A Yahontovaya szilvafajta, amely több mint húsz éve ismert a kertészeti világban, méltán szerzett hírnevet kiváló minőségű és egészséges gyümölcséről. Ideális mind otthoni, mind kereskedelmi kertekben való termesztésre. Igénytelen természete és a különböző éghajlati viszonyokkal szembeni toleranciája garantálja a finom gyümölcsöt még kedvezőtlen időjárási körülmények között is.
A kiválasztás története
Új szilvafajtát fejlesztettek ki a moszkvai Kertészeti és Faiskolai Tudományos Intézetben. H. K. Enikeev, S. N. Satarova, I. V. Popova és V. Sz. Simonov szakértők egyetlen növényben ötvözték a kiváló ízéről ismert, nagy gyümölcsű Smolinka szilva és az USA-ban kifejlesztett és magas terméshozamú, rendkívül télálló Eurázsia 21 hibrid előnyeit.
2003 óta az új fajtát hivatalos fajtavizsgálati helyszíneken tesztelik, és 2008-ban hivatalosan is bejegyezték az Oroszországi Nemesítési Eredmények Nyilvántartásába a Központi Régióban.
A fajta jellemzői és leírása
A Jahontovaja szilva egy orosz nemesítésű fajta, amely a közép-oroszországi régió körülményeihez alkalmazkodott. Főbb jellemzői közé tartozik a fokozott fagyállóság, az aszályos időszakok elviselésének képessége, valamint a kifogástalan termőképesség és a rendszeres terméshozás.
A fa megjelenése
Ez a szilvafajta 500-550 cm magasra nő, erős fa. Hajtásai világosbarnák és függőlegesen nőnek, kiemelkedő, gömb alakú koronát alkotva.
Egyéb fajtajellemzők:
- A hosszúkás, hegyes végű levelek és a világoszöld matt borítás közepes lombozatot biztosítanak.
- A korona alakjának és térfogatának fenntartásának nehézsége rendszeres metszést és ritkítást igényel.
- A szilva virágzása április 20-án kezdődik és május 10-ig tart. Ez idő alatt a fa koronája életre kel, buja virágzatokba burkolózva, amelyek 6-8 fehér-rózsaszín virágból álló fürtökből állnak. A rügyek rendkívül ellenállóak a késői fagyokkal szemben.
- A gyümölcsök fiatal hajtásokon, csokorágakon és sarkantyúkon képződnek.
- Kedvező körülmények között a szilvafa 15 évig is teremhet.
Gyümölcsök és ízviláguk jellemzői
A szilvafajta közepes méretű és nagy gyümölcsű gyümölcsként van besorolva, amelyet a következő tulajdonságok jellemeznek:
- A bogyók elérik a 30-35 g-os súlyt. Ezek jó eredmények egy szilvaterméshez.
- Alakja tökéletesen kerek, az érett gyümölcsök egyformák. A fejlődés korai szakaszában a gyümölcs ovális lehet.
- A bőr meglehetősen vékony, sima, rugalmas és fényes, részben viaszos filmmel borítva.
- Ahogy a gyümölcsök érnek, zöldessárga színt kapnak, és amikor teljesen beérnek, intenzívebbé válnak – mézsárga vagy aranysárga. A déli régiókban a Yakhontovaya szilva a napsugárzás hatására finom narancssárga-rózsaszín árnyalatot kaphat.
- A vékony héj alatt világos citromsárga, gyengéd, zselés és lédús pép fekszik.
- Ennek a fajtának a köve kicsi és könnyen elválasztható belülről.
- Íze harmonikus, savasság és édesség egyensúlyával, jellegzetes desszertaroma és -cél jellemzi, amiért a kóstolók magas pontszámot adnak neki (5 az 5-ből).
Hasznos tulajdonságok
A szilva kiváló tápanyagforrás: gazdag mikroelemekben és természetes antioxidánsokban, valamint magas tápértékkel is rendelkezik.
A szilva fogyasztása segít erősíteni az érrendszert, tisztítja a vért és fenntartja a gyomor-bél traktus megfelelő működését.
A szilvapép a következő összetevőkben gazdag:
- száraz tömeg 15,3%;
- a cukortartalom 9,0%;
- A savasság 3,5%, az aszkorbinsav pedig 14,5 mg / 100 g mennyiségben van jelen.
A gyümölcsben található glükóz jótékony hatással van a mentális egészségre, segít megszüntetni a stresszt és a depressziót, valamint elősegíti a normális alvási szokásokat.
Szárazságtűrés, fagytűrés
A szilvafákat mérsékelten szárazságtűrőnek minősítik. Ez a növény érzékeny mind az alul-, mind a túlöntözésre. Az öntözési módszer megválasztása az aktuális időjárási viszonyoktól függ.
A Prunus domestica Yakhontova megfelelő fagyállósággal rendelkezik. Az őszi sikeres áttelelés biztosítása érdekében azonban további intézkedéseket kell tenni a fa védelme érdekében:
- Télen a szilvafák nagyon jól tolerálják az alacsony hőmérsékletet, így a felnőtt példányok nem igényelnek további szigetelést – elegendő a kiváló minőségű talajtakarás.
- Fiatal szilvafák esetében ajánlott a törzsüket az ültetés utáni első néhány évben nagy légáteresztő képességű anyagokkal, például zsákvászonnal vagy agroszállal védeni a fagytól.
Öntermékenyülés és a beporzók szükségessége
| Név | Betegségekkel szembeni ellenállás | Virágzási időszak | Talajkövetelmények |
|---|---|---|---|
| Jahontovaja | Magas | Április-Május | Átlagos |
| Korán érő piros | Átlagos | május | Alacsony |
| magyar | Magas | április | Magas |
| Timiryazev emlékére | Átlagos | május | Átlagos |
A Prunus domestica Yakhontova egy részleges önbeporzásra képes faj. Emiatt célszerű donorfákat ültetni a kertbe. A keresztbeporzásra legalkalmasabb fajták a Skorospelka Krasnaya, a Vengerka és a Pamyat Timiryazeva. A tapasztalt kertészek két vagy három beporzó szilvafát javasolnak.
Termékenység, terméshozam és érési idő
Az érés augusztusban történik. A Yakhontovaya Ranevnaya szilva gyorsan növő fajta. Az első gyümölcsök már három évvel az ültetés után várhatók. Jellemzője, hogy egész évben megszakítás nélkül termőre fordul.
A fajta termőképessége lenyűgöző: az első néhány évben egyetlen fa 25-30 kilogramm gyümölcsöt is hozhat, a következő években pedig a terméshozam elérheti az 50 kilogrammot. Az összhozam hektáronként 323 centner, és egyes becslések szerint egyetlen fa 50-70 kilogramm szilvát is adhat.
Bogyók alkalmazása
A szilva, az egyik legnépszerűbb gyümölcs, frissen fogyasztható, vagy különféle házi készítésű lekvárok alapjaként is felhasználható. Nemcsak finom lekvárok és lekvárok, hanem gazdag kompótok és kiváló szószok is készíthetők belőle.
Az ültetés fontos szempontjai
Egy szilvafa ültetésének sikere határozza meg a jövőbeni fejlődését és terméshozamát. Ültetés előtt fontos gondosan megvizsgálni a talaj összetételét és nedvességtartalmát a kiválasztott területen.
- ✓ A palánták ültetési mélységét úgy kell megválasztani, hogy a gyökérnyak 3-5 cm-rel a talajszint felett legyen.
- ✓ A fák közötti távolságnak legalább 3 méternek kell lennie, hogy elegendő hely legyen a gyökérzet és a korona növekedéséhez.
Ajánlott időkeretek
A Prunus domestica Yakhontova ültetésének legjobb ideje egy adott régió éghajlati viszonyaitól függ:
- Ha fennáll a kora őszi fagyok veszélye, a legjobb, ha a vetést tavaszig halasztjuk. A szilvát akkor ajánlott ültetni, amikor a talaj már felmelegedett, de a rügyek még nem kezdtek el nyílni.
- Melegebb éghajlaton a szilvákat ősszel ültetik, amikor a fák már lehullatták a leveleiket.
Hogyan válasszunk helyet az ültetéshez?
A Yakhontovaya szilva ültetésének helyét a következő kritériumok figyelembevételével választják ki:
- állandó fény jelenléte;
- a kert déli vagy nyugati részén található helyszín;
- használjon könnyű, jól vízelvezető talajt;
- kiküszöböli a talajban stagnáló nedvesség kialakulásának lehetőségét.
A szilva sokféle talajtípusban termeszthető, kivéve a savanyúakat. Az ideális hely a szilva számára a sík vagy enyhén lejtős terep.
Milyen növényeket lehet és milyeneket nem szabad ültetni a közelbe?
A szilvákat két vagy három különböző fajtájú csoportokban ültetik, a növények között 300 cm-es résszel. Ez a gyümölcsfa nem érzi jól magát körte, cseresznye és vadcseresznye közelében. Azonban könnyen fejlődik almafák, málnák és ribizlik közelében.
Az ültetési anyag kiválasztása és előkészítése
Válasszon egy egyéves, egyetlen szárú palántát, vagy egy kétéves, központi törzzsel és oldalágakkal rendelkező palántát. A növény alanyának teljesen fejlettnek kell lennie, és lehetőleg agyaggal kell kezelni. Az oltási helynek jól láthatónak kell lennie, 5-15 cm-re a gyökértől.
Nem ajánlott 4 méternél idősebb fákat vásárolni. Annak ellenére, hogy közhiedelem szerint gyorsabban teremnek, ez nem így van. Az ilyen korú fák gyökerei gyakran metszenek, ami akadályozza az alkalmazkodásukat, és a fiatalabb, egyéves fákhoz képest késleltetett terméshozáshoz vezethet.
A legjobb palántákat a szezon végén értékesítik, a maradékot pedig gyakran tavasszal kínálják. A késő ősszel vásárolt palántákat ideiglenesen el lehet temetni a tavaszi ültetésig:
- egy lyukat ásnak a kert egy zárt részében;
- a palántákat enyhe szögben, szinte vízszintesen fektetik;
- fedje be a gyökereket és a törzs egyharmadát földdel;
- A növények rágcsálóktól való védelme érdekében ajánlott a tetején lucfenyő ágakkal lefedni őket.
Közvetlenül az ültetés előtt gondosan vizsgálja meg a növényeket, távolítsa el a sérült vagy nem megfelelő részeket, és áztassa őket 24 órán át vízben. Szükség esetén adjon hozzá gyökereztető szert.
Ültetési sorrend
Először is, áss egy gödröt, töltsd fel földdel, és hagyd leülepedni. Ez a folyamat három héttől két hónapig tart. A Prunus domestica Yakhontova szilva tavaszi ültetésekor ősszel érdemes ásni a gödröt, hogy elkerüljük a fiatal növény károsodását a talaj ülepedése miatt.
A Yakhontovaya szilvafa otthoni ültetésének folyamata a következő lépéseket foglalja magában:
- Áss egy 60x60 cm méretű és 70 cm mély gödröt.
- Fedőrétegként készítsen elő termékeny talaj keverékét a felső rétegből humusszal, hozzáadva szuperfoszfátot és káliumsót.
- Öntsd vissza ezt a keveréket a lyukba.
- Miután a talaj leülepedt, helyezze a palántát a lyukba.
- Egyenletesen oszlassa el a fa gyökereit, és fedje be őket az elkészített ültetőföld-keverékkel.
- Tömörítse a talajt a palánta körül, és nedvesítse meg meleg vízzel.
Hogyan kell tovább gondoskodni a szilvafáról?
Az ápolási intézkedések standardok, de vannak egyedi fajtakövetelmények és finomságok.
Trimmelés
A szilvafa jövőbeni gondozásával kapcsolatos nehézségek elkerülése érdekében az ültetés után egy évvel a hajtásokat metszeni és a koronaszerkezetet ki kell alakítani. Ezt a folyamatot a talajtól 35-45 cm magasságban kell elvégezni, 7-8 oldalágat hagyva a fán. Az egészségügyi és korfüggő metszést évente kell elvégezni.
A céltól függően négy fő metszési módszer létezik:
- Formatív metszés – Ez egy elsődleges eljárás, amelyet a fa életének első néhány évében kell elvégezni. Tavasszal végzik, és célja, hogy a koronát a kívánt formára – csésze alakúra, piramis alakúra vagy határozott réteges szerkezetűre – formálja.
- Szabályozó metszés – Ez az eljárás bármilyen korú fák esetében szükséges, és a növekedésük és terméshozamuk kiegyensúlyozását szolgálja. Az eljárás során eltávolítják a helytelenül, felfelé vagy oldalra növő, valamint a koronán belül található hajtásokat.
- Karbantartó metszés – Segít megőrizni a szilvafa vonzó megjelenését. Ez a folyamat magában foglalja a régi ágak eltávolítását, amelyeket aztán fokozatosan újak váltanak fel.
- Egészségügyi metszés – Ez egy faápolási technika, amelynek célja a fa helyreállítása. Évente kétszer – tavasszal és ősszel – végzik, és magában foglalja a sérült ágak, például az elhalt, letört vagy gombák és más betegségek/rovarok által érintett ágak eltávolítását.
| Metszés típusa | Teljesítési időszak | Cél |
|---|---|---|
| Formáló | Az első 3-4 év | Koronaszerkezet létrehozása |
| Szabályozó | Minden évben tavasszal | Az egyensúly fenntartása a növekedés és a terméshozás között |
| Támogató | Minden évben ősszel | Régi és nem produktív ágak eltávolítása |
| Egészségügyi | Szükség szerint | A beteg és sérült ágak eltávolítása |
Felkészülés a télre
Késő ősszel, a tél beállta előtt megkezdődnek a Yakhontovye szilva áttelelésére való felkészülések. Száraz időben a talaj nedvességtartalma az elsődleges szempont, de esős időben ez a lépés kihagyható.
A fák védelme érdekében számos intézkedést kell tenni:
- Biztosítson fedezéket a fa törzsének.
- Terítsen 10-20 cm vastag komposztréteget a fa köré, a közelgő fagyoktól függően.
- Ha a fa még fiatal, akkor további agroszálas vagy zsákvászon borítást kell hozzáadni.
- A rágcsálók okozta károk elkerülése érdekében védőhálót vagy tetőfedő filcet kell felszerelni.
felső öltözködés
A Yakhontovaya szilva táplálásához évente kétszer kell műtrágyát alkalmazni: a tavaszi és nyári növekedési időszakban. A tavaszi műtrágya 10 liter vízből és egyenlő mennyiségű káliumsóból, szuperfoszfátból és karbamidból (egyenként 20-25 g) készült oldatból áll. Nyáron a műtrágyát módosítani kell, eltávolítani a karbamidot és fakéreg hozzáadásával.
- × Kerülje a túlöntözést, különösen a gyümölcs érési időszakában, hogy megakadályozza a repedéseket.
- × Ne használjon nitrogénműtrágyákat nyár közepe után, hogy elkerülje a hajtások növekedésének serkentését, amelyeknek nem lesz idejük beérni a tél beállta előtt.
Locsolás
A Yahontovaya szilvafát az időjárási viszonyoktól függően szezononként három-öt alkalommal kell öntözni. Különös figyelmet kell fordítani az öntözésre a virágzási és a gyümölcsszüreti időszakokban, ha ezek egybeesnek a száraz időszakokkal.
Az eljáráshoz szükséges vízmennyiség a növény korától függ: egy fiatal növénynek 45-50 liter elegendő, egy felnőttnek pedig a duplája.
A fatörzs körének gondozása
A fatörzs ápolása magában foglalja a talaj tisztán és lazán tartását. Ezt a gyomok rendszeres eltávolításával, a talaj lazításával és talajtakaróval való ellátásával érik el. A talajt a fatörzsnél 8-12 cm, a törzskör legkülső részén pedig 15-20 cm mélységig kell fellazítani.
A betegségek és paraziták elleni védekezés és megelőzés módszerei
A Prunus domestica Yakhontova ellenáll a betegségeknek és a rovaroknak, de néha érzékeny a kórokozókra, például a barna foltosságra és a moniliosisra. Az érintett növények kezelésére Fufanon-Nova vagy Fitoverm ajánlott.
Az összetevők pontos arányát az utasításoknak megfelelően kell betartani, és az oldatot permetezéssel kell felvinni. A kívánt eredmény eléréséhez az eljárást 3-4 alkalommal, két-három hetes időközönként ismételje meg.
A szilvafák különféle kártevők áldozatává válhatnak, beleértve a fűrészlegyeket, gyümölcsatkákat, almamolyokat, szilva levéltetveket és levélsodrókat. Ezen kártevők leküzdésére és a fa egészségének helyreállítására használhat Fitoverm, Horus vagy Aktara szereket. A hatás fokozása érdekében ajánlott a kezelőkeverékekhez ként adni, legfeljebb 80-90 g dózisban.
Megelőző intézkedések:
- A kert karbantartásának megkezdése előtt elengedhetetlen az összes sérült növényi rész alapos eltávolítása. Ezeket az anyagokat azonnal elégetéssel meg kell semmisíteni, különben betegséget terjeszthetnek a területen lévő összes növényre.
- A különféle betegségek és kártevők támadásainak megelőzése érdekében ajánlott rendszeresen permetezni mind a kereskedelmi forgalomban kapható gombaölő szerekkel, mind a természetes összetevőkön, például fokhagymán, hagymahéjon, pitypangon, csalánon és másokon alapuló házi készítésű szerekkel.
Betakarítási és tárolási szabályok
A szilvát napsütéses napokon szedik, ez a folyamat több szakaszra oszlik. Az eltarthatóság maximalizálása érdekében a szilvát öt nappal a teljes érettség előtt szüretelik. Gondosan, több rétegben ládákba csomagolják, közéjük aprított papírt vagy fűrészport helyeznek, majd hűvös helyen tárolják.
5 Celsius-fok hőmérsékleten és 90%-os páratartalom mellett a bogyók akár három hétig is tárolhatók. Alacsonyabb hőmérsékleten a bogyók besötétednek. A friss szilva egyedi ízű, de fagyasztható, szárítható, lekvár, kompót, gyümölcslevek és akár házi bor készítésére is használható.
Pozitív és negatív tulajdonságok
A tapasztalt kertészek számos előnyt emelnek ki a Yakhontovaya szilvafajta közül, többek között:
Ennek a fajtának azonban vannak hátrányai is:
A méret csökkentése érdekében a Yakhontovayát olyan alanyokra olthatja, mint a filccseresznye, a VVA-1, az Alexy vagy a 2-17.
Vélemények
A Yahontovaya szilva a kertészek körében versenyképes hírnévnek örvend, mint nagy potenciállal rendelkező fajta. Ez a fa tolerálja mind az alacsony hőmérsékletet, mind az aszályt, és ellenáll a kártevőknek és a leggyakoribb csonthéjas betegségeknek. Megfelelő termesztési gyakorlattal és szakszerű metszéssel garantálható a nagy gyümölcsökből álló éves termés.