A Fortuna szilva az egyik legvonzóbb fajta, amely jó termőképességet, fagyállóságot és kiváló ízt ötvöz. Kompakt formájának köszönhetően gyorsan népszerűvé vált, így ideális kis parcellákra. Megfelelő és időben történő gondozással rendszeres, bőséges termést biztosít.
A Fortuna szilvafajta eredete
Az Egyesült Államokban, a Minnesotai Egyetemen fejlesztették ki, az Opata és a Sapporo fajták keresztezésével állították elő. A nemesítők elsődleges célja egy kompakt, magas hozamú és kiváló ízű fa létrehozása volt. Ezt a célt sikeresen elérték.
Bevezetés a fajtába
A Fortuna egyedi tulajdonságaival tűnik ki, és mind a kezdő, mind a tapasztalt kertészek figyelmét felkelti. Mielőtt ezt a növényt a kertjében termesztené, fontos, hogy alaposan tanulmányozza pozitív tulajdonságait és jellemzőit.
A fa és a gyümölcsök megjelenésének jellemzői
1,5-2 m magasra nő meg. Kompakt méretű és keskeny, felálló habitusú. Gyenge elágazása javítja a fényviszonyokat és a terméshozamot. Egyéb megkülönböztető tulajdonságok:
- A karcsú ágakat közepes méretű, hosszúkás-ovális levelek borítják. Fényes felületűek és sötétzöld színűek. Ősszel élénk sárgára színeződnek.
- Fehér, enyhén rózsaszín árnyalatú, 2-3 darabos virágzatban gyűjtött, április végén - május elején virágzik.
- A gyümölcsök nagyok, 50-70 g súlyúak, kerekek, hegyes végűek, simák, viaszos bevonattal borítottak.
- ✓ A levelek hosszúkás-ovális alakúak, fényes felülettel, ősszel élénk sárgára színeződnek.
- ✓ A gyümölcsök nagyok, 50-70 g súlyúak, élénk rózsaszín héjjal, lila árnyalattal és viaszos bevonattal.
A bőr élénk rózsaszín, lila árnyalattal.
Ízminőség, cél
A hús lédús és puha, zöldessárga színű. Az íze kellemes, édes, enyhén savanykás. Az illata gazdag és gyümölcsös. A mag könnyen elvál.
A gyümölcsöket lekvárok, lekvárok, kompótok és egyéb lekvárok készítésére használják. Kiválóan alkalmasak fagyasztásra. Sűrű húsuknak és jó eltarthatóságuknak köszönhetően jól bírják a szállítást és sokáig elállnak, így ez a fajta népszerű kereskedelmi célokra.
Hasznos tulajdonságok
A szilva fogyasztása segít erősíteni az immunrendszert, valamint javítja a bőr és a haj állapotát. A benne található ásványi anyagok támogatják a szív- és érrendszer egészségét és normalizálják a vérnyomást.
Összetétel és kalóriatartalom
A szilva gazdag C-, A-, E- és B-vitaminokban. Az ásványi anyagok közé tartozik a kálium, magnézium, foszfor, kalcium és vas, így ez a gyümölcs jótékony hatással van az általános egészségre.
A szilva a következőket tartalmazza:
- Mókusok: 0,8 g
- Zsírok: 0,3 gramm
- Szénhidrátok: 11 éves
- Élelmi rost (cellulóz): körülbelül 1,5-2 g.
- Víz: körülbelül 86-88%.
A gyümölcsök alacsony kalóriatartalmúak, 45-50 kcal / 100 g. Jó választásnak számítanak az étrendi táplálkozáshoz.
Fagyállóság
Ez a növény sikeresen termeszthető Közép-Oroszországban. Akár -32°C-os hőmérsékletet is elvisel jelentős károsodás nélkül. Rövid tenyészidejének köszönhetően ez a fajta gyorsabban érik, mint mások.
Beporzás és beporzók
A Fortuna egy önbeporzó fajta, így nincs szüksége más, közeli beporzó fákra a terméshozáshoz. Önbeporzó, így önmagában ültetve is biztosítva az állandó terméshozást.
A fajta terméshozama
Ez a fajta magas termőképességű. A kertészek egyetlen növényről 18 kg vagy annál több termést is kaphatnak.
Tárolási szabályok
Fontos betartani bizonyos követelményeket annak érdekében, hogy a betakarított termés megőrizze forgalmazható megjelenését és ízét. Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- A gyümölcsöt 0-4°C között tárolja. Ez segít lelassítani az érési folyamatot és meghosszabbítja a frissességét.
- Tartsa fenn a mérsékelt páratartalmat, hogy megakadályozza a gyümölcs kiszáradását. Kerülje a túlöntözést, ami rothadáshoz vezethet.
- Helyezze a szilvákat műanyag tartályokba vagy dobozokba, papírral bélelve, hogy elkerülje a mechanikai sérüléseket.
Csak egész, sértetlen és érett példányokat válasszon ki előre. Győződjön meg róla, hogy mentesek a rothadástól vagy a hibáktól. Rendszeresen ellenőrizze a tárolt gyümölcsöket a romlás jelei után kutatva. Ha betartja ezeket az irányelveket, a termés több hétig is eláll.
Érési idő
A szilvafák már 2-3 évvel az ültetés után elkezdenek termőre fordulni. A gyümölcsök már július közepén betakarításra készek, és a betakarítási időszak augusztus elejéig tart.
A Fortuna szilva ültetése és gondozása
A növényt magas hozamáért és kiváló ízéért nagyra becsülik. A kiváló minőségű gyümölcs előállításához fontos a palánták megfelelő ápolása és a megfelelő mezőgazdasági gyakorlatok biztosítása.
Megfelelő leszállóhely kiválasztása
A növénynek bőséges napfényre van szüksége a teljes növekedéshez és a termésképződéshez, ezért válasszon nyílt, jól megvilágított helyet. Biztosítsa a jó vízelvezetést. Kerülje a magas talajvízszintű területeket, mivel ez gyökérrothadáshoz vezethet.
A talaj előkészítése és a palánták kiválasztása
Előnyben részesítjük a semleges vagy enyhén savas pH-jú, jó vízelvezetésű, tápanyagban gazdag talajt. Ültetés előtt teszteljük a talajt, és szükség esetén javítsuk fel szerves trágyával vagy komposzttal.
A kiváló minőségű palánták kiválasztása kulcsfontosságú. A palántákat szakosodott kertészetekből vagy megbízható eladóktól vásárolja. Vásárláskor a következőkre figyeljen:
- Az optimális életkor 2-3 év, mivel ebben az időszakban a növény jó vitalitással rendelkezik.
- A gyökérrendszernek fejlettnek kell lennie, rothadás vagy károsodás jelei nélkül.
- A leveleken nincsenek foltok vagy sérülések.
- A növénynek arányosnak kell lennie, egyenletes elágazási sűrűséggel.
A zárt gyökérrendszer csökkenti a gyökérkárosodás kockázatát az átültetés során, és elősegíti a jobb beágyazódást.
Ültetési ajánlások
Készítse elő a lyukat előre. Az optimális méret 60x80 cm. Ezután kövesse az utasításokat:
- Öntsön komposzt és humusz keverékét a lyuk aljára. Fedje be egy réteg földdel, hogy a palánta gyökerei ne érjenek közvetlenül a műtrágyához.
- Helyezd a palántát a lyukba úgy, hogy a gyökérnyak 4-5 cm-rel a talajszint felett legyen. Óvatosan terítsd szét a gyökereket, és fedd be őket az elkészített földkeverékkel, enyhén tömörítve.
- Áss egy árkot a törzs köré, és öntözd meg bőségesen (20-30 l).
- Mulcsozza be a fa törzsének területét humusszal vagy tőzeggel a nedvesség megtartása és a gyomok növekedésének megakadályozása érdekében.
- ✓ A palánta optimális ültetési mélysége olyan legyen, hogy a gyökérnyak 4-5 cm-rel a talajszint felett legyen, ami megakadályozza a rothadást.
- ✓ A palánták közötti távolságnak legalább 2,5-3 méternek kell lennie, hogy elegendő hely legyen a gyökérzet és a korona növekedéséhez.
Szükség esetén helyezzen el egy karót a palánta mellé támasztékként, és kösse át a fát puha kötéllel, hogy megvédje a széltől és segítse a megfelelő növekedését.
Ápolási utasítások
Az erős immunitás, a bőséges terméshozam és a jó termés érdekében fontos gondoskodni a termésről. Kövesse az alábbi egyszerű mezőgazdasági gyakorlatokat:
- Tartsa nedvesen a talajt az aktív növekedés és a termés érése alatt, különösen száraz időszakokban. Öntözze a gyökereket, kerülve a levelekkel való érintkezést, hogy megelőzze a gombás betegségeket.
- Használjon komposztot vagy humuszt – tavasszal és ősszel alkalmazza. A vegetációs időszak elején használjon nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó komplex műtrágyát. Ismételje meg a trágyázást 4-6 hét elteltével.
- Tavasszal metssze meg a fát, távolítsa el a sérült, beteg és keresztbe tett ágakat. Ez jobb szellőzést és fényt biztosít. Rendszeresen távolítsa el a régi oldalhajtásokat az új hajtások növekedésének serkentése érdekében.
- Rendszeresen ellenőrizze a növényt betegségek és kártevők szempontjából. Az első károsodási jelre gombaölő és rovarirtó szereket alkalmazzon.
- A fertőzés terjedésének megakadályozása érdekében távolítsa el a lehullott leveleket és gyümölcsöket.
- Mulcsozd be a törzs körüli talajt szerves anyagokkal, hogy megtartsd a nedvességet és megakadályozd a gyomok növekedését. A talajtakaró idővel lebomlik és javítja a talaj összetételét.
- × Kerülje a talaj túlöntözését, különösen az érési időszakban, hogy megakadályozza a gyümölcs repedését és a gombás betegségek kialakulását.
- × A vegetációs időszak második felében ne használjon nitrogénműtrágyát, mivel ez késleltetheti a gyümölcs érését és ronthatja a gyümölcs minőségét.
A fiatal palántákat télire takarjuk le, hogy megvédjük őket a fagytól. Használjunk nem szőtt anyagokat vagy fenyőágakat. A törzset fehérítsük le, hogy megakadályozzuk a leégést és a rágcsálók okozta károkat.
Betegségek és kártevők
A növény különféle betegségekre és kártevőkre lehet érzékeny. Ez negatívan befolyásolja a fa terméshozamát és egészségét. A főbb problémák ismerete és a leküzdésük módja segít megőrizni az egészséget és biztosítani a jó termést.
Az alábbi táblázat a lehetséges nehézségeket mutatja:
| Betegség/Kártevő | Tünetek/Jelek | Kezelés |
| Moniliosis (moniliás rothadás) | Virágok és gyümölcsök hervadásaként nyilvánul meg, amelyek barna foltokkal borulnak be. | A virágzási időszak alatt és a betakarítás után HOM vagy Topaz gombaölő szerekkel kell kezelni. |
| Kladosporiózis (levélfoltosság) | Barna foltok formájában jelenik meg a leveleken, amelyek kiszáradnak és lehullanak. | Használjon réztartalmú termékeket, például bordói lé. Tartson be megfelelő öntözési ütemtervet. |
| Heg | Foltokat okoz a gyümölcsökön és a zöld anyagokon. | A Skor vagy a Zaslon gombaölő szerek segítenek megbirkózni a betegséggel. |
| Szilva almamoly | Megtámadja a gyümölcsöket, behatol a belsejébe és rothadást okoz. | Az olyan rovarirtók, mint az Actellic vagy a Karbofos, segítenek a probléma leküzdésében. Ügyeljen arra, hogy megelőző kezeléseket végezzen a virágzás előtt és a betakarítás után. |
| Levéltetű | A rovarok a levelek nedvével táplálkoznak, ami a levelek hervadásához vezethet. | Használjon szisztémás rovarirtó szereket, például a Confidort, vagy népi gyógymódokat, például szappanoldatot. |
| Pókatka | Vékony hálóval borítja be a növényt, amitől a levelek sárgulni és elszáradni kezdenek. | Permetezze a növényt Fitoverm vagy Actellik akaricidekkel. |
Előnyök és hátrányok
Mielőtt fajtát termesztene, ismerkedjen meg annak pozitív és negatív tulajdonságaival, hogy elkerülje a jövőbeni lehetséges problémákat. A Fortunának számos előnye van:
Vélemények
A Fortuna szilva kiváló választás mind a kezdő, mind a tapasztalt kertészek számára. Páratlan íze, jó termőképessége és betegség-ellenálló képessége ideálissá teszi a gyümölcskedvelők számára. Megfelelő gondozással és a mezőgazdasági irányelvek betartásával kiváló minőségű gyümölcsöt terem.