és a moniliosis. Az előbbi a leveleken megjelenő kifejezett foltosodásként jelentkezik. A fertőzés nyár elején észlelhető, különösen heves és hosszan tartó esőzések után. Jellegzetes sárga foltok jelennek meg először a levél felületén, majd rothadás és vörös foltok.

Ha a levelek élénk narancssárgára színeződtek, és nem kezdték meg a kezelést, fennáll a veszélye annak, hogy a teljes termés elveszik. Nemcsak a levelek kezdenek gyorsan hullani, hanem maga a fa is jelentősen legyengül, és a fagyállósága is csökken. Ennek eredményeként a fa egy súlyos fagy után elpusztulhat.

A következő ajánlások segítenek megvédeni a szilvát:

• A kérget Bordeaux-i keverékkel kezeljük, gombaölő szereket tartalmazó anyagokat is használhatunk.
• A teljes termés betakarítása után, az első fagy előtt, permetezzük be a leveleket réz-szulfáttal. A fa körüli talajt is kezeljük.
• A lehullott levelek ideális táptalajává válnak a különféle kártevők számára, ezért gyűjtsd össze őket, és mindenképpen égesd el.

A moniliosis a szilvafák leveleit és hajtásait is érintheti, vöröses árnyalatot kaphatnak, és hamarosan teljesen kiszáradhatnak. A gyümölcsökön jellegzetes szürke növés alakul ki, ami gyors rothadáshoz vezet. A betegség gyógyításához a fát mind a fertőzött ágakat, mind a hajtásokat kezelni kell.

A rágcsálók a szilvafák veszélyes kártevői, képtelenek ellenállni az édes gyümölcsök élvezetének lehetőségének. A fa védelme érdekében további műanyag hálóval vagy más sűrű anyaggal kell lefedni. Ez megakadályozza, hogy az egerek és a nyulak elérjék a szilvafát, és a hideg is megakadályozza a növény károsodását.

A fajta előnyei és hátrányai

Sokan ezt a fajtát részesítik előnyben, mivel a fának számos pozitív tulajdonsága és előnye van. A fő előnyök a következők:

Számos előnye ellenére ennek a szilvafajtának vannak hátrányai is. A fő hátrányok a következők:

Leszállási jellemzők

Ültetéskor fontos figyelembe venni bizonyos, a fajta jellemzőihez közvetlenül kapcsolódó árnyalatokat. Ez segít elkerülni a csalódást, és bőséges termést biztosít a közeljövőben.

Határidők

Ez a szilvafajta tavasszal és ősszel is ültethető. Az ideális időpont azonban a tavasz közepe, április környéke, amikor a talaj már nincs fagyva, de még nem melegedett fel annyira.

Anna Shpet a kert déli oldalát részesíti előnyben, ezért a legjobb olyan helyet választani, ahol a palántát megbízhatóan védik az erős széllökésektől.

Ültetés előtt fontos, hogy teljesen eltávolítsuk az összes gyomot a területről, mivel azok kártevőknek adhatnak otthont. Kerüljük a huzatot, és nem ajánlott fákat ültetni ház vagy garázs falai közelébe. Ilyen helyen a növény nem kap elegendő napfényt, ami negatívan befolyásolja a növekedést és a fejlődést.

Helyszín kiválasztása

A szilvafák sokkal jobban fejlődnek és termést hoznak a kert napos területein. Nem ajánlott más növényeket 3 méternél (10 lábnál) közelebb ültetni a fához. A csemeték épületek közelébe ültetése további fagyvédelmet biztosít. Az épületek nemcsak menedéket, hanem meleget is nyújthatnak a fiatal fának, de nem szabad túl közel lenniük.

Különös figyelmet kell fordítani a talajválasztásra. Ideális esetben egy megfelelő talajvízmélységgel rendelkező hely az ideális. A vízelvezetés is segíthet megvédeni a gyökereket a rothadástól.

A szilva nagyon lassan nő és fejlődik, ha homokos vagy agyagos talajban termesztik. A legjobb, ha termékeny, laza, semleges pH-jú talajt választunk.

A palánták kiválasztása

A palánta kiválasztása nagyon fontos, mert ettől függ, hogy a fa erősen fog-e növekedni és jól fog-e termni, vagy az első tél után elpusztul.

A palánta kiválasztásakor a következő pontokat kell figyelembe venni:

• a növénynek a legkisebb sérülést sem szabad okoznia;
• a gyökerek jól fejlettek, a sarj teljesen kifejlett;
• az ágak és a törzs kérge tökéletesen sima, sérülések vagy egyéb károk nélkül.

Annak érdekében, hogy a növény gyorsabban meggyökeresedjen egy új helyen, a legjobb, ha legalább 2 éves fát választunk.

Leszállási algoritmus

A talaj megválasztása kulcsfontosságú a gyümölcsfák termesztésekor. A talajvíznek elég mélynek kell lennie, vagy vízelvezető rendszert kell használni.

A leszállási eljárást a következő séma szerint hajtják végre:

1. Az ültetésre tavasszal kerül sor, de a gödröt ősszel kell előkészíteni. Ássunk egy körülbelül 60 cm mély és 80 cm széles gödröt.
2. Készítse elő a talajkeveréket – keverjen össze humuszt (8 kg), kálium-magnézium-szulfátot (150 g), fahamut (300 g) és homokot (1 vödör).
3. Helyezze a fa gyökereit egy előre elkészített agyagoldatba.
4. Fontos, hogy ültetéskor a gyökerek ne menjenek mélyen a talajba, és körülbelül 5-6 cm-rel emelkedjenek ki a felszínből.
5. Ha tavasszal vásárolt palántát, ne rövidítse le a gyökereit, hanem kissé vágja vissza az ágakat.
6. A szilva terméshozamának növelése érdekében ültesse cseresznye szilva mellé.
7. Ültetéskor adjunk hozzá előkészített műtrágyákat, de fontos, hogy ne tartalmazzanak nitrogént.
8. A fa ültetése után töltse fel tiszta talajjal, és adjon hozzá 500 g szuperfoszfátot.
9. Helyezz egy karót a lyuk közepébe, és óvatosan kösd hozzá a növényt.

Ültetés után győződjön meg arról, hogy a palánta teteje 6 cm-rel a talajszint felett van. Ásson egy akkora lyukat, amelybe körülbelül 20 liter tiszta víz fér.

Az ültetés utáni első évben távolítsa el az összes virágot, hogy a fa gyorsabban megtelepedjen. Távolítsa el az összes zöld gyümölcs körülbelül 50%-át, majd ritkítsa meg a termést.

A magas növésű Anna Shpet szilvafajta csoportos ültetésekor fontos az egységes térköz betartása – legalább 6-5 méter. Fontos figyelembe venni a gyümölcsfajta alacsony immunitását a különféle betegségekkel szemben. Ezért nem ajánlott a kertet túl sűrűn telepíteni.

Növényápolás

A megfelelő gondozás magában foglalja az öntözést, a trágyázást és a fa télire való felkészítését. Az ültetést követő első évben kulcsfontosságú a szilvafát bőségesen és gyakran öntözni, ne feledkezve meg a talaj időszakos fellazításáról.

Egy kifejlett fa gondos gondozást igényel – fontos betartani talajtakarás Humuszt használva és bőséges öntözéssel a szilvákat naponta kétszer kell öntözni, növényenként körülbelül 40 liter vízzel. Az öntözés gyakorisága nem haladhatja meg a 30 naponta hatszoros öntözési gyakoriságot.

Kerüljük a 30 cm-nél mélyebb talajréteg kialakulását. A talaj kiszáradása is káros lehet, különösen a gyors növekedés időszakában.

felső öltözködés

Ha a szilvafát minden tanács és irányelv betartásával ültették, az első két évben nem szükséges trágyázni. Az ültetés során a lyukba a szükséges mennyiségű ásványi anyagot adagolták, hogy biztosítsák a fa teljes fejlődését és megfelelő növekedését.

Ezután a trágyázást a következő séma szerint végezzük:

1. A szilvavirágzási időszak kezdete előtt kálium-szulfátot (35 g) és karbamidot (35 g) kell hozzáadni.
2. Nyáron permetezze a fát speciális, 2 g mészből és 10 g karbamidból készült, 10 l vízzel hígított keverékkel. Ügyeljen arra, hogy ne maradjon oldat a leveleken.
3. Minden öntözéshez adjunk hozzá nitrophoskát (30 g) és karbamidot (30 g).
4. A gyümölcs betakarítása után a szilvát 30 g szuperfoszfáttal és 30 g káliummal trágyázzuk.
5. Késő ősszel és kora tavasszal használjon szerves trágyákat.
6. Szeptemberben kálium-szulfid (2 evőkanál), szuperfoszfát (3 evőkanál) és víz (10 liter) oldatát kell őszi műtrágyára használni. Minden palánta alá 30 liter oldatot kell önteni.
7. Ősszel tilos nitrogén műtrágyákat kijuttatni.
8. A fatörzskör őszi ásása során a fagy előtt adjunk hozzá trágyát (15 kg), ammónium-nitrátot (50 g) és szuperfoszfátot (150 g) minden növény alá.

Locsolás

Az Anna Shpet fő megkülönböztető jegye a talaj nedvességtartalmával szembeni magas igénye. Ez megnehezítheti a fa gondozását.

Anna Shpet nemcsak a szárazságra, hanem a túlöntözésre is negatívan reagál. Szezononként mindössze háromszori öntözés elegendő.

Érdemes betartani a következő öntözési rendszert:

1. Az első öntözést közvetlenül az első hajtások megjelenése után kell elvégezni tavasszal.
2. A második öntözést a gyümölcsök érésének kezdetekor kell elvégezni.
3. A harmadik öntözést a teljes termés betakarítása után kell elvégezni.

Fontos betartani az öntözési ütemtervet – körülbelül 30-40 liter vizet fánként. Ez a mennyiség a csapadék mennyiségétől függően változhat.

Trimmelés

Közvetlenül a palánta elültetése után elvégezzük az első metszést. A fő törzset nem szabad rövidíteni, de az összes többi ágat körülbelül 1/3-ával visszavágjuk. A fa növekedésének első négy évében a koronát minden évszakban formáljuk. Leggyakrabban a ritkás, többszintes formát választjuk.

A fák metszése egész évben elvégezhető, de figyelembe kell venni az évszakot:

• Tavasszal, március vége felé metszd meg. Ritkítsd meg a koronát és végezz karbantartó metszést. Ügyelj arra, hogy eltávolítsd az összes felesleges ágat és függőlegesen növekvő hajtást. Rövidítsd le a tavalyi hajtásokat.
• Nyáron júliusban metszd vissza a szilvafa koronáját. A nyári metszés segít formálni a szilvafa koronáját, szép és jól formált formát hozva létre. Ekkor könnyen észreveheted a fagy által károsított ágakat. Emellett vágd vissza a felesleges lombkorona-sűrűséget is.
  A szilva nyári metszésekor távolítsa el a betegségek vagy kártevők által károsított száraz ágakat, és ügyeljen arra, hogy a felesleges hajtásokat is eltávolítsa.
• Ősszel, szeptemberben végezze el a metszést. Ez az időszak a legkedvezőbb a megújító metszéshez. Távolítsa el az összes törött és sérült ágat, és a tetejét is kissé megnyírhatja.

Függetlenül attól, hogy mikor metszik a szilvát, minden vágást kerti gyantával kell kezelni. Vágja le az ágakat, különösen, ha sérültek. kártevők vagy betegségek, eltávolítják a kertből, majd elégetik. Ez megakadályozza a fertőzés terjedését.

Felkészülés a télre

A fa megfelelő előkészítése a következő télre segít Anna Shpetnek könnyen és súlyos következmények nélkül túlélni a fagyokat. Ez az egyik legfontosabb szempont, amelyet a kertészeknek figyelembe kell venniük.

A szilva sikeres telelésének biztosításához kövesse az alábbi ajánlásokat:

• A fiatal fák súlyos fagykárainak elkerülése érdekében az egész fát takarjuk le speciális műszálas kerti takaróval vagy papírral. Kifejlett fák esetén a törzset takarjuk le, az ágakat pedig hagyjuk érintetlenül.
• Ősz vége felé, még a fagyok beállta előtt, meszeljük le a fatörzseket. A vázágak tövét mésszel (vagy vízbázisú festékkel) fessük be.
• A fát meg kell védeni a rágcsálóktól. Ehhez tekerje be a szilvafa törzsét nejlonhálóval. Ha a csemete fiatal és több hónapja ültették, takarja le teljesen. Ezenkívül helyezzen el speciális csapdákat a kertben, hogy megvédje a törzset a rágcsálóktól.
• A nedvességpótló öntözés segít növelni a szilvafa fagyállóságát. Ezt ősz vége felé, az első fagyok előtt végezze.

Kertészek véleménye az "Anne Shpet" szilvafajtáról

Az Anna Shpet egy magas hozamú és könnyen termeszthető szilvafajta, amely nagyon népszerű a kertészek körében. Gyümölcsei hihetetlenül aromásak, finomak, lédúsak és húsosak, így széles körben használják őket mind a főzésben, mind a népi gyógyászatban. Továbbá ez a fajta nem igényel különleges termesztési körülményeket.

Gyakran ismételt kérdések