A Paradicsomalmafa figyelemre méltó magas fagyállóságával és alacsony gondozási igényével. Kompakt fa díszes koronával és kicsi, mégis rendkívül tápláló, vitaminban gazdag gyümölcsökkel. Állandó terméshozamának és betegség-ellenállóságának köszönhetően ideális a különböző éghajlatokon való termesztéshez, örömet okozva a kertészeknek és a tanyatulajdonosoknak.
A kultúra leírása
Az érett, erőteljes növények különböző magasságokat érhetnek el, és koronájuk alakja is jelentősen változik az alkalmazott alanytól függően. Nem minden gyümölcsfa nő magasra – leggyakrabban közepesen vagy szélesen terjedő koronával rendelkeznek. A keskeny, magas koronájú oszlopos formák rendkívül ritkák.
Megkülönböztető jellemzők:
- A gyümölcsösökben termesztett almafák nem haladják meg a 2,3 métert. Gyökérrendszerük függőleges és mélyen behatol a talajba. Ez lehetővé teszi a fa számára, hogy felszívja a nedvességet a talaj alsó rétegeiből, és télen megőrizze a fagyállóságát.
- A növény lombozata zöld, jellegzetes lemezes szerkezettel.
- Az almák pirosak, enyhén kékes árnyalattal. Kerekek és enyhén bordázottak. Átlagosan 15-20 gramm súlyúak és 2-3 cm átmérőjűek.
- Kis méretük ellenére a gyümölcsöket gazdag íz jellemzi. Sikeresen ötvözik az édességet, a savasságot és az enyhe fanyarságot, ami különösen vonzóvá teszi ezt a fajtát.
A paradicsomalma gazdag vitaminokban és mikroelemekben. Rendszeres fogyasztása segít:
- javítja az emésztést;
- normalizálja a bélműködést;
- alacsonyabb vérnyomás;
- tisztítsa meg a vért a koleszterintől, a toxinoktól és a felesleges folyadéktól;
- erősítse a vérerek falait;
- megakadályozzák az ateroszklerotikus plakkok kialakulását;
- javítja az immunitást;
- erősítse a szervezet védekezőképességét.
Az alma sokoldalúan felhasználható: frissen fogyasztják, de gyümölcslevek, lekvárok, desszertek és lekvárok készítésére is használják.
Műszaki paraméterek
Ezt a fajtát a Nizkaya almafajtából fejlesztették ki. Közép-Ázsiában és Dél-Európában széles körben termesztik. A cseh szakemberek jelentősen hozzájárultak a nemesítési folyamathoz az alma és a Katka, valamint a Champion fajták keresztezésével. Az eredmény egy magas hozamú hibrid, kiváló termőképességgel.
Ellenállás a fagypont alatti hőmérsékleteknek
Néhány paradicsomalmafajta ellenáll a zord téli körülményeknek, beleértve a -40°C-os fagyokat és a heves hóviharokat.
Vannak azonban érzékenyebb fajták is. Nem tűrik jól a hideget és a huzatot.
Betegségekre és fertőzésekre való hajlam
A paradicsomalma fő előnye az immunitása. Ez a gyümölcsfa rendkívül ellenálló a legtöbb gyakori kerti betegséggel szemben.
A kártevők gyakorlatilag problémamentesek. A problémák jellemzően csak akkor merülnek fel, ha a fa a nem megfelelő vagy nem megfelelő gondozás miatt legyengül.
Beporzó fajták és alanyként való felhasználásuk
Bár a legtöbb fajta öntermékeny, ajánlott további, hasonló virágzási idejű növényeket ültetni a közelbe. Ez elősegíti a keresztbeporzást, ami végső soron növeli a terméshozamot, és javítja a gyümölcs ízét és megjelenését.
Ráadásul maguk a paradicsomalmafák kiváló beporzóként is szolgálnak más fajták számára. A palántákat gyakran használják alanyként törpe- és féltörpefák termesztéséhez jó összeférhetőségük és ellenálló képességük miatt.
Érés és termés
Az almafa a telepítést követő negyedik évben kezd almát teremni, ha palántára oltották. Magról nevelt alany esetén az első termés sokkal később jelenik meg.
Az alma terméshozama és íze
Az almákat egyedi ízük különbözteti meg, jellegzetes savanykásságuk és enyhe fanyarságuk miatt könnyen felismerhetők. A kertészek megjegyzik a növény magas termőképességét.
Egy kifejlett fa körülbelül 30 kg gyümölcsöt hozhat, de ez a szám alfajtól függően változhat.
Mely régiókban előnyösebb ültetni?
Kiváló fagyállóságuknak köszönhetően a paradicsomalmafákat Oroszország és a szomszédos országok gyakorlatilag minden régiójában sikeresen termesztik. A fák alkalmazkodtak a zord éghajlathoz, és jól érzik magukat a következő helyeken:
- Ukrajna;
- Kazahsztán;
- Fehéroroszország;
- az ország különböző éghajlati övezetei.
Fajták
A paradicsomi almafák nemcsak dekoratív kiegészítői lehetnek bármely ingatlannak, hanem magas fagyállósággal, bőséges virágzással és miniatűr, mégis élénk és finom gyümölcsökkel rendelkező gyümölcsfák is.
Megjelenésüknek és szívósságuknak köszönhetően régóta népszerűek a kertészek körében különböző éghajlatokon. Több fajtájukban kaphatók, mindegyiknek megvannak a maga sajátosságai:
- Szibériai bogyó. Ezt az alfajt leggyakrabban Szibériában és a Távol-Keleten termesztik. Könnyen felismerhető egy jellegzetes jegyéről: a gyümölcs csészelevele a teljes érettség előtt kiszárad. Kivételes fagyállósága, könnyű termeszthetősége és állandó terméshozama miatt nagyra becsülik.
Tavasszal számos nagy, puha rózsaszín virág borítja, nyár közepétől őszig pedig élénk, díszes almák díszítik.
- Kínai alma (szilvalevelű alma). A fajta nevét a kínai szilva zöldjére emlékeztető leveleiről kapta. A fa széles, szétterülő koronát képez, és különböző árnyalatú gyümölcsökkel borított.
A virágzó kínai liliom aktívan vonzza a méheket, ezáltal nemcsak saját virágainak, hanem a kertben lévő növények beporzását is javítja. Ez nemcsak dísznövényként, hanem melléknövényként is hasznossá teszi.
- Ranetka. A hibridet a Kitayka és a Siberian Berry fajták keresztezésével hozták létre. A fajta arról ismert, hogy jól termeszthető zord éghajlaton, például az Urálon túl és a Távol-Keleten. A hőmérséklet-ingadozásokat is jól tűri.
A fa kompakt koronával rendelkezik, az almák lédúsak, sárga vagy bordó színűek, gazdag ízűek és aromájúak.
Fajták
A későn érő paradicsomalmafák közül számos különösen érdekes fajta emelkedik ki. A népszerű fajták a következők:
- Régóta - Az USA-ból őshonos fajta. Közepes méretű fa sűrű, lekerekített koronával. A gyümölcsök akár 30 g-osak is lehetnek, megnyúltak és a hegyüknél elvékonyodnak. Héjuk élénk bíborvörös, húsuk lédús, borszerű ízű és jellegzetes aromájú.
Fánként akár 30 kg terményhozam. Akár 4 hétig is eláll. Fagy-, szárazság- és varasodásálló.
- Kerr - Kanadai fajta. A legfeljebb 40 g súlyú burgundi alma januárig tárolható.
- Bíbor - Alacsony növésű, fagytűrő fa fanyar gyümölcsökkel.
- Altaj galamb – Kis növény ritka koronával. A gyümölcsök aranysárgák, lapítottak, bíborvörös pírral és jellegzetes kék virágzattal.
- Kascsenko - Kompakt almafa. Az almák kicsik, kissé lapítottak, aranysárga héjúak és esetleg megpirultak.
- Őszi örömök – Késői érésű fajta. Az alma súlya akár 50 g is lehet, héja bíborvörös-arany, virágzata világoskék. Íze édes-savanyú, eltarthatósága akár 90 nap is lehet.
A termesztés jellemzői
Amikor paradicsomalmafákat termesztünk a kertünkben, fontos figyelembe venni számos olyan jellemzőt, amelyek befolyásolhatják a fejlődésüket és a terméshozamukat. Fontos, hogy a palántát helyesen ültessük el, és szenteljük neki a megérdemelt figyelmet.
Fiatal palánták előkészítése
A paradicsomalmafa igénytelen a fényviszonyokat illetően, így a kert bármely szeglete – napos és félárnyékos is – alkalmas ültetésére. A kulcs a megfelelő palánta kiválasztása. Egy fiatal fának jól fejlett, elágazó gyökérrendszere van, amelyen nincsenek rothadás vagy kiszáradás jelei.
Vizsgálja meg a palántát, és szükség esetén vágja le a gyökereit. Távolítsa el a sérült vagy kiszáradt részeket. Áztassa a gyökereket 2-3 órán át vízben.
Leszállási terv és időzítés
A zord éghajlatú és későn érő területeken ajánlott almafákat ültetni tavasszal. A melegebb, enyhébb éghajlatú régiókban az optimális ültetési idő az ősz.
Lépésről lépésre utasítások:
- Keressen egy jó vízelvezetésű helyet. Még a gyenge árnyék sem árt a fának. Ásson egy a palánta gyökérzetének megfelelő gödröt (átlagosan 60 x 60 cm-es és 50-60 cm mély).
- Helyezze a fát a lyuk közepére. A gyökérnyaknak a talajjal egy vonalban vagy kissé felette kell lennie.
- Töltsd fel a lyukat termékeny földdel, töltés közben kissé tömörítve, hogy ne maradjanak benne légbuborékok.
- Verj egy körülbelül 60 cm magas fa karót a törzs mellé, és kösd hozzá a palántát.
- Bőségesen öntözzük meg a talajt (10-15 liter vízzel), hogy jól leülepedjen és táplálódjon.
- Miután a folyadék felszívódott, takarja be a fa körüli talajt tőzeggel, humusszal vagy száraz földdel. Ez segít megtartani a nedvességet és megvédi a gyökereket.
Ápolási utasítások
A megfelelő gondozás a kulcsa a stabil és bőséges termésnek. A Raiskaya almafa termesztésekor elengedhetetlen a szokásos mezőgazdasági gyakorlat.
Locsolás
Az ültetés utáni első hónapban hetente kétszer öntözzük a palántát, egyszerre 10 liter vizet adva hozzá. Forró, száraz időszakokban növeljük a mennyiséget 15-20 literre. A sikeres gyökeresedés érdekében fontos, hogy a talajt 35-40 cm mélységig alaposan áztassuk be.
Fordítson különös figyelmet a határidőkre:
- Az első öntözést a rügyek kinyílása előtt kell elvégezni;
- Nyáron, meleg időben, hetente körülbelül egyszer öntözzük az 5 évesnél fiatalabb fákat;
- öntözzük a felnőtt növényeket virágzás után, a gyümölcsképződés időszakában;
- A következő öntözésnek 3-4 héttel a betakarítás előtt kell történnie.
felső öltözködés
Ha a talajt ültetés előtt trágyázták, az első két évben általában nincs szükség további tápanyagra. Idővel a fa automatikusan eldönti, hogy szüksége van-e további tápanyagra a növekedése alapján:
- kevesebb, mint 20 cm évente – a trágyázás elengedhetetlen;
- 50-70 cm – a fa további táplálkozás nélkül is megbirkózik;
- több mint 100 cm évente – a növény túltáplált.
Tavasszal a nitrogéntartalmú műtrágyákat a fa korától függően különböző időpontokban kell kijuttatni: a nem termő almafákat májusban, a termőket pedig áprilisban kell táplálni. Erre a célra szerves anyagok, például komposzt, vagy ásványi anyagok, például karbamid, alkalmasak.
Virágzás előtt célszerű további folyékony nitrogén műtrágyát kijuttatni. Példa az oldat receptjére: 500 g karbamid, 800 g kálium-szulfát és 1 kg szuperfoszfát 200 liter vízhez. Fogyasztás: 30-40 gramm kifejlett fánként.
A nyári almatermesztési időszakban az almafáknak kálium-kiegészítőkre van szükségük. A műtrágya kijuttatásához a következő összetevőkből kell oldatot készíteni 30 liter vízben:
- ammónium-nitrát – 120 gramm;
- kálium-szulfát – 90 gramm;
- Szuperfoszfát – 90 gramm
A műtrágya kijuttatása előtt alaposan nedvesítse be a fa törzse körüli területet, majd a műtrágya kijuttatása után ismét nedvesítse meg a talajt. Ez segíti a tápanyagok jobb bejutását a gyökerekhez.
Ősszel, amikor a fa a télre készül, a tápanyagellátás különösen fontos. A legjobb időszak szeptember, amikor a talaj még meleg és a gyökerek aktívak. A foszfor- és káliumtrágyák alkalmazása ebben az időszakban segít növelni a fagyállóságot és megerősíteni az almafát a következő szezonra.
Trimmelés
A ritkán rétegzett korona optimális ehhez a növényhez. Az ágak a törzsön különböző szinteken a következőképpen helyezkednek el:
- a földszinttől az első szintig – magasság 40-70 cm, míg ezen a szinten legfeljebb 5 ágat hagyjon;
- az első szinttől a másodikig – 40-60 cm, szintenként 3-4 egységgel;
- a második szinttől a harmadikig – 20-50 cm, 2-3 ággal.
A korona felépítésének folyamata a következő lépéseket tartalmazza:
- Jelöld ki és hagyd el a középső vezetőt.
- A zsúfoltság elkerülése érdekében távolítsa el az összes felesleges ágat.
- Kezdje el kialakítani a palánta csontvázát.
Felkészülés a télre
Az almafa törzsének és főágainak összekötése fontos intézkedés a rágcsálók és a fagyás elleni védelem érdekében. Alapvető követelmények:
- Szigetelésnek használjon tetőfedő lemezt, régi harisnyát vagy lucfenyőágakat. A kertészek egyre inkább az újságpapírt választják: az egerek nem találják vonzónak, a festék illata pedig hatékonyan riasztja a kártevőket. Tekerje az újságpapírt a törzs és a fő ágak köré, és rögzítse ragasztószalaggal.
Ez a fajta kötés hosszabb ideig tartja fenn az optimális hőmérsékletet, mint a kültéri kötés. Tavasszal vágja el a szalagot és távolítsa el a szigetelést. Ezt a legjobb esős időben tenni, hogy elkerülje a fatörzsek leégését. - Megelőző intézkedésként ősszel meszelje le a fákat mésszel vagy fehér vízbázisú festékkel. A következő keverék ajánlott: 2 kg mész, 1 kg nehéz agyag, 6 liter víz, 300 g réz-szulfát és 100 g faragasztó. Ez a meszelet nemcsak megvédi a fát, hanem gyönyörű kiegészítője is lesz a kertnek.
A Paradicsom almafa nemcsak a szokatlan megjelenése és íze miatt vonzza a kertészeket, amelyek különböznek a közönséges almától, hanem a szerénytlensége, fagyállósága és stabil termése miatt is.
Kártevő- és betegségirtás
Erős immunitása ellenére a növényt károsíthatják a betegségek és a rovarok. Ez gyakran a nem megfelelő gondozásnak vagy a kedvezőtlen körülményeknek köszönhető.
Fő problémák:
| Betegség/Kártevő | Jelek | A küzdelem módszerei |
| Heg | Sötétzöld vagy barna foltok jelennek meg a leveleken, a gyümölcsökön és a fiatal hajtásokon. Idővel ezek a foltok kitágulnak, a levelek deformálódnak és lehullanak, az almák pedig kérgessé és használhatatlanná válnak. | Ősszel gyűjtsd össze és semmisítsd meg a lehullott leveleket és az érintett gyümölcsöket.
Tavasszal és nyáron permetezze a fákat gombaölő szerekkel (például Bordeaux-i keverék, Horus, Skor). A túlzott páratartalom elkerülése érdekében gondoskodjon a megfelelő öntözésről és szellőzésről. |
| Lisztharmat | Fehér bevonat látható a leveleken és a fiatal hajtásokon, a levelek göndörödnek, a hajtások deformálódhatnak és növekedésük elmaradhat. | Fungicidekkel (Topaz, Fundazol) kell kezelni.
Vágja le és távolítsa el a sérült részeket és a lehullott leveleket. Alaposan tisztítsa meg a területet. |
| Clasterosporium (kehelyfoltosság) | A leveleken bordó szegéllyel rendelkező, kerek barna foltok jelennek meg, amelyek a zöld tömeg idő előtti lehullásához vezetnek. | Tavasszal és nyáron használjon réztartalmú termékeket. |
| Levéltetű | A levelek göndörödése és deformálódása, ragadós bevonat, apró rovarok tömeges felhalmozódása a fiatal hajtásokon és leveleken. | Megelőző intézkedésként használjon rovarirtó szereket (Actellic, Confidor), szappanoldatokat és fokhagyma- vagy dohányinfúziókat.
Hasznos rovarokat – katicabogarakat – vonzanak. |
| Almavirág-ormányos | A rügyek és a fiatal levelek károsodása, a virágok idő előtti lehullása. | Gyűjtsd össze a bogarakat kézzel.
Használjon rovarirtó szereket a virágzás megkezdése előtt. |
| Fűrészlegyek | A lyukak és átjárók megjelenése a leveleken, sárgulása és leesése. | Rovarirtókkal permetezzük.
Az érintett leveleket távolítsuk el és égessük el. |
Általános ajánlások:
- Rendszeresen ellenőrizze a fákat betegségek és kártevők jelei szempontjából;
- Tartsa be a mezőgazdasági gyakorlatokat: időben történő metszés, lehullott levelek eltávolítása, megfelelő öntözési rendszer;
- megelőző permetezést kell végezni gombaölő és rovarirtó szerekkel a növény fejlődési fázisainak megfelelően;
- A betegség vagy kártevők első jeleinél meg kell kezdeni a kezelést a terjedés megelőzése érdekében.
Betakarítás és tárolás
Az almákat kora reggel, száraz, derült napon szedjük le a fáról. Helyezzük a gyümölcsöt szárral együtt sík, jól szellőző felületre, fedő alá 6-8 órára, majd tároljuk pincében vagy hűtőszekrényben (ez különösen fontos a korai érésű fajták esetében).
Megfelelő körülmények között a késői érésű Raiskaya alma akár három hónapig is megőrzi minőségét. Hosszabb tárolás esetén azonban a nedvességveszteség miatt enyhe deformáció és gyűrődés léphet fel.
Előnyök és hátrányok
A tapasztalt kertészek szerint a fő hátrány a gyümölcsök kis mérete, ezért a gyümölcs betakarítása, még a törpefákról is, sok időt vesz igénybe.
Vélemények
A Paradicsom almafát méltán becsülik díszes szépsége és számos pozitív tulajdonsága miatt. Jellemzője a jó termőképesség és a következetes terméshozás még minimális gondozás mellett is. Fagyállóságának és erős immunitásának köszönhetően a fa ritkán szenved betegségektől. Egyszerű termesztési gyakorlatokkal minden évben bőséges termést hozhat.