A Nigra szilva díszfa és igazi kulináris remekmű, népszerű a kertészek és a gyümölcskedvelők körében. Bevezetése óta ez a fajta híressé vált szokatlan, élénk ízű és finom aromájú gyümölcseiről. A növény számos jótékony tulajdonsággal büszkélkedhet. Megfelelő gondozással bőséges termés érhető el.
Bevezetés a fajtába
1916-ban Észak-Amerikában fejlesztették ki, az Alpok és a Himalája alföldjein nő.
| Név | Fa magassága | Levél színe | Gyümölcs mérete |
|---|---|---|---|
| Vad (elterjedt) | 9-10 méter | Lila fakul feketévé | 2-3 cm |
| Kulturális | 9-10 méter | Lila fakul feketévé | 2-3 cm |
A növény leírása
Ez egy nagyon festői fa. A nemesítők két fajtát különböztetnek meg: vad (vagy terjedő) és termesztett. A név a megjelenéséből származik: az ágak különböző irányokba állnak, aszimmetrikus koronát hozva létre.
Megkülönböztető jellemzők:
- 9-10 m magasra nő, és lassan növekszik, átlagos éves növekedési üteme 18-20 cm. A kéreg sötét színű: fiatal palántákban vörösesbarna, az életkorral pedig szinte fekete lesz.
- A levelek egyedi lila árnyalatúak, ami feketébe halványul. Nagyok és hosszúak (12-14 cm), fűrészes szélekkel és fényes felülettel.
- A gyökérzet érzékeny, felületes és nem képez hajtásokat.
- ✓ Az éves ágnövekedés nem haladja meg a 20 cm-t, ami a növényegészségügy egyik kulcsfontosságú mutatója.
- ✓ A levelek színe a szezon során liláról majdnem feketére változik, ami egyedülálló a fajtára nézve.
Bőséges virágzása április közepétől május elejéig tart. A rózsaszín virágzatok csésze alakúak.
A gyümölcs jellemzői
A gyümölcsök ehetők, 2-3 cm átmérőjű kis golyók alakúak. Színük a sötétvöröstől a liláig terjed. Az ízük édes, enyhén savanykás.
Ízjellemzők
A szilvának érdekes lekváríze és nagyon kellemes, gazdag aromája van.
Használat a tájtervezésben
A Nigra gyönyörűen illeszkedik a zöld kompozíciókba, kontrasztos és feltűnő megjelenést teremtve. Különösen feltűnően mutat nyírfák, ezüstfűzek és különféle cserjék, például lonc mellett.
Ezek az alacsony növésű fák cserjékre hasonlítanak, és sövényként is használhatók. Ez a fajta jól tűri a metszést. A szilvasorok nagyon színesek, áprilistól őszig színpompás forgatagot biztosítanak.
Kulináris és gyógyászati felhasználások
A gyümölcsöt lekvárok, lekvárok, piték, pudingok, narancslekvárok és sok más édesség készítésére használják. Gazdag és testes íze különleges varázst kölcsönöz számos desszertnek, egyedivé téve azokat. Alkoholos italok, likőrök, borok és szörpök készítésére is használják.
Gyógyászati felhasználás:
- Vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok forrása, amelyek segítenek megőrizni az egészséget és leküzdeni a különféle betegségeket.
- Hasznos az emésztőrendszeri problémák (székrekedés vagy hasmenés) esetén, erősíti az immunrendszert.
- Antioxidáns tulajdonságai segítenek a káros szabad gyökök elleni küzdelemben és megelőzik a bőr idő előtti öregedését.
Ez nemcsak finom csemege, hanem egyedülálló gyógyszer is, amellyel megőrizhetjük az egészségünket és felejthetetlen ételeket készíthetünk. A gyümölcs fogyasztása előtt fontos orvoshoz vagy természetgyógyászhoz fordulni.
Virágzás és élettartam
A növény csodálatos virágzásával vonzza a figyelmet. Tavasszal fehér virágok nyílnak az ágakon, finom illattal töltve meg a kertet. Megfelelő gondozás mellett a növény körülbelül 20-30 évig is élhet.
Hasznos tulajdonságok és tápérték
A nigra számos vitamin és ásványi anyag forrása. Tartalmaz A-, C-, E-, K- és B-vitaminokat, valamint olyan ásványi anyagokat, mint a kálium, magnézium, foszfor, vas, cink és kalcium. Ezek az elemek létfontosságú szerepet játszanak az általános egészség és a megfelelő testi funkciók fenntartásában.
Az élelmi rost elősegíti a normális emésztési funkciót, javítja a bélmozgást és megelőzi a székrekedést. Csökkenti a vér koleszterinszintjét, ami viszont megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását.
A gyümölcsök erős antioxidánsokat (antocianinok és flavonoidok) tartalmaznak. Ezek az anyagok védik a sejteket a szabad gyököktől, amelyek gyulladást és DNS-károsodást okozhatnak. Rendszeres fogyasztásuk segít leküzdeni az oxidatív stresszt és lassítani az öregedési folyamatot.
Termelékenység
A növény terméshozama számos tényezőtől függ, beleértve a termesztési körülményeket, a gondozást és a fa korát. Kifejlett korban (körülbelül 6-7 éves korban) egy fa szezononként 20-40 kg gyümölcsöt hozhat, megfelelő gondozással és optimális körülmények között ez a szám 50 kg-ra vagy többre is emelkedhet.
Növekedési eljárás
Ennek a fajtának a termesztése nem igényel sok erőfeszítést. Fontos betartani bizonyos irányelveket és követni a tapasztalt kertészek ajánlásait.
Tippek a helyszín kiválasztásához
A növény a napos helyeket kedveli, ezért olyan helyet válasszon, amely egész nap elegendő napfényt kap. Ha délen tervezi termeszteni, ne feledje, hogy részleges árnyékot igényelhet. Jó választás egy árnyékos hely, például egy fa mellett.
A Nigra érzékeny az erős szélre, ezért védett helyen termesztendő. Ez segít megelőzni a károsodást és elősegíti az egészséges növekedést.
Szükséges feltételek és talaj
A talajnak enyhén savasnak kell lennie. A növények optimális növekedése érdekében ügyeljen arra, hogy a pH-érték 5,5 és 6,5 között legyen.. Ültetés előtt készítse elő a talajt szerves trágyával. Ez gazdagítja azt esszenciális tápanyagokkal, és támogatja a palánta növekedését és fejlődését.
Leszállás
A rendezvény sikeréhez egyszerűen kövessen néhány általános irányelvet. Íme egy lépésről lépésre útmutató:
- Áztasd a palántát 2-3 órán át vízben, hogy a gyökérlabda jól átitatódjon.
- Áss egy 60x80 cm-es lyukat.
- Helyezzen mészkövet vagy tojáshéjat a lyuk aljára, mivel a szilva szereti a kalciumot.
- Verj egy karót a közepébe támasztékként.
- Helyezd a palántát a lyukba, és töltsd fel földdel, óvatosan tömörítve. Töltsd fel földkeverékkel: 3 rész gyep, 1 rész homok és 2 rész komposzt.
- Kösd a fát a karóhoz.
- Készítsen egy lyukat a palánta köré, és öntsön bele 25 liter vizet.
Mulcsozd be a fa törzsének területét fűrészporral, száraz földdel vagy tőzeggel. Több palánta ültetésekor tarts kb. 3 méter távolságot közöttük.
Megfelelő gondozás
A bőséges és kiváló minőségű termés érdekében a növény minimális gondozást igényel. Kövessen egyszerű mezőgazdasági ajánlásokat, amelyek jelentősen javítják a termelékenységet.
felső öltözködés
A trágyázás a növényápolás fontos része. Segít ellátni a fát a szükséges tápanyagokkal az erőteljes növekedéshez és terméshozáshoz.
Ajánlott rendszer:
- Az első etetést tavasszal kell elvégezni, nitrogént, foszfort és káliumot tartalmazó komplex ásványi készítmények felhasználásával.
- Az aktív termés időszakában szerves trágyákat kell használni - komposztot vagy humuszt.
- Kálium-trágyákat kell kijuttatni ősszel, hogy felkészítse a fát a télre.
A növény károsodásának elkerülése érdekében kövesse az adagolási ajánlásokat.
Locsolás
A növény rendszeres öntözést igényel, különösen a virágzás és a termésképződés idején. Tartsa fenn a talaj mérsékelt nedvességtartalmát, kerülje a kiszáradást és a pangást. A palántát meleg, leülepedett vízzel öntözze, a vízsugarat a gyökerek felé irányítva, hogy elkerülje a levelekre csöpögést.
Metszés és koronaformálás technikái
Az első metszést közvetlenül az ültetés után végezze el, eltávolítva a sérült és beteg ágakat. Ezt követően végezzen egészségügyi metszést, eltávolítva a régi, kereszteződésű és zsúfolt ágakat.
A koronaformázás segít szabad teret teremteni a napfény számára, ami javítja a gyümölcs minőségét. Az optimális időszak erre a kora tavasz, mielőtt a nedv elkezd folyni.
Aratás
A szilva augusztus végén, szeptember elején érik. Száraz időben szedjük le, amikor még puhák tapintásra. Kézzel szedjük, óvatosan csavargatva, hogy elkerüljük a sérüléseket.
Tároláshoz sérülésmentes és rothadásjelektől mentes példányokat válasszon. Rendszeresen szüreteljen, hogy elkerülje a túlérést és a termés lehullását.
Betegségek és kártevők
A nigrának erős immunrendszere van, de ha nem gondoskodnak róla megfelelően, különféle problémákra hajlamos lehet. A leggyakoribb betegségek közé tartozik a moniliosis, a clasterosporium és a gombás fertőzések.
A betegségek megelőzése érdekében kövesse a mezőgazdasági gyakorlatokat, végezzen megelőző kezeléseket gombaölő szerekkel, és figyelje a növény állapotát.
A szilvafákat megfertőző kártevők közé tartoznak az almamolyok és a levéltetvek. A rendszeres ellenőrzés és a rovarirtós permetezés segít megvédeni a növényeket a kártevőktől.
Felkészülés a télre
Egy hónappal a fagy beállta előtt metsszük meg és távolítsuk el a növényi maradványokat a területről a betegségek megelőzése érdekében. Mulcsozzuk be a törzs körüli talajt egy réteg szerves anyaggal a hő megtartása érdekében.
A szilva szaporításának jellemzői
Többféleképpen is növelheti a kertjében lévő palánták számát. Válassza ki az Önnek legmegfelelőbb lehetőséget:
- Magok. Ez az egyik legegyszerűbb és legkönnyebben hozzáférhető módszer, de időt és türelmet igényel. Gyűjtsd össze az érett gyümölcsöket, és távolítsd el a magokat. A csírázás javítása érdekében rétegezd őket: helyezd őket nedves környezetbe (például homokba), és hagyd hűvös helyen vagy hűtőszekrényben 2-3 hónapig.
Rétegződés után ültesd a palántákat szabadföldbe vagy konténerbe. Használj laza, termékeny talajt. Ültesd a magokat 2-3 cm mélyre, majd öntözd meg.
Rendszeresen öntözd a magokat, és biztosíts nekik elegendő napfényt. A magok 2-4 hét múlva csírázni kezdenek. Amint a palánták kikelnek, ültesd át őket, ügyelve a palánták közötti megfelelő távolságra. - Oltás útján. Ez egy gyorsabb és hatékonyabb szaporítási módszer, amely lehetővé teszi a fajtajellemzők megőrzését. Válasszon egészséges, jó tulajdonságokkal rendelkező példányokat. Az alanynak kompatibilisnek kell lennie az oltványal.
Használja a kopulációs vagy „hasadékos” módszert (mint egy „perem”). Ebben az esetben vágjon az alanyon és az oltványon, majd kösse össze őket, és rögzítse szigetelőszalaggal vagy speciális anyaggal.
Rendszeresen ellenőrizze az oltványt, és figyelje annak állapotát. Ha helyesen csinálja, az oltvány gyökeret ereszt, és a jövőben learathatja az új fát. - Rétegzéssel. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy könnyen nevelj új növényt egy meglévőből. Válassz ki egy egészséges, rugalmas hajtást, és hajlítsd a talajhoz – használd az idei példányokat. Helyezd a hajtást a földre, és rögzítsd a helyén.
Vágjon egy kis bevágást az alján a gyökeresedés elősegítése érdekében. Fedje be a behajlított részt földdel, a felső részt hagyja a talaj felett. Alaposan öntözze meg.
A vegetációs időszakban rendszeresen öntözzük és gondozzuk. Egy év elteltével a dugványok gyökereket fejlesztenek, ezt követően elválaszthatjuk őket az anyanövénytől, és átültethetjük állandó helyükre.
Mindegyik módszernek megvannak a maga előnyei. A magszaporítás azoknak ajánlott, akik szeretnek kísérletezni, az oltás azoknak, akik gyorsan szeretnének kiváló minőségű növényeket szerezni, a rétegezés pedig azoknak a kertészeknek, akik a természetes folyamatot részesítik előnyben. A választás a személyes preferenciáktól és a céloktól függ.
Pozitív és negatív tulajdonságok
Vélemények
A Nigra szilva egy sokoldalú és vonzó fajta, amely tökéletesen illik bármilyen kertbe. Gyümölcsei nemcsak ízükkel és aromájukkal örvendenek, hanem tápértéküknek köszönhetően egészségügyi előnyökkel is járnak. Megfelelő gondozással és termesztési körülmények között hosszú éveken át bőséges termést élvezhet.






