Számos almafajta létezik, amelyeket a kertészek szívesen termesztenek a kertjükben. Ez a cikk csak a legjobb almafajtákat mutatja be, amelyeket eltérő ültetési és érési idő jellemez. Minden fajtának egyedi íze és megjelenése van.
Nyári fajták
A nyári almafajtákat elsősorban friss fogyasztásra szánják. Ezek a fajták egész nyáron teremnek, és a kertészek izgatottan várják a gyümölcs érését, hogy élvezhessék a finom, lédús termést.
| Név | Érési időszak | Hozam (kg/fánként) | Fa magassága (m) |
|---|---|---|---|
| Fehér tömés | korai | 200 | 4-5 |
| Mappa | korai | nincs megadva | átlagos |
| Cukorka | átlagos | 50 | 3 |
| Moszkvai körte | korai | 100-200 | 7 |
| Mantet | korai | 20-70 | 4.5 |
Fehér tömés
A változatosságnál Fehér tömés Hosszú története van. Eredetét a népi szelekciónak tulajdonítják. Úgy tartják, hogy a fajta a balti országokból származik, és hamarosan elterjedt egész Európában. Egyes hívek úgy vélik, hogy ez egy ősi orosz fajta.
A fák közepes méretűek, ritkán haladják meg a 4-5 métert. A koronájuk piramis alakú, amely az életkorral lekerekedik. A kéreg érdes és világos szürke. A levelek közepes méretűek és ellipszis alakúak. Egy fiatal almafa gyümölcse eléri a 120-150 g súlyt, míg az érett almák súlya körülbelül 60 g. Az almák kerekdedek, zöld héjjal, amely az életkorral fehérré válik. A héjuk vékony, a húsuk puha.
Az első gyümölcsök 5-6 évvel az ültetés után jelennek meg. Egy fiatal fa átlagos terméshozama körülbelül 200 kg. A betakarításra augusztus elején kerül sor. Az ültetés után fontos, hogy a palánta állandó nedvességhez jusson.
Mappa
Ez a korai almafajta természetes beporzással jött létre. Úgy tartják, hogy a Balti-tenger térségéből származik, ahol a 19. század elején jelent meg.
Az almafák közepes magasságúak. A fiatal növények széles, piramis alakú koronával rendelkeznek, amely a fa érési folyamatával lekerekedik. A kéreg szürke. A hajtások megnyúltak. A levelek szürkészöldek, enyhén lapítottak és laposak.
A gyümölcsök közepes méretűek, 80-100 g súlyúak, néha akár 180 g-ot is elérhetnek. Az almák enyhén lapítottak, kerek-kúposak. Felületük bordázott, héjuk halvány, zöldessárga, pírmentes. Héjuk puha és vékony, húsuk lédús és aromás.
A gyümölcsök korán érnek: Közép-Oroszországban az alma augusztus elején-közepén, a déli régiókban pedig július végén jelenik meg. A leszedés után a gyümölcsök legfeljebb 2-3 hétig tárolhatók hűvös helyen.
Cukorka
A fajtát az 1940-es években fejlesztették ki Micsurinszk városában. A keresztezés során két fajtát, a Korobovkát és a Papirovkát használták. Hasonló fajták gyakorlatilag sehol máshol a világon nincsenek.
A növény erőteljes, magas és gyorsan növekszik. Hároméves korára a fa akár 3 méter magasra is megnőhet. Fiatalon a korona keskeny, de az idő múlásával szétterülő és szélesen piramis alakúvá válik. A levelek közepes vagy nagy méretűek, sötétzöldek. A gyümölcsök kerekek és kicsik, legfeljebb 100-150 g súlyúak. A héj sötét rózsaszín, vörös árnyalattal, számos fehér pöttyökkel. A hús krémes és lédús, mézszerű cukorka ízű.
Szüret után a gyümölcsök hűvös helyen 3-4 hétig tárolhatók. Ez a fajta jó éves terméshozamot biztosít. Egy 6-9 éves fa körülbelül 50 kg almát terem. Az első néhány évben a csemete gondozása rendszeres öntözésből áll.
Moszkvai körte
A Grushovka almafajta természetes szelekcióval kifejlesztett almafajta. Ez a fajta több mint kétszáz éves. 1797-ben a neves tudós, A. T. Bolotov részletesen leírta az almafát egy tudományos munkában.
A fák terebélyesek és magasak, akár 7 méter magasra is megnőhetnek. Megfelelő gondozás mellett a terméshozás körülbelül 60 évig tart. Az érett fa koronája gömb alakú, míg a fiatal fa kúpos. Kérge sárgásnarancssárga. A gyümölcsök kicsik, körülbelül 70 g súlyúak, bár a nehezebb, 100-120 g súlyú példányok ritkák. Héjuk bordázott, vékony, sárga vagy zöld. Húsuk lédús és hófehér, édes-savanyú ízű és kellemes aromájú.
A terméshozás az ültetés után öt évvel kezdődik. Érés után a gyümölcsök legfeljebb 3-4 hétig tárolhatók. A betakarítás már augusztus elején, vagy ritkábban július végén kezdődik. Egy kifejlett fa szezononként 100-200 kg almát hoz.
Mantet
Úgy tartják, hogy ez a fajta Kanadából származik. A Moskovskaya Grushovka nyílt beporzásával hozták létre. Egyes kertészek azonban úgy vélik, hogy orosz eredetű.
A növény legfeljebb 4,5 m magasra nő meg. Lekerekített vagy ovális koronája van, nem sűrű. A levelek nagyok, bőrszerűek, fényesek és sötétzöldek. A levéllemez ellipszis alakú. A virágzás május közepén történik. A gyümölcsök kicsik, 90-180 g súlyúak. Az almák kúposak, hosszúkásan kerekdedek. A héjuk erős, vékony, sima, sárgászöld vagy sárga. A húsuk fehér, enyhén rózsaszínes árnyalattal és lédús. Az illatuk finom, az ízük édes, enyhén fanyar.
Az első termést az ültetés utáni harmadik évben gyűjtik be. Egy fiatal almafa 20-65 kg-os termést hoz, míg egy kifejlett fa akár 70 kg-ot is. Megfelelő gondozás mellett a fa akár 50 évig is teremhet. A gyümölcsök július közepén vagy végén, augusztus elején érnek. Legfeljebb két hétig tárolhatók.
Őszi almafajták
Az őszi almafajtákat azok a kertészek kedvelik, akik betakarítás után értékesítik gyümölcsüket. Ezek a fajták ősszel érnek, és hosszú ideig tárolhatók anélkül, hogy elveszítenék megjelenésüket.
| Név | Érési időszak | Hozam (kg/fánként) | Fa magassága (m) |
|---|---|---|---|
| Észak-Sinap | őszi | 150 | 7 |
| Borovinka | őszi | 60-200 | 5 |
| Idared | őszi | 30-90 | 3-5 |
| Mac | őszi | 200-300 | nincs megadva |
| Bolotovszkoje | őszi | 200 | nincs megadva |
Észak-Sinap
A fajtát S. I. Isaev nemesítő nyílt beporzásának eredményeként nyerték, aki a Kitayka Kandil fajtából származó vetőmagot használt.
Erőteljes, robusztus fa széles, piramis alakú, ritka koronával. Kérge szürkésbarna. Egy kifejlett fa eléri a 7 m magasságot. A levelek kicsik, fényesek és szélesek, sötétzöldek, enyhén szürkés árnyalattal. A gyümölcsök közepes méretűek, kerek-kúposak, súlyuk 110-130 g. Héjuk zöld, barnásvöröses pírral. Számos világos színű bőr alatti folt található rajta. A fehér hús lédús, édes, kellemesen savanykás ízű, sűrű, finomszemcsés állagú.
A magas fák 5-6 évvel az ültetés után kezdenek termőre fordulni. A törpefák a második évben kezdenek virágozni. A terméshozam magas – egy kifejlett fa akár 150 kg almát is teremhet.
Borovinka
A fajtát először A. T. Bolotov írta le a 19. század elején. M. V. Rytov tudós több mint 150 évvel ezelőtt írta le a Borovinka fajtát. A fajta felkeltette az észak-amerikaiak érdeklődését, akik elkezdték termeszteni a kertjeikben. Az almafát Oldenburgnak is nevezték.
A fa akár 5 méter magasra is megnőhet. Kérge olívazöld árnyalatú. Levelei oválisak és sötétzöldek. Termése kerekded, sima felszínű és közepes méretű, legfeljebb 90 g súlyú. Húsa lédús és szemcsés. Héja sima, világoszöld, rózsaszín csíkokkal. Íze inkább savanykás, mint édes.
A terméshozás a telepítést követő negyedik vagy ötödik-tizedik évben kezdődik. Tízéves korban a növény jó terméshozamot produkál – átlagosan 60-75 kg gyümölcsöt fánként. 25-30 éves korban a növény akár 200 kg-ot is hozhat.
Idared
Ez egy amerikai eredetű külföldi fajta. A nemesítők két almafajtát – a Jonathant és a Wagnert – használtak az alma keresztezéséhez. Az Idared fajtát 1935-ben fejlesztették ki. Jó termőképességének és piacképességének köszönhetően nemcsak az Egyesült Államokban, hanem Oroszországban is népszerűvé vált.
Az Idared egy erőteljes, őszi termőképességű fajta, amelyre jellemző a vegyes terméshozam. Érettkorában az almafa 3-5 m magasra nő. A növény széles, ovális vagy gömb alakú koronával rendelkezik. Kérge szürkésbarna és sima. A levelek közepes méretűek, hosszúkásak, hegyes szélűek és sötétzöld árnyalatúak. A gyümölcsök kerekek, közepes méretűek, súlyuk 140-190 g. A héjuk halványzöld, vékony és sima. Néhány nagy bőr alatti folt található rajta. A krémes hús kemény, tömör és lédús. Az illata enyhe, az íze édes-savanyú.
A terméshozás az ültetés után 5-6 évvel kezdődik. A betakarításra szeptember végén, az első fagyok előtt kerül sor. Egy fiatal fa körülbelül 30 kg gyümölcsöt terem, míg egy 15 éves fa akár 90 kg almát is hozhat. A gyümölcs eltarthatósága körülbelül 6 hónap.
Mac
A Mackintosh fajta eredettörténete miatt érdekes. 1796-ban egy John Mackintosh nevű férfi vásárolt egy farmot Ontarióban. A gyümölcsös tisztítása közben számos almafacsemetét talált. Miután átültette őket egy új helyre, a növények elpusztultak, de az egyik túlélte, és a gazdáról nevezték el.
A fa közepes méretű, szétterülő, dús koronával. A levelek kicsik, tojásdadok és világoszöldek. A gyümölcsök nagyok, akár 180 g súlyúak is lehetnek. A héjuk világossárga, enyhén píros és kármincsíkos. A héjuk sima, fényes és tömör, mégis vékony. A húsuk fehér, lédús és aromás. A gyümölcs kellemes édes-savanyú ízű.
A gyümölcs egyenetlenül érik. Az első gyümölcsök már augusztusban beérnek, és a növény október végéig folyamatosan terem. Egyetlen növény akár 200 kg almát is hozhat, néha elérve a 300 kg-ot. Hűvös helyen tárolva a gyümölcsök tavaszig elállnak anélkül, hogy elveszítenék ízüket vagy megjelenésüket.
Bolotovszkoje
Az almafajtát Jevgenyij Nyikolajevics Szedov nemesítő fejlesztette ki 1977-ben. A nemesítés célja egy olyan fajta létrehozása volt, amely fokozottan ellenáll a varasodás elleni gombafertőzésnek. Ezt a Skryzhapelkh 1924 fajta hibridizációjával érték el.
A növények gömb alakú, nem csomós koronával rendelkeznek. A fák átlagon felüli magasságúak, a palánták gyorsan nőnek és jól fejlődnek. A kéreg sima. A levelek megnyúltak és sötétzöldek. A gyümölcsök nagyok és lapítottak. Egy alma súlya akár 160 g is lehet. Technikai érettség esetén a héja világossárga, teljesen éretten rózsaszínes-vöröses elszíneződést képez. A héja olajos, a húsa lédús, tömör és halványzöld.
A növény az ültetés utáni hetedik vagy nyolcadik évben kezd aktívan termőre fordulni. A gyümölcsöket szeptember közepén szüretelik. Egyetlen kifejlett növény akár 200 kg almát is hozhat. Megfelelő tárolás esetén a gyümölcs február közepéig megőrzi minőségét.
Téli fajták
A téli fajtáknak megvannak a sajátos jellemzőik. Ezen fajták fő jellemzője, hogy a gyümölcsöt a betakarítás után több héttel fogyasztják.
| Név | Érési időszak | Hozam (kg/fánként) | Fa magassága (m) |
|---|---|---|---|
| Bogatyr | téli | 55-80 | nincs megadva |
| Lovag | téli | 230 | nincs megadva |
| Renet Szimirenko | téli | 140-170 | nincs megadva |
| Antonovka | téli | 200 | nincs megadva |
| Anteusz | téli | 50 | 3 |
Bogatyr
Ezt a fajtát Szemjon Fedorovics Csernyenko nemesítő fejlesztette ki. Ez a téli késői fajta az egyik legtermékenyebbnek számít. A szelekcióban a Renet Landsberg és az Antonovka fajtákat használták.
A növény magas, ritkás, szétterülő koronával. A levelek oválisak és sötétzöldek. A gyümölcsök lapos-kerek, széles alapúak és simák, határozott bordákkal. A héjuk szedéskor világoszöld, de teljesen éretten sárgára változik. Pirosra pirul. A húsuk kemény, ropogós, finomszemű és közepesen lédús. A gyümölcsök édesek, enyhén savanykás ízzel, finom aromával. Egy alma átlagos súlya 200 g, bár néha akár 400 g-os nagy példányok is előfordulhatnak.
A fajta előnyei közé tartozik a bőséges, egynyári terméshozás, amely az ültetés után 6-7 évvel kezdődik. Egyetlen kifejlett fa 55-80 kg termést hoz. A gyümölcs december közepére teljesen beérik.
Lovag
A fajtát a neves nemesítő, Szergej Ivanovics Iszajev fejlesztette ki. A szelekció során két almafajtát használtak: a Pepin Saffront és az Anis Polosatyt.
A növény erőteljes és zömök, megjelenésében egy kisebb tölgyfára hasonlít. Az ágak erősek és nagyok, a korona sűrű. A levelek nagyok és sötétzöldek. A gyümölcsök közepes méretűek, körülbelül 200 g súlyúak. Alakjuk kerek-kúpos, héjuk sima, krémszínű és vörös csíkokkal van ellátva.
A terméshozás a telepítést követő harmadik évben kezdődik. Megfelelő gondozással a kertészek szezononként több mint 230 kg gyümölcsöt is betakaríthatnak növényenként. A gyümölcs szinte májusig tárolható, megőrzi piacképes megjelenését, és nyers fogyasztásra és ipari feldolgozásra egyaránt alkalmas marad.
Renet Szimirenko
A fajta kifejlesztésének pontos dátuma ismeretlen. Az almafát Lev Platonovics Szimirenko apjáról nevezték el. Úgy vélte, hogy a fajta véletlen keresztezés eredménye. A fajtát 1947-ben vették fel a Szovjetunió állami nyilvántartásába.
A növény magas, széles, szétterülő koronával jellemezhető. Kérge sötétszürke, a napos oldalon narancssárga árnyalatú. Levelei megnyúltak, tojásdadok, világoszöldek és fényesek. A gyümölcsök közepes vagy nagyok, szabályos, kerek alakúak. Héjuk éretten világoszöld, tárolás közben sárgul. Az átlagos almatömeg 150-200 g. Húsa krémfehér, puha és lédús. A gyümölcsök édesek és enyhén fűszeresek.
Ez egy bőtermő fajta. Egyetlen kifejlett növény 140-170 kg termést hoz. A terméshozás az ültetés után 4-5 évvel kezdődik. A gyümölcs szeptember második felétől október közepéig érik. Megfelelő tárolás esetén a gyümölcs a következő évig megőrzi minőségét.
Antonovka
Senki sem tudja biztosan, hogyan keletkezett az Antonovka fajta. Egyesek szerint egy termesztett fajta és egy vad erdei almafa véletlenszerű keresztezése volt. Általános vélekedés szerint az almafa a Tula vagy a Kurszk régióból származik. A fajtát először N. I. Krasnoglazov írta le 1848-ban.
A növény erőteljes növekedésű, ovális koronával, amely éréskor gömb alakúvá válik és szétterül. A fiatal ágak és hajtások kérge barna árnyalatot vesz fel. A levelek hosszúkásak és élénkzöldek. A gyümölcsök kicsik, legfeljebb 160 g súlyúak. Éréskor a héjuk zölddé válik, sárgás árnyalattal. Tárolás közben a gyümölcsök teljesen sárgára változnak. A húsuk könnyű és édes, kifejezett savas ízzel.
A terméshozás az ültetés után 7-8 hónappal kezdődik. A gyümölcsök szeptember végén-október elején érnek be teljesen. A terméshozam a fa növekedésével párhuzamosan nő. Egy 20 éves fa akár 200 kg almát is teremhet évente. A gyümölcsök sokáig elállnak, körülbelül három hónapig. Megfelelő gondozással az eltarthatóság 4 hónapra is meghosszabbítható.
Anteusz
Ezt a téli almafajtát a Belorusz Kutatóintézet nemesítői fejlesztették ki a Beloruszszkoje Malinovoje fajta és a Newtosh, valamint a Babushkino fajták hibridjének keresztezésével. Az Antey-t felvették Fehéroroszország állami nyilvántartásába, mint különösen értékes termőképességű fajta.
A növény közepes méretű, legfeljebb három méter magas. A korona piramis alakú és lekerekített. Az ágak világosbarnák, míg a fiatal hajtások kérge túlnyomórészt sötétbarna. A levelek nagyok, oválisak és sötétzöldek. A gyümölcsök nagyok, átlagosan 200 gramm vagy több. Alakjuk kerek-kúpos, enyhén lapított. Héjuk zöld. Húsuk zöldes és lédús. Az almák édesek és savanyúak, finom aromával.
A terméshozás a telepítést követő harmadik évben kezdődik. A terméshozam elérheti a növényenkénti 50 kg-ot. Ezt a fajtát fokozott fagyállóság és mérsékelt kártevő- és varasodásállóság jellemzi. A gyümölcsöket szeptemberben és októberben szüretelik. Az almák a betakarítás után néhány hónappal teljesen beérnek. A következő év májusáig tárolhatók.
A legfinomabb és legédesebb
Vannak kiváló fajták, amelyeket különösen édes ízük, kiváló ízük és piacképességük miatt értékelnek. Ezek közé tartozik számos fajta, amelyet a legtöbb kertész elismer.
Fehérorosz édességek
Ezt a korai érésű téli fajtát a Fehérorosz Gyümölcstermesztési Intézet nemesítői fejlesztették ki körülbelül 20 évvel ezelőtt. 2005-ben vették fel az orosz állami nyilvántartásba.
A fa közepes méretű és gyorsan növekszik, 8-9 évre eléri a három méteres magasságot. Koronája túlnyomórészt kerekded vagy kerek-kúpos. A gyümölcsök nagyok, körülbelül 160-180 g súlyúak. Az almák kerekdedek, néha aszimmetrikusak. A héjuk sima, tömör és zöldessárga. Teljes érettségükön az almák sárgára színeződnek. A világos hús durva szemcsés, félig olajos, puha, édes és lédús. Az illatuk enyhe.
A gyümölcsöket szeptember-októberben szedik le a fáról. A teljes érlelés a betakarítás után két hónappal következik be. A gyümölcsök februárig jól tárolhatók.
Spartacus
Ezt az almafajtát a 20. század közepén fejlesztette ki a Szamarai Kísérleti Állomáson S. P. Kedrin nemesítő. Abban az időben aktívan keresztezett különböző almafajtákat. Így sikerült kifejlesztenie ezt az egyedülálló fajtát.
A növény közepes méretű, barna kérgű. A hajtások simák, egyenesek és barnásvörösek. A fa magassága nem haladja meg a 6 métert. Széles, sűrű, lekerekített-piramis alakú koronája van. A levelek közepes méretűek, ovális-hosszúkásak és zöldek. A gyümölcsök közepes méretűek, súlyuk 90-130 g, néha eléri a 300 g-ot. Alakjuk kerek. A héjuk sűrű, fényes, sárga, mélyvörös pírral. A húsuk finomszemcsés és puha. Az ízük édes-savanyú.
A gyümölcsök szeptember első felében érik el a technikai érettséget. A fa az ültetés utáni harmadik-negyedik évben kezd termést hozni. Egyes növények már a második évben virágozni kezdenek. A fajta előnyei közé tartoznak a kiváló fogyasztói és kereskedelmi tulajdonságok.
Nektár
Ezt az oszlopos fajtát 1987-ben fejlesztették ki a Moszkvai Kertészeti Intézetben. N. G. Morozova és V. V. Kinchin nemesítette. A szelekciós folyamatban a KV 103 géndonor magjait használták. Az almafa hivatalos nevét 1993-ban kapta.
A fa 2-2,2 m magasra nő. Oszlopos alakú és kompakt koronájú. Levelei nagyok, megnyúltak és zöldek. Termései kerekek, közepes vagy nagy méretűek. Egyenként 100 és 250 g közötti súlyúak. Héja sűrű, fehéressárga. Húsa lédús, durva szemcséjű, fehér és édes. Mézszerű ízű.
Egy ötéves növény körülbelül 9 kg gyümölcsöt tud teremni. A terméshozam az életkorral jelentősen csökken. A növény akár 15 évig is teremhet, és akár 50 évig is nőhet. Előnyei közé tartozik a kompakt mérete. Hátrányai közé tartozik a rövid eltarthatóság – legfeljebb egy hónap.
Korobovka
A Korobovka egy régi, kora nyári fajta, amelyet Sz. I. Iszajev nemesített. Tudományosan először 1855-ben írták le. Úgy tartják, hogy az almafa nevét onnan kapta, hogy a gyümölcsöket ládákban, a bogyókhoz hasonlóan árulták, nem pedig súly szerint vagy egyenként.
A növény közepes méretű és hidegtűrő. A korona seprű alakú. A hajtások sötétbarnák. A levelek enyhén íveltek, lekerekített-ellipszis alakúak és sötétzöldek. A gyümölcsök kicsik, legfeljebb 40 g súlyúak. Jellegzetes aromájuk az előnyük. Az almák lapítottak és kerekek, zöldessárga héjjal, cseresznyepiros csíkokkal. A húsuk könnyű, lédús és édes.
A fajta az ültetés után 5-7 évvel kezd termőre fordulni. A betakarítás 10, néha 15 évig is tart. Az almák július végén, augusztus elején érnek be teljesen. Egyetlen kifejlett növény akár 70 kg gyümölcsöt is teremhet.
Orvosi tüdőfű
Ennek a nyári fajtának a nemesítése az 1930-as években kezdődött. A nemesítési munkát a neves biológus, Sz. I. Iszajev végezte. A Medunitsa két fajta – a Cinnamon Striped és a Wesley – keresztezésével jött létre.
A fa magas, 4-5 méter magasra nő, széles, erőteljes koronával. A levelek hosszúak, oválisak és sötétzöldek. A gyümölcsök közepes méretűek, 100-150 gramm súlyúak. A héj sárgászöld, vöröses árnyalattal. Az almák kerekek, enyhén lapítottak. A hús világos krémes, tömör, lédús és édes.
A növény a telepítést követő harmadik évben kezd termőre fordulni. A gyümölcsök augusztus végén érnek. Az átlagos terméshozam fánként körülbelül 180 kg. A Medunitsa fajta előnyei közé tartozik a fokozott fagy- és varasodásállóság.
Zöld fajták
A zöld héjú almákat nemcsak a kertészek, hanem azok is nagyra értékelik, akik értékelik a gyümölcs jótékony tulajdonságait. Több fajtát is a legjobb almafajtáknak tartanak.
Smith nagymama
A fajtát 1868-ban fejlesztették ki. Az első gyümölcsöket Új-Dél-Walesben szüretelték. 1935-ben a fajta Angliában, 1976-ban pedig az Egyesült Államokban és Kanadában jelent meg. A nemesítési munkát Mary Ann Smith népi nemesítő végezte, akinek egy ausztrál almafa és egy vad francia almafa beporzásával sikerült a fajtát előállítania.
A fa közepes méretű, természetesen félig törpe, szétterülő koronával. A gyümölcsök nagyra érnek, akár 300 g súlyúak is lehetnek. A héjuk gazdag zöld, az almák kerekek vagy enyhén oválisak. A húsuk könnyű, lédús, édes-savanyú.
A gyümölcsök szeptember végén kezdenek érni. Megfelelő körülmények között sokáig elállnak – egészen a következő betakarításig. A gondozás rendszeres metszést és trágyázást igényel.
Arany Finomság
Ismeretlen eredetű, szezonközi fajta. A palántát véletlenül fedezték fel Dél-Virginiában több mint száz évvel ezelőtt. Azóta világszerte elismerést szerzett. A kertészek a termesztése és gondozása egyszerűsége és könnyűsége miatt nagyra értékelik ezt a fajtát.
A növény kúp alakú koronával rendelkezik, amely éréskor kiszélesedik és lekerekedik. A levelek oválisak, szélesek és élénkzöldek. A gyümölcsök megnyúltak és nagyok, akár 200 g súlyúak is lehetnek. Érett állapotban a héjuk világoszöld, teljesen éretten aranysárgára színeződik. Az almák simák, megnyúltak és szinte mindig egyenletes alakúak. A héjuk alatt apró fekete pöttyök vannak. A húsuk lédús és édes. A gyümölcsök kellemes aromájúak.
A növény az ültetés utáni második vagy harmadik évben kezd termőre fordulni. A betakarítás szeptember közepén-végén kezdődik. Ezt a fajtát magas hozam jellemzi. A hétéves fák hektáronként 250-300 centnert is termelhetnek.
Vörös fajták
A piros almafajták a kertészek kedvencei. Az érő gyümölcs látványosan mutat a fákon, széppé varázsolva a kertet. Számos kiváló piros almafajta létezik.
Piros finom
Ezt a téli fajtát az Egyesült Államokban nemesítették, és a Delicious almafán spontán mutáció eredménye. Egy piros almákat termő ág nőtt a fán, ami jól láthatóvá tette a fát. Az orosz tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy ez egy értékes példány, és felvették a Nemesítési Eredmények Állami Nyilvántartásába.
A növény közepes méretű, körülbelül 5,5 m magas. A korona ovális, amely az érettség előrehaladtával ellaposodik és gömb alakúvá válik. Az ágak közepes vastagságúak. A levelek nagyok, fűrészesek és sötétzöldek. A gyümölcsök teljesen beérve élénkpiros árnyalatúak, súlyuk 100-300 g. A húsuk világoszöld, lédús, ropogós és aromás. Az ízük édes-savanyú.
A betakarítás szeptember végétől október végéig tart. Egyetlen tízéves növény körülbelül 150 kg termést hoz. Kemény héjuknak köszönhetően az almák sokáig elállnak, és nagy távolságokra is károsodás nélkül szállíthatók.
Florina
A Florina francia nemesítők munkájának eredménye, akik számos fajtát használtak fel fejlesztésük során – a Malus floribunda 821 seedlinget, a Starkingot, a Rum Beauty-t, valamint a híres Golden Delicioust és a Jonathant. Számos hibridkeresztezés eredményeként jött létre ez a fajta.
A fa közepes méretű, akár három méter magasra is megnőhet. A törpe alanyokon nevelt növények akár két méteresre is megnőhetnek. A fák szélesen lekerekített koronával rendelkeznek. A gyümölcs hengeresebb, néha lekerekített-kúpos, enyhe aszimmetriával. A tömeg 110-150 gramm között mozog. A héja tömör, rugalmas, sárga, mélyvörös pírral. A húsa zöldesfehér, lédús és puha. Az illata kellemes. Az íze édes-savanyú.
A fa az ültetés után 4-5 évvel kezd gyümölcsöt hozni. A hozamok az évek során nőnek. Egy ötéves fáról a kertészek 5-10 kg gyümölcsöt szüretelnek, míg egy 10 éves fáról körülbelül 60-70 kg almát terem. A fajta előnyei közé tartozik a magas betegség-ellenállóság és a hosszú távú tárolhatóság.
Jonatán
Ez egy ősi fajta, amelyet a 19. század elején fejlesztettek ki Észak-Amerikában. A keresztezés az Aesop fajtát és a Spitzenburg almát jelentette. Úgy tartják, hogy a fajta Jonathan Hingley-ről kapta a nevét, akinek a felesége egy őshonos connecticuti fajtából fejlesztette ki az új fajtát, amelyet almaborkészítéshez használtak.
A fák közepes méretűek. A növényre széles, kerek korona és közepes méretű, matt zöld felületű levelek jellemzőek. A gyümölcsök közepes méretűek, 100-150 g súlyúak. A héjuk fényes, vékony, zöld, gazdag vörös pírral. Az érett alma világos sárga árnyalatot vesz fel. A húsuk fehér, zöldes árnyalattal, később világos sárgára vált. Az ízük finom és édes.
A növény a hatodik, néha a negyedik vagy ötödik évében kezd termést hozni. A fiatal növények körülbelül 20 kg termést teremnek. A 10 éves vagy idősebb fák kétszer ennyit teremnek. A gyümölcsöt szeptember közepétől október közepéig szüretelik. Az almák márciusig tárolhatók, ha hűvös helyen tartják.
Lobo
Az almafát 1906-ban nemesítették Kanadában. A McIntosh fajta magjait szelekcióra használták, szabad beporzásnak vetették alá. 1920-ban a fajta különösen népszerűvé vált, és nemcsak a hétköznapi kertészek, hanem neves nemesítők is elkezdték termeszteni.
A fák közepes méretűek, ovális koronával. Növekedés után a korona lekerekedik és elvékonyodik. A fiatal hajtások cseresznyebarna árnyalatúak. A levelek nagyok, élénkzöldek és tojásdadok. A gyümölcsök nagyok, akár 180 g súlyúak is lehetnek. Alakjuk kerek vagy enyhén kúpos, megnyúlt. A héjuk éretten sárgászöld, éréskor vörös árnyalatot vesz fel. A húsuk fehér és finomszemű. A gyümölcsök édesek, enyhén fanyarak és lédúsak.
A növények a harmadik vagy negyedik évben kezdenek termést hozni. A betakarításra november végén kerül sor. Egyetlen kifejlett fa akár 380 kg termést is hoz. Ezek a gyümölcsök januárig tárolhatók 2 és 7 Celsius-fok közötti hőmérsékleten.
Gloucester York
A fajtát 1951-ben fejlesztették ki Németországban. A német nemesítők két fajtát, a Glockenapfrel-t és a Richard Delicious-t keresztezték. Az almafa nemcsak szülei pozitív tulajdonságait örökölte, hanem fokozott fagyállóságra is szert tett. Oroszországban a fajta nemcsak a kertészek, hanem a feldolgozóipar körében is népszerűvé vált.
A fa gyorsan növő, piramis vagy erősen ovális alakú. A gyümölcsök nagyok és kerekek, súlyuk 180 és 200 g között van. A héjuk világos sárga, málnapiros árnyalattal. A héjuk vékony és sima. A húsuk krémes, tömör és lédús. Az ízük édes-savanyú, jellegzetes aromával.
A terméshozás a telepítést követő negyedik évben kezdődik. A betakarítás szeptember végén van. Egy kifejlett almafa 40-75 kg termést hoz. A gyümölcs hűvös helyen négy hónapig jól tárolható. Jól szállítható.
- × Kerülje az alacsonyan fekvő területeken való ültetést, ahol a hideg levegő és a víz felgyülemlik.
- × Ne ültessünk almafákat talajvíz közelébe (legalább 2,5 m mélyre).
A legjobb almafajták Közép-Oroszországban
Közép-Oroszország az ország európai része, amelyet mérsékelt kontinentális éghajlat jellemez. Az almafák termesztéséhez és könnyű gondozásukhoz fontos figyelembe venni a mérsékelt éghajlatra jellemző fajtajellemzőket. Számos almafajta a legalkalmasabb Közép-Oroszország számára.
Zsigulevszkaja
A fajtát S. P. Kedrin nemesítő fejlesztette ki, aki a Borovinka almafát keresztezte az amerikai Wagner fajtával. A Zhigulevskoye egy őszi, magas hozamú fajta, amely népszerűségre tett szert Oroszországban.
A növény közepes méretű, szélesen piramis alakú vagy erősen lekerekített koronával, amely a termésidőszakban fejlődik ki. A korona nem túl sűrű. A hajtások és a törzs sötétbarnák. A levelek nagyok, hosszúkásak, tojásdadok és sötétzöldek. A gyümölcsök nagyok, súlyuk 120-200 g. Az almák kerekek, néha szélesen bordázott szélekkel. A héjuk vastag, olajos, világos sárga, élénkpiros pírral. A héj alatt számos szürke folt található. A húsuk krémes és durva szemcséjű. Az ízük édes-savanyú.
Ezt a fajtát a korai érése és a magas hozam jellemzi. Az első gyümölcsök az ültetés utáni negyedik vagy ötödik évben jelennek meg. Egyetlen fán akár 240 kg gyümölcs is teremhet. Az időjárástól függően a gyümölcsök szeptember elején érnek.
Csillag
A fajtát az orosz nemesítő, S. F. Csernyenko fejlesztette ki, akinek az Anis almafa és a litván Pepinka fajta keresztezésével sikerült létrehoznia a "Zvezdochka" fajtát. A nemesítési folyamat évekig tartott, mire jó eredményeket értek el.
Az almafa nagyra nő, több mint 5 méter magasra. A korona szétterülő, súlyos és kerekded. A levelek kicsik, oválisak, fűrészesek és sötétzöldek. A gyümölcsök kerekek, lapítottak és közepes méretűek, akár 130 g súlyúak is lehetnek. A héj sima, világoszöld, a gyümölcs teljes felületén gazdag vörös pírral. A hús finomszemcsés és lédús. Az íze édes-savanyú.
A terméshozás az ültetés után 3-5 évvel kezdődik. A betakarítás szeptembertől októberig tart. A csúcstermés 7-10 év között következik be, amikor a fa akár 100 kg gyümölcsöt is teremhet szezononként. A terméshozam csökkenésének elkerülése érdekében a kertészeknek megfelelő gondozást kell végezniük.
Élvezet
A fajtát a neves nemesítő, Iszajev fejlesztette ki. Termesztett és vad almafajtákat keresztezett. 1961-ben sikeres eredményt ért el, létrehozva az Uslada fajtát, amely ellenáll a súlyos fagyoknak és a varasodásnak.
A növény közepes méretű, eléri a 3-4 méter magasat, ezért gyakran törpe fajtának tekintik. A fiatal fának kerek koronája van, amely később oválissá válik. A héja zöld, élénk bíborvörössel.
A héj alatt apró szürke foltok láthatók. A hús fehér, enyhén rózsaszínes. A gyümölcsök nagyok, akár 170 g súlyúak is lehetnek. Az ízük édes-savanyú, málnára emlékeztet. Az illatuk finom.
A betakarítás augusztus végén-szeptember elején van. A terméshozás 4-5 évvel az ültetés után kezdődik. A gyümölcsök évente érnek. Átlagosan egy almafa 60-80 kg érett gyümölcsöt terem.
Ha tudod, mely fajták a legalkalmasabbak az év bizonyos időszakaiban való ültetésre, akkor egy gyönyörű, erőteljes növényt nevelhetsz a kertedben, amely minden évben bőséges mennyiségű finom almával örvendeztet meg. A legjobb fajták közé tartoznak az őszi, téli és nyári fajták, valamint a zöld vagy piros héjúak.