Az Arbat almafa a korai termőérést magas hozammal ötvözi, így vonzó a kertészek számára. A fát kompakt, oszlopos habitus jellemzi, amely alkalmas kis helyeken való termesztésre. A gyümölcs élénk aromával és kellemes ízzel büszkélkedhet, jó eltarthatóságának köszönhetően a termés késő őszig megőrizhető.
Származás és övezet
Ezt a fajtát 1978-ban V. V. Kicsina nemesítő irányításával, R. Watkins részvételével állították elő az Összoroszországi Kertészeti Nemesítési és Technológiai Intézetben. A felhasznált hibridek az SA54-108 és a varasodásnak ellenálló TSR12T77 voltak.
Már 1982-ben izoláltak palántákból egy ígéretes példányt, az RD43-at, amelyet "Arbat"-nak neveztek el. 1985 óta a fajta szaporításra engedélyezett, de hivatalosan nem szerepel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában. Télállóságának és igénytelen természetének köszönhetően sikeresen termesztik Közép-Oroszországban, Fehéroroszországban és más országokban.
A fa megjelenése
A növény közepes méretű, 1,5-2,5 m magasra nő. Jellemzői:
- korona – kompakt, akár 50 cm átmérőjű, egyenletesen elosztott gyűrűkből, lándzsákból és termőhajtásokból áll a törzs mentén;
- törzs – erős, képes 12 kg-nál nagyobb súlyú termést elbírni;
- vesék – szélesen kúpos, serdülő, szürkésbarna színű;
- hajtások – vastag, világosbarna, enyhén ívelt, sűrű pubescenciával borított, amelynek növekedése eléri az évi 20 cm-t;
- levelek - sötétzöld, hosszúkás, hegyes végű és finoman recés szélű, a lemez sima és matt, közepesen hangsúlyos erekkel;
- levélnyél – rövid, megvastagodott, szürkészöld, vöröses alapú;
- virágok – puha rózsaszín, hullámos, hosszúkás szirmokkal, 5-8 darabos virágzatban gyűjtötték össze.
A gyümölcsök leírása
Az almák nagyok, de egyenetlen méretűek – 85-100 és 150-180 g között. A gyümölcs jellemzői:
- űrlap - általában kerek, néha enyhén kúpos vagy lapított, alig észrevehető bordázattal;
- tölcsér – közepes mélységű és szélességű, néha enyhe élénkséggel;
- kocsány – rövid és egyenes;
- bőr – vékony, de erős és olajos, könnyű viaszos bevonattal;
- fő háttér – világos vagy sárgászöld, szinte teljesen elmosódott rózsaszín-piros vagy málnapirossággal borítva;
- bőr alatti pontok – ritka, könnyű;
- ondókamrák – kicsi, majdnem zárt;
- magok – sötétbarna;
- pép – Halvány krémszínű, közepes sűrűségű, lédús, finomszemcsés, élénk édes-savanyú ízzel.
Az almafa jellemzői
A házilag termesztett alma nemcsak finom, de egészséges is. Azoknak, akik kompakt és termékeny fát keresnek, az Arbat fajtát érdemes megfontolniuk. Ez a fajta ötvözi a könnyű gondozást, a dekoratív megjelenést és a kiváló ízt.
Beporzás
Ez a fajta nem öntermékeny, ezért az állandó terméshozam érdekében beporzókat kell ültetni a közelbe. A hasonló virágzási idejű fajták a legjobbak:
- Ostankino;
- Teleimon;
- Vazhak;
- Valuta;
- Vasjugan;
- Boleró;
- Nektár;
- Párbeszéd.
A növények közötti távolság nem haladhatja meg az 5 métert.
Érés, terméshozam és termelékenység
Az Arbat fa az ültetést követő első évben kezd gyümölcsöt hozni, bár a kezdeti terméshozam szerény lesz. Az ötödik évre a fa akár 20 kg almát is hozhat – ez kiváló eredmény egy kompakt növény esetében.
A gyümölcsök nyár végén vagy ősz elején érnek. Az érettséget kékes, viaszos bevonat jelzi. Szedés után hagyjuk a gyümölcsöket egy ideig pihenni – az ízük gazdagabb lesz, a húsuk pedig puhább és aromásabb.
Télállóság és betegségállóság
Ez a fajta jó hidegtűrő képességgel rendelkezik, de zord teleken további védelmet igényel. A -25 és -27°C alatti tartós fagyok károsíthatják a tenyészidőszakot, különösen, ha a hőmérséklet több hétig is fennáll.
Annak ellenére, hogy ellenáll a legtöbb betegségnek és kártevőnek, ajánlott a megelőző kezelés kora tavasszal. Gombaölő és rovarirtó szerek használata segít megőrizni a fa egészségét és megvédi a jövőbeni termést.
Alfajok és alanyok
Az Arbat egy viszonylag új oszlopos almafajta, így még nem fejlesztettek ki belőle alfajt vagy különálló formát. Továbbá hivatalos nemesítési erőfeszítések sem folynak ezen a területen.
Az e fajtájú almafákat különböző alanyokon termesztik:
- mag;
- standard;
- törpe;
- félig törpe.
Leszállás
A növény a nyílt, jól megvilágított helyeket kedveli. Helyszín kiválasztásakor fontos elkerülni az árnyékos területeket – árnyékban a fák gyengén fejlődnek, betegesnek tűnnek, és előfordulhat, hogy nem virágoznak, ami miatt nem lesz termés.
Miután kiválasztotta a megfelelő helyet, elkezdheti a talaj előkészítését és az ültetést:
- Talajviszonyok. Az Arbata vályogos és csernozjom talajon érzi jól magát. A savanyú talajok nem kívánatosak, ezeket először meszezni kell. Előzetesen ássuk ki az ültetőgödröt. Az optimális méret 60 x 80 cm. Helyezzük a termékeny termőföldet az aljára, majd öntözzük meg és hagyjuk állni 12-16 napig.
- Palánták kiválasztása. Válasszon egészséges fákat élő, friss gyökerekkel. Vágja le a sérült részeket. Ültetés előtt áztassa a gyökereket 6-10 órán át vízben, vagy legfeljebb 24 órán át növekedésserkentő oldatban, hogy nedvességgel telítse őket.
- Ültetési időpontok. A növényt tavasszal vagy ősszel is el lehet ültetni. A tavaszi ültetés megbízhatóbbnak tekinthető – akkor végezzük, miután a talaj felmelegedett és a fagyveszély elmúlt. Ősszel néhány héttel a hideg idő beállta előtt ültessük el, amikor a fa nedváramlása már leállt.
- Ültetési ábra. A palántákat 85-95 cm távolságra ültessük egymástól. Előzetesen helyezzünk el egy karót minden lyukba a lekötéshez. A gyökérnyak 4-8 cm-rel a talajszint felett legyen.
Óvatosan terítse szét a gyökereket, takarja be földdel, és tömörítse őket úgy, hogy ne maradjanak légbuborékok. Ültetés után öntsön rá 15-20 liter vizet, és takarja be a felületét fűrészporral vagy fűvel.
Gondoskodás
A teljes fejlődéshez és a bőséges terméshez az Arbat almafa rendszeres és hozzáértő gondozást igényel, amely kora tavasszal kezdődik és egész évben folytatódik.
A fő tevékenységek a következő agrotechnikai intézkedéseket foglalják magukban:
- Öntözés és lazítás. A növényt szezononként többször kell öntözni, különösen a vegetációs időszak elején, virágzás előtt, a termés érése alatt és lombhullás után, ha nem esett eső. A fiatal palántáknak (1-3 évesek) egyszerre 30-40 liter vízre van szükségük; később növeljük a mennyiséget.
Minden öntözés után lazítsuk fel a talajt, távolítsuk el a gyomokat, és takarjuk be a fa törzsének területét tőzeggel vagy humusszal – ez segít megtartani a nedvességet és elnyomja a gyomok növekedését. - Felső öltözködés. A műtrágyázást a telepítést követő harmadik évben kezdjük el. Tavasszal vagy ősszel csirketrágya (1:20) vagy ökörfarkkóró (1:10) oldatát használjuk.
Ezenkívül használjon szuperfoszfátot és káliumsót – 50 g 10 liter vízhez. Ezek a műtrágyák különösen hasznosak a virágzás és az alma érése során. - Metszés és formázás. A metszés elengedhetetlen ehhez a növényhez. Az első évben hagyjon meg két oldalhajtást, és rövidítse őket két rügyre. A következő szezonban távolítsa el a termőágat, hogy a második ág kifejlődhessen. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy a termés egyenletesen oszoljon el az egész törzsön.
Ezenkívül rendszeresen vágja ki a beteg, száraz hajtásokat és a régi gyűrűket.
- A petefészkek normalizálása. Végezze el ezt az eljárást nyáron, hogy elkerülje a túlzsúfoltságot és megőrizze a gyümölcs méretét. Egyéves palánták esetén távolítsa el az összes virágrügyet, hogy a növény a növekedésre tudjon koncentrálni.
A második évben hagyjon néhány petefészket, a harmadikban pedig a felét. A szezon során szabaduljon meg a gyenge vagy deformált növényektől.
- Felkészülés a télre. Fagy közeledtével hagyja abba az öntözést. A fák hidegtől és rágcsálóktól való védelme érdekében terítsen száraz füvet, leveleket vagy szalmát a törzsek köré. Tekerje be a törzseket zsákvászonnal, tetőfedő lemezzel vagy más szigetelőanyaggal. Ez különösen fontos, ha súlyos fagyok várhatók.
Gyűjtés és tárolás
A gyümölcsöket szeptember közepén szedjük le, amikor teljesen beértek, élénk színt és gazdag aromát kaptak. Óvatosan szedjük, hogy elkerüljük a héj sérülését és a megjelenésük romlását.
Az alma frissességének meghosszabbítása érdekében fontos a megfelelő feltételek biztosítása. Az optimális hőmérséklet 1 és 3°C között van, a páratartalom pedig legfeljebb 50%. Ideális esetben száraz, jól szellőző pincét kell használni. Ilyen körülmények között a gyümölcs december végéig tárolható.
Az almákat rétegesen helyezd faládákba, minden réteget vastag papírral, szalmával vagy szénával átfedve – ez segít megelőzni a rothadást és a mechanikai sérüléseket. A hűtőszekrényben, egy speciális gyümölcsrekeszben való tárolásuk is elfogadható.
Betegségek és kártevők
Bár a fajtát meglehetősen magas ellenálló képesség jellemzi a különféle kártevőkkel szemben betegségekfennáll bizonyos problémák felmerülésének kockázata. A leggyakoribb állapotok a következők:
- lisztharmat;
- moniliózis;
- barna folt;
- citoszporózis;
- fekete rák.
Ezenkívül az e fajtájú almafákat gyakran kártevők támadják. Ezek közé tartoznak:
- Fa paraziták – Atkák és kéregbogarak, amelyek behatolnak a törzsbe, károsítják a fát. Idővel ez a fa romlásához, sőt akár pusztulásához is vezet.
- Levélevő rovarok – aranyfarkúak, kabócák, molyok, alma seprűfűk.
- A gyümölcsöket támadó kártevők – fűrészlegyek, levélsodrók, almamolykák.
Ha betegség vagy kártevő jelei jelennek meg, fontos a mielőbbi cselekvés: elvégeztetni a szükséges kezeléseket, és a fákat a teljes felépülésükig kezelni. Az időben történő megelőzés és kezelés segít megőrizni a termés egészségét és termelékenységét.
Előnyök és hátrányok
Vélemények
Az Arbat almafa kiváló minőségű, gazdag ízű és aromájú gyümölcsével büszkélkedhet. Gyorsan terem, betegség- és kártevőállóságot mutat. Megfelelő és következetes termesztési gyakorlattal a fa bőséges termést hoz feldolgozásra vagy friss fogyasztásra.