Miért olyan népszerű a Tula fekete szilva, és hogyan kell megfelelően termeszteni?

A Fekete Tulskaya szilvafajtát késői érési ideje jellemzi, és a kertészek méltán szeretik illatos és lédús gyümölcsei, magas terméshozama és betegségállósága miatt.

A kiválasztás története

Ennek az egyedülálló Tula szilvafajtának hosszú története van. Jellemzőit először az 1950-es években írta le a neves kertészeti és agronómiai szakértő, Georgij Jakovlevics Szerebro. A Tula fekete szilva népi nemesítés eredménye.

A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy egy ismeretlen szilvafajta magjaiból termesztett szerencsés magként keletkezett, amely aztán aktívan terjedni kezdett kertről kertre.

Létezik azonban egy alternatív elmélet is, miszerint a fajta a magyar szilva keresztbeporzásával keletkezhetett. Sajnos a második szülőfajtáról nincsenek információk.

Érdekes módon ez a szilva sok névvel büszkélkedhet:

• Brjanszk későn;
• Tula aszalt szilva;
• Téli kék;
• Meshchovsky aszalt szilva.

Köznyelvi neve ellenére ennek a fajtának semmi köze sincs a magyar szilvához, és nem terem igazi aszalt szilvát. Összetétele inkább a kökényéhez hasonlít, és a szárított bogyók kiváló kompótot készítenek.

A szilva fogalma

A Tulskaya Chernaya fajta egyfajta házi szilva. Ezeket a gyümölcsöket kiváló szállíthatóságuk jellemzi, és repedés nélkül ellenállnak a mechanikai igénybevételnek.

A fa megjelenése

A Tula Black fa kompakt, rendezett növekedési habitusával és egyenletes, ovális, sűrű koronájával vonzza a kertészeket. A fa magassága 250 és 450 cm között változhat. Az ágakat sűrű, lándzsás, gazdag, sötétzöld színű lombozat borítja.

A szilvavirágok fehér rügyeket hoznak, amelyek lehetnek külön-külön vagy 3-5 virágból álló ernyők részei. Egyetlen fán is találhatók hímivarú és nőivarú virágszárak.

Gyümölcsök és ízviláguk jellemzői

A szilvák mérete nem különösebben nagy, jellemzően 18-22 g körül mozog, bár néha akár 30 g-os példányok is előfordulnak. Alakjuk lekerekített oválisra hasonlít, alig észrevehető hasi varrattal.

Egyéb fajtajellemzők:

• A szilva héja vékony és tömör textúrájú.
• A színe sötétkéktől majdnem feketéig változik, de néha vöröses árnyalat is előfordulhat.
• A Tula Black fajtát a gyümölcs felületén található jellegzetes kékes-szürke viaszos bevonatról lehet megkülönböztetni.
• A szilva sűrű húsa közepes sűrűségű, ugyanakkor fokozott lédússágával és édességével tűnik ki.
• A pép színe sárgászöldtől zöldeszöldig terjed.
• A szilva édes, de a héj savanykás jellege kiemeli jellegzetes ízét. Ezek a gyümölcsök frissen is finomak, de leggyakrabban lekvárokban, például lekvárokban, zselékben, aszalt gyümölcsökben és egyebekben használják őket. Az ízskálán a gyümölcsök 4,1-es értékelést kaptak az 5-ből, ami sajnos nem túl magas.

Hasznos tulajdonságok

A friss gyümölcs biztosítja a szervezetre gyakorolt ​​maximális jótékony hatást. A szilvában található szerves savak, valamint a fontos mikrotápanyagok segítenek erősíteni az immunrendszert, normalizálni az emésztést és fenntartani az egészséges szívritmust.

A fajta jellemzői

A Fekete Tulskaya szilvafajta főbb jellemzői közé tartozik a kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szembeni ellenállás, a termékenység és bizonyos betegségekkel szembeni ellenállás.

Szárazsággal és fagygal szembeni ellenállás

A fekete tulaszilva nem tűri jól a vízhiányt. Az aszály miatt az éretlen gyümölcsök a földre hullanak.

A fa gyorsan felépül a hideg télből. Bár a fajta akár -35 Celsius-fokos hőmérsékletet is elvisel, az olvadás utáni hirtelen hőmérséklet-ingadozások károsíthatják a fát.

A fekete Tula szilva beporzói

Ez a fajta öntermékeny, és nem igényel további beporzókat a stabil terméshez. Ez az egyik fő előnye. Azonban egy másik hazai szilvafajta ültetése a közelben megduplázhatja a terméshozamot.

Termékenység, terméshozam és érési idő

A Tula fekete szilva egy későn érő gyümölcsfa. Ez a gyümölcsfa az ültetés után 4-5 éven belül kezd termést hozni, az oltott fák pedig még korábban hoznak termést.

A virágzás május végén történik, a betakarítási idő pedig augusztus 20-tól szeptember 10-ig tart. Ez a fajta híres a termőképességéről: egyetlen fa akár 12-14 kg finom gyümölcsöt is hozhat a termés első néhány évében. Később a hozam 35-40 kg-ra nő.

A bogyók felhasználása

A Tula fekete szilvából elkészítheti:

• lekvár és zselé;
• lé;
• alkoholos italok;
• különféle kulináris termékek, beleértve a péksüteményeket, desszerteket, valamint a hús- és halételekhez készült szószokat és pácokat.

Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás

A fajta egyik vonzó tulajdonsága bizonyos betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenálló képessége. A fa ellenáll a clasterosporiumnak és a gyümölcsrothadásnak.

Növekvő régiók

Ez a szilvafajta nemcsak a Tula régióban elterjedt, hanem rajongóit a moszkvai régióban is megtalálja, ahol széles körben termesztik, valamint a Kaluga régióban és Oroszország északnyugati régiójának számos területén.

Leszállási jellemzők

A megfelelő ültetési gyakorlat közvetlenül befolyásolja a fa egészségét és termőképességét. A szilvafák nem tolerálják az átültetést, ezért fontos, hogy a kezdetektől fogva gondosan betartsuk az összes szabályt.

Ajánlott időkeretek

A terület éghajlata kulcsfontosságú kritérium az ültetési idő kiválasztásakor:

• A moszkvai régióban és a környező területeken ajánlott a szilvafákat a rügyek kinyílása előtt ültetni. Ez időt ad a fiatal fának, hogy megerősödjön a tél és az ingadozó hőmérséklet beállta előtt.
  Az ültetésre való felkészülés során a hóolvadásra kell összpontosítani. A munka a hóolvadás után 5-7 nappal elkezdődhet. Fontos, hogy a munkát két héttel a fa nedvképződésének megkezdése előtt befejezzük. Ennek a határidőnek az elmulasztása befolyásolhatja a szilvafa túlélését.
• Az őszi ültetés enyhe telű területeken és olyan fagyos területeken ajánlott, amelyek nem érik el a gyökérzetet. A fákat a hideg időjárás beállta előtt kell ültetni. Október a kertészkedés optimális hónapja.

Ha védett gyökérzettel rendelkező palántákat vásárol, akkor az év bármely szakában ültethetők.

Hogyan válasszunk helyet az ültetéshez?

A szilvafa megfelelő helyének kiválasztása kulcsfontosságú, mivel a napfény mennyisége határozza meg a gyümölcs egyedi ízét.

Ehhez:

• Fontos, hogy megfelelő napfényt kapó területeket válasszunk. Ha a szilva árnyékban nő, a gyümölcse savanykás állagú lesz.
• Fontos figyelembe venni, hogy a meleget szerető fát nem szabad erős szélnek kitenni, ezért célszerű ház vagy kerítés közelébe helyezni.
• A szilva termesztéséhez ideális talaj a nedves vályog, mivel a fa nagyon érzékeny a nedvességstresszre. Jó megoldás, ha a növényt enyhe lejtésű területekre ültetjük, ahol a talajvíz 100-140 cm-rel a felszín alatt van. A vízzel borított területeken a szilva termesztése nem ajánlott, mivel ez a növény pusztulásához vezethet.
• A szilva sikeres termesztéséhez kerüljük a nehéz, savas vagy lúgos talajú területeket. Ilyen körülmények között a szilva gyökerei sekélyen nőnek, ami fagykárokhoz és oxigénhiányhoz vezet. A homokos talajok, gyengeségük ellenére, gyorsan elveszítik a nedvességet. Az alacsonyan fekvő területek hajlamosak az áradásokra, és vonzhatják a hideg légáramlatokat.

Vegye figyelembe a környéken található többi gyümölcsfát. Annak érdekében, hogy a szilvafák ne árnyékolják be magukat, és ne versenyezzenek más növényekkel a nedvességért, legalább 300 cm távolságra helyezze őket egymástól.

Milyen növényeket lehet és milyeneket nem lehet egymás mellé ültetni?

A Fekete Tula szilva közelében kerülni kell a következő növényfajokat:

• dió;
• mogyoró;
• fenyő;
• nyír;
• nyárfa.

Nem ajánlott szilvát és körtét egymás mellé ültetni, különösen, ha kis távolságra vannak egymástól.

A fekete tula szilvát negatív következmények nélkül ültethetjük az almafákkal és a fekete ribizlivel egy helyre. Kakukkfű, tulipán, nárcisz és kankalin is hozzáadható a keverékhez.

Az ültetési anyag kiválasztása és előkészítése

A kiváló minőségű ültetési anyag kiválasztása nemcsak a bőséges termést, hanem az ültetvények hosszú élettartamát is biztosítja:

• a sikeres túlélés esélyei az egy-két éves palántáknál vannak a legnagyobbak;
• egy egyéves fának nincsenek gyökérágai, míg egy kétévesnek három-öt;
• a fa törzsének egyenesnek, sima, ráncoktól és sérülésektől mentes kéreggel kell rendelkeznie;
• A palánta egészségének biztosítása érdekében kérje meg az eladót, hogy egy kis darab kéreg levágásával bizonyítsa be - a héj alatti zöld fa azt jelzi, hogy a fa él, míg a barna szín alkalmatlanságot jelez;
• A gyökérrendszert ki kell fejleszteni, amit egy erős központi gyökér és három oldalsó hajtás jelenléte igazol, amelyeket kiegészítő vékony gyökerek borítanak, és mindegyiknek rugalmasnak kell lennie, rothadt és törött területek nélkül, valamint növekedések nélkül.

Szállítás közben a gyökérrendszert védeni kell a kiszáradástól. Ezt úgy teheti meg, hogy a gyökereket nedves kendőbe csomagolja, és egy műanyag zacskóba helyezi, a zacskót kissé nyitva hagyva.

A szilvafa ültetésre való előkészítéséhez áztassa a gyökereit 24 órán át vízben. Ezután, ha a fa gyökérzete jó állapotban van, elkezdheti az ültetési folyamatot.

Ültetési sorrend

Kezdetben a kerti területet készítik elő, amelyhez standard műveletek szükségesek:

• Ha a talaj savas reakciójú, meszezés ajánlott.
• Könnyű talajok esetén négyzetméterenként 350-450 g meszet ajánlott hozzáadni, míg nehéz talajok esetén ez az arány megduplázódik.
• Ismételje meg ezt az eljárást 4-6 évente.
• A mészet legalább 25-30 cm mélységig kell önteni.

Az ültetőgödröt előre elő kell készíteni, hogy a tápanyagok az egész területen eloszlassanak. Az előkészítés általában hat hónappal a tervezett ültetési dátum előtt kezdődik, de ha kevés az idő, a folyamat felgyorsítható:

1. Jelöld ki a gödör határait egy 60-70 cm mély és 70-80 cm széles gödör ásásával. A termőföldet tedd félre, és őrizd meg.
2. Helyezzen egy magas botot a lyuk közepére, hogy megvédje a palántát a napfénytől, és biztonságos rögzítést biztosítson.
3. A félretett talajhoz adjunk 15-20 kg rothadt trágyát vagy komposztot és 450 g nitrophoskát.
4. Jól keverd össze, és töltsd fel a lyukat. Ezután nedvesítsd meg lyukanként 10 liter vízzel.
5. Az előkészítő munkálatokat a tervezett ültetés előtt jóval el kell végezni.

A leszállási algoritmus egyszerű:

1. Formálj egy kis földkupacot a kiásott lyuk közepére. Ezután helyezd el a szilvafát a helyére, és rendezd el a gyökereit a kupac kerülete mentén, kerülve a csavarodást vagy a törést.
2. A fát a törzsénél fogva óvatosan töltsük fel földdel, majd öntözzük meg és várjuk meg, amíg teljesen felszívódik.
3. Miután a víz lefolyt, a szilvafa gyökérnyakának 5 cm-rel a talajszint felett kell maradnia – ezt ellenőrizd. Ha túl alacsonyan van, óvatosan emeld feljebb a növényt. Ha a gyökérnyak túl magasan van, és néhány gyökér még szabadon van, adj hozzá egy kevés földet, amíg el nem éri a megfelelő szintet, és óvatosan tömörítsd a talajt.
4. Készítsen egy körülbelül 40-45 cm átmérőjű földes gerincet a palánta köré.
5. Nedvesítse meg újra növényenként 20 liter vízzel.
6. Miután a víz felszívódott, fedjük le a fa törzsét egy réteg talajtakaróval a nedvesség megtartása érdekében.

Hogyan kell tovább gondoskodni a szilvafáról?

A Tula Black szilvafajta gondozása nem igényel sok erőfeszítést, de ne hagyja figyelmen kívül az alapvető szabályokat, hogy elkerülje a jövőbeni termés elvesztését.

Trimmelés

Ennek a szilvafajtának két fő metszéstípusa van: a formatív és az egészségügyi metszés, amelyet évente kell elvégezni. Az előbbit a következő sorrendben hajtják végre:

• Az ültetés utáni első években a fa főhajtását úgy kell levágni, hogy az 20-30 cm-rel magasabb legyen, mint a növekvő ágak.
• Kétéves kortól a korona keskeny ágakkal kezd kialakulni. A három legerősebb ágat meg kell hagyni, és 50-60 cm-esre kell metszeni. Fontos, hogy a középső törzs továbbra is a többi ág fölé emelkedjen.
• Három éves kortól kezd kialakulni a korona második szintje, amely 40-45 cm-rel magasabban helyezkedik el, mint az előző, és két ágból áll.
• Négyéves korban egy harmadik szintet adnak hozzá az előzőhöz hasonló módon.
• Öt éves kortól kezdődően csak azokat az ágakat kell metszeni, amelyek túlzott koronasűrűséget eredményeznek. Ezt az eljárást ritkításnak nevezik.

Ennél a fajtánál az egészségügyi metszést szükség szerint végzik, a növény korától függetlenül. Ez magában foglalja a sérült vagy beteg ágak eltávolítását. Javasolt a tövhajtások eltávolítása is, amelyek negatívan befolyásolják a fa táplálkozását és fejlődését.

Felkészülés a télre

A Fekete Tulskaya fajta gyümölcsös szilvájának optimális gondozása magában foglalja a téli időszakra való felkészülést, amely októberben kezdődik:

• Először tisztítsa meg a fa körüli talajréteget a lehullott levelektől, és óvatosan ássa ki 20 cm mélyre.
• Ezután nedvesítse meg a fa törzsének körét 70-90 liter vízzel.
• Védje a fát egy réteg fűrészporral, vagy fedje le egy 10 centiméteres tőzegréteggel.

Trágyázás és öntözés

A fiatal fák, különösen az első évükben, különös figyelmet igényelnek az öntözésre. Az egészséges növekedés és gyökérfejlődés biztosítása érdekében minden fának ebben az időszakban 4-5 hetente 4-6 liter vízre van szüksége. Az öntözési ütemterv tervezésekor figyelembe kell venni az időjárási viszonyokat.

Az érett gyümölcstermő szilváknak saját öntözési rendszerük van:

• bimbózás alatt;
• két héttel a virágzás után;
• a petefészkek kialakulása során;
• a gyümölcstöltés időszakában;
• betakarítás után;
• Nedvességpótló öntözés októberben, de ha túl esős az idő, ez a szakasz kihagyható, hogy elkerüljük a mocsarak kialakulását a fák közelében.

Mivel a Tula fekete szilva kompakt, fánként 20-30 liter elegendő a vízigényének kielégítésére. A csepegtető öntözés kiváló választás, mivel fokozatos és egyenletes nedvességáramlást biztosít a talajban.

Az ültetőgödörbe juttatott műtrágya két évig elegendő. Ezután itt az ideje további tápanyagellátást biztosítani. Ahhoz, hogy a szilvafa növekedjen és termést hozzon, a vegetációs időszakban háromszor kell további tápanyagot adagolni. Szerves és ásványi műtrágyákat használunk.

Védelem a rágcsálók ellen

A növény rágcsálók elleni védelme érdekében kezelje a törzset fehér festékkel vagy mésszel. Ezután csomagolja be tetőfedő filccel, üvegszállal vagy más napfényt visszaverő anyaggal.

A betegségek és paraziták elleni védekezés és megelőzés módszerei

A fekete Tula szilva ellenáll a clasterosporiumnak és a gyümölcsrothadásnak. Ez a fajta azonban számos más betegséggel és kártevővel szemben is ki van téve:

• zsebek – a magzat ellaposodik, és réz-oxi-kloridot használnak a kezeléshez;
• ínyfolyás – sebek képződnek a kéregen, ahonnan fertőzött vastag folyadék folyik ki; a kezelés réz-szulfátot foglal magában;
• törpeség – a vírus a leveleket és a rügyeket érinti, és csak egy módon lehet megszabadulni a problémától – a fa elégetésével;
• moniliosis – A zöld tömeg hervad, a fát Bordeaux-i keverékkel kell kezelni.

A fekete Tulskaya szilvák leggyakrabban szilvaszár-fúróval, sárga fűrészlegyekkel és almamolyával találkoznak problémákkal:

• A pókatka leküzdésére ajánlott Chlorophos, Karbofos vagy Mospilan használata, vízzel keverve az utasításoknak megfelelően.
• Ugyanezek a gyógymódok hatékonyak a sárga fűrészlegyek elleni küzdelemben is.
• A klorofosz hatékonyan védi a szilvákat az almamoly támadásaitól; általában június közepén alkalmazzák.

A műtrágyák időben történő kijuttatása és a sérült gyümölcsök eltávolítása segít megelőzni a kártevők szilvát érő hatását.

Betakarítási és tárolási szabályok

A szilva először gazdag színt mutat, és csak később éri el édességét. Egy kis időre van szüksége, hogy elérje ideális állapotát. Ez általában szeptember első tíz napjában történik, és a hónap végéig tart. A gyümölcsök jól szállíthatók, különösen, ha a szárak épek.

Szaporodási módszerek

A Tula fekete szilva egy olyan példány, amely kétféleképpen szaporítható: dugványozással és gyökérszopókkal.

Pozitív és negatív tulajdonságok

Ennek a fajtának számos előnye van:

Vélemények

A fekete tula szilva sok kertész szívét nyerte el termékenységének, kiváló ízének és számos betegséggel szembeni ellenálló képességének köszönhetően. Mint minden gyümölcstermő növény, gondos gondozást igényel. De ha betartja az összes gondozási ajánlást és a megfelelő ütemtervet, akkor hosszú éveken át élvezheti a termést.

Gyakran ismételt kérdések