A Shedevr szilva-kajszi egy különösen értékes hibrid, amely mindkét szülőfaj előnyeit ötvözi. Ez a ritka fajta, más néven Prunus armeniaca, őszibarack, szilva és kajszi keresztezésének eredménye, és egyedi tulajdonságai, valamint kiváló íze jellemzi.
A hibrid eredete
A Shedevr szilva-kajszi fajta kifejlesztése több mint tíz évvel ezelőtt kezdődött egy gyümölcstermesztésre szakosodott tudományos laboratóriumban. A kutatók számos keresztbeporzási kísérletet végeztek, és kiválasztották a legígéretesebb hibrideket a további termesztéshez.
A projekt fő célja egy olyan gyümölcsfa létrehozása volt, amely nagyobb terméshozamot biztosít, ellenáll a betegségeknek és kártevőknek, és kivételes gyümölcsízzel büszkélkedhet. A tudósok jelentős sikereket értek el aprólékos nemesítéssel és a legmodernebb technológiák alkalmazásával.
Évekig tartó kutatás és tesztelés után a sárgabarackszilvát 2020-ban hivatalosan regisztrálták és új fajtaként vezették be.
A fa tulajdonságai
Ez az oszlopos növény általában nem haladja meg a 200-250 cm-es magasságot, de kedvező körülmények között akár 450-500 cm-re is nőhet.
A fa koronája kompakt, így ideális szűk helyekre kertészkedni. Az ágak rövidek és vékonyak, és kifelé ágaznak.
A gyümölcsök fajtajellemzői
A sárgabarackszilva hatalmas termés, 80 és 95 gramm között mozog a súlya. Vonzó vörösessárga színű. Héja sima és fényes, húsa puha és nagyon lédús, íze pedig mindkét eredeti fajtára emlékeztet – a sárgabarack édességére és a szilva lédússágára.
Az ízlés finomságai
Ez a fajta egyedi aromapalettával nyűgöz le, amely harmonikusan ötvözi a sárgabarack és a szilva jegyeit. Aromája inkább a sárgabarack felé hajlik, így vonzó a gyümölcsös kombinációk kedvelői számára:
- A gyümölcsök finom édességűek, harmonikusan egyensúlyban vannak enyhén savanykás ízzel, és tele vannak lédússággal. Ízükben nektarin vagy őszibarack jegyei érezhetők.
- Az érett gyümölcsök gazdag, gyümölcsös aromát bocsátanak ki, amely jelentős távolságra terjed a fától.
Nem csak az íze teszi egyedivé a Shedevr szilva-barack ízű üdítőt. Vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat is tartalmaz, amelyek erősítik az immunrendszert és elősegítik az általános egészséget.
Érés és termés
A sárgabarackszilvafa már az ültetés utáni harmadik vagy negyedik évben elkezd teremni első gyümölcsét. Augusztus a tömeges szilvaszedés ideje. Déli éghajlaton a Shedevr a melegebb hőmérsékletnek köszönhetően valamivel korábban, akár július közepén is beérhet.
Egyéb jellemzők
Ez a fajta minden évben bőséges termést hoz, így vonzó választás a kertészek számára. Önbeporzó, ami nagyban leegyszerűsíti a termesztési folyamatot, és bőséges termést garantál még a közelben lévő gyümölcsfák nélkül is.
Sajátosságok:
- Kiváló termelékenység: Ez a fajta a termőképességéről ismert. Kedvező körülmények között és megfelelő gondozás mellett következetesen magas hozamot produkál. Egyetlen fáról jellemzően 20-30 kg bogyó teremhet, néha még többet is.
- Télállóság: A sárgabarackfa kellően ellenálló, és képes átvészelni a -25°C és -34°C közötti telet.
- Öntermékenység: Ez egy önbeporzó fajta, így könnyen szaporítható. A kialakult petefészkek számának növelése és a gyümölcs minőségének javítása érdekében azonban ajánlott egy másik szilvafajta is a kertben, amely ideális beporzóként működik.
A gyümölcsök hosszú eltarthatósági idővel rendelkeznek és könnyen szállíthatók, így a gazdák ezt a fajtát kertészeti vállalkozásukhoz termesztik.
Alkalmazási kör
Ez a remekmű bármelyik kertet vagy hátsó udvart díszíti majd. Kecses virágai és szokatlan gyümölcsei különleges hangulatot kölcsönöznek bármely térnek.
A bogyók frissen fogyaszthatók, de finom kiegészítőként is felhasználhatók bármilyen ételhez:
- Desszertek. A Shedevr egyik legnépszerűbb felhasználási módja a desszertek. Ez a gyümölcs édes ízével és aromájával kiváló alapanyag pitékhez, cupcake-ekhez, muffinokhoz és más édességekhez.
- Konzerválás. A szilva-barack ízének hónapokig történő megőrzése érdekében megpróbálhatja lekvár, lekvár vagy kompót formájában tartósítani.
- Italok. A pépből finom levek készülnek, a borászok pedig likőrök és bor készítéséhez használják fel a gyümölcsöt.
- Szószok. A gyümölcsök tökéletesen illeszkednek a húsételek menüjébe, kifinomult ízt és aromát adva nekik.
A fajta fagyasztásra alkalmas, de szárításra nem használják, mivel a pép túl lédús.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A Masterpiece fajtát a különféle betegségekkel és kártevőkkel szembeni fokozott ellenálló képessége jellemzi. Jól ellenáll a kladosporiózisnak és a moniliosisnak, amelyek a szilvát leginkább károsító gombás fertőzések.
Ez a fajta nem különösebben vonzó a rovarkártevők, különösen a takácsatkák és a levéltetvek számára, amelyek gyakran károsítanak más szilvafajtákat. Ez nagyban megkönnyíti a növényápolást, és jelentős előnyt jelent a kertészek számára.
Ültetés és gondozás
A sárgabarackszilva termesztése nem nehéz, de bizonyos technikát igényel. Ez a fajta jól tűri az alacsony hőmérsékletet és a szél okozta károkat, így alkalmassá teszi a zord időjárási körülmények között történő termesztésre.
- ✓ A Shedevr szilva-kajszi optimális növekedésének és terméshozásának biztosításához a talaj pH-értékét 6,0-7,5 között kell tartani.
- ✓ A fák közötti távolságnak legalább 3 méternek kell lennie, hogy elegendő hely legyen a gyökérzet és a korona növekedéséhez.
Hogyan válasszunk leszállóhelyet?
Különös figyelmet kell fordítani a kert elhelyezkedésére. A következő pontok fontosak ennél a fajtánál:
- A megfelelő fény elengedhetetlen a sikeres növekedéshez. A Masterpiece növény világos körülmények között fejlődik, és naponta legalább 7-8 órányi közvetlen napfényt kap. A nem elegendő fény kisebb termésekhez és fakóbb ízhez vezethet.
- A következő szempont a széllökések elleni védelem. A növény meglehetősen törékeny, és erős szélben károsíthatja az ágait és a termését. A gyakori széllökéseknek kitett területeken célszerű mesterséges védelmet kialakítani, például kerítéssel vagy fasorral.
- Ugyanilyen fontos figyelembe venni a talaj nedvességtartalmát. A Masterpiece a mérsékelten nedves, jó vízelvezetésű talajt kedveli. Kerülje a túlzottan száraz vagy túlzottan nedves talajú területeket.
- A legfontosabb tényező a talaj minősége. A semleges vagy enyhén savas pH-jú kerti talajok ideálisak. Előnyben részesítjük a szerves anyagokban gazdag, termékeny talajokat.
- Helyszín kiválasztásakor vegye figyelembe a többi fához való közelséget. Ez a fajta képes önbeporzásra, de ha más szilva- vagy sárgabarackfákat is termeszt a közelben, bőségesebb termésre számíthat.
Ne feledd, hogy az ültetési helynek kényelmesnek kell lennie a rendszeres gondozás és öntözés szempontjából. Kerüld a magas talajvízszintű és nehezen elérhető helyeket.
Talajelőkészítés
A kajszibarack ültetése előtt alapos talajvizsgálatot kell végezni a tervezett területen. Ez meghatározza a talaj pH-értékét, szerves és ásványianyag-tartalmát, valamint szerkezeti összetételét.
A kapott adatok segítenek elvégezni az összes szükséges kiigazítást:
- Ha a talaj pH-értéke magasabb az elfogadhatónál, mészkő használata vagy hamu hozzáadása ajánlott a deoxidációhoz.
- Ha a talaj könnyű összetételű és nem tartja jól a nedvességet, komposztot, humuszt vagy más szerves anyagokat kell hozzáadni a szerkezet és a vízmegtartó képesség javítása érdekében.
- A hatékony vízelvezetés biztosítása és a pangás megakadályozása érdekében hozzon létre egy kiemelt töltést. Ez elősegíti a gyökérzet fejlődését.
- Vegye figyelembe a terepviszonyokat és az időjárási viszonyokat, ahol ültetni fog. Például a hideg telű és változó éghajlatú területeken ajánlott téli védőréteget telepíteni a fagy és a túlzott nedvesség okozta károk elkerülése érdekében.
Palánták ültetése
A beavatkozás előtt tanácsos a növény gyökérzetét megmetszeni, hogy serkentsük az aktív növekedését. Az eljárás a szokásos módon történik:
- Áss egy körülbelül 60 x 60 x 60 cm (+10 cm) méretű gödröt.
- Óvatosan lazítsa fel a talajt az alján.
- A kapott térbe legfeljebb 7-9 cm vastagságban szerves anyagot (például humuszt vagy komposztot) adjunk, hogy a talaj tápanyagokkal teljen.
- Külön készítsen elő talajkeveréket talajból és szerves anyagból egyenlő arányban.
- Töltsd ki a lyukat, és formálj belőle egy halmot.
- Óvatosan helyezd a fa gyökereit a lyukba, majd óvatosan töltsd fel ugyanazzal a hordozóval, és enyhén tömörítsd le őket.
- Nedvesítse meg az ültetvényt.
Öntözés és trágyázás
A gyors termésfejlődés és -érés időszakában (tavasztól nyárig) a Shedevr fa rendszeres öntözést igényel, amit hetente egy-két alkalommal kell elvégezni. Ez az ültetés utáni első évben elengedhetetlen. Ezt követően elegendő a talajt szezononként háromszor megöntözni.
Sajátosságok:
- Fontos megakadályozni a talaj túlzott öntözését és a pangó víz kialakulását, ami gyökérbomláshoz és betegségek megjelenéséhez vezethet.
- Amikor a fa téli nyugalmi időszakba lép (ősszel és télen), az öntözés mennyiségét jelentősen csökkenteni kell. Míg tavasszal és nyáron a fának körülbelül 30-40 liter vízre van szüksége, kora ősszel 10 liter is elegendő.
- A fagy beállta előtt ne hagyjuk víz nélkül a Shedevr szilva-barackfát, hogy elkerüljük a jégkéreg kialakulását, ami károsíthatja a gyökérrendszert. A nedvességpótló öntözéshez körülbelül 60-70 liter vízre van szükség.
- Öntözéshez szobahőmérsékletű vizet érdemes használni. Ideális esetben esővíz vagy speciálisan kezelt, néhány napig napon állni hagyott víz az ideális.
A Shedevr szilva-kajszi fajta hatékony termesztésének szerves részét képezik az agrokemikáliák. Kulcsfontosságú szempont a megfelelő műtrágyák kiválasztása, amelyek megfelelnek a növény igényeinek:
- A tavaszi növekedési időszak kezdete előtt célszerű magas nitrogéntartalmú műtrágyákat használni, amelyek elősegítik a hajtások és a zöld tömeg intenzív fejlődését.
- Amikor eljön az ideje a gyümölcsök érésének, át kell térni a foszfor-kálium keverékekre, amelyek pozitív hatással vannak a gyümölcsök minőségére és erősítik a növény védő funkcióit.
- Kora tavasszal négyzetméterenként 30 g nitrogénműtrágyát kell kijuttatni a hajtásnövekedés serkentésére.
- A virágzási időszak alatt foszfor-kálium műtrágyákat (20 g négyzetméterenként) kell hozzáadni a gyümölcs minőségének javítása érdekében.
- Ősszel a törzs köré 5 cm-es rétegben szerves trágyát (komposztot vagy humuszt) kell kijuttatni a télre való felkészülés érdekében.
A termékeket a csomagoláson található utasításoknak megfelelően alkalmazza. A Masterpiece nem igényel különösebb figyelmet a tápanyagokra, így a mérsékelt trágyázás elegendő az egészségének megőrzéséhez és a bőséges terméshez. A lényeg, hogy a lehető legtermékenyebb talajba ültesse.
Trimmelés
A Shedevr metszésének fő feladata a sérült, beteg vagy elhalt ágak eltávolítása. Ezek az elemek fertőzés forrásává válhatnak, és gyengíthetik a növény védekezőképességét. Ezenkívül néhány hajtást el kell távolítani a fő gyümölcs teljes érésének biztosítása érdekében.
- × Ne metsszük a fákat az aktív nedvfolyás időszakában (kora tavasszal), hogy elkerüljük a fa gyengülését.
- × Kerülje a korona 25%-ánál nagyobb részének eltávolítását egy szezonban, hogy elkerülje a fa stresszét.
Szabályok
Annak érdekében, hogy az eljárás hasznos és ne káros legyen, kövesse az alábbi ajánlásokat:
- Munkavégzés során csak éles és fertőtlenített eszközöket kell használni a fa fertőzésének elkerülése érdekében.
- Először az összes sérült és elhalt ágat eltávolítják. Ezután a gyökérzetből közvetlenül kihajtó hajtásokat kezelik. Fontos a fa szerkezetének és a fő ágak megőrzése.
- Az eltávolított részeket a betegségek és kártevők terjedésének megakadályozása érdekében meg kell semmisíteni.
- A metszés utáni területeket célszerű antiszeptikummal kezelni a lehetséges fertőzések megelőzése érdekében.
A megfelelő metszés javítja a termés minőségét és meghosszabbítja a fa élettartamát. A nem megfelelő metszés azonban károsíthatja a növényt és csökkentheti a terméshozamot.
Hajtások levágása
A tavaszi metszést a fa aktív növekedésének megkezdése előtt kell elvégezni. A művelet fő célja a gyenge, fagykárosodott vagy rendellenesen növekvő ágak eltávolítása.
A hajtások metszésekor számos alapvető szabályt kell követni:
- régi ágak eltávolítása a megfiatalítás érdekében;
- minden ágon több egészséges ágat hagyva, és a kívánt méretre rövidítve;
- a hajtások egyenletes eloszlásának serkentése a fa koronájában;
- a vágott területek metszés utáni kezelésének biztosítása speciális kertészeti termékekkel.
Koronaképződés
A Shedevr szilva-barack koronájának kialakítása különféle módszerekkel végezhető, a növény várható megjelenésével és funkcionális jellemzőivel összhangban.
- Az egyik legnépszerűbb módszer a standardizálás. Ez magában foglalja az alsó ágak eltávolítását, csak egy vagy kettő meghagyását a talaj felett körülbelül 60-65 cm magasságban, majd a tetejét metszik, hogy a korona a kívánt formát, például lekerekítettet vagy kúposat kapja. Ez a koronaformálási megközelítés megkönnyíti a fa gondozását és betakarítását.
- Alacsony, mégis elágazó korona kialakításakor több főágat egyenletesen elosztva lehet hagyni. Ebben az esetben az összes oldalágat el kell távolítani, és csak a szükségeseket kell meghagyni. Fontos a fa tetejének metszése is, hogy elősegítsük az oldalágak fejlődését és biztosítsuk az egyenletes növekedést.
- Egy kerti díszhez elegáns koronát kell készíteni legyező alakúra. Ehhez válasszon ki néhány kulcságat, amelyeket körülbelül 45 fokos szögben kell tartani a fő törzshöz képest. Az összes mellékágat el kell távolítani, csak a főágakat kell meghagyni.
Ezenkívül a fa koronáját gondosan metszeni kell, hogy elősegítsük az oldalágak fejlődését és elérjük a kívánt koronaformát. Ez a módszer a Shedevr szilva-barackfajta koronájára nemcsak fiatal fákon, hanem a már kialakult koronával rendelkező fákon is alkalmazható.
A szisztematikus metszés segít megőrizni a koronát tökéletes állapotban, javítja a megvilágítását és a termelékenységét, valamint lehetővé teszi a méretének szabályozását.
Reprodukció
A Shedevr szilva-kajszi fák számának növelése érdekében két szaporítási módszer alkalmazható, amelyek mindegyike pontosan megőrzi az anyanövény tulajdonságait:
- Hajtással vagy rétegzéssel. Ezek az elemek, amelyek a fa gyökérrendszeréből nőnek, a következőképpen használhatók fel:
- ásd ki a hajtásokat, és azonnal ültesd át őket állandó helyre;
- hajlítsd a földhöz és rögzítsd, és amikor az ág gyökeret ereszt, ültesd át.
- Dugványok. Ehhez le kell vágni egy 15-20 cm hosszú fiatal hajtást, és 10 cm mélyre kell behelyezni a talajba. A dugványok ültetésének ideje tavasz vagy kora ősz.
A sikeres gyökeresedés biztosításához fontos a növény tápanyagellátásának figyelemmel kísérése, a megfelelő nedvességtartalom fenntartása és a kártevők elleni védelem. Ezek az intézkedések biztosítják az egészséges és erős Shedevr szilva-barackfák növekedését.
Pozitív és negatív tulajdonságok
A Masterpiece egy egyedülálló fajta, amely mindkét szülő erősségeit ötvözi:
A kertészek nem találtak jelentős hiányosságokat.
Vélemények
A Shedevr szilva-kajszi fajta kiváló választás azoknak az amatőr termesztőknek, akik nemcsak a gyümölcs minőségét, hanem maguknak a fáknak a vonzerejét is értékelik. Ez a fajta lehetőséget kínál arra, hogy már a szezon elején friss gyümölcsöt élvezhessenek. Ez a fa egyre több rajongót szerez lenyűgöző gyümölcseinek köszönhetően, amelyek harmonikusan ötvözik a szilva édességét a kajszi puhaságával és frissességével.