A Sultan's Favorite szilva ideális választás azok számára, akik édes és lédús gyümölcsök bőségére vágynak. Hihetetlen aromája és hosszan tartó frissessége miatt a kertészek és a gyümölcsínyencek kedvence. Ez a fajta, amely egyéb pozitív tulajdonságairól is híres, a Rosaceae családba tartozik.
A szilva fogalma
Ez a fajta a termőképességével tűnik ki. A bogyók az időjárási és éghajlati viszonyoktól függően késő nyáron vagy kora ősszel érnek, és egy menetben szüretelik.
Kérjük, vegye figyelembe a többi jellemzőt is:
- Ezenkívül megkülönbözteti a különféle betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállása, valamint a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak való ellenállása.
- Hosszú eltarthatósági idővel rendelkezik a termékek esetében.
- A szilvát széles körben használják különféle ételekben. Lekvárt, kompótot, lekvárt és más édes ételeket készítenek belőle. A szilva frissen is kiváló.
- Oroszország-szerte elterjedt, különösen a Volga-síkságon és Közép-Oroszországban. Szibériában, az Urálban és a Távol-Keleten is megtalálható. Ez a széles körű elterjedés a magas fagytűrő képességének és az igénytelen termesztési körülményeknek köszönhető.
- A szaporításhoz dugványozást és oltást alkalmaznak. Ezek a módszerek biztosítják a fajta egyedi tulajdonságainak megőrzését és egészséges, erős növények növekedését. Ennek eredményeként a kertészek bőséges termésre és kiváló ízre számíthatnak.
- A gyümölcsöket a szállíthatóság és a hosszú ideig tartó frissen tartás jellemzi.
- Egyik legfontosabb jellemzője az öntermékenyülés, amely szükségtelenné teszi további donorfák termesztését. A bőséges terméshez azonban továbbra is szükség van beporzásra, ezért a Renclod Altana fajtát sikeres beporzóként javasolják.
- A virágzás áprilisban kezdődik, így az első gyümölcsökre már júliusban számíthatunk, feltéve, hogy az ültetés helyes és az éghajlat meleg.
- A fa az ültetés utáni harmadik vagy negyedik évben kezd gyümölcsöt hozni, és 20-25 évig folytatja a gyümölcstermést.
Történet
A Lyubimitsa Sultana szilvafajta orosz eredetű. A magyar Prevaya és a Gagarinskaya 25 szilvafajták keresztezésével hozták létre, így egy olyan hibridet hoztak létre, amely mindkét szülőfajta előnyeit ötvözi.
Sajátosságok:
- A fajta neve történelmi kapcsolattal bír. A szultán kedvence a török uralkodóról kapta a nevét, aki a legenda szerint nagy szilvaszakértő volt, és a gyümölcsöt a termékenységgel és a jóléttel társította.
- A Sultan's Favorite termesztése sokéves kutatás eredménye, amelynek célja egy olyan fajta létrehozása volt, amelyet magas terményhozam, kiváló íz és a kedvezőtlen időjárási viszonyoknak való ellenállás jellemez.
A szilvát hivatalosan 1979-ben vezették be a mezőgazdasági termelésbe, és azóta kiérdemelte a kertészek szeretetét és tiszteletét. Magok és palánták csak szaküzletekben és kertészeti faiskolákban kaphatók, míg maga a szilva piacokon és kiskereskedelmi láncokban kapható.
A fa megjelenése
A fa 100-500 cm magasra nő, és mérsékelten kompakt növekedésű. Koronája kerekded és meglehetősen sűrű. A levelek közepes méretűek, élénkzöldek, enyhén fénylőek.
Azok a jellemzők közül, amelyek lehetővé teszik a fajta felismerését, a következő tulajdonságok emelkednek ki:
- a törzs kérge szürkés árnyalatú;
- közepes méretű, szürkésbarna színű hajtások;
- a levelek hosszúkásak és enyhén hullámosak;
- a levelek levélnyelei hosszúak és serdülőkorúak;
- A gyökérrendszer jól fejlett és vízszintesen terjed.
A virágzat apró fehér virágok, három-öt darabos fürtökben. Az ágak vízszintesen vagy enyhén lehajlóan helyezkednek el.
Gyümölcsök és ízviláguk jellemzői
A Sultana's Favorite fajta gyümölcsei kerekek, tetején enyhén bemélyedéssel. Héjuk sima, sötétkék, viaszos filmmel borítva. Húsuk édes, lédús, enyhén savanykás, kellemes aromájú.
További információ:
- A gyümölcs közepén egy kő található, amely könnyen elválasztható a péptől, és nagy méretével különböztethető meg.
- A gyümölcsök héja kezdetben sötétvörös, később gazdag lila árnyalatot vesz fel. Vastag viaszos réteg borítja, ami vonzóbbá teszi és védi a héjat. Érés közben a viasz enyhén repedezni kezd, ami még étvágygerjesztőbbé teszi a gyümölcsöket.
- Mindegyik súlya 80-120 g.
- A hús világos aranysárga színű és enyhe aromájú.
- Ezeknek a gyümölcsöknek az íze édesnek és frissítőnek nevezhető. Fanyarságuk egyedi jelleget kölcsönöz nekik.
A szultán kedvence nemcsak finom, de kiváló tápértékéről is híres. Gazdag B- és C-vitaminban, amelyek elengedhetetlenek az erős immunrendszerhez és az egészséges csontokhoz.
Ezek a szilvák rostokban gazdagok, ami jótékony hatással van az emésztőrendszerre és stabilan tartja a koleszterinszintet a vérben.
| Paraméter | Jellegzetes |
|---|---|
| Cukortartalom | 12-14% |
| Savasság | 0,7–0,9% |
| Szárazanyag | 16-18% |
| C-vitamin | 8-10 mg/100 g |
| Energiaérték | 46-49 kcal/100 g |
Hogyan kell helyesen ültetni?
A maximális terményhozás eléréséhez fontos a megfelelő palánta kiválasztása. Kövesse az alábbi fő irányelveket:
- Előnyben kell részesíteni a legalább kétéves palántákat. Ezek a növények fokozott fagyállósággal rendelkeznek, és már képesek ellenállni a kedvezőtlen környezeti feltételeknek.
- Összpontosítson a gyökérzetre; fejlettnek kell lennie, és a palánta magasságának 50-70 cm körül kell ingadoznia.
- A gyümölcsfán nem lehetnek sérülések vagy egyéb hibák jelei.
Leszállási szabályok:
- Néhány héttel a fa ültetése előtt ajánlott egy lyukat ásni, és 8-12 kg komposztot hozzáadni, ami később jótékony hatással lesz a fa növekedésére.
- A gyökérrendszert gondosan el kell osztani a lyuk szélén, és talajjal kell feltölteni, tömörítve az üregek kiküszöbölése érdekében.
- Ezt követően 10 liter vízzel kell megnedvesíteni.
- Célszerű fém ballasztot vagy karót felszerelni a palánta mellé, hogy megbízható támaszt nyújtson a fiatal fának.
A palánták közötti távolságnak elég nagynak kell lennie, legfeljebb 3-4 m-nek.
Optimális vetési idők régiónként
- ✓ Déli régiók: október-november
- ✓ Középső zóna: szeptember-október
- ✓ Északi régiók: augusztus vége – szeptember
- ✓ Urál és Szibéria: szeptember első fele
- ✓ Távol-Kelet: szeptember
A lyuk paramétereinek – átmérőben és mélységben – kissé nagyobbnak kell lenniük, mint a fa gyökérrendszere.
Ápolási funkciók
| A fa kora | Öntözési arány | Frekvencia |
|---|---|---|
| 1 év | 20-30 liter | 10 naponta egyszer |
| 2-3 év | 40-50 liter | 2 hetente egyszer |
| 4-7 év | 60-80 liter | Szezononként 3 alkalommal |
| 8+ év | 100-120 liter | Szezononként 2 alkalommal |
Ennek a fajtának az egyik legfontosabb előnye a könnyű gondozása. A fa egészségének megőrzése érdekében kövessen néhány alapvető szabályt:
- rendszeresen nedvesítse meg, megakadályozva a csomagtartó területének túlzott kiszáradását;
- tisztítsa meg a talajt a törzs körül a lehullott levelektől, ágaktól és gyomoktól;
- tápanyagokat biztosít (a szerves és ásványi komplexek kiválóak);
- Március elején egészségügyi metszést kell végezni a növény védelme érdekében a különféle betegségektől és kártevőktől;
- A növekedési folyamat során fontos a tartó magasságának rendszeres beállítása a stabilitás biztosítása érdekében.
- Kora tavasszal: 30 g ammónium-nitrát / m²
- Virágzás előtt: 20 g szuperfoszfát + 15 g káliumsó
- Virágzás után: 2-3 kg rothadt trágya
- Július: 10 g káliumsó / m²
- Ősz: 40 g szuperfoszfát + 30 g káliumsó
Etetési ütemterv
Betegségek és kártevők, megelőzés
A szilvafád védelme a kártevőktől nem nehéz, de a jólétének szükséges feltétele:
- Ennek a gyümölcsfának az egyik fő ellensége a levélsodródó. Ennek a veszélynek a leküzdésére növényvédő szeres kezelés ajánlott a rügyezés előtti időszakban és közvetlenül a virágzás után. A Fufanon vagy a Kemifos hatékonyan irtja a levélsodródókat.
- Ha a fát levéltetvek fertőzik, akkor az Actellik, Fitoverm, Kinmiks vagy Inta-Vir felhasználásával pusztítják el őket.
A növények három leggyakoribb betegsége a következő:
- Zsebek. Fontos, hogy óvatosak legyünk és eltávolítsuk a lehullott bogyókat, és az ágakat is ajánlott metszeni, ahol az érintett gyümölcsöket találták.
- Klaszteroszporiázis – Ez egy olyan betegség, amely hatékonyan leküzdhető 1%-os bordói keverékkel, amelyet a korai virágzás és a rügyképződés szakaszában alkalmazunk.
- Himlő (sharka) Steril metszőeszközök használatát igényli. Ezt a betegséget kártevők terjesztik, ezért fontos azokat azonnal eltávolítani.
A gyümölcsfák gondozása és az időben megtett megelőző intézkedések segítenek az egészséges termés biztosításában. Tartsa szem előtt a következő irányelveket:
- Ha száraz ágakat találnak, azokat azonnal el kell távolítani, mivel ezek nagymértékben megvastagítják a már amúgy is sűrű koronát, ami vonzza a kártevőket;
- a fa érintett területeit kezelni kell, és a leveleket el kell távolítani;
- rendszeresen meszelje meg nemcsak a szilvafa törzsét, hanem az ágait is;
- haladéktalanul távolítsa el a kidőlt faelemeket és a növényzetet;
- Megfelelően öntözzük, kerüljük a kiszáradást vagy a túlöntözést.
- • Zöld kúpos fázis: 3% bordói lé
- • Virágzás után: 1% bordói lé
- • 20 nappal a betakarítás előtt: biológiai készítmények
- • Levélhullás után: 5%-os karbamidoldat
A feldolgozás kritikus időszakai
Pozitív és negatív tulajdonságok
A szilva gazdag vitamin-, ásványianyag- és számos más aktív összetevő forrása, amelyek jótékony hatással vannak az emberi egészségre.
De ennek a fajtának más előnyei is vannak:
A fajta ellenáll a betegségeknek és kártevőknek, de kedvezőtlen tényezők jelenlétében könnyen érintett, ami hátránynak tekinthető.
Vélemények
A "Sultan's Favorite" szilvafajta ideális választás e finom és egészséges gyümölcs szerelmeseinek. Kiemelkedik termőképességével, betegség- és kártevőállóságával, valamint vonzó megjelenésével. Megfelelő gondozás mellett ez a csemete hosszú éveken át lédús, nagy bogyókkal jutalmazza Önt.