Az Augusta almafa előnyei és hátrányai, a termesztés alapjai

Az Augusta almafa egy egyedülálló triploid fa, amely kiváló termést ígér. Ez a fajta nem önbeporzó, de kevés termesztést igényel. Rendkívül ellenálló a varasodással és más almafabetegségekkel szemben. A gyümölcsök kellemes ízükről és vonzó megjelenésükről, gazdag aromájukról ismertek.

Tenyésztési történelem és régiók

Az Augusta fajta nemesítési folyamata az 1970-es évek közepén kezdődött, és 1982-re a hibrid első példányát nemesítették az Orosz Gyümölcstermesztési Kutatóintézetben. Az Augusta almafa szülőfajtái a tetraploid Papirovka és Orlik. A fajta kifejlesztését neves nemesítési szakemberek vezették, Jevgenyij Nyikolajevics Szedov irányítása alatt:

• Zoja Mihajlovna Szerova;
• Jevgenyij Alekszejevics Dolmatov;
• Galina Alekszejevna Szediseva.

A fajta termesztésre engedélyezettként való regisztrációjára először 2001 őszén került sor, de a hivatalos elismerés csak néhány évvel később történt. 2009 októberében az almafát felvették a Nemesítési Eredmények Állami Nyilvántartásába, és termesztésre ajánlották a Közép-Feketeföld régióban.

Augusta jellemzői

Az alma rövid ideig eláll, így ideális alapanyag gyümölcslevek, lekvárok, lekvárok és kompótok készítéséhez. Jellemzőik különösen értékessé teszik őket az intenzív kertészet és a kisgazdaságok számára.

Fa

Az Augusta 400-450 cm magasra nő, szimmetrikus, lekerekített, nem túl sűrű koronával díszíti a kertet, oldalra terjeszkedve, 250-300 cm szélességet érve el. Egyéb fajtajellemzők:

• Levelek Nagy, széles, lekerekített vagy tojásdad, néha rövidült, hegyes végű, és egyes példányok spirális alakú, csavart tetejűek. Világoszöld színűek, ráncos, matt felületűek és durva, egyenetlen hálójúak.
• Ágak Az almafák meglehetősen széles szögben térnek el a törzstől, és lazán helyezkednek el, a végeik felfelé mutatnak.
• Szökések Erősek és egyenesek, enyhén csigolya alakúak, keresztmetszetük lekerekített. Színük barna és enyhén serdülő.
• Virágok nagy, kecses, 6-9 darabos virágzatban gyűjtött, világos, hullámos szirmokkal rendelkezik, leggyakrabban hófehér, de néha rózsaszín, erős aromájú.

Gyümölcs

Ezek az almák sokoldalúan felhasználhatók: frissen fogyaszthatók, vagy lekvár és más desszertek készítésére is alkalmasak. Zöldek, érésük során sárgászöldre változnak, feltűnő aranysárgára színeződnek.

Egyéb mutatók:

• Bőr A gyümölcs kemény, foltos piros, élénkpiros vagy bíborvörös színű, sima és fényes. Felületén számos nagy világoszöld pöttyös rész található.
• Forma Az almák kúposak, hosszúkásak és enyhén ferdék. Átlagos tömegük 160-180 g.
• Íz Kiváló minőség: a gyümölcs a savasság és az édesség tökéletes egyensúlyát kínálja. Az almák ízpontszáma 4,4 és 4,5 pont között mozog. A kémiai elemzés a következő összetevőket mutatja:
  • Cukor (fruktóz) – 10,9%.
  • Aszkorbinsav (C-vitamin) – 13,2 g.
  • Pektinek (rost) – 11,5%.
  • P-hatóanyagok – 264 mg.
  • Titrálható savak – 0,76%.
• Pép Közepesen tömör, durva szemcséjű és nagyon lédús. Színe lehet zöldes vagy citromos, néha krémesre halványul, harmonikus és kiegyensúlyozott aroma jellemzi.

Télállóság és betegségállóság

A szakértők hangsúlyozzák, hogy a fák természetes körülmények között, beleértve a -32-35°C-os telet is, végzett sokéves tesztelése és termesztése során nem szenvedtek jelentős károkat. Az Augusta fajtát általában rendkívül télállónak tartják, ami lehetővé teszi a termesztését a területrendezési előírásokban meghatározottaknál zordabb éghajlaton is.

Az almafák veleszületett ellenállóképességgel rendelkeznek a varasodással, lisztharmattal, citoszporózissal és más gombás, valamint bakteriális betegségekkel szemben. A varasodástól genetikai immunitás védi őket, míg más betegségek esetén a gombaölő és rovarirtó szerek rendszeres használata ajánlott a lehetséges problémák megelőzése érdekében.

Beporzás és hozam

Az Augusta fajta gyorsan termő, közepes hozamú fajta. Egyetlen kifejlett fa megfelelő gondozás mellett évente 110-125 kg szép almát hozhat. Különösen kedvező években a terméshozam elérheti a 140-150 kg-ot, de ezeket az értékeket nem haladja meg.

Az almafa egy triploid fajta, amely lehetővé teszi, hogy külső beporzók nélkül is termést hozzon, de a termelékenység a potenciális 25%-ára esik vissza. Ezek az eredmények nem mindig kielégítőek a termesztők számára, ezért gyakran választanak ültetési helyet 50 méterre az egyidejűleg virágzó többi almafától.

Beporzó fajták:

• Mantet.
• Arkád.
• Grusevka.
• Quinti.
• Kate.
• Melba.
• Stark Erliest.
• Orvosi tüdőfű.

Az almafák érése és termése

A fajta termékenységének értékelésére szolgáló kritériumok relatívak, mivel egyes fajtáknál magasabbak lehetnek, de néha kissé alacsonyabbak, mint másoknál. Például:

• A vegetatív alanyon termesztett fa csak 5-6 évvel az ültetés után kezd gyümölcsöt hozni, de már ekkor a termés rekordszintet ér el - legalább 12-15 kg, és néha többet (akár 20-25 kg-ig).
• A törpe és félig törpe fákon az első betakarítást már a 2.-3. évben gyűjtik, de ebben az esetben a fák hozama és fagyállósága alacsonyabb, mint a nagyobb „kollégáiknál”.

Egyéb jellemzők:

• A fajta meglehetősen korán rügyez. Az Augusta már május első felében virágzik, és általában május közepére befejezi a virágzását, de kedvezőtlen időjárási körülmények vagy hideg tavasz esetén késhet.
• A fa meglehetősen gyorsan növekszik, évente 35-40 cm-rel nő a mérete. Ez a jelentős növekedés a teljes terméshozás után csökken. A 14-16. évre a fa eléri maximális méretét, és megkezdi a várt terméshozamot.
• A gyümölcsök már augusztusban érnek, innen ered a neve is. Ez általában a hónap közepén vagy végén történik, így ez egy késő nyári fajta.
• Minden gyümölcsöt az érés után azonnal le kell szedni és fel kell dolgozni, mivel legfeljebb 3-4 hétig tudják megőrizni minőségüket, ezt követően deformálódnak, elveszítik lédússágukat, meglazulnak és savanyúvá válnak.

Alanyok és alfajok

Lehetséges, hogy az Augusta fajták nem jelennek meg, bár újak megjelenése sem zárható ki. A növény különféle alanyokon termeszthető. A féltörpe és törpe fajták a legalkalmasabbak – ezek kompaktabb koronát és nagyobb gyümölcsöket hoznak. A télállóság azonban kissé csökkenhet, de ennek nincs jelentős hatása.

Az Augusta almafa ültetésének jellemzői

Egy almáskert hosszú élettartamú, akár 20 évig is teremhet, de csak megfelelő gondozás és gondos ültetés mellett. Ez a jó hely kiválasztásától, a talaj minőségétől és az ültetési anyagtól függ.

Helyszín kiválasztása

Az almafákat legjobb déli vagy délnyugati fekvésű lejtőkre ültetni, ahol maximális napfényt kapnak. Az intenzívebb fény édesebb, vonzóbb gyümölcsöket eredményez. Vegye figyelembe a következőket:

• Nem ajánlott olyan helyekre ültetni, ahol a hideg levegő gyakran stagnál, például alacsonyan fekvő területekre (ott a hó elolvadása sokáig tart). Kerülje azokat a területeket, ahol a talajvíz közel van a felszínhez, ami gyökérrothadáshoz vezethet. Ha elkerülhetetlen egy másik kerti helyszín, telepítsen vízelvezető rendszereket a felesleges nedvesség eltávolítására.
• Az almafák jól fejlődnek a víz és a levegő számára nagy áteresztőképességű talajokban, különösen a vályogos talajokban. A homokos és nehéz agyagos talajok kevésbé alkalmasak, akárcsak a magas savasságú talajok.
• A törpe paradicsomfajták ültethetők az almáskert sorai közé; leveleik nem vonzzák az almamolyokat. Kerülje a magas növények, például a kukorica és a napraforgó közelébe ültetését, mivel ezek árnyékot vethetnek az ültetvényre és csökkenthetik a talaj tápanyagtartalmát.
  Kerüld a berkenyefákat, mivel a berkenyelepke hernyói károsíthatják az almákat, így azok fogyasztásra alkalmatlanok lehetnek.

A palánták kiválasztása

Gyümölcsfa palánták vásárlásakor a legjobb, ha speciális faiskolákat választunk, ahol ezeket a növényeket szigorú felügyelet mellett termesztik és kötelező minősítésnek vetik alá. Ajánlott egy-két éves növényeket választani. Fontos biztosítani, hogy az almafafajta alkalmas legyen a helyi éghajlati viszonyokra.

Egy fa vizsgálatakor figyeljen az erősségére, a jól fejlett (legalább 30 cm hosszú) gyökérzetre, számos gyökérrel, valamint a rothadás vagy fagykárok hiányára. A növény törzsének simának kell lennie, sérülésnyomok nélkül.

Mikor kell almafát ültetni?

Az almafák ültetésének legjobb ideje a nyugalmi időszak: kora tavasszal vagy ősszel van. Az optimális időszak szeptember-október, amikor a nedváramlás megszűnt, és a hőmérséklet még meleg. Fontos, hogy az ültetést két héttel a várható fagy előtt befejezzük, hogy a palántáknak legyen idejük meggyökeresedni és megtelepedni.

Ha késő ősszel vásárolták őket, az ültetést tavaszig kell halasztani. Ehhez takarja le a növényeket a kertben lucfenyőágakkal vagy nem szőtt anyaggal a védelem érdekében.

Ültetési árnyalatok

Az almáskert helyszínének előkészítését két héttel korábban kell elkezdeni:

• ásson 60x60 cm-es lyukakat, 300 cm távolságra közöttük és 500 cm távolságra a sorok között;
• tegyen félre egy réteg termékeny talajt, adjon hozzá 100 g szuperfoszfátot vagy 25-30 kg komposztot és 500-600 g hamut;
• Ha agyagos a talaj, adjunk hozzá homokot, és ha homokos, adjunk hozzá humuszt és tőzeget;
• Ültetés előtt merítse a palánta gyökereit növekedést serkentő szerek - Kornevin vagy Heteroauxin - oldatába, és tartsa két órán át.

Az almafa ültetésének folyamata több szakaszból áll:

1. Öntse az előkészített aljzatot a lyukba, egy kis halmot hozva létre.
2. Helyezd rá a palántát, a gyökereket széttárva, hogy ne akadjanak össze. Helyezd a dézsában nevelt növényt a gyökérlabdával együtt a lyukba.
3. Helyezzen egy cöveket az oldalára támasztékként.
4. Takarjuk be a palántát földdel, és óvatosan rázzuk meg, hogy a földkeverék kitöltse a gyökerek közötti rést. Ne ássuk el túl mélyen a gyökérnyakat – 5 cm-rel a talajszint felett kell lennie.
5. Kösd a palántát a tartóhoz, de ne túl szorosan, hogy ne lengedezzen a szélben.
6. Tömörítsd le a talajt, és formálj köré egy lekerekített árkot, amelybe 20 liter vizet öntesz. Miután a víz felszívódott, takard be a fa törzse körüli területet szalmából, fűrészporból, tőzegből vagy komposztból készült talajtakaróval.

Kora tavasszal ajánlott a palántát metszeni, hogy csökkentsük a nedvességveszteséget és megakadályozzuk a növény kiszáradását. Ősszel a metszést a következő tavaszig elhalasztjuk.

A gondozás finomságai

Az almaültetvény gondozásának módszerei közé tartozik a rendszeres öntözés, a trágyázás, a metszés, valamint a kártevők és betegségek elleni védekezés. Ezek lényegében standard intézkedések, de van néhány fajtajellemző, amelyet fontos megérteni a teljes gyümölcstermelés és a fa egészsége érdekében.

Locsolás

A talaj nedvességhiánya a növekedés visszamaradásához, levélhulláshoz, a gyümölcsök méretének csökkenéséhez és a terméshozam csökkenéséhez vezethet. Tartsa szem előtt a következő fontos szabályokat:

• Fiatal almaültetvények esetében havonta 1-2 alkalommal ajánlott öntözni, növényenként 40 liter vizet igényelve.
• Kifejlett fák esetében szezononként háromszori öntözés elegendő, feltéve, hogy a víz 80 cm mélyen behatol a talajba. Ezt az eljárást a zöld kúp kialakulása során, virágzás és termésképződés után, valamint betakarítás után, 60-65 liter öntözéssel végezzük. Száraz években növeljük az öntözés gyakoriságát.
• Ősszel, a lombozat elhalványulása után tél előtti nedvességpótlásra van szükség, amely biztosítja a jó telelést, növényenként 80-90 liter felhasználásával.
• A gyümölcsök érése során nem kell nedvesíteni őket a repedés elkerülése érdekében.

Az öntözésnek több típusa van:

• Locsolás Ezt szórófejekkel végzik, amelyek egyenletesen osztják el a vizet a leveleken és a talajon. Ezt kora reggel vagy késő este kell megtenni a párolgás minimalizálása érdekében.
• Felületi módszer magában foglalja az öntözést a fák koronája körüli barázdákon keresztül, majd a barázdákat feltöltik.
• Csepegtető öntözés Víztakarékos tulajdonságai miatt egyre népszerűbb a kertészek körében. Speciális csepegtetőszalagokat helyeznek el minden fa köré vagy a sorok mentén, lehetővé téve a gyökérzóna egyenletes öntözését.

Lazítás és mulcsozás

Az egészséges korona fenntartásához rendszeresen fel kell lazítani a talajt és el kell távolítani a nem kívánt növényeket. A lazítást óvatosan, a törzs körül 6-10 cm mélységben kell végezni, hogy elkerüljük a talaj felső rétegében található gyökerek károsodását.

Ezután vigyen fel egy réteg talajtakarót szénából vagy fűrészporból. Egy 10 cm vastag réteg megvédi a talajt a nyári túlmelegedéstől és a téli fagyástól, csökkenti a nedvességveszteséget és gátolja a gyomok növekedését.

műtrágyák

A nem megfelelő tápanyagbevitel elkerülhetetlenül befolyásolja a fák növekedését és termelékenységét. Az almafákat a teljes vegetációs időszakban trágyázni kell.

Az ültetés utáni első évben általában nincs szükség további trágyázásra, ha az ültetőgödröt minden szükséges alkotóelemmel feltöltötték. A következő évben a gyökér- és koronafejlődés serkentése érdekében a palántának karbamidot kell adni (70-80 g 10 liter vízben).

A fa állapota lehetővé teszi számunkra, hogy következtetéseket vonjunk le a különböző tápanyagok iránti igényeiről:

• nitrogénhiány esetén a növény növekedése leáll, és a gyümölcsök mérete csökken;
• Foszforhiány esetén a levelek foltosodnak, és a téli keménység romlik:
• a káliumhiány a levelek göndörödését okozza;
• A korai levélhullás a vashiány jele.

Az Augusta fajta további trágyázásának jellemzői:

• tavasszal, amikor a vegetációs időszak megkezdődik, az almafáknak több nitrogénre van szükségük - február-márciusban szórjuk ammónium-nitrátot (20 g) és karbamidot (30 g / 1 négyzetméter) a talajra, majd fedjük be földdel;
• A rügyezés előtt adjunk hozzá szuperfoszfátot (50 g / 10 liter) és bőségesen öntözzük meg;
• virágzás után használjon nitrophoskát (50 g / 10 l);
• a gyümölcs érése során adjunk hozzá nátrium-humátot (15 g / 30 l);
• A betakarítás után a fa helyreállításához kálium-szulfátot (100 g) és szuperfoszfátot (ugyanolyan mennyiséget 10 literenként) kell használni;
• Télelés előtt trágyázzuk a törzs körüli talajt humusszal;
• ötévente egyszer adjunk meszet a savas talajokhoz (450-550 g / m2);
• Váltsa az ásványi műtrágyákat szerves trágyákkal.

Az almafák különösen érzékenyek a lombtrágyázásra:

• mielőtt a levelek kinyílnak és a szirmok lehullanak, a fát karbamiddal (30 g / 10 l) permetezzük;
• Petefészek kialakításakor használjon hamuoldatot (200 g / 10 l), de használhat Ideal vermikomposzt alapú komplex műtrágyát is (50 ml / 10 l).

A kezeléseket 1-2 hetente végezze. A legjobb este vagy felhős napokon permetezni, hogy a tápanyagok tovább maradjanak a leveleken és az ágakon. Ez erőteljesebb növénynövekedést, fokozott stressztűrő képességet és korábbi terméshozást eredményez.

Trimmelés

A korona kialakításakor törekedjünk a könnyű, többszintes szerkezet létrehozására. Az ágakat különböző szinteken kell elhelyezni, a felső ágak hosszabbak, a korona töve rövidebb, és a törzs felé elvékonyodó legyen.

Fontos rendszeresen ellenőrizni a fák állapotát, eltávolítva a sérült, száraz, fagyott vagy beteg ágakat. Ezek pazarolják a tápanyagokat.

Az életkorral, 8-10 éves korban megteheti az első lépéseket a korona megújítására, 2-3 régi ág eltávolításával, hogy helyet teremtsen a fiatal hajtások növekedésének.

Felkészülés a télre

Az Augusta hibrid jó fagyállósággal rendelkezik, és akár -30°C-ig terjedő hőmérsékletet is elvisel. Meg kell azonban jegyezni, hogy a hosszan tartó téli fagyok némi késleltetést okozhatnak a rügyfakadásban, a fiatal hajtások enyhe elfagyását és minimális kéregkárosodást. A növény azonban gyorsan felépül az ilyen kitettségből.

Hirtelen hőmérséklet-ingadozások idején, amikor nappal nagyon meleg, éjszaka pedig hideg van, kéreghámlás léphet fel. Ennek megelőzése érdekében ősszel fehérítőszerrel kell kezelni a törzseket és a nagyobb ágakat. Ez nemcsak a fát védi a károsodástól, hanem csökkenti a kéreg alatt élő kártevők kockázatát is.

Tél előtti teendők:

• Ősszel alaposan ásd át a talajt az almafa körül legalább 40 cm mélyre, és alaposan öntözd meg. Ez a megközelítés lelassítja a fagyási folyamatot, ami jót tesz a gyökérzetnek és egyszerűsíti a telelést.
• A nedvesség megtartása érdekében fedje le a fa törzsét fűrészporral, szénával vagy komposzttal. A vastagságnak legalább 10-15 cm-nek kell lennie.
• Az újonnan ültetett almafák törzsét tekerjük zsákvászonba. A fákat egy speciális Epin Extra készítménnyel permetezzük be, hogy növeljük a hőmérséklet-ingadozásokkal szembeni ellenállásukat.

Az Augusta fajta betegségei és kártevői

Ez az almafajta ellenáll a varasodásnak és a lisztharmatnak, bár alkalmanként citoszporózis és más betegségek is előfordulhatnak. Az ilyen problémák megelőzése érdekében kedvező feltételeket kell teremteni a fa számára, és rendszeresen kell gombaölő és rovarirtó szerekkel kezelni.

A madarak felbecsülhetetlen kártevőirtó szerek, aktívan pusztítják a rovarokat és lárváikat. Ezeket a madarakat menedékek és etetők biztosításával vonzhatja az ingatlanához.

Előnyök és hátrányok

Az Augusta következő előnyei külön figyelmet érdemelnek:

A hátránya a gyümölcs viszonylag rövid eltarthatósága, de ezt a hátrányt könnyen kompenzálja, mivel az alma kiválóan alkalmas konzerválásra.

Vélemények

Makszim Levin. Az Augusta fajtát részesítem előnyben. A gyümölcsei körülbelül 165 g súlyúak és kellemes illatúak. A hús lédús, mérsékelten savas és édes. A fajta viszonylag ellenálló a gombás betegségekkel szemben, és irigylésre méltó hozammal büszkélkedhet. Ajánlom!

VestaLina, Liski. Jó fajta, de a hátránya, hogy az almák nem sokáig tartanak el, pedig frissen a legtáplálóbbak. Ezért van csak egy Augusta fám (elég lekvárnak és kompótnak). Egyébként a fajta könnyen termeszthető.

Valentina Iljinicsna, 58 éves. Körülbelül 12 éve termesztünk Avgustát, és mindkét fa betegségmentes volt. A kártevőkkel szemben is viszonylag kevésbé népszerűek. Jó ízűek, és nem igényelnek gyakori öntözést. Azonban trágyázásra van szükségük – ez a fajta kétszer annyi trágyázást igényel, mint más almafák.

Az Augusta fajta rövid eltarthatósági idővel rendelkezik, de előnye, hogy korán termőre fordul, így már nyáron élvezheti almáinak frissességét és ízét. Még egy kezdő kertész is termesztheti ezt az almafát a saját kertjében, akár korlátozott tapasztalattal is, ha betartja az összes ültetési és gondozási irányelvet.