Melyek az almafa alanyai, típusai, előnyei és hátrányai, valamint hatásuk a fára?

Az alany az almafa termesztésének kulcsfontosságú eleme, amely nagyban meghatározza a fa egészségét, növekedését, terméshozamát és a környezeti feltételekhez való alkalmazkodását. A megfelelő alany kiválasztása segít a kertészeknek egy kompakt vagy erőteljes fát elérni, amely ellenáll a betegségeknek és az éghajlati ingadozásoknak.

Az alanyok megjelenésének története

Régebben az almafákat jellemzően palántákra oltották, ami magas, későn termő fákat és fokozatosan növekvő terméshozamot eredményezett, gyakran gyenge minőségű gyümölcsökkel. Ugyanakkor megfigyeltek közepesen magas példányokat is, amelyek jobb minőségű gyümölcsöt hoztak.

Ez a megfigyelés arra ösztönözte a kertészeket, hogy olyan almafákat keressenek, amelyek alkalmasak alanyként való felhasználásra. A fő követelmények közé tartozott a termesztett fajtákkal való nagyfokú kompatibilitás, a növekedés korlátozása és a vegetatív szaporodás képessége.

Főbb jellemzők:

• A 19. században nagyszabású alanykutatási munka kezdődött, amelynek során különféle alacsony növésű fajokat és formákat teszteltek, és a legígéretesebb példányokat választották ki.
• A 20. század elején jelentős mennyiségű klonális alanygyűjteményt gyűjtöttek össze az angliai East Malling állomáson, ahol tanulmányozták és osztályozták azokat. Ennek eredményeként az alanyokat 16 csoportra osztották, amelyek magasságukban és egyéb jellemzőikben különböztek.
  Ez az osztályozás nemzetközi elismerést kapott, és ma ezek az alanyok M1-M16 néven ismertek. Ezt a listát később kibővítették.
• Később nemesítették az MM 101-MM 115 alanyokat, ahol a dupla „M” az East Malling Állomás és a Mertonban található Intézet együttműködésére utal.
• I. V. Micsurin klonális alanyokkal is foglalkozott, de télállóságuk és törpeségük ellenére sem terjedtek el széles körben.
• A Szovjetunióban az 1940-es években kezdődött a törpe alanyok szelekciója. Az Észak-Kaukázusban és Dagesztánban a déli régiókra klonális alanyokat nemesítettek, míg Micsurinszkban V. I. Budagovszkij mérsékelt éghajlatra télálló alanyokat fejlesztett ki. Az eredmény rezisztens alanyok lettek, amelyeket széles körben használnak mind Oroszországban, mind külföldön.

Mi az alany és miért van rá szükség?

Az alany a palánta alsó része, beleértve a gyökérrendszert és a törzsnek azt a részét, amelyre a fajtanövényt (vesszőt) oltják.

Miért van rá szükség:

• a gyökereken keresztül biztosítja a növény tápanyag- és vízellátását;
• befolyásolja a fa növekedési erejét, méretét és a terméshozamot;
• növeli a betegségekkel, kártevőkkel, fagydal, aszállyal szembeni ellenállást;
• segít a termesztett növénynek a kedvezőtlen talaj- vagy éghajlati viszonyokhoz való alkalmazkodásában.

A sarj ezzel szemben felelős a fajtajellemzőkért – a gyümölcs ízéért, alakjáért és terméshozamáért.

Mi a különbség az alany és az oltvány között?

• Alanytörzs – A növény alsó része, amely a gyökérzetet tartalmazza. Tápanyagellátást, ellenállást biztosít a külső körülményekkel szemben, és meghatározza a növekedés erejét.
• Scion - A növény felső része, amelyet az alanyra oltanak. Ez határozza meg a fajtajellemzőket, beleértve a gyümölcs megjelenését, ízét, méretét és terméshozamát.

Más szóval, az alany az alap, a sarj pedig a fajta. Együtt egyetlen növényt alkotnak, amely a kívánt tulajdonságokkal rendelkezik.

Milyen típusú alanyok léteznek, és mi a különbség közöttük?

A téma mélyebb megértéséhez hasznos bemutatni az alanyok osztályozását. Minden típusnak megvannak a maga előnyei és korlátai, amelyek meghatározzák alkalmazhatóságukat a különböző méretű és specializációjú mezőgazdasági vállalkozásokban.

Törpe

A törpefák számos olyan tulajdonsággal rendelkeznek, amelyek miatt a kertészek nem értenek egyet termesztésük célszerűségével kapcsolatban. Előnyeik közé tartozik, hogy magas talajvízszintű területeken is ültethetők, mivel gyökérzetük sekély.

A törpe alanyú almafák már 2-3 évvel az ültetés után elkezdenek termőre fordulni, és erőteljes növekedést mutatnak. A sekély gyökérzet azonban a törpefák gyengeségeit is magyarázza: kevésbé ellenállóak a fagydal, az aszállyal és a hirtelen hőmérséklet-változásokkal szemben.

A törpe alanyú fák magassága ritkán haladja meg a 2,5-3 métert, így az ilyen növények jól illeszkednek kis területekre és egyszerűsítik a karbantartást.

Félig törpe

A félig törpe alanyok a törpe és az erőteljes fák között helyezkednek el. Jellemzőjük a mérsékelt magasság, a jó alkalmazkodóképesség és a kevésbé igényes gondozás. Gyorsabban megtelepednek új helyeken, könnyen kombinálhatók különböző almafajtákkal, és a legtöbb éghajlati övezetben alkalmazhatók.

A félig törpe fajták mérsékelten fagyállóak, bőséges hozamot produkálnak, és a harmadik-negyedik év környékén kezdenek termőre fordulni. Gyökérrendszerük fejlettebb, mint a törpe fajtáké, így jobban tolerálják a rövid távú szárazságot. Azonban nem tűrik a túlzott nedvességet – a pangó víz gyökérrothadáshoz vezethet.

Közepes méretű

Ezek az alanyok méretükben hasonlóak a féltörpe fajtákhoz, de jobban ellenállnak a külső körülményeknek és jobban alkalmazkodnak az éghajlatváltozáshoz. Könnyen termeszthetők, jól fejlett gyökereik vannak, és egyenletes termést biztosítanak, bár nem olyan korán, mint a törpe és féltörpe fajták – a betakarítás tovább tart.

Ezek az alanyok közepes méretű fákat hoznak, amelyek ellenállnak az aszálynak és számos betegségnek. Sok fajta jól tűri a fagyot, különösen, ha az alanyt a termesztőhelynek megfelelően választják ki. Gyakran használják őket gyümölcsösökben, ahol fontos az egyensúly a terméshozam, a szívósság és a fa mérete között.

Az almafák klonális alanyainak típusai

A vegetatívan szaporított alanyok, más néven klonális alanyok, nem magokból, hanem egy kifejlett növény részeiből – dugványokból – készülnek. A rájuk oltott fák növekedési erélyétől függően a klonális alanyokat több kategóriába sorolják:

• törpe;
• félig törpe;
• közepes méretű;
• élénk;
• nagyon erőteljes.

A klonális alanyra jellemző, hogy az anyanövény tulajdonságait teljes mértékben, 100%-ban örökli. A „klonális” elnevezés onnan ered, hogy minden ilyen alanytípus egy speciálisan kiválasztott, genetikailag egységes klón.

Interkalárius vagy interkalárius alany

Az almafák közti alanytermesztése egy olyan módszer, amelynek során egy közbenső darabot – egy törpe alanyról vett oltványt – helyeznek a palánta (az erőteljes alap) és az oltvány közé. Ez a behelyezés csökkenti a fa általános növekedését, így az kompaktabb és korábban termőképes lesz.

Ez a módszer olyan növényt eredményez, amely számos jellemzőt ötvöz: erős gyökereket a vetőalanytól, tömörséget és korai termőtestet a közbeiktatott alanytól, valamint fajtajellemzőket a nemestől. Ennek a módszernek azonban jelentős korlátai vannak.

A fő probléma a törzs meggyengülése a beültetési ponton. Ez sebezhetővé teszi a fát a széllökésekkel és más mechanikai igénybevétellel szemben. Továbbá az interkalárius alanyok termesztése több időt, erőfeszítést és gondozást igényel.

Hol lehet oltáshoz alanyokat szerezni?

Az alanyok beszerzésének számos módja van. Kövesse az alábbi ajánlásokat:

• Használj egy meglévő fát a kertben. Tegyük fel, hogy van egy almafád, amelynek a gyümölcsével nem vagy elégedett, de a szomszédod hajlandó megosztani veled egy kiváló fajtájú dugványt. Ez egy kiváló lehetőség az átoltásra.
• Használjon vadfákat alanyként. Általában nagyon erősek és ellenállóak a kedvezőtlen körülményekkel szemben, mivel mindenféle segítség nélkül túlélték a vadonban. Például egy almafafajta dugványait olthatjuk a réten növő vadalmáfákra.
• Kész alanyokat vásárolhat egy speciális kertészetben. Ez valószínűleg megbízhatóbb megoldás, mint egy ismeretlen tulajdonságokkal rendelkező fa használata, amely véletlenszerűen kiválasztott magból nőtt ki egy erdőben vagy mezőn.

Hogyan termeszthetünk alanyokat saját kezűleg?

A legegyszerűbb módja egy kész palánta megvásárlása, elültetése és a gyümölcs élvezete. Vannak azonban meglehetősen megfizethető módszerek az almafa alanyának saját kezű termesztésére. Ez nemcsak költséghatékony, hanem lehetővé teszi a kívánt tulajdonságokkal rendelkező növény megszerzését is.

Magokból

Az almamagok ideálisak alanyok létrehozására, mivel fokozott betegség-ellenállósággal és a vadon termő természetes növekedésüknek köszönhetően figyelemre méltó ellenálló képességgel rendelkeznek minden időjárási körülménnyel szemben. Ezenkívül kevés különleges gondozást igényelnek.

Az almafák magvakból történő termesztésének technológiája több szakaszból áll:

• magok kivonása almából, majd szárítás;
• kötelező rétegződés hideg körülmények között (hűtőszekrényben vagy pincében);
• ültetés előre elkészített és trágyázott talajba;
• a terület öntözése és mulcsozása a kelés után;
• hajtások szedése és csípése több levél kialakulása után.

Miután a palánták megerősödtek, válaszd ki a legerősebbeket, és ültesd el őket egy bizonyos távolságra egymástól, megfelelő gondozást biztosítva számukra.

Dugványozásból származó klonális alany

Az almafák dugványozással történő szaporítása egy több lépésből álló folyamat, amely magában foglalja az anyag őszi betakarítását, tavaszig történő tárolását és gyökeresítését. Kövesse az alábbi irányelveket:

• Válasszon ki egy megfelelő, kiváló tulajdonságokkal rendelkező termőfát a dugványozáshoz. A legjobb időpont erre november vége vagy december eleje.
• A hajtásokat a korona közepéről, lehetőleg a déli oldalról vágjuk le, fagykárok nélküli, érett ágakat választva. Az ideális vastagság körülbelül 1 cm, a hosszúság pedig legalább 40 cm. Fontos, hogy a vágásokat helyesen végezzük: a felső vágásnak egyenesnek, az alsó vágásnak pedig ferdén, közvetlenül a rügy alatt kell lennie.
• A levágott hajtásokat tavaszig megőrizheted, ha a hó alatt hagyod őket. Ha a tél kevés havat hoz, tárold a dugványokat hűtőszekrényben vagy pincében.
• A gyökeresítéshez készítsen egyenlő arányban homokból és termékeny talajból álló keveréket. Ültesse el a dugványokat ebbe a keverékbe, és fedje le egy átlátszó üveggel, hogy üvegházhatást hozzon létre. Ha van üvegháza, közvetlenül oda is ültetheti a dugványokat.
• A gyökeresedés után ültessük át az alanyokat nyílt földre, ahol néhány évet töltenek, amíg el nem érik az oltásra alkalmas kort.

A palánták gondozása magában foglalja a rendszeres öntözést az első néhány hétben, a talajtakarást, a talaj lazítását és a trágyázást. Egyes kertészek a dugványokat közvetlenül a földbe vágás után gyökereztetik; ebben az esetben az üvegháznak további takarás szükséges.

Fajta kiválasztása

Többféle alanyfajta létezik, mindegyik egyedi tulajdonsággal és sajátos jellemzővel rendelkezik.

Törpe

A miniatűr klonális alanyokat korai termőrehajtás jellemzi, de megfelelő gondozást igényelnek. A növények kompakt módon nőnek. Növekedési és fejlődési ütemük alapján öt kategóriába sorolják őket.

A legnépszerűbbek a következők:

• M8 – A legalacsonyabb fák. Magas talajigényűek és támasztékot igényelnek; gyenge gyökérzetük miatt rosszul rögzülnek a talajban.
• M27 – Szuper törpe növények kis koronával. Alacsony hozamúak, törékeny ágak jellemzik őket, állandó gondozást igényelnek, és leggyakrabban kis magánkertekben használják őket.
• D-1071 – A legkeményebb faj, amely ellenáll az alacsony hőmérsékletnek és a száraz időjárásnak, a harmadik évben kezd gyümölcsöt hozni, és magas termelékenység jellemzi.

Félig törpe

A félig törpe alanyok a törpe és az erőteljes fajták közötti arany középutat képviselik, a kompaktságot viszonylag könnyű gondozással ötvözve. Méretükben nagyobbak, mint a törpe alanyok, és kevésbé igényesek a termesztési körülmények tekintetében. Jól gyökereznek, és kompatibilisek a különféle almafajtákkal.

A félig törpe fajtákat mérsékelt fagyállóság, korai termőképesség és magas terméshozam jellemzi. Kiterjedt gyökérzetük lehetővé teszi számukra, hogy elviseljék a rövid távú szárazságot, de rendkívül érzékenyek a felesleges nedvességre és a pangó vízre.

A népszerű félig törpe alanyok a következők:

• E-56 és E-63 – Az észt fajták akár -20°C-ig is ellenállnak a hőmérsékletnek, robusztusak és ellenállóak, és a negyedik évben kezdenek termőre fordulni.
• MM-102 – Korai érésével, magas hozamával és kiváló kompatibilitásával vonzza a figyelmet.
• M-2, M-3, M-4, M-5 és M-7 – produktív alanyok, de alacsony a túlélési arányuk, ami az utóbbi években népszerűségük csökkenéséhez vezetett.

Közepes méretű

Praktikusak és könnyen használhatóak, sok közös vonásuk van a félig törpe fajtákkal, de jobban tolerálják az éghajlati ingadozásokat.

A legnépszerűbb lehetőségek közé tartoznak:

• MM-104 – Korai termőképessége és intenzív növekedése jellemzi, de terméshozam tekintetében alulmarad a többi fajtánál;
• MM-106 – magas termelékenység és alacsony hőmérséklettel szembeni ellenállás jellemzi;
• A-2 – bőséges termést hozó és erős gyökérzettel rendelkező alany;
• M-111 – korán érő és bőtermő, jó ellenálló képességéről híres, de fagyérzékeny;
• 54-188 – Jellemzője az erős gyökérrendszer, az intenzív terméshozam és a magas fagyállóság.

Standard növekedési erélyes alanyok

Az erőteljes alanyoknak számos népszerű fajtája létezik. A legsikeresebbeket az alábbiakban soroljuk fel:

• 18. oldal – Erős növekedésű, nagy fákat nevel. Lengyelországban, a Skierniewice-i Kertészeti Intézetben nemesítették ki az M.4 és az Antonovka fajták keresztezéséből. Mérsékelt ellenálló a fitoftályoggal szemben. Érzékeny a szúnyogférgekre és mérsékelten a tűzelhalásra. Kevés gyökérhajtást képez.
• Antonovka – Biztosítja az erős, hosszú életű és egészséges kertek kialakulását. Szárazságtűrő és alkalmazkodóképes a különböző talajviszonyokhoz. A termés kezdete változó lehet: egyes fajtáknál 4-6 év, míg másoknál akár 2 év is eltelhet.
• M25 – Ennek az alanynak a használata nagy fákat eredményez. Elég gyakori. Az 1950-es években fejlesztették ki a Malling M2 és az American Northern Spy közötti köztes változatként.

Hogyan lehet almafa alanyát és oltványát kombinálni?

Az Antonovka, Grushovka és Borovinka almafajták kiváló oltványkompatibilitást mutatnak. A legkevésbé sikeres választások azonban a Ranet Purpurovy vagy Kitayka fajták lennének.

Különösen fontos megjegyezni, hogy a Kitayka alany nem alkalmas olyan fajtákhoz, mint az Anis és az Antonovka. A Barkhatnoye fajta és más hasonló fajták jól összeférnek egymással.

A fajták közötti inkompatibilitás negatív következményekkel jár: a fa tápanyaghiányban szenved, ami végső soron a gyökérzet elhalásához vezethet. Az almafák nem tolerálják a galagonyát, a keserűbogyót és más almatermésűeket. Az ilyen kombinációk jelentősen lerövidítik a fa élettartamát.

Nem szabványos alany almafákhoz

A kertészeti gyakorlatban más gyümölcsfákat és cserjéket is használnak alanyként. A legalkalmasabbak a következők:

• Berkenye - Megfelelőbb lehetőségek hiányában alanyként szolgálhat. Meg kell azonban jegyezni, hogy a berkenyefára oltott fák rövid életűek a növekedési erély és a törzsvastagság összeférhetetlensége miatt.
• Galagonya - Néha almafák törpe alanyként használják. Fontos, hogy az oltvány és a talaj között legalább 0,5 m távolságot tartsunk. Az így nevelt növények gyorsan termőre fordulnak, de rövid az életciklusuk.
  A galagonya almafák alanyként való használata nem megfelelőnek tekinthető, kivéve azokat az eseteket, amikor dekoratív célokat vagy tudományos érdeklődést mutatnak.
• Irga – Mivel igénytelen a talaj- és éghajlati viszonyokkal szemben, lehetséges almaalanynak tekintik. A törzsátmérő eltérése azonban negatívan befolyásolhatja az oltott növény fejlődését és növekedését.

Az oltott almafa gondozásának szabályai

Az oltott almafa gondos gondozást igényel, különösen az ültetés utáni első néhány évben. A megfelelő mezőgazdasági gyakorlat betartása meghatározza a növény túlélését, egészségét, termőidejét és élettartamát.

Általános ápolási ajánlások:

• Rendszeresen ellenőrizzük az oltási helyet, ne engedjük, hogy megsérüljön, elrothadjon, vagy alanyhajtásokkal benőjön.
• Távolítson el minden, az oltási hely alatt növő hajtást – ezek vadhajtások, amelyek gyengítik a fa művelt részét.
• A koronát az első évtől alakítsa ki: hagyjon 3-5 erős csontvázágat, a többit távolítsa el.
• Tavasszal évente végezzen egészségügyi metszést: távolítsa el a száraz, beteg, befelé növekvő és keresztező ágakat.
• Mérsékelten, de rendszeresen öntözzük, különösen száraz időben és az ültetés utáni első 2-3 évben.
• Kerülje a túlöntözést – a gyökereknél álló víz rothadást okozhat és gyengítheti a fát.
• Az évszakoknak megfelelően tápláld a fát:
  • tavasszal – nitrogén műtrágyák;
  • nyáron - foszfor-kálium;
  • ősszel – szerves anyag vagy hamu.

Hogyan lehet megállapítani, hogy milyen alanyon van egy almafa?

Az alany eredetének meghatározása alakja alapján inkább a szakembereknek, mint az amatőröknek való feladat. A kertészek számára azonban van egy egyszerűbb módszer: a palánta gyökérzetének megjelenésének vizsgálata.

A vetőalanyra jellemző egy jellegzetes főgyökér, amelyből több nagy, általában körülbelül öt oldalhajtás tör elő. Ez a gyökérzet nagyfokú stabilitást és könnyű karbantartást biztosít a fának, mivel mélyen behatol a talajba.

A vetőalanyokkal ellentétben a klonális alanyoknak nincs domináns központi gyökerük. Gyökérrendszerük rostos, számos finom gyökérrel, amelyek a talajfelszín közelében helyezkednek el, és nagy területet borítanak be. Ez lehetővé teszi az almafák termesztését magas talajvízszintű területeken is.

Hogyan válasszunk alanyt?

Gyümölcsfák alanyának kiválasztásakor számos kulcsfontosságú tényezőt kell figyelembe venni. Figyelembe kell venni az adott talajtípushoz való alkalmazkodóképességét, a gyökeresedés megbízhatóságát (az oltott fák támaszték iránti igényét), a betegségek előfordulását a régióban, valamint a kívánt kifejlett faméretet.

Főbb jellemzők:

• Egy alany, amely az egyik éghajlati zónában sikeresnek bizonyult, egy másikban hatástalannak bizonyulhat. Természetesen a leendő gyümölcsös potenciális hozama és a terméshozás sebessége is fontos.
• A Budagovsky, Geneva és EMLA sorozat alanyai kiváló választásnak bizonyulnak, egészséges, jól fejlett, vírusos betegségektől mentes fákat biztosítva.
• A szakértők a G.41 alanyt különösen sikeres univerzális alanynak tartják. A belőle nevelt palánták jól átültethetők, ellenállnak a tűzelhalásnak és a szúnyoglisztának, és sokféle talajviszonyhoz alkalmazkodnak.
• Alternatív megoldásként az Antonovka alany ajánlott támmentes termesztéshez. Egészséges, alkalmazkodóképes, hosszú termőidőt biztosító, szárazságtűrő és igénytelen talajviszonyokkal rendelkező fákat hoz.

Az alanyok kulcsfontosságú szerepet játszanak az almafa jövőjének alakításában. A törpe fajták lehetővé teszik a kompakt és korai érésű gyümölcsösök létrehozását, a félig törpe fajták kiegyensúlyozzák a méretet és a hozamot, míg az erőteljes fajták biztosítják az erőteljes növekedést és a hosszú élettartamot. Minden fajtának megvannak a maga előnyei és korlátai, amelyeket fontos figyelembe venni a választáskor.