A Zarechnaya korai szilvafajta termesztésének jellemzői és szabályai

A Zarechnaya Rannyaya szilva méltán népszerű a nyaralótulajdonosok körében a könnyű gondozása, hosszú tenyészideje és korai virágzása miatt. A szilvákat kiváló ízük jellemzi, és a betakarítás kevés erőfeszítést igényel. Ezt a fajtát mind otthoni, mind professzionális termesztésben használják.

Hogyan jelent meg a faj?

A fajta eredete 1986-ra nyúlik vissza, amikor három különböző szilvafajta szándékos keresztezésével hozták létre. Egy évvel később kidolgoztak egy nemesítési formulát, amely magában foglalta az összes szükséges tulajdonságot és a tudományos megfigyelések eredményeit. Már akkor ismertek voltak a szilva gondozására vonatkozó ajánlások és az optimális ültetési idő.

1988-ban a Zarechnaya szilvát hivatalosan is bejegyezték az állami nyilvántartásba korai érésű fajtaként. A nemesítési munkát G. A. Kursakov és L. E. Kursakova genetikusok végezték az I. V. Michurin Összoroszországi Kutatóintézetből.

A szelekcióhoz a következő szülőfajtákat használták:

• Az Eurázsia 21 hibridet, amelyet fokozott téli keménysége jellemez, hat szilvafajta keresztezésével nyerték.
• Piros desszert szilva, amely a középső zóna körülményeivel szembeni szerénytlenségéről és ellenállásáról ismert.
• Egy Volga-i szépség, amelyet kereskedelmi tulajdonságai miatt értékelnek.

A Zarechnaya korai szilva leírása

A fák főbb jellemzői döntő szerepet játszanak. Ezek az adatok jelentősen befolyásolják a kertészkedés tervezését, lehetővé teszik a növény ásványi tápanyagigényének pontos felmérését, és egy jól szervezett kertészkedési ütemtervet tesznek lehetővé.

Fa

A növény közepes méretű (legfeljebb 300 cm), így könnyen betakarítható és metszhető. Az alacsonyabb fajták sűrű, széles koronával rendelkeznek. A koronák növekedése viszonylag lassú. A Zarechnaya Rannyaya egy egyedi tulajdonsággal tűnik ki, amely nem jellemző a gyorsan növő fajtákra: a levelek a hajtások előtt jelennek meg.

A növény egyéb fajtajellemzői:

• Szökések A fa ágai kicsik, barna kérgűek és enyhén íveltek. Közepes vastagságúak, kis internodális résekké. A növény rügyei szintén kicsik, mélybarnák és hegyes végűek. Könnycsepp alakúak és lazán kapcsolódnak a hajtásokhoz.
• Levéllap A levél valamivel nagyobb a szokásosnál. Színe mélyzöld, ovális vagy kör alakú, és a vége enyhén hegyes. A levélszélek simák, de finoman fűrészesek. A felülete teljesen sima és nem veri vissza a fényt.
• Levélnyél Pigmentált, közepes méretű, de nagyon megvastagodott. Zöldes árnyalatú, feldarabolt, gyorsan lehulló pálhalevelek.
• Virágok A virágok hófehérek és közepes méretűek, lekerekített szirmokkal. A bibe kétszer olyan hosszú, mivel a porzók rövidebbek. Rügyezéskor a szirmok zöldes árnyalatot vesznek fel. A csészelevelek finoman fűrészesek. A csésze harang alakú.

Gyümölcs

Az olyan megkülönböztető tulajdonságok, mint a megjelenés, a szín és az alak, különösen vonzóvá teszik ezt a fajtát. Gyümölcsei számos olyan tulajdonsággal rendelkeznek, amelyek örömet okoznak a fogyasztóknak:

• A gyümölcsök nagyok, kerek-ovális alakúak.
• A csúcson a szilvák enyhén beesettek, észrevehető hasi varrattal.
• A szilva színe kívülről gazdag sötétlila.
• A bőrt vastag viaszos réteg borítja. Számos apró pont látható alatta.
• A kocsányok megvastagodtak és megrövidültek.
• A gyümölcsök súlya 40-50 g között mozog, egyes példányok elérhetik a 65-70 g-ot.
• A húsa sűrű, mégis puha, nagyon lédús. Borostyánszínű, inkább kék és sárga közötti árnyalatú.
• A kő hosszúkás, ovális alakú, kicsi és könnyen elválasztható a péptől.
• A szilva édes-savanyú ízű, enyhén savanykás, a kóstolók 4,5-4,7 pontra értékelték az 5-ből.
• A szilva tápértéke és kalóriatartalma igen magas. 7,8% cukrot, 16,8% szárazanyagot és 1,5% savat tartalmaz. Ezek a gyümölcsök gazdagok C-vitaminban (13,5 mg/100 g) és P-aktív anyagokban (200 mg/100 g).

A fajta jellemzői

A Zarechnaya Rannyaya fajta kiváló szállíthatósági tulajdonságokkal rendelkezik, így ideális exportra és importra. Hűtőszekrényben történő tárolás során ellenáll a sérüléseknek. A kóstoláson a Zarechnaya Rannyaya magas pontszámot kapott, ami jelentős eredmény egy korai, közepesen nagy gyümölcsökkel és jellegzetes koronával rendelkező fajta esetében.

A Zarechnaya Rannyaya, melynek leírása számos tenyésztő figyelmét felkeltette, asztali gyümölcsfajtának minősül. Ez népszerűvé teszi a magánkertészek és a mezőgazdasági vállalkozások körében.

Szárazságtűrés, fagytűrés

Az egyik szülőfajának alacsony hőmérséklettűrő képességének köszönhetően a Zarechnaya Rannyaya jól tűri a téli fagyokat. Mind a rügyek, mind a fa egyformán ellenálló a fagydal szemben, így a virágzás idején a tavaszi fagyok idején is biztonságos termést biztosít.

Nincsenek hivatalos adatok a fajta szárazságtűréséről, de a kertészek arról számolnak be, hogy ilyen körülmények között sem tapasztaltak problémákat a termesztésével. Nyáron mindössze két öntözés elegendő, mivel a fa gyorsan virágozni és termőre fordul.

A Zarechnaya korai szilva beporzói

A szilvák nem öntermékenyek, és külső segítség nélkül virágaik mindössze 4%-át tudják megtermékenyíteni. Ez elhanyagolható százalék, ami rávilágít arra, hogy a terméshozam növelése érdekében hasonló virágzási idejű donor növényeket kell betelepíteni a kertbe.

Még a Zarechnaya Rannyaya-tól 50-60 km-re fekvő fák is biztosíthatnak további beporzást. Egyetlen fajta is elegendő, de ha két beporzót ültetnek egyszerre, a Zarechnaya Rannyaya szilva mindkét fajta tulajdonságait egyszerre fogja átvenni.

A fajta legjobb szomszédai a következők:

• Renclod Tambovsky;
• Volga szépsége;
• Etűd.

A maximális keresztbeporzási hatékonyság elérése érdekében ajánlott a beporzó fajtákat a Zarechnaya Rannaya ellentétes oldalaira ültetni.

Termékenység, érési idő és terméshozam

Ez a fajta korai érésűnek tekinthető – gyümölcsei nyár közepére, júliusra érnek be. A betakarítás egyidejűleg történik, a terméshozás a fa harmadik vagy negyedik növekedési évében kezdődik, majd egynyári lesz. Vannak azonban olyan tényezők, amelyek megzavarhatják ezt a szabályosságot:

• nem megfelelő mezőgazdasági gazdálkodás;
• hirtelen hőmérséklet-csökkenés;
• növényvédő szereknek vagy betegségeknek való kitettség.

Ennek a fajtának a termőképessége átlagon felüli, de pontos adatokat nem közölünk. Durva becslések találhatók kertészeti fórumokon és csatornákon:

• fiatal fák esetében ezek súlya 13-16 kg;
• idősebb emberek számára – 65-90 kg.

A kiváló minőségű termés biztosítása érdekében ez a fajta megfelelő kálium-táplálást igényel a gyümölcs érése során. Megfelelő gondozás mellett minden fa 15-30 évig is teremhet.

Bogyók alkalmazása

A Zarechnaya Rannyaya szilva népszerű mind az otthoni, mind az ipari kertészetben. Nyaralókban dekorációs és betakarítási célra ültetik, míg a gazdák tömeges értékesítésre használják.

A kulináris világban a Zarechnaya Rannyaya szilva népszerű összetevője a különféle ételeknek:

• tinktúrák;
• püré;
• gyümölcslevek;
• kompótok;
• lekvár;
• lekvárok;
• lekvár.

A szilvás töltelékkel töltött piték, zsemlék és tekercsek igazi csemegévé válnak.

De nem csak az édesszájúak élvezhetik az ezzel a szilvával készült ételeket; a húsimádók is élvezhetik. A keleti kulináris receptek gyakran tartalmaznak szilvát, amely jellegzetes ízt kölcsönöz nekik. A szilva, a pirospaprika fűszerességével és az aromás kaukázusi fűszernövényekkel kombinálva gazdagítja a grúz tkemali szószt.

Növekvő régiók

Tudományos szakértők jóváhagyták a fajtát a Közép-Feketeföld régió magánkertjeiben való termesztésre. Mivel azonban a szilva bizonyítottan ellenáll a forró nyaraknak és a hideg teleknek, ideális választás a Szibéria déli és középső régióiban élő kertészek számára, ahol mérsékelten forró nyarak és enyhe telek vannak.

A Zarechnaya rannyaya népszerű a kertészek körében a balti államokban és a volt Szovjetunióban.

A Zarechnaya szilvafa ültetése

Ezt a szilvafajtát a kertészek könnyen termeszthetőnek tartják. Termesztése nem igényel semmilyen speciális tudást vagy szokatlan gondozási módszereket. Ültetéskor azonban fontos figyelembe venni a növény egyedi igényeit.

Ajánlott időkeretek

A szilvapalánták ültetésének optimális ideje a tavaszi hónapok. A déli régiókban élők számára az őszi ültetés is lehetséges, ha a megvásárolt szilvafának már fejlettebb gyökerei vannak. A fiatal szilvafákat a legjobb márciusban vagy április elején ültetni, vagy az ültetést október elejére halasztani.

Leszállási hely kiválasztása

A korai szilvafa, a Zarechnaya, érzékeny a széllökésekre, és nem tűri a huzatot. Ezért olyan helyre kell ültetni, amely védett ezektől a tényezőktől, például épületfalak vagy kerítés közelébe. Csoportos ültetés esetén a fákat legalább 300-320 cm távolságra kell ültetni egymástól, hogy megakadályozzuk a koronáik összecsomósodását és a túlzott árnyékot – a szilva legfeljebb a részleges árnyékot kedveli.

A Zarechnaya szilva túlnyomórészt homokos vagy agyagos talajban érzi jól magát, ahol a talajvízszint 200-250 cm mélyen van. A palánta számára a gödröt 2-4 héttel a gyökeresedés előtt kell előkészíteni. A talajt meg kell művelni, és szerves, valamint ásványi anyagokkal kell dúsítani.

Milyen növényeket lehet és milyeneket nem lehet egymás mellé ültetni?

A szilva kiváló szomszéd olyan növényekhez, mint:

• sárgabarack;
• cseresznye;
• cseresznye;
• őszibarack;
• egres;
• juharfa;
• cseresznye szilva.

Kerülje a szilva palánták elhelyezését olyan növények mellé, mint:

• alma;
• fekete bodza;
• körte;
• ribizli;
• tűlevelű fák;
• dió;
• nyír.

Hogyan válasszunk és hogyan készítsünk elő egy palántát?

A palánta ültetésre való kiválasztásakor és előkészítésekor a következő tulajdonságokkal kell rendelkeznie:

• egy év növekedés tavaszi ültetéshez, két év őszi ültetéshez;
• magasság 100 és 150 cm között;
• a hordón nem lehet sérülés;
• száraz fa hiánya az ágakon;
• az ágak átlagos hossza 15-20 cm;
• Az egészséges, nedves gyökér, látható hibák vagy gombás fertőzések jelei nélkül, a palánta egészségének kulcsfontosságú mutatója.

Ha a növényi anyagot hivatalos kertészetből vásároltuk, akkor nincs szükség előzetes előkészítésre – elég egy napig vízben áztatni, hogy a növény belső szerkezetei nedvesedjenek. Más esetekben növekedésserkentőkbe és antiszeptikumokba áztatás ajánlott.

Leszállási algoritmus

A gödör előkészítését legkésőbb két héttel a tervezett ültetés előtt el kell kezdeni, hogy a nitrogénműtrágya feloldódhasson a talajban. A gödörnek 60-70 x 60-65 cm méretűnek kell lennie.

Lépésről lépésre a kertészkedéshez szükséges teendők:

1. Ássunk egy lyukat, amely 10-15 cm-rel szélesebb és mélyebb, mint a gyökérzet.
2. Alulra szerves trágyákat, például komposztot vagy humuszt kell tenni.
3. Óvatosan fedjük le a tetejét egy vékony réteg földdel.
4. Helyezz egy karót a lyuk közepétől 15-20 cm-re, hogy ahhoz kösd ki a fiatal szilvafát. A tartószerkezetnek legalább másfél évig a helyén kell maradnia, amíg a törzs el nem éri a kívánt szilárdságot.
5. Helyezze a palántát a lyuk közepére.
6. Óvatosan egyenesítse ki a gyökereket, hogy ne csavarodjanak.
7. Töltsük fel a lyukat földdel, ügyelve arra, hogy a palánta oltási pontja 2,5-3 cm-rel a kerti szint felett legyen, hogy a gyökerek ne nőjenek az oltvány fölé.
8. Gondosan ellenőrizze, hogy a gyökérrendszer teljesen be van-e borítva földdel, és nincsenek-e légbuborékok.
9. Győződjön meg róla, hogy a fa körüli talaj alaposan nedves, hogy kissé lemosódjon.

Az ültetés utáni első 4-5 hétben gyakran öntözzük a fákat – ne hagyjuk, hogy még egy vékony, száraz kéreg is kialakuljon.

A szilva utógondozása

Az ültetést követő első évben célszerű a rügyek 80-100%-át eltávolítani. Ez a fa gyökérzetének megerősítéséhez és alkalmazkodóképességének javításához szükséges. A következő években a termés felét a fejlődés korai szakaszában, még az érett termés beérése előtt el kell távolítani.

Ez a folyamat, amelyet termésszabályozásnak neveznek, elősegíti a nagyobb és bőségesebb gyümölcsök kialakulását, és megerősíti a fát a téli fagyokkal szemben.

A metszés típusai

A fák koronájának kialakulása koruktól függ:

• A fiatal palánták esetében ajánlott tavasszal, a levelek kibomlása előtt metszeni. Ez segít megelőzni a betegségeket.
• Az érett szilvafákat a nyár második felében, a virágzás befejezése után kell metszeni.

A jó termés érdekében fontos a szilvafát helyesen metszeni:

• Egy közepes méretű szilvafa helyes koronájának egy tálra kell hasonlítania. Az első négy-öt évben a szilvafának három-öt ága kell legyen, egyenletesen elosztva a fán, egymástól kis távolságra, a középső törzset pedig rövidítve. Ennek a megközelítésnek számos előnye van:
  • a fa minden részének jó megvilágítása pozitív hatással van a gyümölcs termőképességére, méretére és ízére;
  • a korona megfelelő szellőztetése csökkenti a gombás betegségek kockázatát;
  • A fa könnyen karbantartható magassága megkönnyíti a korona gondozását és a termés betakarítását.
• Az egészségügyi metszést az igényektől függően végezzük. Az optimális időpont a kora tavasz vagy a késő ősz. Ez magában foglalja az összes egészségtelen ág eltávolítását a fáról.
• A karbantartó metszést, amely az ágak rövidítését jelenti a terméshozam elősegítése érdekében, rendszeresen végzik.

Öntözés, trágyázás

Az ültetés utáni első évben a növénynek rendszeres nedvességet kell kapnia, majd csak hő- és aszályos időszakokban, valamint a téli nyugalmi állapot előtt kell öntözni.

Az első két évben nem szükséges műtrágya. A harmadik évben elkezdhet további műtrágyát kijuttatni:

• tavasszal adjunk hozzá karbamidot (60-65 g / 10 liter víz);
• júniusban adjunk hozzá nitrophoskát (90-100 g / l víz);
• Augusztusban használjon szuperfoszfátot (70-85 g/l víz).

A nagy gyümölcsű fajták kálium-trágyát igényelnek. Ajánlott a koronát kálium-humáttal permetezni.

Betegségek és kártevők, védekezési és megelőzési módszerek

A Zarechnaya Rannaya fajta kiváló betegség-ellenállósággal rendelkezik, és ritkán célpontja a kártevőknek.

Ami veszélyes:

• A leggyakoribb szilvabetegségek közé tartozik a bokrosodás, a klaszterosporium, a moniliosis, a gummosis, a kokkomikózis, a rozsda és a varasodás.
• A szilvát károsító kártevők közé tartozik a galagonyamoly, a szilvaták, a levéltetvek, az almamoly és a gyűrűs selyemhernyó.

A betegségek megelőzése érdekében a következő ajánlásokat kell követnie:

• A fák állapotának szisztematikus ellenőrzése kórokozó gombák jelenlétére vonatkozóan.
• Időben végezze el a fák körüli lehullott levelek tisztítását és elégetését.
• Gondosan irtsuk ki a gyomokat a törzs körüli területen.
• Kora tavasszal permetezze a fákat 3%-os Bordeaux-i keverékkel.

A parazitafertőzés megelőzése érdekében a következőket kell tennie:

• Távolítsa el a gyomokat és a lehullott leveleket.
• Ősszel ásd fel a földet a fa körül.
• Vigyen fel lime fehér festéket a törzsre.
• A tavasz elején permetezze a fákat speciális készítményekkel (rovarirtó szerekkel).

Tisztítás és tárolás

A betakarítást akkor kell elkezdeni, amikor a gyümölcshéj megpuhult, a húsa pedig rugalmas. A felkészültség fontos jele a szárak könnyű eltávolítása. Száraz idő és reggel a legalkalmasabb erre a munkára. A betakarítást az alsóbb szintekkel kezdjük.

A szilva ideális tárolási körülményei a pincében legfeljebb 5 Celsius-fok hőmérséklet és legfeljebb 95%-os páratartalom. Ilyen körülmények között a szilva akár két-három hétig is tárolható.

Telelés

A Zarechnaya Rannyaya szilva elég télálló ahhoz, hogy segítség nélkül is átvészelje a hideg hónapokat. Az északibb régiókban azonban fontos a gyümölcsfák védelmére irányuló intézkedések megtétele:

• Fiatal szilvák számára Nem szőtt anyagok használata ajánlott. A növény tövébe egy réteg talajtakarót kell helyezni, hogy megvédje a gyökérrendszert az alacsony hőmérséklet káros hatásaitól.
• Felnőtteknek szilva Elég, ha a gyökérzónát egy réteg talajtakaróval fedjük le.

Reprodukció

A palántákon való spórolás érdekében megpróbálhatja saját maga szaporítani őket. Ez a fajta többféle módszerrel is szaporítható:

• Dugványok. A legegyszerűbb módja, ha nyáron ágakból származó dugványokat használunk, és tavaszig otthon gyökereztetjük őket.
• Rétegzéssel. Mivel a Zarechnaya rannyaya rugalmas oldalhajtásokat képez, egyszerűen a földre hajlítják, beássák és egy év múlva újratelepítik őket.

Pozitív és negatív tulajdonságok

A fajta mérsékelt gondozási igényű, és nem túlzottan igényes, de a kertész részéről mégis igényel némi gondoskodást.

A Zarechnaya Rannaya fajta fő előnyei a következők:

Vélemények

A Zarechnaya Rannyaya fajta melegigényes, de jól tűri a fagyokat, és nagy, édes gyümölcsökkel bőkezűen jutalmazza a gondozást. A szilva egészségének megőrzése érdekében fontos rendszeresen permetezni.

Gyakran ismételt kérdések